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当我看到世贸中心倒塌后的废墟;
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高中各科具体学习方法. 英语 ■通过文化来学习语言,语言也会学得更好。   ■语言之有魅力,风格之值得研究,主要是因为后面有一个大的精神世界:但这两者又必须艺术地融合在一起,因此语言表达力同思想洞察力又是互相促进的。   ■文体,风格的研究是有实际用途的,它可以使我们更深入地观察英语的性能,看到英语的长处,短  处,以及我们在学习英语时应该特别注意或警惕的地方。因为英语一方面不难使用,一方面又在不小心或过分小心的使用者面前布满了陷阱。 ■用英文思维是许多英语学习者都希望达到的一种境界,因为这是用英语流畅地表达思想的基础。对于一个生活在非英语环境中的中国学生来说,要做到部分或全部用英文来思考确有很大难度,但也不是可望而不可及。从自己学习英语的经历中,我体会到坚持大量阅读是实现这一目标最有效的途径之一。 ■首先要选好难易程度适中的原文书籍:一般以每页(大32开)不超过八个生词为宜。其次是阅读方法:要像读中文小说那样快速浏览,不默读,不查字典,更不通过翻译来理解原文的意思。遇见不认识的生词,要根据上下文来推测。第三是要坚持天天都读,而且要给自己规定每天必须完成的阅读任务。只要坚持下去,几个月,半年之后,肯定会看到成效。 ■学习英语无捷径。要想学好英语只有大量实践,多听多读多说多写。不要被商业广告所误导。 ■对于初中级英语学习者我特别推荐英语简易读物,读的材料要浅易,故事性要强,读的速度尽可能快一些,读的越多越好。这是学好英语屡试不爽的一个好办法。   ■说英语一不要怕犯错误,二不要怕别人笑话。要争取一切机会讲英语,和外国人讲,和同学讲,和同事讲,实在没办法的时候和自己讲。例如,可以把自己想说的话录下来,然后再放出来自己听。     ■要多用词典,多用英语词典。如果读词典读的津津有味,就说明学英语已经上路了。     ■英语具有较好的基础以后,通读(注意不是略读或跳读)一本浅易的英语语法书会使你有一种豁然开朗的感觉。   ■对于翻译的步骤我有以下看法;(1)先逐字逐句译出,不要少掉什么东西,不避免某些翻译腔。(2)抛开原文,只看译文,依原文风格(简练,沉郁,俏皮等)修改译文文字。这时会发现好多问题,往往是上下文呼应联系问题和整体风格问题。(3)再对原文,看看走了意思没有。(4)放几天甚至几星期后再看。这时对原文的记忆已经模糊了。在上述第二阶段修改文字时曾因为原文还大都记得,觉得还顺当的许多地方,现在都通不过了,需要再修改文字。这时往往要加些字或减些字才能使意思清楚。经过这一次修改,一般说译文就可以拿出去了。   ■要理解一国的文化就要读些历史,文学,包括诗和散文作品。我国古时儿童入私塾读书,开始读《三字经》,《千字文》,《百家姓》,此外还要读《千家诗》或《唐诗三百首》,也就是要蒙童及早地接触我国传统文化的意思。我们读点英诗,目的与此类似。   ■学英语就要无法无天,要天不怕地不怕。     ■学外语,要眼尖,耳明,嘴勤,手快。只要多读,多记,多讲,多写,自有水到渠成之日。     ■学习外语,从事语言学研究的人不要把自己圈在只读洋文的狭小天地里,一定要具备良好的国学基础。     ■光学几句干巴巴的英文不行....不要总是把阅读的目的放在提高英文上,阅读首先是吸收知识,吸收知识的过程中自然而然就吸收了语言。 ■我认为学好英语在一般情况下可用如下规则描述:“动因+兴趣“---决心---持之以恒----见效。    ■既要珍惜课堂教学和老师指导的学习机会,也要抓住“习得”英语的机会,后者指学会自己主动听广播听录音,看电视看录像,读书报读小说,与操英语者用口语和书面语交流。    ■模仿英美人的语音语调,但不必一味追求洋腔洋调,重点应放在发音正确,吐字清楚,表达自然。大胆张口,有时不免背诵,以至自说自话。     ■阅读时对那些不影响全句全篇大意的新词,多查词典,了解其意义和用法。    ■做任何事都要掌握其规律,学英语也一样,因此,看一两部浅易的语法书何乐而不为?
高中物理公式大全 物理定理、定律、公式表 一、质点的运动(1)------直线运动 1)匀变速直线运动 1.平均速度V平=s/t(定义式) 2.有用推论Vt2-Vo2=2as 3.中间时刻速度Vt/2=V平=(Vt+Vo)/2 4.末速度Vt=Vo+at 5.中间位置速度Vs/2=[(Vo2+Vt2)/2]1/2 6.位移s=V平t=Vot+at2/2=Vt/2t 7.加速度a=(Vt-Vo)/t {以Vo为正方向,a与Vo同向(加速)a>0;反向则a<0} 8.实验用推论Δs=aT2 {Δs为连续相邻相等时间(T)内位移之差} 9.主要物理量及单位:初速度(Vo):m/s;加速度(a):m/s2;末速度(Vt):m/s;时间(t)秒(s);位移(s):米(m);路程:米;速度单位换算:1m/s=3.6km/h。 注:(1)平均速度是矢量; (2)物体速度大,加速度不一定大; (3)a=(Vt-Vo)/t只是量度式,不是决定式; (4)其它相关内容:质点.位移和路程.参考系.时间与时刻(见第一册P19)/s--t图.v--t图/速度与速率.瞬时速度〔见第一册P24〕。 2)自由落体运动 1.初速度Vo=0 2.末速度Vt=gt 3.下落高度h=gt2/2(从Vo位置向下计算) 4.推论Vt2=2gh 注:(1)自由落体运动是初速度为零的匀加速直线运动,遵循匀变速直线运动规律; (2)a=g=9.8m/s2≈10m/s2(重力加速度在赤道附近较小,在高山处比平地小,方向竖直向下)。 (3)竖直上抛运动 1.位移s=Vot-gt2/2 2.末速度Vt=Vo-gt (g=9.8m/s2≈10m/s2) 3.有用推论Vt2-Vo2=-2gs 4.上升最大高度Hm=Vo2/2g(抛出点算起) 5.往返时间t=2Vo/g (从抛出落回原位置的时间) 注:(1)全过程处理:是匀减速直线运动,以向上为正方向,加速度取负值; (2)分段处理:向上为匀减速直线运动,向下为自由落体运动,具有对称性; (3)上升与下落过程具有对称性,如在同点速度等值反向等。 二、质点的运动(2)----曲线运动、万有引力 1)平抛运动 1.水平方向速度:Vx=Vo 2.竖直方向速度:Vy=gt 3.水平方向位移:x=Vot 4.竖直方向位移:y=gt2/2 5.运动时间t=(2y/g)1/2(通常又表示为(2h/g)1/2) 6.合速度Vt=(Vx2+Vy2)1/2=[Vo2+(gt)2]1/2 合速度方向与水平夹角β:tgβ=Vy/Vx=gt/V0 7.合位移:s=(x2+y2)1/2, 位移方向与水平夹角α:tgα=y/x=gt/2Vo 8.水平方向加速度:ax=0;竖直方向加速度:ay=g 注:(1)平抛运动是匀变速曲线运动,加速度为g,通常可看作是水平方向的匀速直线运与竖直方向的自由落体运动的合成; (2)运动时间由下落高度h(y)决定与水平抛出速度无关; (3)θ与β的关系为tgβ=2tgα; (4)在平抛运动中时间t是解题关键;(5)做曲线运动的物体必有加速度,当速度方向与所受合力(加速度)方向不在同一直线上时,物体做曲线运动。 2)匀速圆周运动 1.线速度V=s/t=2πr/T 2.角速度ω=Φ/t=2π/T=2πf 3.向心加速度a=V2/r=ω2r=(2π/T)2r 4.向心力F心=mV2/r=mω2r=mr(2π/T)2=mωv=F合 5.周期与频率:T=1/f 6.角速度与线速度的关系:V=ωr 7.角速度与转速的关系ω=2πn(此处频率与转速意义相同) 8.主要物理量及单位:弧长(s):(m);角度(Φ):弧度(rad);频率(f);赫(Hz);周期(T):秒(s);转速(n);r/s;半径(r):米(m);线速度(V):m/s;角速度(ω):rad/s;向心加速度:m/s2。 注:(1)向心力可以由某个具体力提供,也可以由合力提供,还可以由分力提供,方向始终与速度方向垂直,指向圆心; (2)做匀速圆周运动的物体,其向心力等于合力,并且向心力只改变速度的方向,不改变速度的大小,因此物体的动能保持不变,向心力不做功,但动量不断改变. 3)万有引力 1.开普勒第三定律:T2/R3=K(=4π2/GM){R:轨道半径,T:周期,K:常量(与行星质量无关,取决于中心天体的质量)} 2.万有引力定律:F=Gm1m2/r2 (G=6.67×10-11N?m2/kg2,方向在它们的连线上) 3.天体上的重力和重力加速度:GMm/R2=mg;g=GM/R2 {R:天体半径(m),M:天体质量(kg)} 4.卫星绕行速度、角速度、周期:V=(GM/r)1/2;ω=(GM/r3)1/2;T=2π(r3/GM)1/2{M:中心天体质量}
高中化学方程式小结 非金属单质(F2 ,Cl2 , O2 , S, N2 , P , C , Si) 1, 氧化性: F2 + H2 === 2HF F2 +Xe(过量)===XeF2 2F2(过量)+Xe===XeF4 nF2 +2M===2MFn (表示大部分金属) 2F2 +2H2O===4HF+O2 2F2 +2NaOH===2NaF+OF2 +H2O F2 +2NaCl===2NaF+Cl2 F2 +2NaBr===2NaF+Br2 F2+2NaI ===2NaF+I2 F2 +Cl2 (等体积)===2ClF 3F2 (过量)+Cl2===2ClF3 7F2(过量)+I2 ===2IF7 Cl2 +H2 ===2HCl 3Cl2 +2P===2PCl3 Cl2 +PCl3 ===PCl5 Cl2 +2Na===2NaCl 3Cl2 +2Fe===2FeCl3 Cl2 +2FeCl2 ===2FeCl3 Cl2+Cu===CuCl2 2Cl2+2NaBr===2NaCl+Br2 Cl2 +2NaI ===2NaCl+I2 5Cl2+I2+6H2O===2HIO3+10HCl Cl2 +Na2S===2NaCl+S Cl2 +H2S===2HCl+S Cl2+SO2 +2H2O===H2SO4 +2HCl Cl2 +H2O2 ===2HCl+O2 2O2 +3Fe===Fe3O4 O2+K===KO2 S+H2===H2S 2S+C===CS2 S+Fe===FeS S+2Cu===Cu2S 3S+2Al===Al2S3 S+Zn===ZnS N2+3H2===2NH3 N2+3Mg===Mg3N2 N2+3Ca===Ca3N2 N2+3Ba===Ba3N2 N2+6Na===2Na3N N2+6K===2K3N N2+6Rb===2Rb3N P2+6H2===4PH3 P+3Na===Na3P 2P+3Zn===Zn3P2 2.还原性 S+O2===SO2 S+O2===SO2 S+6HNO3(浓)===H2SO4+6NO2+2H2O 3S+4 HNO3(稀)===3SO2+4NO+2H2O N2+O2===2NO 4P+5O2===P4O10(常写成P2O5) 2P+3X2===2PX3 (X表示F2,Cl2,Br2) PX3+X2===PX5 P4+20HNO3(浓)===4H3PO4+20NO2+4H2O C+2F2===CF4 C+2Cl2===CCl4 2C+O2(少量)===2CO C+O2(足量)===CO2 C+CO2===2CO C+H2O===CO+H2(生成水煤气) 2C+SiO2===Si+2CO(制得粗硅) Si(粗)+2Cl===SiCl4 (SiCl4+2H2===Si(纯)+4HCl) Si(粉)+O2===SiO2 Si+C===SiC(金刚砂) Si+2NaOH+H2O===Na2SiO3+2H2 3,(碱中)歧化 Cl2+H2O===HCl+HClO (加酸抑制歧化,加碱或光照促进歧化) Cl2+2NaOH===NaCl+NaClO+H2O 2Cl2+2Ca(OH)2===CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O 3Cl2+6KOH(热,浓)===5KCl+KClO3+3H2O 3S+6NaOH===2Na2S+Na2SO3+3H2O 4P+3KOH(浓)+3H2O===PH3+3KH2PO2 11P+15CuSO4+24H2O===5Cu3P+6H3PO4+15H2SO4 3C+CaO===CaC2+CO 3C+SiO2===SiC+2CO 二,金属单质(Na,Mg,Al,Fe)的还原性 2Na+H2===2NaH 4Na+O2===2Na2O 2Na2O+O2===2Na2O2 2Na+O2===Na2O2 2Na+S===Na2S(爆炸) 2Na+2H2O===2NaOH+H2 2Na+2NH3===2NaNH2+H2 4Na+TiCl4(熔融)===4NaCl+Ti Mg+Cl2===MgCl2 Mg+Br2===MgBr2 2Mg+O2===2MgO Mg+S===MgS Mg+2H2O===Mg(OH)2+H2 2Mg+TiCl4(熔融)===Ti+2MgCl2 Mg+2RbCl===MgCl2+2Rb 2Mg+CO2===2MgO+C 2Mg+SiO2===2MgO+Si Mg+H2S===MgS+H2 Mg+H2SO4===MgSO4+H2 2Al+3Cl2===2AlCl3 4Al+3O2===2Al2O3(钝化) 4Al(Hg)+3O2+2xH2O===2(Al2O3.xH2O)+4Hg 4Al+3MnO2===2Al2O3+3Mn 2Al+Cr2O3===Al2O3+2Cr 2Al+Fe2O3===Al2O3+2Fe 2Al+3FeO===Al2O3+3Fe 2Al+6HCl===2AlCl3+3H2 2Al+3H2SO4===Al2(SO4)3+3H2 2Al+6H2SO4(浓)===Al2(SO4)3+3SO2+6H2O (Al,Fe在冷,浓的H2SO4,HNO3中钝化) Al+4HNO(稀)===Al(NO3)3+NO+2H2O 2Al+2NaOH+2H2O===2NaAlO2+3H2 2Fe+3Br2===2FeBr3 Fe+I2===FeI2 Fe+S===FeS 3Fe+4H2O(g)===Fe3O4+4H2 Fe+2HCl===FeCl2+H2 Fe+CuCl2===FeCl2+Cu Fe+SnCl4===FeCl2+SnCl2
关于手机保养的一点东西。 紧急情况下一解燃眉之急: 1 隐形的备用电池 你的手机电量不足了,为了让它能够继续使用,按*3370# 键,手机会重新启动,启动 完毕后,你就会发现电量增加了50%。这部分隐藏的备用电量用完了你就必须得充电 了,再次充电的时候,隐形的备用电池也同时充电,下次电量低的时候又可以用这个 方法。知道这个在紧急情况下如果手机电量不足非常管用。 2. 车用遥控器落在车里了? 你的车用遥控能打开吧?如果可以,在你有一天将车用遥控器落在车里而且备用的遥 控又在家里的话,你会发现有个手机真方便,用手机拨通家里人的手机,将你的手机 拿在离车门一英尺的地方,同时家里人拿着遥控器在他的手机旁边按响遥控器上的开 锁键,这边你的车门就可以打开了。这个方法不管你把车开得离家有多远都奏效。 3. 紧急情况 全世界的手机都可以拨打的共同紧急救援号码是112,加入你发现自己所在的地区无手 机信号覆盖,同时你又遇到了紧急状况,用你的手机拨打112准没错,因为这时候你的 手机会自动搜索所有可用的网络并建立起紧急呼叫。特别有趣的是,即使你的手机是 在键盘锁定的状态,你同样可以拨打112。试试吧! 日常维护必用:  1、手机费的寄生虫   手机莫名其妙定置了无用短信,强烈建议大家都看一下自己有没有中招,最简单方 法退订每月偷你手机费的寄生虫! 中国移动被迫推出一项新业务,如果您是中国移动 的手机用户,键入数字“0000“,发送短信至10086,数秒钟内将自动回复一条短信列 表,显示您的手机上究竟订制了哪些短信服务,究竟是哪些短信 服务商明着 、暗着 每月扣除您的手机费;键入数字“00000“,发送短信至186201,即可退 订所有 短信服 务 。   2 .不要赶着凑正好1分钟    我们打电话的时候常常会为了正好赶在1:00前结束而庆幸,但其实并不是这样的,据 一位中国移动的工作人员说,其实在你通话到0:55的时候就已经算一分钟了,所以 0:55~1:00的通话时间其实是算你2分钟的钱~    3. 手机一进水,请切记不要作任何按键动作,尤其是关机(一按任何动作,水马 上会跟着电路板流串),正确的方法为马上打开外盖,直接将电池拿下,直接强迫断 电,可保主机板不被水侵袭。   这个常识非常重要,故转告各位,使大家的手机可用久一点。学一学吧!以后以 备不时之需啊!   4.如何让手机电池起死回生   当你的行动电话电池使用时间变短(记忆效应或老化)时,你是否会再买一颗电池来 更换呢?   下次当你碰到这种情况时请省下你的钱,告诉你一个很有效的方法不妨试试看:   1)把电池用报纸包起来再放进塑料袋裹包好放入冷冻库三天(报纸可吸收多余水 份)   2)三天后取出常温下放二天   3)二天后将电池充电 , 充饱后装进行动电话裹测试 (预估可救回 80%-90%)   本讯息由知名电池厂商工程师透露,根据测试过的朋友指出效果相当有效.   至于有没有效果,反正电池快没用了,而且冰箱人人有,各位朋友不妨试试看吧 !   5.给你的手机做个CPR吧!   手机是否常断电?或是明明充饱了电没多久就又没电了?   一定怀疑过是不是手机的寿命终了?   别担心,它只是一时“心跳停止”,只要一块小小的橡皮擦就能起死回生了!   把电池取出后用橡皮擦把电池上的接点(黄铜片)擦干净,再装回手机上,你会发 现真是太神奇了!它竟然活过来了!还像颗新的呢!   真的很有用,提供大家做参考!   6.教你如何消除手机屏幕刮痕   大家是否常常会遇到手机屏幕有刮痕而不知如何处理的情况呢?   告诉大家一个好用的秘方....(前几天在电视上看到的)   把牙膏适量挤在湿抹布上后用力在手机屏幕刮伤处前后左右来回用力涂匀.....   你将发现.....手机的屏幕刮痕会因此而消失....很神奇吧... !!   更神奇的事....在用干净的抹布或卫生纸擦干净后..手机屏幕还会变得更亮 哦....   台大化学教授表示:原理为牙膏它只是刷牙的辅助用品,具有磨擦作用(修补作 用)   和去除菌斑,清洁抛光牙面,因此使用在手机屏幕上面会有同样的效果。
让人越吃越瘦的~18种食物 1 紫菜—— 紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排除身体内之废物及积聚的水分,从而达到瘦腿之效。  2 芝麻—— 芝麻富含亚麻仁油酸,可以去除附在血管内的胆固醇,改善新陈代谢和微循环,减肥收腰就轻松得多。  3 香蕉—— 香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且富含有钾,既饱肚又低脂,可减少脂肪在体内的积聚,是减肥中的理想食品。  4 苹果—— 苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且所含的钙量较其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。  5 红豆—— 红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。  6 木瓜—— 木瓜有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。  7 西瓜—— 它是水果中的利尿“专家”,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会长胖。  8 竹笋—— 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。  9 西柚—— 西柚卡路里非常低,多吃也不会肥胖,但它还含有丰富钾质,有助减少体内脂肪和水分的积聚。  10 魔芋—— 魔芋完全不含脂肪又美味可口,也是减肥必食之物。它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀出现橘皮组织。 这种神奇般的食物,有体内“清道夫”的美称,吸纳和排除体内毒素颇强。 11 菠菜—— 因为它可以促进血液循环,这可令距离心脏最远的一双腿能都吸收到足够养分,具有平衡新陈代谢、排毒瘦腿的作用。  12 西芹—— 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚力” ,另一方面含有钾,可减少下半身的水分积聚。  13 花生—— 花生含有极丰富的维生素B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次还可以消除下身脂肪肥肉。  14 奇异果—— 亦称:猕猴桃,它除了维生素C是其的强项外,其纤维也十分丰富。它可以增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。  15 菠萝—— 菠萝中富含 蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉类,适合吃过大餐后食用。 16 鸡蛋—— 鸡蛋内的维生素B2有助去除脂肪;此外,它蕴含的烟碱酸及维生素B1还有利去除下半身的肥肉。  17 陈皮—— 陈皮除了能帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。  18 西红柿—— 吃新鲜的西红柿可利尿及排除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果生吃,效果更佳。
[转]南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件 作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了。 想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真不是做给人吃的。从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”, 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食品安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料,有些是大家都知道的,有些是我们专业的黑幕。 当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候,你是否想过你今天的午饭可能就是你若干 年后 各种各样怪病的罪魁祸首。中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题,是安全卫生的问题。 所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什么都不能吃活着也没什么乐趣 但是我想说 有害食品实际上是个概率问题 就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好 会导致这病那病, 但也有些老烟民活得好好的。 但是从统计数字来看 抽烟还是会挂得更快一点 ! ok 我开始贴吧 以下是我们系教授说的 有什么不对的牛人可以指出来。 吃鱼的话 最好吃本地产的。新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。跨地域运输的时间少说要3小时,鱼市早上开市至少也得卖一天吧,怎么算都无法控制在8小时之内。消费者是不会去买死鱼的。 怎么办呢 只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料,还可以用来炼铜,杀菌效果很好, 又便宜。但对人体有致癌作用。这个东西基本上是行业的潜规则,没办法的。所以最好吃本地的鱼,越近越好。外地的水产品还是买冰鲜的吧少吃青蛙和黄鳝,少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了,青蛙食量很大,体内富集的农药相应的也比其他动物多一些。体内很少有不残留的。黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。 上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究“避孕药催熟的代用方法” 汗啊 避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了大排档用的肯定是潲水油,只是比例多少问题。现在物价涨的这么厉害 大排档只能在价格上有点优势听我们系的老师说 基本上用的都 是潲水油,而且有很完善的分销网络。有负责收的 负责运的买的 负责打点检验部门的 检验部门的人自己私下都说,要查都有,谁让你自己去吃的 蔬菜上的农药残留用水是泡不掉的。          我妈以前老是觉得菜上有农药的话 买回来泡一泡就没事了事实上使用最广泛的有机磷农药根本就不是水溶性的 是脂溶性的 怎么可能泡一泡就没了呢?有这种事,农民兄弟吃了自己的种的菜中毒的,原因是农村普遍认识,觉得喷了农药以后,下点雨,打点露水,农药就失效了,然后继续喷。导致蔬菜上农药严重超标,因为农药像油一样粘在叶片上,很难洗掉的。 然后就有人在一场大雨后把昨天才喷完农药的菜,拿来自己吃或者去卖。然后中毒,去灌肠。那么怎么洗呢,有人说用盐水。我觉得效果应该不好,没听说过氯化钠能增加有机磷在水中的溶解度。教授他自己是用洗碗精,只要一点就好。可能有人会觉得洗碗精会残留在菜里,吃了不好。一滴洗碗精洗菜最后残留的真的只有痕迹量的成分,每天洗碗残留在碗上的绝对是这个的数量级。洗碗精的成分就是十二烷基磺酸钠,没有文献显示它对人体有什么毒害作用,只要你不把它当泡泡果奶喝。      贝类在海鲜中最应该少吃的          原来广州流行吃生蚝(先在也还蛮流行的)放在几十年年前,这是没有什么大问题。现在不一样了,江河湖海都受到了不同程度的污染,重金属元素是就是其中之一。什么汞啊,镍啊,铬啊。贝类大部分长在大陆架上,以水和泥沙中的浮游动植物为食。而那些 重金属就全部沉在泥沙里。外加一些乱七八糟的微生物(包括病原微生物)。贝类在加工过程中因为壳的缘故很难食品安全要求的温度。餐馆里大多随便颠两下就出锅了 吃了不仅可能拉肚子,搞不好吃进了不少重金属毒素。 所以吃海鲜最好少吃贝类(口味上我也觉得螃蟹什么的比较好吃)
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