一流族 一流族
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伊朗 肉食动物的天堂 http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=https%3A%2F%2Fwww.bilibili.com%2Fread%2Fcv3830691&urlrefer=e1e55fe061d369501f2e4a5edcae1ff3 这里是伊朗,食肉动物的天堂,你能相信么,当你喝着一碗撒满了肉桂粉的甜汤,一边回味,一边暗自庆幸终于吃到了素食,画风突变,突然间你就从这碗糊状的甜汤里发现了已经炖烂的牛肉丝,最后真相只有一个,这碗汤是用牛肉汤和藏红花作为汤底制作的,然而,真香。伊朗的饮食文化跟中国的有着千丝万缕的联系,比如这碗汤,让我想起了一种传统的清真食品,粆,这是河南地区的回族喜欢用各种粮食磨成的粉加上牛羊肉汤熬煮出来的一种冬日暖心佳品。还有羊肉汤,全牛汤,在我的老家开封,那可是城市市灵魂一般的存在,一直可以从天刚亮卖到后半夜,有的一日三餐全部喝汤也不会腻烦。而在伊朗,也不难发现发现和国内的羊肉汤和羊杂汤有异曲同工之秒的吃食,肉汤。它和国内的羊肉汤不同,与其说是汤,不如说是肉羹更贴切,它熬制的过程中不会一直添水,而且一锅汤一直炖,把里面的羊头,羊肚儿都炖得融化,然后把软烂的羊头肉,羊舌头,羊脑子单独装盘给你段上来,配上石坑烤的囊,一小碗浓缩的肉羹,调料只有盐,肉桂粉,虽说没有香菜和辣椒油,但是吃的是羊肉本身的软烂鲜香,别有一番风味,吃到最后,把烤得极为有韧劲儿的饼往肉汁里一泡来个风卷残云,简直完美。伊朗肉汤的囊是可免费续的,这点跟他们的烤肉很像。伊朗的烤肉是他们饮食界的灵魂所在,一说伊朗饭基本上也就是烤了。烤肉种类繁多,烤肉条,把羊肉或牛肉打成泥,加入洋葱黄油柠檬汁橄榄油盐等搅拌好,用手团成肉条穿在铁签子上,炭火烤到冒油,配上各种烤馕或者伊朗大米饭,黄油,酸菜,酸奶,烤番茄食用,十分可口,是我最爱的伊朗传统美食。伊朗的米饭长粒有韧性,含水量低,有独特的香味,是做抓饭的极品,在藏红花水的浸泡下呈现金色,甚至不用就烤肉,你都能单独吃下去一大盘,当然价格也非常高,现在很多饭店用印度米来代替。除了烤肉条,还有用肉桂粉和鸡胸肉腌制的黄色的烤鸡串,烤鸡翅,还有烤内脏,烹饪方法都很原汁原味,炭火或现在大部分改用天然气,烤到快熟了,撒一把盐。伊朗是孜然的发源地和产地,可是他们就是不在烤肉上撒孜然,反而拿去做甜点,这点真是令人费解。除了本土烤肉,这里还有土耳其烤肉,把肉用青椒洋葱柠檬汁腌制好,然后穿在一个大铁柱上,烤熟了片下来,加在法棍里,配上番茄生菜和酸黄瓜。烤是第一位的,然后就是炖,把十几种香菜和青菜跟牛肉,豆子炖在一起的绿色炖菜,把番茄牛肉豆子跟薯条炖在一切的炖肉。除了传统菜,伊朗的西餐非常发达,而且价格比中国低的多,量却很大,因为红茶,奶制品在伊朗是日用品,它们的进口成本比低很多,所以伊朗的西餐原料比国内便宜近四分之三,比如奶酪,起司粉,意大利面柠檬汁都是货真价实而且便宜。所以伊朗的西式快餐就非常好吃了,披萨十块一个中等的,很多牛肉和起司,炸鸡更是跟人脸一样大。曾经有中国企业来伊朗参展,吃了两天就哭爹喊娘要吃中国菜,我却没有这种感觉,我在大学食堂每天两朵烤肉,一开始便宜的时候一顿饭只要三块钱,黄油随便拿,米饭直接给一锅,我还会多打一份晚上当宵夜,现在回国了,除了到广州的土耳其饭店一千零一夜去吃一下相似的烤肉条,再也没有吃到过那纯正的伴着黄油的藏红花米饭,对于一个食肉动物来说,伊朗是天堂,烤肉每天不厌,不吃十分想念。
这就是科幻届的雷雨 人伦惨剧 契约很好看,前提是你看过前几部,这应该算异形一二的前传。从前爷爷用风油精自虐辣出了许多爸爸,爸爸为了不干家物和**学爷爷造出了孙子,孙子觉得爸爸是个**不会上网还老指挥自己干家务,就在陪爸爸去找爷爷探亲的时候用爷爷们原本后悔辣出爸爸准备把爸爸再辣回去的自虐风油精给爸爸下药,没想到到了爷爷家,发现爷爷们因为把风油精弄洒了都成了辣条,唯一幸存的爷爷一看爸爸这**真傻造出孙子这种败家玩意自己当初想抽死爸爸是正确的,于是他决定原汤化原食用自虐用的风油精去爸爸加洒,同时把孙子爆揍一顿。爸爸一看别啊,都是一家人,就用自己的动感单车把爷爷的电瓶车怼坏了。这时候喝了风油精的爸爸意外怼出了长势喜人的曾孙子,它更是虎逼,直接把他爷爷,祖爷爷都拍死在沙滩上了,可就是干不了它爹。于是幸存爸爸决定骑着爷爷的电瓶车带着败家孙子去爷爷老家找爷爷们问问既然不待见自己,当初为啥直播喝风油精,败家孙子越想越气,因为不是亲生的,自己老被家暴,于是干死爸爸,到了爷爷老家,可劲用爷爷自虐用的风油精往爷爷们家里的水井洒,爷爷们整挂了,孙子寂寞了,就研究爷爷爸爸风油精的各种玩发,想辣出个最虎逼的曾孙子陪自己**玩以显示自己格调高,于是各种坑爸爸老家的亲戚来爷爷老家试用自己改良的风油精。
一个电影 反射出的不是制作水平 更多的是观众的心态 现在的国人带着一股怨气,看什么都不顺眼。也是,作为屌丝,我也觉得精英阶层和其八代子孙,一切作品都经不起劳动人民慧眼的考验,应该狠狠喷,再踩上一脚。然而《长城》作为一部商业电影,爆米花电影,特效震撼,情节简单紧凑,这就够了,为什么喷子们非要拿历史来说事,什么宋朝没有长城,那商朝有没有封神榜,唐朝有没有孙悟空,一个魔幻片,非要讨论其科学性,一部好莱坞制作,非要上升到民族大义,自己都没有看懂里面的立意是摒弃偏见,各族协作拯救人类,非说白人拯救了世界,你们的民粹思想是有多严重,还要去砸电影院么。女兵部队,举手投足都是京剧刀马旦的身段,一来表现两性平等,保家卫国不分男女,巾帼英雄自古有之,二来是为了剧情发展,为后面的下长城抓活体,还有京城上的空战做铺垫,可好了,又成了诟病的缘由了,什么盔甲鲜艳,什么作战方式没用,这里面的人主要就是搏命为图诸君心头一颤,有几个有用的,恐怖片里那么多出来送经验的,有用么,你们还不是看得乐此不疲。还有质疑其艺术性,剧本不严谨的,这就是一部爆米花电影,你买了票进去看,乐呵乐呵得了,非要灵魂深受震撼振聋发聩从此感悟人生的,可以去看各大电影节获奖影片,不用各种吹毛求疵彰显逼阁了,就像你有天突然饿了,跑进一家肯德基,点了个全家桶,一边吃一边骂厨子,这鸡腿一点米其林三星的水准都没有,真他娘的白瞎了我这砖业钳工八级美食家,是一个道理。
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