武當散人 武當散人
武当山下一散人
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《丹江口志》评审工作召开 《丹江口市志》评审现场 水都网讯(记者王峰)盛世修志,志载盛世。12月5日,第二届《丹江口市志》评审工作在市电力宾馆3楼会议室召开。市委常委、常务副市长黄铭及评委参加会议。  第二届《丹江口市志》是一届《丹江口市志》的续编本,上线段限为1983年,下线止于2006年。为保持重大史事的连续性和完整性,对南水北调中线大坝加高工程及其移民工作、大事记等,下限延至2012年。   第二届《丹江口市志》编纂工作起始于2007年7月。志书内容除概述、大事记、附录外。共设建制与区划、自然环境、城乡建设、农业等35篇,篇下设177章、684节,成书220万字。 《丹江口市志》贯穿改革开放这条红线,围绕这条红线收集资料、编纂志书。重点突出举世瞩目的丹江口水利枢纽和南水北调中线加高工程、享有“亘古无双胜境、天下第一仙山”的道教圣地武当山,并设立了《丹江口水利枢纽》《武当山》两个专篇,详细介绍了丹江口独有的“民间活化石”的伍家沟民间故事和“汉民族民歌第一村”的吕家河民歌为代表的民间文学,以武当自然景观、宫观庙宇、武当武术、道教文化为原型的文学创作、典籍记载等。   评委们就《丹江口市志》的内容、篇幅、表述等提出意见和建议。 黄铭说,《丹江口市志》记录了我市思想观念发生深刻变化、改革开放取得伟大成就、经济社会跨越发展、人民生活迈向殷实小康的这一重要历史。全面、客观、真实记录这段历史,有利于我们总结教训,吸取经验,有利于了解我市改革开放以来发生的巨大变化,对于推动我市当前“三宜”城市建设具有重大的现实意义和深远的历史意义,已成为了解、推介、考察、投资我市的平台和载体, 黄铭指出,评委们提出一些建设性的意见和建议,对提高史志的编修质量、实现编修精品的目标有重要影响,相关单位要把评委们提出的意见和建议,认真归类,变为史志的实质内容,力争编修出一本符合史志要求的、经得起历史检验的高质量、高品味的的史志。(编辑:)-->
丹江口全力打造“武当花谷”核心景区 【转载】 水都网讯(通讯员罗圣科 李明涛)9月16日上午,丹江口市三官殿办事处狮子岩村杨清河处机声隆隆,只见一台大型挖掘机正在工作人员的指导下,清理河道。河岸上,几十名工人正在对景区游步道进行整理开挖。此举标志着丹土路生态休闲观光农业农业走廊——“武当花谷”核心景区建设进入实质性阶段。市委副书记王太宁、市政府党组成员冯琳带领市委农办、市水务局、市林业局、市园林局、市能源局等单位负责人及三官殿办事处、土关垭镇党政一把手现场进行指导。 据悉,丹土路生态休闲观光农业走廊(武当花谷)是利用丹江口市城区到土关垭的老公路(原302省道)进行打造建设,是该市“美丽乡村建设”的试点区、先行区和重要窗口,实施“三宜五化”战略目标的重要组成部分。为此,该市组织专班通过外出考察学习,借鉴外地先进经验,给整个走廊建设进行科学定位,围绕杨清河流域、龙家河村为核心地带打造“武当花谷”核心景区,分别由龙河花山、531农耕艺术博物馆、如意河湾等景点组成,确定按照国家级现代生态农业示范区和国家4A级旅游景区进行打造。 整个景区建设按照“生态自然、休闲观光、经济美丽”原则,采取“统筹规划、分片建设、主体各异、功能分区、责任到局、镇办配合、项目支撑、资金整合”的方式,实行“政府引导、基础先行、市场运作、业主经营”的模式进行建设。相关各局按照7月16日形成的市委专题会议纪要抓落实。现已整合发改、蔬菜、国土、水利、林业、能源等项目资金1800万投入丹土路生态休闲观光农业走廊建设。 为确保工程建设进度,在建设过程中,该市做到规划先行,专班负责,责任到人,建立市、各局、镇(办处)、村四级建设网络指挥部,所有参与建设的单位和个人,严格按照市委决策,切实履行“一线工作法”,扎实推进整个景区建设,力争整个景区建设“一年起步,两年有变化,三年见成效”,把“丹土路生态休闲观光农业走廊”打造成市民想去、必去的观光休闲场所,打造成全国朝拜武当山的游客的必经、必看之地,年接待游客达15万人次以上,创收2000万元以上! 截至目前,丹土路生态休闲观光农业走廊建设,已完成房屋改造83户,油菜育苗180亩,开挖树窝1500窝,可种植花果树苗700亩,扭转土地180亩,完成河道清理2000米,游步道清理6000多米。整个景区建设正有条不紊的推进。预计,今年十.一期间杨清河处将会迎来第一批客人;明年五·一前,景区沿线将会呈现出一片金黄色的花海,让过往游客一见倾心,流连忘返。
“问道武当山、寻源丹江口”——丹江口市六里坪镇伍家沟故事村 伍家沟——湖北省丹江口市六里坪镇(武当山下)。 伍家沟民间故事是中国民间文学园地中的一只奇葩,在价值取向上提倡孝道,主张勤俭持家;扬善弃恶,宣扬有恩必报,重视朋友兄弟之间的义气;歌颂至死不渝的爱情,希望有情人终成眷属;尊重读书人,推崇智慧,重视技艺,总体上是积极向善的,反映了下层民众的人生理想和追求。 伍家沟故事种类齐全,内容丰富,分神话、传说、故事、寓言、童话和笑话等六大类 , 民间故事《潇湘图》别,已经出版《伍家沟村民间故事集》一、二集,共76万字。20世纪80年代,在伍家沟村已发现民间故事一千多个,民歌千余首,该村因此被相关机构命名为“民间故事村”。 编辑本段地区介绍 伍家沟村系湖北省丹江口市西部六里坪镇的一个行政村落, 伍家沟民间故事邻丹江库区,素有"九沟十八洼,一百单八岔,岔岔有人家"之说。该村有3.9平方公里,223户,871人,有半数以上成人都会讲故事。伍家沟故事种类齐全,内容丰富,分神话、传说、故事、寓言、童话和笑话等六大类别,已经出版《伍家沟村民间故事集》一、二集,共76万字。20世纪80年代,在伍家沟村已发现民间故事一千多个,民歌千余首,该村因此被相关机构命名为"民间故事村"。这里不但故事多,而且也是歌谚语、谜语、歇后语的密集地带。伍家沟故事被国内外有关专家称之为"民之瑰宝,族之精魂"、中国民间"。 伍家沟民间故事沟,口传民间文学得以较好继承,能讲出50个故事以上者47人,能讲100个故事以上者9人。 其中,许多民间故事讲述者亦是民歌师傅,他们能说能唱。从年龄层次看,有80余岁的老人,有50岁左右的壮年,有20多岁的青年,也有少年儿童,更有故事家庭、故事夫妻。他们讲述的故事,内容十分广泛,从盘古开天辟地,女娲造人,人狗婚配直到当代,上下五千年,无所不谈。一部部地方史,村史,家史,由民间故事展示出来,让人们在历史回味中得到享受。 编辑本段历史溯源 伍家沟距武当山金顶只有70华里,正处于武当山道教腹地。在武当道教文化覆盖区的广大农村天地里,都有一批数量巨大的土生土长的民间生活故事。 民间故事 《落花皇后》伍家沟这一古老的村子里也有所体现,如在村民的信仰、风俗、生产方式、衣、食、住、行,以及民歌、民间故事中,都有大量表现。许多古老的风俗,如先秦楚人的拜日、崇火、尊凤、招魂,与尚东、尚左的信仰与风俗,至今仍在百姓的婚丧嫁娶等活动中有所留存。 伍家沟民间故事村的形成,有三个因素,即:道教文化的渗透,民间文化的底蕴,历史文化的积淀。这三种文化在伍家沟汇合,形成"内陆湖效应",储存、积累,再由社会、家庭等方式传承,使"内陆湖"中精神财富逐代下传,并不断进行再积累、再提高、再巩固,而结出了今天的硕果。 伍家沟民间故事村,是中国荆楚文化与道教文化中民间文化的一个既普通又特殊的现象,是中华大地上村落文化的特殊生态。伍家沟的历史文化、民间文化,在受到武当道教的影响与感染之后,已自成脉络,更具有了自己的风格和特色。 故事特点 1、 原生态的作品较多。它们反映了普通群众的创作状况,是研究伍家沟故事发生、发展的第一手材料。 2、 鲜明的地方色彩。武当山的传说、陈世美的传说、特别是有关本乡本土的传说等,都是当地所独有的"土产"。 3、 源远流长。《人狗成亲》这类神话是全国首次发现,从中可见原始社会荒火为害和以狗为图腾的影子;《挖断岗》传达出了关于生殖崇拜的信息;李自成的一组传说均为外地闻所未闻,显然是他到过武当山地区的反映;《秦朝的书生今日死》虽然传统色彩浓郁,却是当代的产品,它们简直是一道道鲜明的"年轮"。 4、 鲜活的故事生态。至今有的老人仍把出自幻想的传说故事,如《林家庄遇鬼》、《狐狸精偷鸡》、《吃过鸡蛋捏碎壳》等当成实有其事,所以讲述起来格外生动传神,特受群众青睐。 5、 故事活动有一定群众性。 这些特点的形成是与伍家沟地处山区,环境闭塞,交通不便,经济、文化落后,与外面的大千世界基本上处于隔绝封闭状态息息相关的。这一社会环境使民间文化的这块活化石得以保存,使伍家沟成为享誉世界的著名故事村。 传承价值 被国内外有关专家称之为"民之瑰宝,族之精魂"、中国民间文化的"活化石"、"中国民间故事的半坡遗址" 的伍家沟故事,虽然它的文化空间受到社会的广泛关注,并且一些学者的相关研究成果亦已发表,但随着人们生活方式的改变,文化生活出现多样性选择,伍家沟民间故事生存的社会环境受到了强烈冲击。如何保持这一优秀民族文化空间的有序发展是传承人和社会各界必须思考的问题。 作为口头的活态文化,应该存活在故事传承人的讲述活动中。因此,传承人维系着故事的"兴衰"。老一辈的故事家陆续去世,传承人是受社会生活风俗的浸染和制约的。文化冲击问题不能回避,随着伍家沟村封闭的生活状态一天一天被打破,尤其是村里广播电视的普及和整个社会的转型,伍家沟人开始走向外面的世界,这些都消解了讲故事的氛围。 民间故事弥足珍贵,要想让伍家沟村不沉寂,最根本的一条是要从故事入手。文化的积淀能带动一方经济的发展。故事的生命力很强,很多故事流传了几千几百年,不应该随着时间而被淹没在历史的长河里。保护好这些非物质文化,将是留给未来社会、和谐社会最大遗产。 国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,伍家沟民间故事经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 民间故事《人狗成亲》中,躲过灾难,幸存下来。姑娘和狗成亲,繁衍人类。其后代为人形狗尾。狗尾逐渐磨掉,仅留下个尾巴桩儿。李征康采录。 《人狗成亲》的主要内容分两部分:一是荒火毁灭世界;二是人狗成亲,再造人类。这和常见的洪水神话情节颇有相似之处。但是,荒火终究没有洪水那么经常而普遍,对远古先民的威胁也相对的要少一些;兄妹成亲,在远古曾是正常现象,后人对之记忆尽管朦胧,却并未泯灭。而人狗成亲则纯属子虚乌有,只不过是有关狗图腾崇拜的派生物而已,容易被后人忽视,这也许是荒火神话不像洪水神话那样多见的原因。
少林寺功夫团将访莫斯科红场、受总统普京接见{转载} 来源:少林寺网站本网讯 2013年9月1日至8日,蜚声海内外、禅武合一的“少林功夫”,将在古朴悠扬、超凡化 度的“超化吹歌”伴奏下,出现在俄罗斯莫斯科红场的国际军乐节上。两项国家级非物质文化遗产项目合璧,两位国家级非物质文化遗产传承人——永信方丈、王国卿先生将莅临现场。一武一文、一动一静、刚柔相济的视听盛宴,将带给世界更大的惊喜。 当地时间2013年8月28日下午六点半,永信方丈一行抵达莫斯科,受到当地少林弟子、信众及各界人士的热烈欢迎。俄罗斯少林“洋弟子”们向永信方丈行跪拜礼,并献上鲜花,欢迎大家莅临莫斯科参加国际军乐节活动。 8月29日,少林寺武僧与“超化吹歌”表演团在莫斯科红场进行了全天的排练活动,为即将到来的国际军乐节做好充分的准备。当日,俄罗斯克里姆林宫警卫司令谢尔盖将军会见了永信方丈,转达了普京总统对少林文化代表团的欢迎与祝福。随后,谢尔盖将军与永信方丈一起观看排练活动。 2006年,时任俄罗斯总统的普京访问少林寺并结下不解之缘;2009年,对少林寺情有独钟的普京邀请少林寺武僧团参加当年的国际军乐节;今年,普京再次盛邀少林寺武僧团参加2013年的国际军乐节,9月1日,普京将和多国使节一起在俄罗斯莫斯科红场检阅各国艺术家们的表演。届时,少林功夫将在极具国际影响力的俄罗斯国际军乐节上大展雄姿。
“问道武当山,寻源丹江口” 文/武当散人丹江口库区一角——千岛湖画廊 “问道武当山,养生太极湖”,是十堰地区当前在央视黄金时段播放的一段广告。虽然太极湖集团为这个广告投了巨资。但是从十堰地区长远利益看,则建议下半句应该改为“寻源丹江口”,合在一起就是“问道武当山、寻源丹江口”! 如果把武当山誉为老郧阳地区的灵魂,丹江口则是生命之源! 大凡旅游者,无非就是游玩名山、秀水。武当山作为道教圣地、世界文化遗产,其道教文化、自然风光强有力不必多说,而太极湖只是亚洲人工天池——丹江口水库的一个湖汊子,本来就是子虚乌有滴,是商家为了谋求利益临时取的名,既与武当山不对等,也不可以代表十堰地区的旅游景点。 丹江口水库作为亚洲最大水库、世界上最大的水利枢纽工程——南水北调中线源头所在地,无论是政治影响、还是旅游经济远景利益,理当享誉超高的知名度。库区自然景色优美,发展旅游也有很好的基础。发展库区旅游,不仅仅局限于武当山下的太极湖一带,龙山宝塔、丹江口大坝、凉水河小太平洋等地气势比武当山库区更加开阔。还有其他一些配套旅游资源,早在600年前的明代,均州古城至武当山之间就有“均州八景”之事实,武当山的建设者明成祖朱棣当年曾欲游玩武当山的路线:北京——南京——武汉——襄阳——均州——武当山,沟通运河、长江和汉水水系,是当时游玩均州武当山的理想完整线路。遗憾滴是,今天很多外地人并不知道武当山和丹江口水库的密切关系。 十堰市是老郧阳地区的继承者,但就十堰城与郧阳山区的麾下任一地区比较而言,毫无文化底蕴、也无旅游景点。如果把武当山、丹江口誉为招牌菜的话,而位于武当山周边的竹山女娲、郧县青龙山恐龙化石、竹溪的朝秦暮楚、郧西的七夕和房县的盛唐遗韵、中华诗祖尹吉甫等,可谓私房菜!均可与“问道武当山、寻源丹江口”联系。即为私房菜,可见藏在深闺,尝识者不多,若与武当名山、丹江口秀水密切联系,效果将非同凡响。 “问道武当山、寻源丹江口”——女娲补天地竹山县欢迎您! “问道武当山、寻源丹江口”——郧县青龙山恐龙化石旅游区欢迎您! “问道武当山、寻源丹江口”——朝秦暮楚地竹溪县欢迎您! “问道武当山、寻源丹江口”——盛唐遗韵、中华诗祖尹吉普故里房县欢迎您! 中国湖北十堰! 如此以来,利用武当山与丹江口强强联手,打包带动武当山与丹江口周边的老郧阳地区的景点走出湖北、面向全国、走向世界,其实际影响意义将远超越“问道武当山、寻源丹江口”。
丹江口打造文化之旅 评论 邮件 纠错2013年08月08日00:04 来源:中华工商时报 作者:李涛北京   日前,2013中国摩托艇联赛“武当山泉杯”丹江口大奖赛将在水都丹江口隆重开幕。据主办方透露,2013中国摩托艇联赛有了新发展、新突破。一方面,在赛站增加的同时对竞赛项目进行了优化和改进,比赛内容更加丰富,竞技性、观赏性和互动性更强。另一方面,在多种项目的参赛资格和器材规定方面进行了调整放宽,为更多的摩托艇爱好者提供了参赛机会,推动了群众性摩托艇运动的发展。   据悉,今年是中国摩托艇联赛与丹江口的首次携手,比赛现场亮点很多,开幕式上气势恢宏的武当武术表演和庄重的水神祈福仪式都蔚为壮观。给人印象最深的还属融合丹江口山水特征的太极八卦赛道,这既为比赛增添了挑战与难度,也让现场观众享受到一场犹如水上舞太极的视觉盛宴。另外,赛场设置在沧浪州生态湿地公园,背靠丹江口大坝,紧邻被誉为绿色屏障、天然氧吧、避暑胜地的沧浪山国家森林公园,为观众提供了宜人的观赛环境。   为丰富赛事的娱乐性和观众的参与性,组委会还特别安排了摩托艇试驾活动,让观众在欣赏摩托艇极速、惊险、刺激的同时,也能亲身体验一把,骑在摩托艇上看丹江口的美景,感受也是完全不一样的。
丹江口“武当山泉”产品投产面市【转载】 投产仪式产品招商   水都网讯(记者王东 张朝锋)19日,经过6个多月的筹备,由湖北丹江口润京水业公司出品的“武当山泉”天然饮用水正式投产面市。这是我市继农夫山泉公司一期和二期项目,以及源头水公司、武当白酒生态工业园、丹传养生酱油醋项目之后,引进的第六家水资源加工利用企业,为我市实现水资源利用50亿产业的发展目标奠定了坚实的基础。   我市是南水北调中线工程的调水源头,享有“中国水都”之美誉。丹江口水库水质连续25年稳定在国家二类以上饮用水标准,富含天然的钾、钠、钙、镁、偏硅酸等矿物元素,可以直接饮用。2014年南水北调工程建成通水后,被誉为“亚洲天池”的丹江口水库,总库容将达339亿立方米,堪称“世界最大的自来水厂”。产品下线生产检测生产线 近年来,我市依托丰富的山水资源优势,大力开展招商引资,积极引进新型工业,全面发展生态绿色产业,不断做大做强水文章,努力谋求市域经济转型跨越发展。本土企业湖北丹江能源投资(集团)有限公司,下辖31家法人企业,涉及化工冶金、房地产、汽车工业、绿色食品等产业,年销售收入达20多亿元。今年,该集团积极响应“十八大”提出的转型发展的国家命题,走“立足本土、多元发展”之路,投资水资源加工利用产业,“武当山泉”天然水由此应运而生。   据了解,“武当山泉”由湖北丹江口润京水业有限公司出品,湖北丹江能源投资(集团)有限公司投资新建,注册资本2000万元。公司选址水都工业园,占地100亩,计划投资1.6亿元,建成年生产处理40万吨天然饮用水企业。目前,一期工程已累计投入8000万元,形成年产20万吨天然饮用水的生产规模,年产值达2亿元,可实现利税4000万元。公司计划3至5年,建设4条天然水生产线,努力打造中国知名品牌,挺进中国水资源利用企业第一方阵。   副市长纪道斌表示,随着润京水业的投产,以及乾舜照明、共同医药、氮氧传感器、武当养生酱油醋等一批在建工业招商项目的快速推进,我市将诞生诸如“武当山泉”等一批“丹江口制造”的新的城市名片,轻工业也将逐步重起来,为建设“中国水都、十堰龙头”夯实了产业基础。   据悉,投产当天,润京水业有限公司不发请柬,不收礼金,河南、湖北等地各大经销商现场签订销售订单1000多万元。该公司表示,将原本用于投产庆典及产品推广的10万元资金,以及丹江电力公司助学基金10万元合并,联合开展“丹江电力武当山泉圆梦行动”,资助2013届丹江口籍贫困大学新生。此前,该公司已连续3年,累计捐资60万元,让260余名贫困学子圆梦大学。   润京水业公司董事长陈林表示,将严把生产质量关,力争将公司“武当山泉”品牌打响全国,让优质甘甜的源头水惠及全国各地的消费者。
丹江口:润京水业“武当山泉”投产面世【转载】 丹江口台记者曹晓露 左迅 报道 导语 7月19号,经过7个多月的筹备,由湖北丹江口润京水业公司出品的“武当山泉”天然饮用水正式投产面世。 正文 据了解,“武当山泉”由湖北丹江口润京水业有限公司出品,湖北丹江能源投资(集团)有限公司投资新建,其注册资本2000万元,在丹江口市水都工业园占地100亩,计划投资1.6亿元,建设成年生产处理40万吨天然饮用水企业。一期工程投入8000万元,形成年产20万吨天然饮用水的生产规模,产值达2亿元,可实现利税4000万元。 润京水业武当山泉项目的竣工投产,标志着丹江口市饮用水领域又增添了一只新生力量,也为该市立足资源优势,加快产业结构调整,促进全市工业经济发展增添了新的活力,希望润京水业有限公司,不断开拓创新,早日让武当山泉饮用水走向更宽广的市场,成为该市对外宣传的一张靓丽名片。 据介绍,被誉为“亚洲天池”的丹江口水库总库容将达339亿立方米,是名副其实的中国水都。同时,库区深层水质连续25年稳定在国家二类以上标准,水质保持优良,可直接饮用,堪称“世界最大的自来水厂”,富含天然的钾、钠、钙、镁、偏硅酸等矿物元素。为此,丹江口市积极兴办绿色生态产业,做大做强水文章,谋求市域经济跨越发展,“武当山泉”应运而生。
湖北随州叶家山发现完好编钟 或再改写世界音乐史 【转载】 图为湖北随州叶家山西周墓葬群M111号墓坑中发现的5个完整编钟。 张畅 摄图为湖北随州叶家山西周墓葬群二期发掘现场, 为防止光照对文物造成损害,考古队员用专业材料覆盖已出土文物。 张畅 摄 中新网武汉7月4日电 (张芹 刘波)随着湖北随州叶家山西周墓葬群二期发掘工作的不断推进 ,昨日初露端倪的一组编钟4日下午已露出大半。专家现场观察称,从目前已发掘的情况看,编钟数量确定为5个,钟身保持完好。 4日下午记者在现场看到,在编号为M111号墓葬墓壁一角,5个编钟一字排开,虽然还有部分钟身掩埋在泥土里,但钟身纹饰清晰可见。叶家山墓地考古发掘总领队、湖北省文物考古研究所研究员黄凤春表示,目前考古队员正在抓紧发掘,在编钟附近寻找是否有钟架等配件。 当日考古发掘现场气温超过40℃,考古队员不得不一边发掘一边采取遮阳措施,大片透明塑料薄膜及防光照专业材料覆盖在已出土文物上。考古队员们用竹签轻轻的拨开编钟周围泥土,然后用毛刷细细清理。 在当天的发掘过程中,数量众多的青铜礼器陆续出土。截至目前,叶家山西周墓葬群二期发掘共出土文物500件(套)。其中铜器主要为食器和酒器,器类主要有鼎、簋、甗、斝等,原始瓷器主要有罐、豆、壶等,足以证实墓主人身份显赫。 据悉,4日晚间至5日随州地区或有降雨发生,黄凤春表示,降雨有可能对考古现场造成一定损害,尤其是对漆木器,甚至会造成墓坑坍塌,工作人员已做好相关准备,争取在2天内对青铜编钟发掘完成。 1978年,随州曾侯乙古墓出土的完整编钟,震惊了世界。如今的叶家山古墓,比曾侯乙墓早了500年,有专家认为,叶家山编钟的出土,或将再次改写世界音乐史。(完)
舌尖上的均州之薄荷两食 文/武当散人百度一下:薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草,多生于山野湿地河旁,根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶,清心明目...... 均州(湖北丹江口)地区常见食用薄荷(当地人叫做‘破荷’(音)),多在夏季,一般为冲茶喝,以解暑、提神等功效。 采新鲜薄荷适量(根据需求),一般用手掐叶尖(长约10公分,掐叶尖,可以继续生长),洗净、沥水备用。将洗净、沥水后的薄荷放入茶壶中,倒入开水、摊凉(可放入冰箱冷藏),即饮——薄荷茶。薄荷茶天然清凉、无需添加任何成分,入开水稍凉既饮,一般在均州乡下常见农民用这种原始的材料、原始的方法制作解暑佳饮,并且解暑效果极佳。 薄荷入菜肴的食用方法:采集薄荷若干(根据食用需求):用手掐叶尖约5公分长度,用水洗净、沥水后,放入盆中、撒入食盐少许(根据口味需求)、放入半勺酱油、一勺醋,用手揉匀(忌用力)后腌制备用;准备麻油、蒜泥,若喜好辣味或者麻辣味,可以准备辣椒油和花椒油。 在备用的薄荷叶腌制约5至10分钟后,自然沥腌水,然后放入麻油、蒜泥、花椒油和辣椒油,用筷子翻转,使佐料调匀后,放入盘中——凉拌薄荷菜即成。 凉拌薄荷菜,适应不喜欢饮水的朋友食用,既做菜,也解暑,炎炎夏日,很是开胃。
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