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教你做::南瓜冰粥 原料:大米,南瓜,糖 做法: 1、南瓜切小块,大米淘洗干净,浸泡一会; 2、锅中加入适量清水,然后把南瓜和大米一同放入; 3、烧开后转小火煮四十分钟,出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可; 4、晾凉后放入冰箱冷藏,吃时盛小碗,加入糖拌匀即可。 转自四川饮食网(www.scysw.com)
美女私房菜:芝香虾饼 黑芝麻和白芝麻效果不同,同是滋补品,黑芝麻的微量元素含量更高,滋补肝肾、乌发养发的效果更好,而白芝麻润肠通便、滋阴润肤的效果更好。要注意,芝麻必须新鲜,如果已有不新鲜的气味,则会失去滋补效果。 准备时间:8分钟 制作时间:8分钟 原料采买: 选购芝麻时的建议:一看里面是否掺有杂质、砂粒;二搓:抓一小把在手心里搓一下,看是否会掉色,如果是染色的,手心里会发黑;三闻是否新鲜。 食材: 鲜虾150克,芝麻50克。调料:盐2茶匙。 做法: 1. 虾肉剥去虾壳、虾头和虾线,切碎成泥,用盐调好味道。 2. 将1做成饼状,双面粘上芝麻,在油锅中炸熟,切成三角状即可。 转自食神论坛:(http://bbs.scysw.com/dispbbs.asp?boardID=3&ID=24454&page=1)
沙姜青蒜爆墨鱼 做法: 1:将一半噶青蒜同沙姜切碎,另外一半青蒜切段备用! 2:墨鱼仔洗干净,切花后用滚水轻轻甘飞一下水! 3:将切段噶青蒜落锅爆香,然后再落切碎噶沙姜同青蒜继续爆香,跟住落墨鱼仔,赞酒用盐,糖,生抽调好味打芡搞掂!!
香酥可口的椰茸小饼 材料: 椰茸100g、面粉90g、黄油70g、鸡蛋1个、糖40、吉士粉10g。(是大概的用量,这次我基本没怎么称量就开始做了,如果面团软了,就加点粉或麦片,比较随意,能揉成团就好了) 做法: 黄油软化后加糖打发,再逐次加入蛋液打,再倒入混合好的粉类,拌成团,入冰箱冷藏片刻,然后开始搓小球,搓完后放椰茸里滚一圈,按扁,上烤盘,入烤箱中层,上下火交替着烤约12分钟(前5-6分钟用上下火,之后都用上火)。
苹果敷面 一周两次祛痘印 如果你的肌肤上有痘痘或是痘痘印,那么这种处理方法再简单不过了:用新鲜的苹果敷面,一周使用两次就好,效果非常明显。 方法是这样的:先把沸水倒在一片大概2毫米厚的苹果上,等几分钟直至苹果片变软。再把它从水中取出,等冷却至温热时贴于痘痘印上,保持20分钟,然后洗干净就可以了,坚持一段时间可以发现痘印明显淡化了。 转自食神论坛(http://lady.tom.com/uimg/2007/6/7/zhuxuequn/1181187456529_54359.jpg)
夏天:让皮肤变白的7个小细节 1、减少紫外线照射 如果不是必须,尽量避免在夏季早上10点—下午2点出去,因为一天当中,这段时间的阳光最强、紫外线最具威力,对肌肤的伤害最大。 2.外出做好防护措施 外出时尽可能戴帽子、撑阳伞、戴太阳眼镜、穿长袖衣裤,以保护肌肤。每晴天外出时,都应涂防晒品,而且应每隔2—3小时擦一次。而游泳时也应涂防晒品,并且还应使用防水且防晒指数较高的防晒品。 只要从事过户外活动,无论日晒程度如何,回家后都应先洗澡,并以按摩的方式轻轻擦拭全身,先用温水,再用冷水冲淋,并全身抹些护肤露。 3.晒后修复 暴晒后,如有条件可用毛巾包着冰块来冰镇发红的被灼伤皮肤以减缓局部燥热,并尽量少用手抓,否则将会加剧晒后斑的产生。 晒后还可取用家中鲜芦荟,刮出中间的芦荟物质敷在肌肤上,有镇定和美白的作用。 手在外出时也要搽防晒露,而手臂、脚、膝裸外露时也应涂防晒品,这样既可以防晒又可以有效减少斑点,特别是中年以后过早生成“老年斑”。 4.多喝水 水是美容圣物,早晨醒来应及早空腹喝凉白开,如在水中加片柠檬,则美容效果更明显。晚上睡前30分钟也请喝一小杯水,让细胞充分吸收,可有效防止皱纹生成。 5.多吃含VC的蔬菜水果 多吃黄瓜、草莓、西红柿、桔子等,因为其含有大量VC,能有效帮助黑色素还原,协助美白,增进免疫力。 6.充足睡眠 有效缓解生活压力,多听音乐,也是美白的好帮手。 7.少抽烟、少喝刺激性饮料,保证睡眠,可保持肌肤柔嫩光润。 远离人工添加剂,少吃油炸食品,慎用激素和避孕药,这些都会直接导致黑色素沉着和雀斑生成。转自食神论坛(http://bbs.scysw.com/dispbbs.asp?boardID=5&ID=24257&page=1)
教你做---咖喱粉丝什锦煲 什锦,通常用五种以上的蔬菜烹调而成,此菜色相艳、味道全、意头也讨喜。最近肉价涨幅很大,孙琳推荐价廉味美的什锦煲,由于它全素无荤,适合吃太多油腻食物者食用,还让主妇们缩减开支的同时,又可让家人获得均衡的营养。 材料: 粉丝(2两)、玉米芯(6条)、青菜椒(1只)、红菜椒(1只)、小棠菜(3棵)、洋葱(半个)、红萝卜(半只)、椰菜花(10小朵)、香芹(1棵)、蒜头(3粒)、姜(3片) 调料: 咖喱膏(100克,1盒)、椰浆(200毫升,半罐)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/2汤匙) 1、粉丝浸泡在清水里待用。洗净各种蔬菜沥干水。青、红椒去蒂和籽,切成块状;小棠菜对切成四份;洋葱剥去外衣,切成块状。 2、椰菜花切成小朵状;香芹摘去绿叶切成段;红萝卜削皮去头尾,切成滚刀块;蒜头拍扁去衣,剁成蓉;姜刮皮切成丝。 3、煮沸锅内的水,放入切好的蔬菜焯2分钟,捞起沥干水。 4、烧热5汤匙油,爆香姜蒜,倒洋葱、香芹、青红椒进锅,洒5汤匙清水炒1分钟,再倒入小棠菜、红萝卜、玉米芯和椰菜花翻炒1分钟。 5、倒入1盒咖喱膏、半罐椰浆和1碗清水搅拌均匀,加1/2汤匙白糖和1/5汤匙盐炒匀入味。 6、将泡好的粉丝倒下锅翻炒均匀,加盖焖煮2分钟至沸腾后,便可入煲上桌。
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