安生的夏 安生的夏
我就是我
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转贴:【图片】工作累了,想回家吃饭,体验了一把上门烧饭【川沙吧... 前两天,通过"吾掌勺"APP后台客户端点了几样喜欢吃的菜,预约了擅长做本帮菜和家常菜的厨师,定好下午六点半来烧菜.客服人员介绍,厨师上门不会收取任何费用,app上面点单就可以了.在食材选用上,厨师会提前三个小时帮忙买,来的时候看到买的虾还是活的.客服还说,他们一并提供年夜饭上门烧制服务,虽然离过年还早,不过如果口味还不错,我觉得可以考虑一下. 我在平台上点好菜以后,看到菜价减半了,才明白宣传上说的首单半价是真的.点好菜以后,填写了家中地址,并留下联系电话号码.大约1小时后,陈师傅打来电话.经过一番沟通,确定好用餐人数和具体需求,随后,陈师傅还仔细问了是否有忌口,家中有几个炉灶,几个炒菜的锅以及有无生抽,老抽,白糖,料酒,葱姜等调料,电话中,我问了一下师傅的情况,他简单介绍了几个自己工作过的地点,然后介绍说自己健康证,厨师证,居住证都会带过来,最后还强调:"其实在哪做过都是噱头,关键还是要看烧出来的菜好不好吃."上门的时候陈师傅在门口换上鞋套,简单寒暄后,陈师傅利索地打开厨师包,走进了厨房开始工作. 环顾四周,除了家中已有的姜蒜,油盐等调料,陈师傅又从厨师包里拿出了随身携带的调料瓶放到灶台上,里面有酱油,白醋,胡椒粉,花椒油,辣酱油等,以及八角,干辣椒,桂皮等香料.另外还有一个厨师袋,里面是新鲜买的食材,拿出来给我看的时候看到里面买的虾还是活的.陈师傅说,尽管居民家中会有些家常调料,但他们还是会根据菜系自带调料以备不时之需,诸如水煮调料,豉油皇等还是秘制的. 走时带走了厨余垃圾 将全部菜做好,离开前,还把烧菜过程中弄脏的锅碗洗得干干净净,又简单擦拭了灶面,并用自带的塑料袋,将产生的厨余垃圾带走了. 【图片】工作累了,想回家吃饭,体验了一把上门烧饭【川沙吧】_百度贴吧来自:http://tieba.baidu.com/p/5181602670
工作累了,想回家吃饭,体验了一把上门烧饭 前两天,通过“吾掌勺”APP后台客户端点了几样喜欢吃的菜,预约了擅长做本帮菜和家常菜的厨师,定好下午六点半来烧菜。客服人员介绍,厨师上门不会收取任何费用,app上面点单就可以了。在食材选用上,厨师会提前三个小时帮忙买,来的时候看到买的虾还是活的。客服还说,他们一并提供年夜饭上门烧制服务,虽然离过年还早,不过如果口味还不错,我觉得可以考虑一下。 我在平台上点好菜以后,看到菜价减半了,才明白宣传上说的首单半价是真的。点好菜以后,填写了家中地址,并留下联系电话号码。大约1小时后,陈师傅打来电话。经过一番沟通,确定好用餐人数和具体需求,随后,陈师傅还仔细问了是否有忌口,家中有几个炉灶,几个炒菜的锅以及有无生抽、老抽、白糖、料酒、葱姜等调料,电话中,我问了一下师傅的情况,他简单介绍了几个自己工作过的地点,然后介绍说自己健康证、厨师证、居住证都会带过来,最后还强调:“其实在哪做过都是噱头,关键还是要看烧出来的菜好不好吃。” 上门的时候陈师傅在门口换上鞋套,简单寒暄后,陈师傅利索地打开厨师包,走进了厨房开始工作。 环顾四周,除了家中已有的姜蒜、油盐等调料,陈师傅又从厨师包里拿出了随身携带的调料瓶放到灶台上,里面有酱油、白醋、胡椒粉、花椒油、辣酱油等,以及八角、干辣椒、桂皮等香料。另外还有一个厨师袋,里面是新鲜买的食材,拿出来给我看的时候看到里面买的虾还是活的。陈师傅说,尽管居民家中会有些家常调料,但他们还是会根据菜系自带调料以备不时之需,诸如水煮调料、豉油皇等还是秘制的。 走时带走了厨余垃圾 将全部菜做好,离开前,还把烧菜过程中弄脏的锅碗洗得干干净净,又简单擦拭了灶面,并用自带的塑料袋,将产生的厨余垃圾带走了。 下面上图给各位看看。个人觉得这种新颖的模式还是可以尝试的,加上现在半价优惠,体验一下还是不错了。 偶尔自己不想烧饭了,或者家里来客人了,叫上一个厨师上门来烧一顿,不用买菜不用做饭不用打扫厨房,还是美美的。
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