啸秦 啸秦
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相聚在敖包 七月我们一家人从鄂尔多斯市出发,乘车经呼和浩特,翻过大青山,直奔召和草原。一路上,黄绿相间的大片农田,,笔直的白杨树,塞外广袤的田野从窗前掠过,窗外的习习凉风把都市里带来的闷热吹得一干二净,把都市里的嘈杂远远地甩在了后面。经过三个多小时,快到中午的时候我们来到了召和草原。 七月的草原天气多变,刚才还是晴空万里,转眼间就是大雨倾盆,我们只好在躲在车里,还好没有多长时间,就雨过天晴,当我打开车门,一股带着泥草味的清新空气扑面而来,我贪婪地吸吮着,真是惬意极了。 放眼望去,雨后的草原黄绿相间,向天边伸展着,空气中弥漫着水气和淡淡的草香,那蓝蓝的天上,一道彩虹挂在半空中。啊,召和草原,我梦中的草原!我扑向草原,投入到草原的怀报,只见整个草原起起伏伏,曲线是那么的自然,那么的美丽。我们快步走上一个最大的高坡,也是最大的敖包前,按照当地牧民的习俗,围着敖包逆时针转三圈,把从远方带来的石头扔到敖包上,据说这能给自己、给家人、给朋友带来吉祥,我虔诚做了礼拜,祈求平安和吉祥。 召和草原的敖包一共有五个,东西方向一字排开,中间的最大,紧挨着它的次之,两边的最小,耸立在方圆百里都能看到的山丘上。莽莽草原上,没有一个参照物,很容易迷失方向,敖包最初是牧民为了辩别方向,在最高的山丘上用碎石垒的小包,草原上没有石头,那高高的敖包是每一个路过的人从很远的地方带来的,它虽然是用碎石垒的,但对每一个站在它面前的人来说,它都是神圣的,也是甜蜜的,因为这里还是蒙族年轻人约会的地方。 站地敖包前,浩瀚的草原张扬着它的宽广,象一张无边的绿毯铺在广漠的大地上,勒勒车的道道车痕与天际的蓝和谐的交织在一起。那星星点点的蒙古包象散落在绿毯上白莲花,那一群群的白羊犹如天边涌动的云彩,有几个牧羊人在草原上骑马嬉戏,我被眼前的景色惊呆了,随即举起了手中的相机,我要把这美好的景色永久地保留。在这一刻,我想起了那一首《蓝色的蒙古高原》,我拉开嗓子,尽情地呐喊:美丽的草原我可爱的家乡,是你给了我希望,你就是不灭的信念,我愿把我的爱献给你,把我的祝福留给你…..。 写于2005年仲夏
今夏相聚在敖包 七月我们一家人从鄂尔多斯市出发,乘车经呼和浩特,翻过大青山,直奔召和草原。一路上,黄绿相间的大片农田,,笔直的白杨树,塞外广袤的田野从窗前掠过,窗外的习习凉风把都市里带来的闷热吹得一干二净,把都市里的嘈杂远远地甩在了后面。经过三个多小时,快到中午的时候我们来到了召和草原。 七月的草原天气多变,刚才还是晴空万里,转眼间就是大雨倾盆,我们只好在躲在车里,还好没有多长时间,就雨过天晴,当我打开车门,一股带着泥草味的清新空气扑面而来,我贪婪地吸吮着,真是惬意极了。 放眼望去,雨后的草原黄绿相间,向天边伸展着,空气中弥漫着水气和淡淡的草香,那蓝蓝的天上,一道彩虹挂在半空中。啊,召和草原,我梦中的草原!我扑向草原,投入到草原的怀报,只见整个草原起起伏伏,曲线是那么的自然,那么的美丽。我们快步走上一个最大的高坡,也是最大的敖包前,按照当地牧民的习俗,围着敖包逆时针转三圈,把从远方带来的石头扔到敖包上,据说这能给自己、给家人、给朋友带来吉祥,我虔诚做了礼拜,祈求平安和吉祥。 召和草原的敖包一共有五个,东西方向一字排开,中间的最大,紧挨着它的次之,两边的最小,耸立在方圆百里都能看到的山丘上。莽莽草原上,没有一个参照物,很容易迷失方向,敖包最初是牧民为了辩别方向,在最高的山丘上用碎石垒的小包,草原上没有石头,那高高的敖包是每一个路过的人从很远的地方带来的,它虽然是用碎石垒的,但对每一个站在它面前的人来说,它都是神圣的,也是甜蜜的,因为这里还是蒙族年轻人约会的地方。 站地敖包前,浩瀚的草原张扬着它的宽广,象一张无边的绿毯铺在广漠的大地上,勒勒车的道道车痕与天际的蓝和谐的交织在一起。那星星点点的蒙古包象散落在绿毯上白莲花,那一群群的白羊犹如天边涌动的云彩,有几个牧羊人在草原上骑马嬉戏,我被眼前的景色惊呆了,随即举起了手中的相机,我要把这美好的景色永久地保留。在这一刻,我想起了那一首《蓝色的蒙古高原》,我拉开嗓子,尽情地呐喊:美丽的草原我可爱的家乡,是你给了我希望,你就是不灭的信念,我愿把我的爱献给你,把我的祝福留给你…..。 写于2005年仲夏
母亲的故事五 五、勇敢面对死亡的母亲 75年秋天的一个下午,父亲把我叫到他的房间,看着脸色极其难看的父亲,我心里忐忑不安,不知发生了什么事情,一定很严重,不然平日里开朗的父亲不能这样严肃,我小心翼翼地说:爸爸有事吗?父亲指着桌子上的几张纸满眼是泪说不出话来。我急忙走上前拿起来定睛一看是母亲的化验单,一个让人心颤的词映进眼帘“癌症”!顿时象当头挨了一棒。我急忙问父亲:妈妈知道吗?严重吗?能治吗?父亲说:你妈妈已经去肿瘤医院了,我说那您怎么不培着去?父亲说我也是在无意中发现的,原来母亲早就知道,她不愿给家里人增加精神负担,自己一个人扛着。 晚上母亲回来看到我和父亲直看着她,她明白了,就对我们说:我今天去医院了,问大夫我的病情,大夫以为我是病人家属,就把实情告诉了我,说这种癌“增生活跃,扩散慢“。没事,咱抓紧治疗,会好的,我有信心。母亲说得极轻松,可我分明看出她是在极力控制自己,好让家里人放松。 这以后母亲开始了长达六年的治疗,这期间做了四次手术,七、八次化疗,她每一次去医院都不让我们请假,说学习、工作要紧,她能行。她的主治医知道了她的事以后,先是吃惊,后是敬佩,他说我从医近四十年,还是第一次看见象你这样勇敢的病人,敢于面对癌症,面对死亡的病人,第一次看到与医生如此配合的病人。经过医生和母亲的努力,终于战胜病魔,逐步康复。 后来我问过母亲,您为什么一定要自己去见医生?为什么要以病人家属的身份去见医生?母亲说:我就是想知道我还有多少时间,我好来安排工作和家里的事情。我问:您就不怕吗?母亲说:当然怕,不然我怎么会想着安排工作和你们的生活呢。但是怕有什么用,既然来了就勇敢面对,狭路相逢勇者胜嘛,你看我现在不是很好了吗。母亲就是这样一个笑对人生
带上一把宽容的钥匙(转贴) 生活之门,需要你带上一把宽容的钥匙去开。   当你启动宽容的心灵时,眼前便会出现一片生活的春天,能够让你听到一种心花开放的声音。当你收获宽容的心灵时,便会出现一片生活的秋天,能够让你闻到一种心果洋溢的香味。   宽容不是你的怯懦。宽容不是你的交易。宽容不是你的猜疑。宽容不是你的嫉妒。宽容不是你的憎恨。宽容不是你的烦恼。宽容不是你的纠纷。宽容不是你的阿谀奉承。宽容不是你的低头哈腰。宽容不是你的人云也亦云。宽容不是你的颠倒黑白。宽容不是你的甜言蜜 语。宽容不是你的口是心非。宽容不是你的笑里藏刀。宽容不是你的虚情假意。宽容不是你的收买人心。   宽容是你的信任。宽容是你的尊重。宽容是你的爱心。宽容是你的善良。宽容是你的热情。宽容是你的理解。宽容是你的和谐。宽容是你的笑口常开。宽容是你的真情实意。宽容是你的团结友爱。宽容是你的超凡脱俗。宽容是你的厚德载物。宽容是你的刚直不阿。宽容     是你的德高望重。宽容是你的胸无城府。宽容是你的海阔天空。   如果你宽容别人,恰似一江春水向心流,会让别人在温煦的氛围里倍感亲切。如果你宽容别人,恰似一树春花笑心底,会让别人在美好的时间里倍感亲情。如果你宽容别人,恰似一丝春风暖心田,会让别人在融洽的意境里倍感亲密。   因为有你的宽容,所以才会化解一段忧怨,让别人拥有一份友情。因为有你的宽容,所以才会化解一段误会,让别人拥有一份感情。因为有你的宽容,所以才会化解一段隔阂,让别人拥有一份激情。   学会宽容,把你的心灵纯洁起来,让别人为你互动。学会宽容,把你的思想坦荡起来,让别人为你心动。学会宽容,把你的文化丰富起来,让别人为你行动。   世间有了宽容,难道你不感动吗?难道你不为之心潮澎湃么?那一份友情是多么地惬意无限啊。世间有了宽容,难道你不感动吗?难道你不为之热 泪盈眶么?那一份感情是多么地温暖无边啊。世间有了  宽容,难道你不感动吗?难道你不为之豪情万丈么?那一份激情是多么地爱意无际啊。   宽容是心之福,宽容是心之喜,宽容是心之吉,宽容是心之美。愿每个人都带上一把宽容的钥匙,去做人,去生活。在美好的世界里,一年四季品尝宽容的花香,分享宽容的果实 作者: 秋日朗月
由冬至说起各国的饺子  朝鲜饺子 以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺子是半月形站着。  越南饺子 以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋,包的饺子却与朝鲜的饺子相反,一个个仰面朝天躺着。 俄罗斯饺子 俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精,但他们还在饺子馅中加一些辣椒末,而且包的个头大,他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。   印度饺子 用料、做法与俄罗斯饺子近似,只是个头还大,但不是煮着吃,而是烤着吃。   墨西哥饺子 他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅,饺子皮不是擀的,而是用手压成长方形。包好的饺子不是用清水煮,而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮,吃罢饺子再喝汤,“原汤化原食”。   意大利饺子 馅与中国的大异,干酪、洋葱、蛋黄是主料,有时也加一些菠菜、牛肉;另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料,主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。他们包饺子是把面压成一长条,一勺勺放好馅,在面的边缘沾上水,再用同样的一条面片合在一起压好,然后用刀一一切开。煮饺子的方法则与中国人一样。   匈牙利饺子 馅严格说来是果酱,连李子、杏、乌梅也腌制做馅。他们用来包饺子的面都要加两倍一面粉的土豆泥,还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐,时还要裹上炸好的面包茸。 希望这些来自世界各地的饺子能带给各位好胃口!
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