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缤纷迷你的九宫格定食 ▲享用前不忘拍照打卡,迷你可爱的九宫格不只美味也非常上相。打破套餐制式摆盘,「吾独食验室」利用九个小碟盘合并成独家的「九宫格定食」,每个碟子中盛有不同食材,让顾客能一次品尝到多种菜色,套餐更富有热汤、甜点跟超梦幻气泡饮料,新颖有趣的做法引发网友们的好奇心,纷纷闻名而来。▲「吾独食验室」推出的九宫格定食套餐,有别于普通的摆盘设计,吸引不少人前来一探究竟。 位于台北市信义区的「吾独食验室」,以实验室融合美食为创意发想,最主要的就是容器变更,以大瓶口量杯替代水杯,而饮料倒入锥形高颈瓶中,让人彷佛喝下某种神秘药水,虽然每个浅碟能装的食材不多,但是当九个配料碟加在一起时,仍能提供充分饱足感。▲「吾独食验室」的菜单丰富多样化,令有选择性障碍的食客相当苦恼。 「九宫格定食套餐」的选择非常多元,依照肉类主食分别就已经有七款类型,共横跨鸡、猪、鱼跟鸭,甚至还有所谓的神秘「食验新品」,若是素食者也无须担心,可点选以新鲜大西红柿取代肉类的「经典蔬食」,同时,为了应对求新求变的大环境,业者也不定期更换菜单,让顾客能有不同享受。 ▲▼看似如便当造型的九宫格套餐,每个碟内都有爆量食材,让人看了口水直流。在每个套餐中,民众能尝到由紫米、红曲两种不同的养生米饭,不禁颜色诱人,营养价值也相对高,环绕于周围的其他配菜,皆已清淡爽口路线为主,但却又不失其鲜甜原味,最后,配上主角肉品一起入口,吃过的人全都赞誉有加,让九宫格定食成为好吃又好拍的超上相美食。▲缤纷梦幻的气泡饮,装在三角锥形的量杯中,格外有趣新奇。 气泡饮料也是另外一大焦点,掌握时下年轻人偏好唯美梦幻风格,业者研发出许多淡色系果物饮,五颜六色液体中,充满着酸甜微果香,甚至还可见到水果切片漂浮于其中,吃定食到口干舌燥时,沁凉的气泡饮便成为不可或缺的配角,恰到好处的调味,也让其不致于过度甜腻。
厨房瓷砖这样装才省钱实用,后悔装完才看到 瓷砖防腐蚀性强、易于清洗,是厨房地板及墙面装修装饰的主要材料之一。然而,厨房空间小、物品多,怎样挑选瓷砖才能达到既美观又省钱,使用时安全方便呢?易清洁的墙面砖 厨房是产生油污最多的家庭区域,特别是靠近灶台的墙面,即使有洗油烟机的帮助,时间久了也会蒙上一层黏黏的污渍。亮光釉面砖是对付厨房解决这一问题的最好选择。这种砖不容易吸附油污,比同属于釉面砖的哑光砖更容易清洁打理。在拼贴时,砖与砖的缝隙不能过大,避免藏污纳垢,降低瓷砖的保洁效果。如果选择仿古砖进行留缝拼贴,在填完勾缝剂并待其风干后,应再涂抹一层专用密封胶或清油漆,以保护勾缝免遭油烟污染和侵蚀。防湿滑的地面砖 洗菜、淘米、做饭、刷碗,在使用厨房的过程中,一定会在地面留下水迹。这时,地砖的防滑性就十分重要了。宜选用表面略有凹凸或经过防滑处理的砖,专门的防滑砖摩擦系数与安全级别在0.5以上的比较好。另外,应定期使用防滑剂对地面进行保养,防止磨损导致防滑性降低。针对积水问题,有人说可以利用瓷砖吸水,这是不正确的。瓷砖的吸水率是判断瓷砖优劣的关键之一。瓷砖吸水率低,说明产品强度大、不易膨胀,具有较高的内在稳定性;而吸水率过高,容易引起胚体膨胀开裂,导致开裂或空鼓。所以说,比较容易积水的才是好地砖。要解决积水问题,最直接和行之有效的办法就是做好地面斜坡。色彩与规格 厨房是烹饪的空间,特定的环境决定了其在使用时温度相对较高,选择冷色调或浅色系的色彩为宜,也可以通过少数鲜艳明亮的色彩作为装饰和点缀。同时,浅色能够在视觉上扩大空间,避免小空间里的压抑与沉闷。值得注意的是,瓷砖腰线会让空间显得杂乱和繁琐,如果不是大厨房,尽量不要使用。一般厨房比较小,有窗有门还有橱柜,净面积比较小,为了保持空间协调性、避免浪费,应当选择规格小的瓷砖。地砖规格不超过350x350(mm),能够较好应对地面斜坡处理。但是,不推荐马赛克砖,因为缝隙太多,影响清洁和美观。购买数量 为了避免浪费,购买瓷砖前应测量好铺砖区域的长宽和面积,同时确定一块瓷砖的长宽和面积。粗略计算为:需铺装面积÷单片瓷砖面积X系数=用砖数量,系数因户型的不同在1.05~1.1之间浮动。为了保险起见,最好再给地砖增加5%的耗损量,墙砖增加10%耗损量。
消毒液滥用有风险,家居安全杀菌的正确方式 消毒液是化学溶剂,一定不是完全无害的。相关实验表明,频繁使用消毒剂,不仅会降低人体自身抵抗力,还容易造成肝脏损害;而消毒剂与洁厕灵或洗衣液混用,反而会减弱各自的清洁功效,甚至可能发生化学反应,产生大量氯气,刺激人的眼、鼻、喉等器官,严重的还会损伤人的心肺组织,甚至危及生命。有人认为,如果不使用消毒液,即使清洗了也会残留细菌。其实这只是心理作用,除非是预防传染病,否则一般情况下消毒液都不适合家居范畴,更不用说每天使用了。在日常生活中,还有很多东西具备杀菌消毒功能,而且绿色健康。餐具消毒 餐具、抹布、儿童玩具等物品可以放置在沸水中15-30分钟,既简单又安全。衣物消毒 针对不能高温蒸煮的衣物和被单等,在阳光下暴晒3-6个小时是很好的选择。如果一定要使用消毒液,应选择复方季铵盐类等中效消毒液,含氯的消毒液会腐蚀和漂白衣物。家具地面消毒 用1%-3%的漂白粉倒入水中,定期擦拭桌椅、地面和空调过滤网。在清水里按1/3比例勾兑酒精或花露水,可以擦拭凉席、枕席、靠背等草编和竹编用品,能有效杀灭螨虫。厨具消毒 厨房用品特别是案板、模具等,不是木制品就是有暗纹的塑料制品,容易藏污纳垢,清洗时宜采用热碱水冲洗的方式杀菌消毒。需要注意的是,在清洗时应带上手套,避免皮肤与碱水接触。空气消毒 空气清新剂一般由乙醇、香精、去离子水等成分组成,以香味掩盖异味,并不具有消毒作用,而喷洒大量含氯的消毒液会引起人身体不是。正确做法是开窗通风,保持室内空气新鲜和干燥。总的来说,如非必要,最好使用其他方式代替消毒液消毒。同时,在使用消毒液前一定要认真阅读说明书了解使用禁忌,调配比例以低浓度温和为宜。
墙纸也可能释放甲醛!你家的墙纸贴对了吗? 想过上更健康环保的家居生活,舍弃涂料换墙纸,而你却不知道墙纸也可能含有有害化学物质,成为家中最大的污染源哦!赶紧跟小编学习学习吧!墙纸污染主要来自两个方面。一是墙纸本身就能够释放出挥发性的有机化合物,如甲苯、二甲苯、甲醛等。特别是聚录乙烯胶面的墙纸,较大程度可能残留铅、钡、氯乙烯等有害物质,对人的健康造成威胁。二是墙纸胶黏剂产生的污染。胶黏剂主要分为有机溶剂型和水基型两种,但为了让其具备更好的浸透性,厂家在生产中大量采用挥发性有机溶剂,所以胶黏剂在固化期间会释放甲醛、苯、氯乙烯等。目前市面上常见的墙纸种类主要有PVC墙纸、纯纸墙纸和无纺布墙纸三种。PVC墙纸的表面是一层高温加工后的胶面,可以制作成各种逼真的纹理效果,透气性强,耐磨耐用,具备良好的防水防油能力,所以易于清洁保养,适合房屋各区域特别是厨卫区域使用。缺点是不属于纯环保的产品,制作工艺的好坏很大程度上决定了这种墙纸是否会产生对人体有害的气体。纯纸墙纸可分为普通纸基和铜版纸基两类,但都没有PVC涂层保护,耐水性相对较弱,清洁时只能用海绵或无色的干净湿毛巾轻轻擦拭,效果也不甚明显。另外,在施工时尽量避免溢胶,如不慎溢胶,只能使用海绵或毛巾吸干;如果是纯淀粉胶,也可以等胶完全风干后用毛刷轻刷。无纺布墙纸是目前国际上最流行的绿色环保墙纸材质,它是由棉、麻等植物纤维堆叠而成的一种介质,被业界称为“会呼吸的墙纸”。无纺布材料拉力很强,具有隔音降噪、透气、柔韧、质轻、不助燃、容易分解、无毒无刺激性、手感亲和等优点,完全燃烧时只产生二氧化碳和水,不会产生有毒气体,是高档家庭装饰的首选。但是,由于材质的限制,无纺布墙纸在形式色彩的选择上比较窄,而且价格略高。需要注意的是,好的无纺布墙纸不但是没有刺激性气味,更是无味的,购买时应警惕“芳香加工”,毕竟在不确定的情况下,我们不能分辨到底这些芳香剂中有没有有害物质。在购买墙纸时,不仅要检查外观和气味,还要确定纸的质感好坏,薄厚是否一致,必要时可以用湿布擦拭纸面观察是否有脱色现象。
原来阳台还可以这么美! 阳台空间小,所以你就忽略它?大错特错!阳台是家居的延伸,是在家中享受室外风景的好地方,它既有家的温馨,又有自然的清爽,一把椅子、一杯咖啡就可以呆一下午哦!因为阳台的面积不大,所以装修、装饰起来也不费力,如果你愿意,一周换一种风格也是可以的哦! 在阳台摆一个小沙发,再花十几块钱买一串霓虹灯挂在墙壁上。一到夜晚,凉风徐徐扑面,一点一滴的光亮轻轻摇曳,犹如天上满满的繁星。如果嫌沙发太大,那就换一个小吊椅,铺上软软的靠垫,摆一张桌子放一杯茶,淡淡的花香里藏了一下午的阳光。如果你爱读书,可以在阳台上置一个矮书柜,在地板上张开绵绵的毛毯,或是放两个小巧的坐垫,天马行空的幻想全在字里行间。阳光和清风中,怎么少得了芝兰之气。家里缺少空间的你,大可把茶室设在阳台。晴时卷起窗帘捕捉漏下的阳光,雨时闭上双眼倾听动人的歌声。一口茶、一丝气,万象皆于心。其实阳台虽小,但是也可以成为一间功能室。一边可以用柜子将平时不用的东西收纳起来,一边又可以摆上桌椅当作餐桌或是招待朋友的小客厅。经常在家里办公的,可以把阳台的墙和地板刷成同一个颜色,以绿色等温和的浅色系为主,还可以用书架代替书柜安置在墙上,空间开阔,简约又大方。家里有孩子,可以在阳台砌个小水池,夏天里孩子可以在里面开心地玩一下午呢,不过注意水池的边角要做成弧形,避免孩子磕碰哦!当然,也可以在池子里养些五颜六色的鱼儿,或者作为小花圃打理一大丛缤纷花草!说到花,最多人的选择当然是把阳台打造成一个小花园,但是,别忘了满目的绿叶也别有一番风情哦!
强制冷少耗电,冰箱怎样才能“活”得更久? 冰箱是高档耐用品,它在结构、选材、制造工艺上都对使用寿命做了充分考虑。从目前情况来看,国产冰箱在设计时所参考的使用寿命(设计寿命)范围应不低于15年;而国外的冰箱,由于新款式、新品种层出不穷,设计寿命往往较短。但是,由于保养不到位,许多人家的冰箱使用寿命并不能达到设计寿命的标准;那么,如何减缓冰箱老化速度,让冰箱保持活力呢?不可忽视的冰箱摆放 众所周知,为了帮助冰箱充分散热,冰箱两侧应预留5~10厘米的宽的空间,上方、后侧要预留至少10厘米。同时,冰箱的周围要有通风口或散热通道。 另外,冰箱尽量不要与家用电器放在一起,因为电器产生的热量会增加冰箱的负担,使耗电量增加;同样的道理,远离热源、避免阳光直射都是必要的。总的来说,在冰箱的摆放问题上,一定要为散热做准备。定期清扫压缩机和冷凝器 挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都裸露在外,极易沾染灰尘、蛛网等,影响冰箱散热,导致零件使用寿命缩短、制冷效果减弱,所以必须经常清理。当然平背式冰箱是不需要的。定期清洁冰箱内部 即使冰箱具备低温保鲜功能,但使用时间长了也会发出异味,0~10℃的环境甚至可能成为肝炎病毒、大肠杆菌等病菌的温床。所以,根据冰箱的使用程度,除臭和杀菌功能稍弱的冰箱清洗频率应至少一月一次。 在清洗时,千万不要使用洗衣粉、去污粉、碱性洗涤剂、天那水、开水和刷子等,以免腐蚀或损坏冰箱零件。正确的做法应是先用蘸有餐具洗洁精的软布擦拭,再用清水将洗洁精擦净。 另外,内部的钢化玻璃板、塑料盒等应拆卸下来清洗,电气零件表面要使用干布擦拭。当然,以上动作都应在断电后进行。完成擦拭后不要马上使用,保持箱门敞开让剩余的水分蒸发。或许有人会说自己家里的冰箱使用了20年也没有做保养,并且仍然在使用。小编在这里说明一下,使用得久并不等于使用得好,同样的冰箱在使用了同样的时间后,经常保养的一方在耗电量和性能上一定会优于不保养的一方哦!
水龙头维修技巧简单易学不求人 家居维修难题何其多,要是每件每样都得依赖工人上门修理,那得花费多少精力财力?其实,有些维修自己就能动手做,水龙头就是其中之一。问题一:水龙头出水分叉或水量减少,没有气泡 水龙头出水之所以会有气泡,是因为安装了起泡器。起泡器可以让流经的水和空气充分混合,让水流有发泡的效果,提高水的冲刷能力,从而有效减少水量,节约用水。但水龙头使用时间长了,起泡器过滤网会积垢,可以将水龙头拆卸清洗过滤网。问题二:水龙头本体有噪声 如果水龙头本体出现噪声,可能的几种情况有:1、原始水压过高;2、龙头手柄急速关闭;3、冷热水管固定不良;4、进水管堵塞。 相应的解决办法应是:1、降低给水压;2、避免急速关闭水龙头;3、重新安装固定;4、清理管道,检查水管和连接物体有没有接触不良。问题三:花洒出水量小,出水分叉 常使用花洒的人都知道,当家里别的水龙头用水时,花洒的出水力度也会相应减弱,那是因为水压过低了,这一问题只有提高给水压才能够解决。另外,也可能是花洒头内有杂物堵塞或水垢堆积,拆下喷头对进水口出的过滤网、橡皮圈进行清洗即可。问题四:温度调节不易,水温经常变化 在使用花洒时,偶尔会出现水温急剧上升或下降的现象,不小心还会烫到自己。这是由于冷热水压力差过大,或热水器提高水温时间过长造成的。应主动平衡冷热三角阀压力,并保证热水器的水温能够跟上出水速度。
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