石缝中的嫩绿 石缝中的嫩绿
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【肥胖型高血压病人如何择食】 体重增加与血压升高常伴随出现,减轻体重则能使血压降低。减轻体重主要方法有两个,一是严格限制饮食,使每日摄入的总热量有所减少;二是长期坚持适度的体育锻炼,使每日消耗的热量较以往有明显的增加。  肥胖高血压病人在饮食方面除注意增加优质蛋白质和钾的摄入,减少脂肪和钠的摄入外,此外尚需限制每日的总热量。体重与食量大有关系,若使体重减少,首先必须减少食物的摄入量。但是,减少食物的摄入时不能不分青红皂白,采用“一刀切”的办法,而要根据不同食物所产生的热量多少加以区别对待,择其优而食之,择其劣而舍之。在数量相同的前提下,有些食物产生的热量较多,如动物性食物(尤其是脂肪)、糖类和淀粉类食物等,我们称之为低热量食物。因此,超重或肥胖的高血压病人除应限制饱和脂肪和钠的摄入外,还应注意减少高热量的摄入。   那么,如何掌握减食数量呢?机体正常的生理活动和身体的运动都依赖每日摄入的食物提供能量,而减肥是一个长期的过程,不能操之过急,否则,剧烈地减少食物的摄入量,可能带来明显的不良反应。正确的做法是,逐步减少每日的进食量,确定短期的减重目标和长期的减重目标,根据自我感觉和耐受情况有计划地减食,每日的减食量最多不能超过250克。原来进主食400克至500克者,开始减食时可每天减少50克,7—10天后每天减少100克,至每日减少150克时为止。原来每日进主食500克至650克者,开始时每日减食100克,至每日减食200克时为止。根据体重减轻的速度可间接判断每日减食量是否合适。一般以每星期减轻体重500克为宜,待体重减轻至正常范围时则将每日的进食量相对固定并长期坚持。   哪些食物有助于减肥呢?最常用的方法就是多食用豆制品,用豆制品代替一部分主食和副食,以减少动物性食品的摄入,达到减肥的目的。冬瓜具有清热利湿的作用,常食用可使“体瘦身健”。此外,常饮茶水对减肥也极有帮助。古人云:“茶久食令人瘦,去人脂”,其意为常饮茶可使人健美并降低血脂。这一点已被大量的临床观察和科学实验所证实
14种解酒妙方大集合 1、大白菜解酒将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用,清凉、酸甜又解酒。2、雪梨解酒取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服。3、马蹄解酒取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。4、甘蔗解酒将洗净除皮的甘蔗,切成小段榨汁饮用,有解酒作用。5、芹菜解酒取芹菜适量洗净切碎捣烂,用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀,颜面潮红等症)。6、豆类解酒用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。7、中药解酒中药葛花30克加适量水,煎汤饮服,解酒效果尤佳。8、饮酸醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可减轻酒精对人体的损害,醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克,加水适量,煎后饮服。9、饮牛奶牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用。10、饮萝卜汁水用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效。11、饮浓米汤浓米汤里含有多种糖及B族维生素,有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。12、蛋清解酒将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤,可消渴、清热、解醉。13、生姜解酒酒醉后有恶心呕吐者,可取一小块生姜含于口内,可止呕吐。14、豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
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