抽颠の歪 抽颠の歪
关注数: 0 粉丝数: 7 发帖数: 796 关注贴吧数: 7
§惜澈今生§**冲顶**[070709]教育子女的失败:说不出孩子十个优点 某校日前在一堂家庭教育课进行测试时发现:家长对自己孩子的缺点普遍能一口气说上十几条,可一提到优点却支支吾吾,大多只说出一两条。专家建议,家长对孩子期望值不应不切实际,以免给孩子造成巨大精神压力,乃至影响孩子的心理健康。市教科院家庭教育指导中心专家乐善耀说,当时有近百名家长上课。当问及“谁能说出孩子10个缺点”时,有20多名家长举手发言,有的还不假思索举出十几条;但问及孩子10个优点时,几乎难倒全场。有三四名家长勉强答出一两条,其余的苦思冥想,一条都答不出。专家指出,测试结果并非个别现象,六七成中学生的家长对孩子不满,最不满意的就是学习成绩。一位六年级学生的家长说,他女儿考进班内前10名,兴高采烈地哼歌,但他提醒孩子不要沾沾自喜。理由是班内前10名在年级中就排到近百名了,这个成绩如何能考进好高中?孩子听后觉得很委屈。专家指出,不少家长看不到孩子的进步,而总喜欢拿自己孩子的某个方面与更优秀的孩子比,结果越比越不满意,使孩子的压力与日俱增。不满意的根源,是家长过高的期望值。某中学高二小王同学的母亲告诉笔者,她所有精力都花在儿子身上,儿子一有进步,她就认为是自己的心血有了结果。可她又总觉得儿子不够努力,没达到她的要求。现在,本来听话的儿子心理逆反,母子间基本无法沟通。乐善耀指出,父母对孩子不满意,可能引发孩子的心理问题。不少孩子用逆反来“抗压”,但承受能力毕竟有限,压力过大又找不到释放渠道,就容易出问题。家长若只用学习成绩好坏来评价孩子,使成绩成为“不可承受之重”,其他能力即便再强也得不到肯定,容易使孩子消极失望,个别中小学生甚至有可能采用自杀等极端方式。专家呼吁,家长要改变观念:好孩子的标准是既要学习好,又要身心健康,人格健全。家长要善于发现并鼓励孩子的点滴成长,学会沟通和平等交流,应避免使用刺激性语言,以免对孩子造成伤害。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]禽流感潜伏最长达21天 鸡蛋可传播 据新华社报道,全国防治高致病性禽流感指挥部办公室介绍,高致病性禽流感的潜伏期从数小时到数天,最长时间可达21天。据介绍,禽流感的传播途径有病禽与健康禽直接接触和病毒污染物间接接触两种。潜伏期的长短受多种因素的影响,如病毒的毒力、感染的数量、禽体的抵抗力、日龄大小和品种,饲养管理情况、营养状况、环境卫生及有否应激条件的影响,高致病性禽流感的潜伏期短,发病率和死亡率很高。在潜伏期内有传染的可能。另据全国防治高致病性禽流感指挥部办公室介绍,不同品种的家禽感染禽流感的几率不同,但目前尚未发现高致病性禽流感的发生与家禽的性别有关,高致病性禽流感病毒也可通过鸡蛋传播。许多家禽如鸡、火鸡、珍珠鸡、鹌鹑、鸭、鹅等都可感染发病,但以鸡、火鸡、鸭和鹅多见,以火鸡和鸡最为易感,发病率和死亡率都很高;鸭和鹅等水禽的易感性较低,但可带毒或隐性感染,有时也会有大量死亡。各种日龄的鸡和火鸡都可感染发病死亡,而对于水禽如雏鸭、雏鹅其死亡率较高。据介绍,高致病性禽流感在禽群之间的传播主要依靠水平传播,如空气、粪便、饲料和饮水等;而垂直传播的证据很少。但通过实验表明,实验感染鸡的蛋中含有流感病毒,因此不能完全排除垂直传播的可能性。所以,不能用污染鸡群的种蛋做孵化用。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]美国科学家公布犬类基因图谱 1.93万个狗基因中,至少有18473个与已识别的人类基因相同;人、狗基因组之间相似性比人和鼠以及鼠和狗基因组之间的相似性都大;狗有360多种遗传疾病与人类相同,狗基因组图谱的绘制意义重大。美国科学家在12月8日出版的最新一期《自然》杂志上公布了一只12岁犬龄的拳师狗(boxer)的完全基因组图谱。通过对这一图谱的研究将有助于了解一些特定基因的演化过程,促进对人类和犬类共患遗传疾病的研究。据美联社12月8日报道,被选为DNA(脱氧核糖核酸)测序对象的是一只名为“塔莎”的雌性拳师狗。这种德国产的中型守卫犬是从100多种不同的狗中挑选出来的,被认为是基因变异最少的犬类动物,也最可能提供可靠的基因参照信息。拳师狗的祖先是藏獒犬种,中世纪时,人类用其攻击野牛、野猪与鹿,19世纪时,和一些其它品种交配改良成了现在的拳师狗。它的基因组图谱已经被纳入公蜃柿峡猓┤蛏镆窖Э蒲腥嗽泵夥咽褂谩?/p>绘成的基因组图谱显示,犬类拥有约24亿对DNA碱基对,组成了约1.93万个基因。此前的研究曾认为,人类比狗的基因多3000个左右,但通过与狗基因图谱的对比分析,科学家对那些多出来的人类基因的真实性产生了质疑,认为一些曾经被识别的人类基因可能并不存在。这次由政府资助、美国国家人类基因组研究所领导的“狗基因组计划”是于2003年6月正式启动的。研究小组用了一年左右时间,在去年7月完成了狗基因的DNA测序工作,并在今年12月8日正式公布了最终绘制完成的基因组图谱。人与狗“同病相怜”研究人员称从进化角度看,人、鼠和狗曾拥有共同祖先,但狗大约在9500万年以前分离成一个独立物种。人类和老鼠同时在大约8700万年前各自独立出来,因此老鼠就进化关系而言与人类更近。但图谱对比分析表明,人类和狗基因组之间的相似性比鼠和人类、鼠和狗基因组之间的相似性都要大。人类拥有约30亿对DNA碱基对,仅比狗多6亿对,其中约有6.5亿个碱基对与狗部分相同。在1.93万个狗基因中,至少有18473个与已识别的人类基因相同,而人与鼠类只有18331个基因相同。参与此次研究的美国国家人类基因组研究所的科学家指出,由于长期选择性繁殖的关系,许多狗种也很容易患有与人类同样的基因疾病,如癌症、心脏病、聋哑、失明和免疫性神经系统疾病等。据估计,狗身上有360多种遗传疾病与人类相同。因此,绘制狗基因组图谱,并将其与人类基因组图谱进行比较分析,对寻找人和狗的致病基因都将起到有力的促进作用。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]色盲对黄褐色很敏感 最常见的色盲通常是无法分辨红色和绿色。现在,科学家发现,红绿色盲的人能够分辨常人看不出的黄褐色的细微差异。大约6%的男性和很小一部分女性患绿色盲,大家都知道他们不能分辨绿色和红色。视网膜上的三种色素负责对不同颜色的光线做出反应,基因突变导致了视网膜上的锥形细胞中的一种色素变性,这就是色盲形成的原因。基因突变改变了对响应绿光的色素,绿光色素的行为更像红光色素。所以绿色弱的人通常看不出色盲测试卡上绿色和红色图案。英国剑桥大学和英国纽卡斯尔大学的科学家却找到了色盲人的辨色优势。他们专门为绿色弱的患者设计了色彩测试卡片,他们发现这些人能够观察出不同黄褐色的细微差异,而正常人却看不出这些差异。科学家已将研究结果发表在最新一期生物学期刊《最新生物学》上。由于负责绿光色素的基因在X染色体上,而且还是隐性基因,因此患有绿色弱的人大多是男性。极少数女性患绿色弱,因为女人有两条X染色体,能够克服隐性基因突变,因此增加了复制正常基因的概率。但是由于男人只有一个X染色体,所以只要发生了突变,就会使男人罹患色盲。科学家首先研究使变异的绿色素敏感的光波波长。英国纽卡斯尔大学的色彩视觉专家Gabriele Jordan对此进行解释说:“我们找到了绿色弱患者能够分辨的波长范围。”他们找到了在波长范围内的15种黄褐色,做成颜色测试卡对色弱患者和正常人进行测试。结果显示,未患绿色弱的人不能分辨15种黄褐色的差异。这种情况正如绿色弱患者进行正常的红绿色盲测试一样。科学家猜想,由于绿色弱患者已经比较常见了,因此基因也许会朝有利的方向进化。比如,它可以帮助绿色弱者在草地、树叶等复杂的环境中寻觅食物。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]简单”生物基因并不简单 人类一向自认为是地球上最高等的生物,因为人类的基因组成最为复杂。而挪威科学家对海洋生物进行的一项最新调查发现,珊瑚虫、海葵等“简单”生物的基因并不像人们原先认为的那么简单。遗传学一般认为,基因越复杂的生物,在进化树上的等级也越高。比如,拿果蝇、线虫等简单的模型生物与哺乳动物相比就会发现,人类具有的基因家族(即由某一祖先基因不断复制或发生某种改变而遗传下来的一组基因)比那些较低等级的生命要多得多。遗传学家认为,正是这些相近基因在漫长的进化史中逐渐进化出不同功能,才造就了今天复杂的人类。但事情似乎并不那么简单,挪威卑尔根大学分子生物学家乌尔里希·特希瑙和同事在最新一期《遗传学趋势》杂志上报告说,他们此次分析了1.7万条“基因表达序列标签(EST)”(即从DNA序列中抽取的基因片断)。结果发现,珊瑚虫、海葵这样的刺细胞动物与脊椎动物基因的基础构成是类似的。它们有很多与人类相同的基因,还有许多复杂的基因家族。而且,有一些刺细胞动物和脊椎动物共有的基因家族,是果蝇和线虫所没有的,这也许表明,昆虫和蠕虫在进化过程中失去了许多这类基因家族。研究人员认为,上述调查数据表明,刺细胞动物的基因数量比果蝇和线虫的基因都要多。乌尔里希的研究小组至今已在海葵中发现了318种与脊椎动物共有的基因,在珊瑚虫中发现了196种,而果蝇、线虫这类蜕皮动物则没有这些基因。波士顿大学进化生物学家约翰·芬纳蒂说,“(由此看来)刺细胞动物的基因比料想的要复杂得多。动物所拥有基因的数量与其形态复杂性之间似乎不仅仅是一种简单的关系”。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]镜像神经系统缺陷导致孤独症 美国疾病控制中心的数据显示,每500个孩子中,至少有1个孩子或多或少地患有孤独症。孤独症患者与他人交往、交流的能力存在缺陷。最近科学家对一组孤独症儿童进行研究,发现了孤独症的神经学依据。美国洛杉矶加利福尼亚大学的神经学家Mirella Dapretto及其同事对10名孤独症儿童和另外10名正常儿童的大脑进行观察。研究人员让这20名儿童观看和模仿包括生气、恐惧、快乐、悲伤等80种不同情绪的面容,有的面容没有任何表情。同时,研究人员用核磁共振成像(MRI)仪器测量流经大脑某个区域的血液流量,确定大脑中哪一个部位在观看、模仿过程中“承担”了重要工作。观察结果显示,孤独症儿童与其他正常儿童相比,大脑中只有一个部位不同。问题发生在太阳穴附近的额下回岛盖部,孤独症儿童的这一部位的活性比较低。一些研究已将这个大脑部位定为“镜像神经系统”的一部分,它的主要功能是帮助人类通过观察他人的行为,或是模仿他人的举止,达到理解其用意的目的。一旦这个机能遭到破坏,就会形成语言障碍。在实验中,尽管孤独症儿童能够模仿哪个面部表情,但是他们很难理解相应的情绪状态。研究结果说明,造成这个结果的罪魁祸首是“镜像神经系统”活性低下。实际上,大脑中“镜像神经系统”中流经这一部位的血液越少,儿童的社交能力就越弱。研究人员已将此结果发表在《自然神经学》上。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]火星气候恶劣但可能曾有生命 火星上漫游的两辆火星车“勇气”号和“机遇”号已发现更多证据,表明火星上尽管曾有过湿润的历史环境,但也曾有过酷热、狂暴的时期,气候干燥缺水,经常有火山爆发和天体撞击。科学家在美国地质学联合会年会上说,这些证据表明火星环境曾有过适合生命存在的历史时刻,但大部分时间却不适合生命发展。迄今,“勇气”号火星车已登陆火星708个地球日,超过一个火星年(火星上一年相当于687个地球日),它在火星上行驶了5.5公里;而在火星另一半球的“机遇”号也将在本月11日迎来登陆后的新一个火星年,它行驶了6.4公里。两辆火星车共向地球传回了13万张火星照片。项目科学家报告说,“勇气”号正在探索古谢夫环形山区域的“赫斯本德山”,不久前“勇气”号曾攀登上该山顶峰,目前正在下山坡。在这段约1公里的行程中,“勇气”号探索了附近的沙漠、砾石和基岩构造。火星车探测项目首席科学家、康奈尔大学教授斯奎尔斯介绍说,“勇气”号共检查了6种岩石。从这些岩石构成可推测,历史上“赫斯本德山”附近区域气候非常炎热而狂暴,经常有火山喷发和天体撞击,而水可能只一度存在于热泉中,或以极微量存在于岩层中。而在火星梅里迪亚尼平面附近巡游的“机遇”号也得到了更多证据。项目科学家说,“机遇”号先后探索了两个环形山“耐心”和“维多利亚”,以及它们中间地面的基岩构造。科学家发现,这些基岩的构造类似“夹心饼干”,即一层是沉积岩层,一层是由沙堆石化的岩层,反复叠加。这表明,30亿至40亿年来,梅里迪亚尼平面附近的气候反复发生干旱和湿润的循环,且最上层的岩层是砂岩,说明最近一次气候变化是一个干旱周期。此外,水流影响下形成的铁氧化物颗粒尽管在所有岩层中都存在,但在较年轻的岩层中含量却较稀少,表明最近一个湿润周期更短或这些铁氧化物颗粒形成于其他原因。斯奎尔斯说,两辆火星车搜集的证据表明,火星历史环境可能是大多数生命形式的“禁区”,特别是在其炎热干旱的周期里。这次会议上其他科学家发表的成果也支持了这一假设。柏林自由大学的诺伊库姆认为,火星上可能直到30亿年前还有大量水体存在,气候适宜,但26亿年前一次大规模火山喷发,使火星骤然变热,冰川融化,水分蒸发,自此之后火星进入了漫长的干旱炎热期,期间湿润期越来越短,这使火星丧失了大部分大气和水分。与此同时,科学家在格陵兰岛地下冰芯中发现了产甲烷古菌生存的证据。这种能在极端严酷条件下生存的微生物有可能在火星上生存。产甲烷古菌是一种极其古老的微生物,比细菌还要原始。它们能在无氧、无阳光的条件下生存,借助化学反应的能量或地热等新陈代谢,甲烷是其代谢产物。普莱斯等人分析从格陵兰岛地下3千多米深处采集的冰芯样本底部,发现其中甲烷浓度异常高,而周围大致同一深度却只有少量产甲烷古菌生存。研究人员认为,冰芯中的高浓度甲烷,应该就是漫长年代中积累的产甲烷古菌的代谢产物。他们分析这些产甲烷古菌的代谢速率后发现,古菌已在地下生存了10万年之久,在地下3千多米的严酷环境下,产甲烷古菌的代谢极其缓慢,10万年中它们新陈代谢产生的能量,只够用来修补环境给自身基因带来的损伤,谈不上繁殖发展。与此同时它们产生的甲烷却逐渐积累起来。研究人员认为,产甲烷古菌很可能存在于火星上,并且是火星大气中甲烷的来源。火星大气的甲烷浓度大约为亿分之一,但在火星的环境中甲烷不可能稳定存在,因为阳光很容易使甲烷与氢氧基结合形成水和二氧化碳,而目前又没有证据表明火星上有持续产甲烷的化学过程,因此甲烷很可能是生物过程产生的。普莱斯等人根据火星大气甲烷的流失速度和冰芯附近产甲烷古菌的代谢速率计算出,如果产甲烷古菌是火星大气中甲烷的来源,假设它们在零摄氏度环境下10米厚的地层中平均分布,那么古菌的分布浓度只要达到每毫升容积1个古菌,就能稳定地维持火星大气中的甲烷浓度。为了验证这一设想,他们目前正在制造一台荧光探测仪,用来探测产甲烷古菌新陈代谢时产生的微弱荧光,这台仪器能探测出每毫升土壤或地层中存在的1个古菌,将来还可以安装在新的火星车上寻找火星生命。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]威海:新型工业化留住碧海蓝天 忙碌了一天,回家后洗个热水澡是很多人的最大享受。但今年以来,不断见诸报端的“淋浴房玻璃门自爆伤人”事件,不由得让消费者担心,到底购买什么样的浴室玻璃才有安全保障呢?淋浴房是近几年新兴的产业。据家具质检部门统计,国内生产整体淋浴房的企业有上千家,但生产能力良莠不齐,国家也尚未出台相关的强制性标准,所以不少厂商在发生事故后都向消费者推诿了事。尽管如此,记者仍在建材市场的淋浴房专区看到,由于淋浴房密闭性好、外形时尚靓丽,不少新装修的家庭都打算购买,纷纷询问。据销售人员介绍,目前市场上的淋浴房价格从2000元到上万元不等,其区别主要在于玻璃门的品质和配件质量。按2004年1月1日起实施的《建筑安全玻璃管理规定》第六条规定:窗内隔断、浴室围护和屏风必须使用安全玻璃(全钢化玻璃)。此外,国家标准规定,其自爆率必须低于千分之三。但一位专营浴室设备的经销商向记者透露,目前市场上出售的一些较便宜的淋浴房,大多是由没有生产资格的小作坊生产的,然后贴上正规厂家的品牌和“国家免检产品”商标;为了降低成本,很多小厂家甚至采用半钢化玻璃或热弯玻璃。这些玻璃做成的淋浴房,受外界因素影响,比如冬天用热水或是夏天用冷水,都有可能发生爆裂,其碎裂的玻璃碴不像钢化玻璃,会有锋利的棱角,很容易伤人。而正规厂家生产的钢化玻璃的安全性能就很高。那么,选购时,消费者应该注意哪些问题呢?建材市场的一位销售人员给大家支了几招:1.不能图便宜,要购买标有厂名、厂址和合格证的产品;2.用指关节敲玻璃,钢化玻璃声音较清脆,普通玻璃声音较沉闷;3.正宗的钢化玻璃仔细看会有隐隐约约的花纹;4.购买后,要求厂家上门安装,以免因安装不当而增加危险系数。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]淋浴房 全钢化玻璃最安全 忙碌了一天,回家后洗个热水澡是很多人的最大享受。但今年以来,不断见诸报端的“淋浴房玻璃门自爆伤人”事件,不由得让消费者担心,到底购买什么样的浴室玻璃才有安全保障呢?淋浴房是近几年新兴的产业。据家具质检部门统计,国内生产整体淋浴房的企业有上千家,但生产能力良莠不齐,国家也尚未出台相关的强制性标准,所以不少厂商在发生事故后都向消费者推诿了事。尽管如此,记者仍在建材市场的淋浴房专区看到,由于淋浴房密闭性好、外形时尚靓丽,不少新装修的家庭都打算购买,纷纷询问。据销售人员介绍,目前市场上的淋浴房价格从2000元到上万元不等,其区别主要在于玻璃门的品质和配件质量。按2004年1月1日起实施的《建筑安全玻璃管理规定》第六条规定:窗内隔断、浴室围护和屏风必须使用安全玻璃(全钢化玻璃)。此外,国家标准规定,其自爆率必须低于千分之三。但一位专营浴室设备的经销商向记者透露,目前市场上出售的一些较便宜的淋浴房,大多是由没有生产资格的小作坊生产的,然后贴上正规厂家的品牌和“国家免检产品”商标;为了降低成本,很多小厂家甚至采用半钢化玻璃或热弯玻璃。这些玻璃做成的淋浴房,受外界因素影响,比如冬天用热水或是夏天用冷水,都有可能发生爆裂,其碎裂的玻璃碴不像钢化玻璃,会有锋利的棱角,很容易伤人。而正规厂家生产的钢化玻璃的安全性能就很高。那么,选购时,消费者应该注意哪些问题呢?建材市场的一位销售人员给大家支了几招:1.不能图便宜,要购买标有厂名、厂址和合格证的产品;2.用指关节敲玻璃,钢化玻璃声音较清脆,普通玻璃声音较沉闷;3.正宗的钢化玻璃仔细看会有隐隐约约的花纹;4.购买后,要求厂家上门安装,以免因安装不当而增加危险系数。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]几种食用植物油的营养特点 1、花生油  花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。  从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。  2、菜籽油  菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸,且其中脂肪酸构成不平衡,所以营养价值比一般植物油低。另外,菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。  3、芝麻油  芝麻油有普通芝麻油和小磨香油,它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂,无论是芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育,延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好,营养价值高的优良食用油。  4、棉籽油  精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色,脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%,硬脂酸1.9-2.4%,花生酸0-0.1%,油酸18.0-30.7%,亚油酸44.9-55.0%,精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质,可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉清油中亚油酸的含量特别多,能有效抑制血液中胆固醇上升,维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。  5、葵花籽油  精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色,其气味芬芳,滋味纯正。葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响,寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右,亚油酸70%左右;温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右,亚油酸20%左右。葵花籽油的人体消化率96.5%,它含有丰富的亚油酸,有显著降低胆固醇,防止血管硬化和预防冠心病的作用。另外,葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以,葵花籽油是营养价值很高,有益于人体健康的优良食用油。  6、亚麻油  亚麻籽油又称为胡麻油。亚麻油中含饱和脂肪酸9-11%,油酸13-29%,亚油酸15-30%,亚麻油酸44-61%。亚麻油有一种特殊的气味,食用品质不如花生油、芝麻油及葵花籽油。另外,由于含有过高的亚麻油酸,储藏稳定性和热稳定性均较差,其营养价值也比亚油酸、油酸为主的食用油低。  7、红花籽油  红花籽油含饱和脂肪酸6%,油酸21%,亚油酸73%。由于其主要成分是亚油酸,所以营养价值特别高,并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积,防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。在医药工业上红花籽油可用于制造“益寿宁”等防治心血管疾病及高血压、肝硬化等疾病的药品。此外,红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分,所以被誉为新兴的“健康油”、“健康营养油”。  8、大豆油  大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。  从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益。另外,大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
§惜澈今生§**冲顶**[070709]千万别不吃荤 现在,人们的生活水平有了大幅提高,特别是在城市中,再也不必为吃饭发愁了。取而代之的是人们开始为各种所谓的"富贵"病烦忧,肥胖导致的高血压、高血脂,或是糖尿病、神经衰弱等。有人将这些归咎为吃肉所致,于是越来越多的人开始了素食生活。那么,我们究竟应不应该吃肉呢? 为此,中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所的专家简单介绍了目前最新的营养学方面的研究成果,指出了此方面常见的一些错误看法。 首先,虽然很多食品中都含有与各种肉类类似的营养成份,在某种程度上可以替代肉类,但是,长期不吃肉会导致缺乏动物蛋白质、脂溶性维生素以及其他微量元素,而这些都是人体所必需的成份。尽管不会直接导致什么并发症,但日久天长,会使人体质下降,免疫力衰退,因此,抵抗各种疾病的能力都会变弱。 其次,自从人类诞生之日起,人类的生理结构就决定了人是杂食动物。我们的消化系统也是为此设计的,禁食动物脂肪会使胃粘膜缺乏保护,产生各种各样的不适。 此外也不排除由于患病、个人好恶或是宗教信仰所产生的素食习惯,例如个别人只要一吃肉就会有强烈的不适反应,但普遍来说,完全的素食是不被提倡的。 从另一方面讲,过量或是错误的食用方法更是不可取的。根据由中国营养学会最新的中国居民膳食标准显示,一名正常的成年人各种肉类的平均每日涉入量 (RDA)应在50至100克之间,海产品在50克左右,蛋类25至50克(1或2个鸡蛋)。排除由于油温过热产生的致癌作用、不卫生的烹调手段导致的消化系统疾病或是某种特别遗传缺陷以外,在此范围内食用各种肉类均是有益无害的。 那么,对于患有各种心血管疾病和糖尿病的人来说,因为自身的条件所限,根据医嘱少量食用肉类,这对于身体其他部分的正常代谢还是很有帮助的。另一个办法就是食用类似的替代品,如豆制品和部分谷物,其中含有一些类似营养元素,有一定的替代作用。 相关报道指出,各种食物的搭配对于营养的吸收和身体的健康都是很重要的。单调的饮食是最不可取的,其必然后果就是导致人体内始终缺乏同一种营养元素,同时另外的一些可能已经大大过量了。这里的搭配,不仅仅是荤素的搭配,也包 括粗细粮的搭配、各种蔬菜的搭配乃至各种肉类的搭配、中医也有各种肉类的解释,例如猪肉温补,羊肉防寒,兔肉甘凉等,最好是各种都有适量摄入,保证身体内营养的一种平衡。这也是对素食者的一句劝戒
§惜澈今生§**冲顶**[070705]品学兼优的优等生也有心理障碍 在人们的心目中,能升入重点中学的学生往往品学兼优,而重点中学的优等生更是能上重点大学的“苗子”。因此,很多人就错误地认为,他们在心身和人格上都应该比其他学生更加健康和健全,所以,一旦他们出现“越轨”行为,人们就会惊诧不已。其实,优等生也是人,每个人的内心与外部世界都会发生巨大的冲突和碰撞,如果没有处理好这些冲突和碰撞,就极有可能诱发心理疾患。优等生的心理障碍突出表现在以下几个方面:自高自大心理 重点中学的优等生往往都是“家里受宠,学校被捧”的学生。在以往的学习过程中,他们大多一马平川,春风得意,很少遭遇坎坷挫折。因而,他们大多目空一切。这种自高自大的心理使他们总是过高估计自己的能力,因而往往会为偶尔的几次考试失败而沮丧,从而开始由自我欣赏、自我陶醉转化为自我怀疑、自我怨恨。当怨恨在心中结成块垒,他们就很难悦纳自我,往往由极端的自傲心理转化成极端的自卑心理。焦虑恐惧心理 从表面上看,那些重点中学的优等生们长期处在被褒扬、被欣赏的位置,因而,他们的内心一定充溢着成功的喜悦。但是,只要深究其里,便会发现,事实并非如此。在激烈的学业竞争中,优等生们大都有较高的目标定位,但当预期的目标受诸多的因素制约而未能实现时,他们强烈的自尊心便会受到伤害。他们担心被人瞧不起,害怕考试名次再往下跌,以致造成人际交往障碍和应试能力下降。嫉妒敌视心理 优等生较高的目标定位和角色定位,使他们总是千方百计地维持其“惟我独尊”的局面,很难容忍其他竞争对手“第一”,因而在优等生群体中,嫉妒心理的表现也较为突出。他们对竞争对手的长处优势和荣誉多有不满情绪。虽然适度的嫉妒可以激发人拼搏进取的内驱力,但是有的人却会走向极端,因嫉妒而产生厌恶他人、憎恨他人、仇视他人的心理。而敌视心理的产生往往会使他们对竞争对手采取不道德的攻击报复行为,如无中生有、恶意诋毁,甚至还会伤害他人。闭锁排他心理 有些优等生为了保住自己的“第一”宝座,很少与其他同学沟通。这种闭锁心理往往使他们和其他同学产生隔膜,久而久之就会产生强烈的孤独感,并且会出现越孤独越排他的恶性循环,使得行为更加怪癖和偏执,形成严重的人格缺陷,影响他们的成长进步。以上四种不健康心理是优等生群体心理障碍的突出表现,另外还有猜疑心理、刻板心理、支配心理等不良心理存在。这些心理障碍并不是独立存在的,他们大多交互作用、恶性循环。只是在不同的时段、不同的场景,某种心理障碍会愈显突出,因而需要家长和老师全面认识,并从根本上帮助那些优等生尽快走出困扰他们的心灵误区。
§惜澈今生§**冲顶**[070705]睡前一杯水可防脑血栓 脑血栓是老年人的一种常见疾病。它的发生不仅同高血压、动脉硬化的进展有关,也与老年人的血液粘度增高密切相关。事实上,老年人的血粘度越高,越容易发生脑血栓。 血液在人体血管内流动,就像是河水,流速越慢,沉淀越多。血粘度增高势必导致血液流速减慢,血液中的血小板、胆固醇、纤维蛋白等物质便在血管壁上沉淀下来,久而久之,沉淀物越积越多,若再合并有高血压、动脉硬化等疾病,会导致脑血栓形成。 研究证实,人的血液粘度在一天之中不停地变化着,并有自己一定的规律:在早晨4点至8点血粘度最高,以后逐渐降低,以后再逐渐回升,至早晨再次达到峰值。这种规律性的波动在老年人表现得更为突出。此外,脑血栓的发病时间多在早晨至上午期间,说明血粘度增高同脑血栓的发生有一定关系。 另有研究证实,在深夜让老年人喝200毫升市售矿泉水,则早晨血粘度不但不上升,反而有所下降。因此医学界普遍认为,晚上饮水的确可以降低血粘度,维持血流通畅,防止血栓形成。当然,脑血栓发生的原因是多方面的,血粘度增高只是众多因素之一,但至少可能肯定,养成睡前饮水的习惯对预防脑血栓的发生会起到一定的作用。 老年朋友,在目前治疗脑血栓尚无特效药的情况下,为了您的健康,睡前喝一杯水,何乐而不为呢?
§惜澈今生§**冲顶**[070705]儿童用电脑不利发育 虽然电脑是很好的学习工具,孩子更需要来自成年人,特别是父母的关爱。 (华盛顿法新电)一些教育家和儿童专家强烈要求学校在基础阶段停止使用电脑,指出使用电脑对孩子们的“身体、情绪和其他方面的发育造成伤害。” 儿童联盟是国际性的维护儿童权益组织,它在发表的名为《拔苗助长:对儿童用电脑的批评性意见》的报告中提议,在大多数小学停止使用电脑。 它星期二发出暂停在学校的低年级使用电脑的呼吁,得到了75位教育学家、医生和其他专家的赞同,这些专家要求做更多调查,以确定在学校使用电脑的益处和风险。 这份报告说:“电脑对儿童的健康造成严重伤害。这包括重复性压力伤害、眼睛疲劳、过度肥胖、孤独和其他一些长期的在身体、感情和智力发育方面的伤害。” 报告补充说,虽然电脑是很好的学习工具,“孩子们更需要来自成年人,特别是父母的关爱。但强大有力的科技却使他们和成年人的关系变疏远了”。 报告还说,孩子们需要时间做一些活泼的、体力上的游戏、学习多种手工技能,尤其是艺术方面的技巧,以及接触和体验大自然。 赞成小学停止使用电脑并在报告上签名的有哈佛医学院的普塞特、哈佛大学医院的贝诺瓦、麦克阿瑟奖金得奖者、中央公园东部学校创办人梅尔、来自斯坦福大学、曾任美国教育研究协会主任的卡本和美国主管研究的前助理教育部长拉维奇。
§惜澈今生§**冲顶**[070705]葡萄酒与我们的健康 葡萄酒之所以广受欢迎,是因为大多数人都知道,适度的饮用葡萄酒有利于身体健康。这一点。对酒持有极端反对态度的人,也会同意它是一种健康饮料。只要适量饮用,它能给予人额外的养分和产生精力的物质。   在整个有文字记载的历史中,葡萄酒的医疗特性都被赋予了一种神奇的光环,但现在已不能将葡萄酒视为万能药。然而,现代的研究已证实葡萄酒中的某些成为对于预防某些疾病是有其正面特性,因而也支持了以往通俗医学的一些理论。经由葡萄汁而来的葡萄酒是一项非常复杂的饮料,含有几乎想象不出之多的化学物质:到目前为止,已有感知酒的味道和香味方面扮演重要角色的葡萄酒不仅是水和酒精的溶液而已,它包含很多其它物质,真中一些为挥发性的(气味),其他则构成葡萄酒的干性抽出物,因土壤、葡萄品种、日照、年份等的不同而它们存在的比例也不同,就因为这种不同的比例,形成了每一种葡萄酒的独特性。本质上葡萄酒含有:8O%生物学上而言的纯水, 是由葡萄树直接从土镶吸取;9.5%到15%乙 醇,即主要的酒精,经由糖分发酵后所得,它路甜,并带给酒芳醇的味道:一些酸,可能源自葡萄,或来自于酒精发酵。这些主要的酸, 在酒的酸性风味和均衡味道上扮演主要角色; 每升O.2 克到5克的剩余糖分,依酒是干性的、半甜、甜或很甜而定;芳香物质,它们是挥发性的,种类很多,但个别浓度不一样;影响葡萄酒营着价值的养分,包括氨基酸、蛋白质和维他命。葡萄酒能防止动脉硬化,能降低胆固醇的增加率。常饮葡萄酒有助于人的长寿,同时也可保护人体免受酒精的侵害。只要你适量饮用,一杯葡萄酒带给你的享受与健康是并存的。
§惜澈今生§**冲顶**[070705]巧配西装修饰体形 现代男士越来越注意穿着得体,如果有一个标准的身材会让男士的装扮锦上添花。如果身体略有缺陷,将如何扬长避短呢?以下几种方法不妨一试。     身材粗壮的男子最适合单排扣上装,但尺寸要合身,可以稍小些,这样能突出胸部的厚实,但要注意掩饰腹部,注意随时扣上纽扣。应选用深色衣料,避免用浅色衣料。使用背带代替皮带可以使裤子保持自然,腰部不显突出,且不会使裤腰滑落。尖长领的直条纹衬衫是最合适的,但要经济系领带,这样别人不会注意你的腰围。     身材矮小的男士可穿间隔不太大的深底细条纹西装,这样看起来高些。不应穿对比鲜明的上衣和裤子。上装的长度稍微短一些可以使腿部显得长一点,上装宜选用长翻领和插袋。穿直条纹尖领衬衫,再系一条色彩鲜艳的普通领带,打一个基本款式的活结。最好穿裤线不明显的裤子。皮鞋跟应厚一些,以增加高度。     身材高瘦型男士所穿西装的面料不宜用细条纹,否则会突出身材的缺点,格子图案是最佳选择。上装和裤子颜色就对比鲜明,这要比穿整套西装好,双排扣宽领的款式更为合适。宽领衬衫配一条适中的丝质宽领带,最好是三角形或垂直小图案,再加一件翻领背心,使体形更显厚实。裤子应有明显的褶线和折脚,使用宽皮带和厚底鞋,使人增添敦实感。
§惜澈今生§**冲顶**[070704]家用电器最忌讳的操作  彩色电视机最忌磁场干扰,彩色电视机上面及附近不能放置磁性物体,更不要将收录机、音箱及其他带磁性的物体在荧光屏前移动。否则显像管的部件会因磁场影响而被磁化,从而使色彩紊乱。     收录机 最忌碰弯主导轴。录音机的机芯上有一根加工精度非常高的主导轴(与惯性轮为一体),如果使用不慎,将主导轴碰弯,将会产生难以消除的颤音。所以,在装卸磁带时,一定要小心为好。另外,录音机中橡胶件忌加油。否则会造成橡胶老化打滑,使抖动加大。     电冰箱 最忌倾斜。因为压缩机电机是用3根避震弹簧挂在密封的金属容器中的。一倾斜就有脱钩的危险,压缩机内部的润滑油也有可能流入制冷系统,影响制冷效果。因此,在使用冰箱过程中或搬运时,千万不能使冰箱的倾斜角大于45度。     洗衣机 最忌倒入开水。倒入开水容易造成塑料箱体或塑料组件变形,也会造成波轮轴密封不良,形成漏水。所以使用洗衣机时,应先加入冷水再加入热水,且水温不宜过高。     电风扇 最忌碰撞风叶。风叶变形会导致运转不平衡,形成风量小,振动大,噪音高。从而缩短使用寿命。对于变形了的风叶千万不能使用,要加以修理。     电饭煲 最忌碰撞内胆。碰撞会使内胆底部变形,不能与电热板很好地吻合。另外也忌煮酸、碱食物及用醋、食盐、食碱等带腐蚀性的调味品。否则会腐蚀金属内胆,缩短使用寿命。     电热褥 最忌折叠。因为电热褥若经常折叠会使电阻丝折断,发生短路或断路。轻者电热褥不发热,重者降低其绝缘性能,甚至会发生触电事故。     电水壶 最忌空烧。因为电水壶若无水,会使电热管发热器温度急剧上升而烧毁电热管发热器,甚至发生事故。     电子照相机、袖珍收录机等最忌不使用时把电池放在机器内,时间一长,电池会腐蚀机器内部,尤其是袖珍机体积小,元器件密度高,一旦线路板被腐蚀,很难修复。
§惜澈今生§**冲顶**[070704]大屏幕彩电使用十要素 1、大屏幕彩电的荧光屏应朝南或朝北放置,使地球的磁场方向与显像管内电子束射线方向一致,防止地磁影响色纯度。     2、在使用大屏幕彩电时,不要覆盖塑料布、布套等,在底部也不要垫泡沫塑料。以免影响彩电透气、散热。     3、大屏幕彩电的色彩、音量、对比度等要调节适当,这样观看效果既佳又省电,还可延长使用寿命。     4、先插上电源插头,再打开电源开关。不能用插拔电源插头的方法开关电视机。不宜频繁开关电视机。不随意调节各种键钮。     5、收看节目和刚关机时,不要搬动和振动电视机,以防损坏显像管。显像管要避开阳光照射。     6、收看电视时,可以开一盏小灯,以减轻眼镜疲劳,但不要开日光灯,以免干扰图像和伴音。电视机的高度与收视者眼镜平齐时效果最好,同时,电视与收视者间距离要在3米左右。     7、电视节目看完后,不能用遥控器关机,要关掉电视机上的电源,以免电视机长时间通电。     8、夏季收看电视时间不宜太长,一般不要超过3小时。冬季从室外带回的电视机不要马上开机,应放置约2小时,使机温和室温相一致后再使用。     9、雷雨天气最好关掉电视机,拔下天线和电源插头,以防雷击。若有室外天线,要将避雷线妥善接地。     10、注意天线与大屏幕彩电的匹配,馈线有75欧姆、300欧姆两种,要按要求配置。有重影时可调节天线方向或改变电视机的位置。
§惜澈今生§**冲顶**[070704]彩电 不宜开得太亮 在收看彩电时,不宜将电视机的亮度开得太亮。通常电视机的亮度开关应处于小档位置,图像应保持明间适度为宜。若太亮,则会造成以下弊端:   缩短显像管制使用寿命  彩电开得越亮,显像管阴极所发射的电子就越多,电子流动速度也就越快,显像管屏端长期受到大量高速电子流的轰击,荧光粉容易老化、剥落,发光效率降低,而且,因阴级发射的电子过多,其本身也会加速老化,从而影响电子发射能力。彩电亮度长期开得太亮,就会影响显像管的工作性能,缩短显像管的使用寿命。   增加耗电量  电视机的亮度与耗电量成正比,亮度越亮与耗电量成正比,亮度越亮耗电量就越大。尤其是彩电。为了获得良好的会聚性与和谐的色彩,彩色显像管的荧光屏前方装有荫罩板,使三个电子束通过荫罩板上小孔各自射击到相应的红、绿、蓝三色光质点上,而荫罩板会将电子束高速电子吸走级50%-70%,即电子束约有50%以上的能量无谓地消耗在荫罩板上,转变成热能,所以彩电亮度不可开得太亮。  影响图像质量  彩电内部的直流电源工作时,不论电源电压稳定与否,机内应保持恒定的电压。若彩电的亮度变化较大(或者经常变化),必然会影响直流电源电压的稳定性,造成彩电的图像和音调偏离,影响收视质量。  不利于人体健康  彩电亮度开得太大,荧光屏太亮,与室内光线反差较大,就会使收看者眼睛疲劳,对保护视力不利。  因此,平时将彩电亮度调整为以感觉适度为宜,不宜过亮也不可过暗。一般情况下不需要经常调节亮度。而且,使用中还应注意亮度彩色的和谐配合,才能获得较为满意的收视效果。
1 下一页