汕头杰
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【讨论】中国大陆是否仿效香港实行赌球合法化 如题,各位,各抒己见,这个辩题是广外的辩论赛的题目
我发了很多贴,可是统计数据排名那个居然没有我 我发了很多贴,可是统计数据排名那个居然没有我
潮汕吃面习俗奇趣 就潮汕的习俗来看,面条的确有装点脸面、表示礼数的功能。过去“番客”(华侨)回家乡,亲属要做的头一件事,就是做一碗糖面,再加上两只鸡蛋,恭恭敬敬捧上,这叫请“食甜”;以前产妇产后第十二天,要举行“开荤”仪式,产妇由吃素转为吃荤,还要给邻里、亲友送礼物,亲朋得回赠礼物表示祝贺,用的就是白糖和面条;还有娶亲前的送聘,聘礼有实物和现金,实物须有四式以上:白糖、面条、大吉、首饰、布料等等。除此之外,做面条、吃面条也有其特殊的含义。刚过门的媳妇给公化婆婆过生日,做甜面可是一道不大不小的考题:面汤要够甜,面条要韧劲足,不易断。未来女媚送聘礼上岳父母家,也要接受“吃甜面”的考验——甜面再加上鸡蛋,满满当当一大碗。这碗甜面怎么端起来,就看你是否聪明了——在潮汕人眼中,面条不只是果腹之物,更是礼仪用品。 面条的做法不少,可炒,还可以做汤面、捞面等等。煎面,应该算是罕见了。不久前在建业酒家,我和朋友就尝到一款新式的煎面条——干煎伊面。那天还是同潮菜特级厨师翁鸿辉师傅亲自掌勺,我们是开眼界又饱口福。主料伊面是手工制成,添加了鸡蛋、牛奶等配料,面条是橙红色,柔韧、纤细、均匀。做法是:面条在滚水中煮熟,捞起后用凉开水冲冷,使面条变得爽净润滑,沥干水后,起油锅拉油,最后再以文火干煎,装盘后在面条上铺上韭黄,配以陈醋碟和粉糖碟,便可上桌了。面条的橙红与韭黄的翠绿相映生辉,极为诱人。有陈醋和粉糖提味,嚼起来外脆内嫩,满口留香。
我爱广东 我爱广东
突然想起寒假的一件事... 寒假时,有一次和朋友逛街,在金砂东路附近听见有2个外地人用广州话问路,可是被问的路人说了一句:外省崽,卖理伊。原来,在汕头,我们连广州人也看不起的。
有谁能把《同一首歌》视频发给我,我是在外读书大学生! 各位大哥,广外的好多汕头学习都想看同一首歌,可惜我们这边看不了,请哪位好心人发给我视频,或者提供重播的机会,谢谢!
潮汕地区是抵抗白话的坚强地区! 现在广东好多地方被白话通化,如韶关,惠州这些客家地方。还有,同为闽南语系的雷州话在湛江也渐渐没地位。但是,我们潮汕地区就还保全我们的方言文化!
老鼠爱大米 闽南语版 http://www.beifeng.net/temp/lsadm.wma
潮汕人学闽南话是否更难? 我看过帖子,潮汕话属于闽南语系的潮汕片方言,学习同一语系的其他片方言(例如闽南话),还难于学习另一个语系的方言(如广府话)
刚刚看了斯巴达三百勇士 刚刚看了斯巴达三百勇士,很好看,强烈推荐,对了,还有肖申克的救赎也很好看
本人会尽量拉多些广外的学生进来发贴 广州很多大学潮汕学生都很多,本人会尽量拉多些广外的学生进来发贴,衷心希望汕头明天更美好,那我们就能回家发展了。
你想什么时候创业? 你想什么时候创业?
本人是汕头人,现在在广州读大学(广外),特别想看同一首歌走进汕 本人是汕头人,现在在广州读大学(广外),特别想看同一首歌走进汕头,不知到时可以怎样看?
在广州哪里找潮汕美食 在广州哪里找潮汕美食
大家对现在的潮汕投资环境提什么态度,如果你是有钱人,你会在潮汕投 大家对现在的潮汕投资环境提什么态度,如果你是有钱人,你会在潮汕投资吗??
我们潮汕人团结的原因!!! 我觉得我们潮汕人团结的原因很大部分是因为我们的喝茶文化带来的,至少也起到很大的做用。因为潮汕的工夫茶不是一个人喝的,是要几个人聚到一起喝,那才是喝出茶真正的味道,这个习惯也是工夫茶文化构成的一部分吧。也是因为有这文化的出现,所以我们就时不时、很自然的聚到了一起,边喝茶边聊天,很自然也培养了很好的感情。有感情做为基础,我们还能不团结吗!!!所以潮汕人的团结是永不会被社会的残酷所破坏的!!!我们是最团结、最强的!!!!!你们说是不是?有没有其它的原因呢?大家谈一谈吧!
潮汕地区哪里的潮汕话比较正宗,比较好听?汕头?揭阳?还是潮州? 潮汕地区哪里的潮汕话比较正宗,比较好听?汕头?揭阳?还是潮州?
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