登高望远999的个人资料

野百合也有春天，苦涩的茶也能转化昨天放假，整理以前买的茶，无意中翻出来原来买的这款茶。记得16年入的，当时入了两饼，开了一饼。当时喝了脸色马上难看，真他么是苦涩的一比，可以说苦的口腔要溃疡，涩的难以下咽。昨天翻出来，试一试，没想到苦涩基本退去，醇厚感显露，香气虽不说突出，但6年变化，算得上是意外惊喜，有点超出了预期。不说了，上图。

余秋雨：品鉴普洱茶很多人初喝普洱茶，总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者，是绿茶。一杯上好的绿茶，能把漫山遍野的浩荡清香，递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色，挺拔舒展地在开水中浮沉悠游，看着就已经满眼舒服。凑嘴喝上一口，有一点草本的微涩，更多的却是一种只属于今年春天的芬芳，新鲜得可以让你听到山岙白云间燕雀的鸣叫。我的家乡出产上品的龙井，马兰的家乡出产更好的猴魁，因此我们深知绿茶的魔力。后来喝到乌龙茶里的“铁观音”和岩茶“大红袍”，就觉得绿茶虽好，却显得过于轻盈，刚咂出味来便淡然远去，很快连影儿也找不到了。乌龙茶就深厚得多，虽然没有绿茶的鲜活清芬，却把香气藏在里边，让喝的人年岁陡长。相比之下，“铁观音”浓郁清奇，“大红袍”饱满沉着，我们更喜欢后者。与它们生长得不远的红茶“金骏眉”，也展现出一种很高的格调，平日喝得不少。正这么品评着呢，猛然遇到了普洱茶。一看样子就不对，一团黑乎乎的“粗枝大叶”，横七竖八地压成了一个饼型，放到鼻子底下闻一闻，也没有明显的清香。扣下来一撮泡在开水里，有浅棕色漾出，喝一口，却有一种陈旧的味道。人们对食物，已经习惯于挑选新鲜，因此对陈旧的味道往往会产生一种本能的防范。更何况，市面上确实有一些制作低劣、存放不良的普洱茶带着近似“霉锅盖”的气息，让试图深入的茶客扭身而走。但是，扭身而走的茶客又停步犹豫了，因为他们知道，世间有不少热爱普洱茶的人，生活品质很高。难道，他们都在盲目地热爱“霉锅盖”？而且，这些人各有自己的专业成就，不存在“炒作”和“忽悠”普洱茶的动机。于是，扭身而走的茶客开始怀疑自己，重新回头，试着找一些懂行的人，跟着喝一些正经的普洱茶。这一回头，性命交关。如果他们还具备着拓展自身饮食习惯的生理弹性，如果他们还保留着发现至高口舌感觉的生命惊喜，那么，事态就会变得比较严重。这些一度犹豫的茶客很快就喝上了，再也放不下。这是怎么回事？首先，是功效。几乎所有的茶客都有这样的经验：几杯上等的普洱茶入口，口感还说不明白呢，后背脊已经微微出汗了。随即腹中蠕动，胸间通畅，舌下生津。我在上文曾以“轻盈”二字来形容绿茶，而对普洱茶而言，则以自己不轻盈的外貌，换得了茶客身体的“轻盈”。这可了不得。想当年，清代帝王们跨下马背过起宫廷生活，最大的负担便是越来越肥硕的身体。因此，当他们不经意地一喝普洱茶，便欣喜莫名。雍正时期普洱茶已经有不少数量进贡朝廷，乾隆皇帝喝了这种让自己轻松的棕色茎叶，就到《茶经》中查找，没查明白，便嘲笑陆羽也“拙”了。据说他为此还写了诗：“点成一碗金茎露，品泉陆羽应惭拙”。他的诗向来写得不好，我当然不会去考证，但如果真用“金茎露”来指称普洱茶，还算说得过去。《红楼梦》里倒是确实写到，哪天什么人吃多了，就有人劝“该焖些普洱茶喝”。宫廷回忆录里也提到：“敬茶的先敬上一盏普洱茶，因为它又暖又能解油腻。”由京城想到茶马古道，那一条条从普洱府出发的长路，大多通向肉食很多、蔬菜很少的高寒地区。那里本该发生较多消化系统和心血管系统的疾病而实际情况并非如此，人们终于从马帮驮送的茶饼、茶砖上找到了原因：“普洱茶味苦性刻，解油腻、牛羊毒”；“茶之为物，西戎、吐蕃古今皆仰食之，以腥肉之食，非茶不消”；“一日无茶则滞，三日无茶则病”…… 当今中国，食物充裕，越来越多的人遇到了清王室和高原山民同样的问题。因此，普洱茶风行，理由充分。其次，是口味。如果普洱茶的好处仅仅是让身体轻盈健康，那它也就成了保健药物了。但它最吸引茶客的地方，还是口感。要写普洱茶的口感很难，一般所说的樟香、兰香、荷香等等，只是一种比拟，而且是借着嗅觉来比拟味觉。世上那几种最基本的味觉类型，与普洱茶都对不上，即使在茶的天地里，那一些比较稳定的味觉公认，如绿茶、乌龙茶、红茶、花茶系列所体现出来的味道，与普洱茶也不对路。总之，与这一些类型化、准类型化的味觉定型相比，普洱茶显得暧昧、含糊、内敛，因此也难以言表。人是被严重“类型化”了的动物，离开了类型就不知如何来安顿自己的感觉了。经常看到一些文人以“好茶至淡”“真茶无味”等句子来描写普洱茶，其实是把感觉的失落当作了哲理，有点误人。不管怎么说，普洱茶绝非“至淡”“无味”，它是有“大味”的。如果一定要用中国文字来表述，比较合适的是两个词：陈酽、透润。普洱茶在陈酽、透润的基调下变幻无穷，而且，每种重要的变换都会进入茶客的感觉记忆，慢慢聚集成一个安静的“心理仓贮”。在这个“心理仓贮”中，普洱茶的各种口味都获得了安排，但仍然不能准确描述，只能用比喻和联想予以定位。我曾做过一个文学性的实验，看看能用什么样的比喻和联想，把自己心中不同普洱茶的口味勉强道出。

每天早上醒来，在床上先把学习强国做完，然后开始喝茶，有没有有同款的？各位早上好！

孤独寂寞一杯酒，清闲自在三杯茶。周末悠闲，上午泡一壶普洱，投孤独寂寞一杯酒，清闲自在三杯茶。周末悠闲，上午泡一壶普洱，投茶10克，静静品，，，各位茶友周末快乐！

双十一半夜醒来，看到大家都在疯狂，我手有点痒。搞一单某昌的老双十一半夜醒来，看到大家都在疯狂，我手有点痒。搞一单某昌的老茶头，准备送给我的朋友。贵不贵？

“瘾”可以说是一种难以抵抗的生理需求和心理需求。昨天一天未喝茶，下午感觉全身无力，嘴唇发干。麦克法兰在《绿色黄金》中写道：“喝茶是一种瘾，但这种瘾不同于其他任何一种瘾。这种瘾比较温和，属于一种相对来说比较容易戒除的习惯。有这种瘾的人数量很多，特别是对上瘾者有好处。” 普洱属于比较难戒除的一种茶饮，大概是因为其山头茶和拼配茶的差异让人产生不断尝试鉴别和享受由此带来的快感。

深秋的午后，与友人一起品茶，赏窗外山景秋色。2017散茶，干深秋的午后，与友人一起品茶，赏窗外山景秋色。 2017散茶，干茶很香，散茶果然转化快，醇厚柔和。各位下午好！

喜欢普洱茶的艺人很多，杨丽萍、张国立、李亚鹏…但许巍不同，许巍不光用音乐《喝茶去》表明了自己的茶人的身份，还在制作专辑时，来到了普洱茶的故乡西双版纳录制山水、大自然的原声。同时，作为资深茶人的他，理所当然地在当地淘到了许多挚爱的茶品。不能武断的说是普洱茶改变了许巍的音乐，但成为茶人的他，音乐中少了阴翳，并开始加入了很多对自然、内心、生活态度的探讨。而许巍和普洱茶的结合，只是生命中的一种必然。普洱茶带给他静谧，而他用音乐诠释一个茶人的思想。（转载）

昨日霜降，当夜便是一场寒流来袭，让天气骤冷。寒流也让天空变得纯净，红叶更艳，秋色更浓。最近喝普洱，越来越喜欢出汤慢一些，喜欢味道浓一些。今天这泡茶，也是焖一下，挺香。各位茶友早上好☀️

云南将建立茶叶溯源体系今早上CCTV2播出云南将建立茶叶溯源体系，今晚CCTV2《经济半小时》将作详细解读。

出差到八仙过海的蓬莱，入住酒店。房间竟然备了茶具和香炉，感觉很温馨。拿出自备的普洱，烧水，开始焚香喝茶。晚饭后，准备到海边去逛逛，这个季节天气冷了，海边的人很少。

长寿秘诀：“寅卯”吃茶去（转载）说到佛教僧侣喝茶，就不能不提峨眉山，峨眉山作为驰名国内外的中国四大佛教名山。自从佛教传入峨眉山两千年来，诸朝历代都产生过年逾八十之耄耋和尚和龟寿百岁之长寿高僧。其间有岁及107岁的南北朝时期峨眉山中峰寺律僧淡然大师，高寿127岁的宝掌和尚，年逾八十的长寿高僧更是不计其数。自古以来，峨眉山佛门僧众皆持茶禅修，无茶不事佛。在长期的青灯古卷禅修静习过程中，以茶坐禅，持茶静习，以茶待客，奉茶供佛，以茶养生已成为全山僧众的必修课业，也是在遥长而悠久的礼茶用茶品饮实践中，他们深得悟性，深得以茶养生的秘诀。二十世纪八十年代初，峨眉山作为中国大陆首批对外开放的国家级风景名胜区，峨眉山亦恢复了招收年轻僧尼的佛事活动。其时，峨眉山佛教协会会长叫释圣湘，年逾八十，却童颜鹤瘦，精神矍铄。释圣湘云，他一生嗜茶，尤其重视凌晨“寅卯”时刻，空腹恭前服用三杯绿茶。问之。答曰，“寅卯”之饮，可排毒养颜，益寿云云。后来，又采访过多位年逾古稀至耄耋之年的老僧，皆道“寅卯”之饮可长寿也。

今日大雾，连续降雨，让温度很低。早晨起来，泡上一壶热茶，暖身今日大雾，连续降雨，让温度很低。早晨起来，泡上一壶热茶，暖身提神，喝起来。各位茶友早上好！

假期过得飞快，转眼第5天了，放假后一直忙忙忙忙。今天安静地在假期过得飞快，转眼第5天了，放假后一直忙忙忙忙。今天安静地在家喝茶，17小户赛拼配16易武黄片，10克以上，喝着有滋有味，10几泡，到最后就是香甜。普洱就是这样，可以玩很多花样，一定会带给你不一样的快乐。

1000多年前，苏轼被贬黄州，与友人刘倩叔共游南山。朋友以蓼菜、新笋等野菜相待，苏轼品尝后，举箸慨叹：“人间有味是清欢。” 清欢之所以为很多人痴好，是因为终于跳出了物质的条件的拘泥，而追求心灵的品味。喝茶也是清欢，不妨： 1、慢下来品尝，再慢下来，不要那么着急喝！ 2、一天只喝一壶茶，尝一味，特别是普洱，而非在意喝茶的量多少。 3、养成规律性的喝茶习惯，让喝茶的状态成为自然的生活方式。 4、每次品完茶都静思半分钟，静静的感受茶的滋味。 5、不和人比谁的茶的更好，而是比的谁更会享受茶的清欢。 6、删除那些与自己太多无关的茶信息，让喝茶变得简单。 7、学会一个人享受茶。

早茶喝起来，2012那卡。早餐，宾馆里的。各位茶友早上好。早茶喝起来，2012那卡。早餐，宾馆里的。各位茶友早上好。

边看女排比赛，边喝茶。太紧张，也不知道茶的味道怎样了。中国女边看女排比赛，边喝茶。太紧张，也不知道茶的味道怎样了。中国女排大局2:1领先，第三局已经21:18领先，估计赢球差不多了。

一叶香茗藏世界，半壶清泉煮乾坤。早茶小户赛喝起，练太极走起，一叶香茗藏世界，半壶清泉煮乾坤。早茶小户赛喝起，练太极走起，各位早安！

老舍说：济南的秋天是诗境的……诗的境界中必须有山有水。窗外即老舍说：济南的秋天是诗境的……诗的境界中必须有山有水。窗外即是山，山外是济南秋高云淡的天空。午后，上班之前，泡一壶普洱，茶香弥漫开来，在秋天似乎更有收获的味道，让人更有满足感。

晨起，和一大茶缸的普洱茶，很快就头脑清醒，四体发热，全身通泰。看窗外，艳阳满天，霞光万道，十分壮观。各位茶友早上好😃

学习一点茶知识【转载】水解单宁拥有多种结构形式，葡萄糖＋没食子酸是最简单的一种，一个葡萄糖也可以带很多有机酸，所以有的茶生津会强于回甘。　　水解单宁之名为水解，意思是会在口腔中被分解，变成一个葡萄糖和一个没食子酸。葡萄糖分解出来导致回甘，没食子酸会刺激唾液分泌，所以生津。　　当茶汤中的葡萄糖进入人体肠胃，被小肠绒毛吸收后，人体的血糖平衡随之改变，身体会不自觉发热。　　后背发热、手心出汗都是一款茶活性质含量高的表现，这点，江湖人称“体感”或“推背感”，也可以说是「茶气」。【转载】

我来了，又换一个号。各位茶友请喝茶，请多多关照。

中秋节假期，温度舒爽，早晨练太极拳，然后回家喝茶～试一个茶样中秋节假期，温度舒爽，早晨练太极拳，然后回家喝茶～试一个茶样-清姬塘，临沧有这个地方吗？

中秋佳节，祝各位茶友节日快乐，阖家团圆幸福！仲秋和国庆节离得中秋佳节，祝各位茶友节日快乐，阖家团圆幸福！仲秋和国庆节离得太近，所以准备国庆长假再回老家，仲秋节在家安心品茶。头几天，我云南的一位亲戚给寄来了他存的茶，一饼小户赛1000克砖和两饼冰岛，小户赛是绝对的三无，拿在手里沉甸甸的，干茶很香。头几泡，10秒内出汤，入口稍有苦涩，但化得非常快，口腔生津的感觉非常好，茶香在口腔留存的时间长，回味不错。