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【小燕爱厨】 - 24 - 年年有鱼，全家福，蛇年层层高。。。祝大家蛇年新年快乐，万事如意!

年年有鱼，全家福，蛇年层层高。。。

新年快乐！

灯笼虾，水煮肉。。。不上班真好，有时间做饭。做了两道红火的菜，准备过大年。

【小燕爱厨】 - 23 - 灯笼虾，水煮肉。。。不上班真好，有时间做饭。做了两道红火的菜，准备过大年。

饺子。。。蒸饺子。包的不好看，个头很大。几个蒸不下，就煎了一下。

【小燕爱厨】 - 21 - 饺子。。。蒸饺子。包的不好看，个头很大。几个蒸不下，就煎了一下。

蝴蝶海鲜意面。。。想想下周就要过年了，少不了的大鱼大肉。家家的桌子都会摆满了各种传统的年菜，饺子，年糕，元宵。趁着还没连轴大吃之前，做点意面。

【小燕爱厨】 - 21 - 蝴蝶海鲜意面。。。想想下周就要过年了，少不了的大鱼大肉。家家的桌子都会摆满了各种传统的年菜，饺子，年糕，元宵。趁着还没连轴大吃之前，做点意面。

春饼。。。立春吃春饼喽。

【小燕爱厨】 - 20 - 春饼。。。立春吃春饼喽。

豆豉蒸排骨，干煸豆角。。。做了个豆豉蒸排骨。蒸的满屋子飘着香气。排骨咸香可口，真是好吃。

烙糖饼，清粥小菜。。。腊月二十三俗称小年，旧俗在这天祭灶，烙糖饼。从来没烙过，网上搜搜，就做出来了。一个人吃饭，做了粥，简单，想吃的时候就吃。

【小燕爱厨】 - 19 - 豆豉蒸排骨，干煸豆角。。。做了个豆豉蒸排骨。蒸的满屋子飘着香气。排骨咸香可口，真是好吃。

【小燕爱厨】 - 17 - 烙糖饼，清粥小菜。。。周末了，睡懒觉，起了很晚。炻心说，腊月二十三俗称小年，旧俗在这天祭灶，烙糖饼。从来没烙过，网上搜搜，就做出来了。一个人吃饭，做了粥，简单，想吃的时候就吃。

红酒炖鸡，串串虾。。。晒晒。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 17 - 红酒炖鸡，串串虾。。。我家餐桌上的游戏。晒晒。

回锅猪肘，尖椒烩猪耳。。。头天的肘子太多，重新回锅，再次亮相。简单的炒了两个菜。自己觉得还挺好。上菜。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 15 - 回锅猪肘，尖椒烩猪耳。。。头天的肘子太多，重新回锅，再次亮相。简单的炒了两个菜。自己觉得还挺好。上菜。

猪肉萝卜馅饼。。。周末快到了，就整了点简单的。上馅饼，稀饭，炒牛肚，咸菜。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 10 - 猪肉萝卜馅饼。。。周末快到了，就整了点简单的。上馅饼，稀饭，炒牛肚，咸菜。

全鱼烧豆腐。。。家常菜虽少了点细致，没有惊艳的造型，却养胃养身更滋养心情。继续上菜：全鱼烧豆腐，炒青菜，萝卜汤。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 9 - 全鱼烧豆腐。。。家常菜虽少了点细致，没有惊艳的造型，却养胃养身更滋养心情。继续上菜：全鱼烧豆腐，炒青菜，萝卜汤。

芋头炖排骨。。。芋头炖排骨，做法简单、美味可口，非常好吃。自制韩国泡萝卜，闪亮出场。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 8 - 芋头炖排骨。。。芋头炖排骨，做法简单、美味可口，非常好吃。自制韩国泡萝卜，闪亮出场。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 7 - 萝卜牛肉，大拌菜 .。。。牛肉萝卜，头几天做过。一样菜多做几回，找到感觉，熟能生巧。

猪手烧茄子。。。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 6 - 猪手烧茄子。。。猪手烧茄子，豆角炒肉。简单的很，虽然不咋地，上来晒晒猪手。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 5 - 羊肉饺子加下酒小菜饺子是羊肉香菜胡萝卜馅的。要喝酒，就得加几个下酒小菜。都是自个做的哟。

问个卤汤的问题网上搜，都说卤汤可以重复使用。可是有点疑问，卤过牛肚，猪肚，鸡胗，猪蹄之类以后，还可以用来卤牛肉吗？还是倒掉？还是不同东西的卤水，分门别类的留着。这个是卤牛肚的，这个是卤蛋的，这个是卤牛肉的。。。。真的要留着下回再用的话，怎么才能保质，不变坏呢？等着答案呢。先谢了

蒸鱼，黄瓜炒肉丝，卤牛肚，凉拌水萝卜。加菜了，三个人吃这么多。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 4 蒸鱼，黄瓜炒肉丝，卤牛肚，凉拌水萝卜。加菜了，三个人吃这么多。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 3 薄饼卷合菜. 做几个家常菜，蒸几张饼，菜合起来用饼卷。慢慢地吃饼，悠悠地喝酒。

【小燕爱厨】晚餐系列 - 2 猪趴白菜，小炒豆腐下班晚了。这俩菜，做的有点糙。就这样，上菜

下班晚了。这俩菜，做的有点糙。就这样，上菜

【小燕爱厨】晚餐系列 - 1 加入美食吧几个月，厨艺见长。厨房成了我的地盘，有了“小燕子厨房”之美称。现主攻晚餐。上菜。晚餐

牛肉烧萝卜

【惊吓版】牛肉烧萝卜本来想好了，做个懒人版牛肉烧萝卜。就是用高压锅烧。一下班，直奔厨房，上班的衣服都来不及换。切切洗洗，开始炖肉。肉摆到锅里，就等着半个小时后，就有肉吃了。这个锅，早就买了，我一次也没用过。原来住我这的一个亲戚用了两次。说明书也不知道哪去了。反正我也没看过。之前还百度了一下用法。没想到，可吓坏了我的小心脏。开始放大火，等着冒气，不到两三分钟，噗噗噗，上面气眼，锅四周汤全扑出来了，那声音才叫可怕。哆嗦着关了火。晚饭还得吃吧，从新开火，中火继续烧，又不到几分钟，就像警车来了是的，又尖叫。赶紧的又关火。再开火，小火，继续烧。这回可消停了，一点声音都没有。我可纳闷，这肉你给我炖没炖呀？反正30分钟后关火，结果肉还是烂了。上图。

香芋蒸排骨

水蒸鸡蛋羹

吃饭了吗？

菜来了

上菜

饺子

201314

不解释

牛肉汤面，吃完就不冷了

新年第一帖

祝新年快乐！

怀孕了，保胎吃什么好。先谢了。

当当当 - 吃货来

当当当 - 做好了

当当当 - 饭菜

当当当 - 晚饭

当当当 - 晚餐

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