坐山观海饮茶💯 木公周
电影是一部分,音乐是一部分,书是一部分,摄影又是一部分,还有乒乓,爱情,亲情,友情,事情。
关注数: 294 粉丝数: 603 发帖数: 13,263 关注贴吧数: 10
关于茶叶、梗中氟含量的一些研究摘要 之前一直认为黄片和老梗中氟含量高,今天查了文献才发现 黄片(老叶片)是氟含量真的高,而 茎和梗中的含量反倒最低。将相关的研究摘要贴出来一些,供各位茶友参考。 1、关于氟。 氟是人体必需的微量元素之一,适量的氟有益 于人体骨骼和牙齿的发育,但是人体过量摄入氟也会引起氟中毒。 Kpenko ro pekuu 于 1963年第一次报导了在越南由茶氟引起的氟牙症的流行 ,之后国内外陆续出现了茶与氟以及与氟病的关系的报道。 Cook和 France 于 1976年首先发现英国 7~ 16岁儿童每 日摄氟量中由茶来源的氟占 50% ,致使其总摄氟 量超标。 1983年白学信等在四川壤塘县发现并证 实该地区为饮茶型氟病区。 我国部分少数民族地区流行的氟牙症及氟骨症与 长期饮用高氟含量的砖茶有关。 2、关于茶树中的氟。 2.1 来源。茶叶含氟量与茶园小区生态环境大气环境质量关系密切,鲜叶中的氟含量与土壤全氟及水溶氟含量密切相关 ,均 为潮土> 红黄壤> 紫色土。若在茶园中施用含氟磷 ,可使茶叶含氟量上升。 2.2 茶树不同部位中的氟含量。茶树是富集氟的植物 ,叶片是茶树对氟的主要积累器官。 茶树叶片 (尤其是老叶片 )是氟的主要积累器官 ,整株叶片的氟积累量占全株氟积累量的 98. 1% 。 鲜叶 (一芽三叶 )中的含氟量是 二、三茶> 四茶> 头茶。含氟量最低的是侧根、主根 及茎主干。 3、关于茶叶成品中的氟含量。 紧压茶类普遍含有较高的氟 ,含量大部分都在 300mg /kg以上。 造成砖茶含氟量较高的原因大部分学者都认为是原料中 老叶含量比例高造成的 , 茶梗含量较高的砖茶氟含量反而有所下降。王连方通过分离砖茶中茶梗、茶叶 ,测出 茶叶中含氟量比茶梗高出近三倍。 参考文献:张凌云,陈瑞鸿,曹顺爱,梁月荣.茶叶中氟的研究进展[J].茶叶,2002(01):11-13.(作者单位:浙江大学农业与生物技术学院,浙江大学环境与资源学院)
关于茶叶、梗中氟含量的一些研究摘要 之前一直认为黄片和老梗中氟含量高,今天查了文献才发现 黄片(老叶片)是氟含量真的高,而 茎和梗中的含量反倒最低。将相关的研究摘要贴出来一些,供各位茶友参考。 1、关于氟。 氟是人体必需的微量元素之一,适量的氟有益于人体骨骼和牙齿的发育,但是人体过量摄入氟也会引起氟中毒。 Kpenko ro pekuu 于 1963年第一次报导了在越南由茶氟引起的氟牙症的流行 ,之后国内外陆续出现了茶与氟以及与氟病的关系的报道。 Cook和France 于 1976年首先发现英国 7~ 16岁儿童每日摄氟量中由茶来源的氟占 50% ,致使其总摄氟量超标。 1983年白学信等在四川壤塘县发现并证实该地区为饮茶型氟病区。 我国部分少数民族地区流行的氟牙症及氟骨症与长期饮用高氟含量的砖茶有关。 2、关于茶树中的氟。 2.1 来源。茶叶含氟量与茶园小区生态环境大气环境质量关系密切,鲜叶中的氟含量与土壤全氟及水溶氟含量密切相关 ,均为潮土> 红黄壤> 紫色土。若在茶园中施用含氟磷 ,可使茶叶含氟量上升。 2.2 茶树不同部位中的氟含量。茶树是富集氟的植物 ,叶片是茶树对氟的主要积累器官。 茶树叶片 ( 尤其是老叶片 )是氟的 主要积累器官 ,整株叶片的氟积累量占全株氟积累量的 98. 1% 。 鲜叶 (一芽三叶 )中的含氟量是 二、三茶> 四茶> 头茶。含氟量 最低的是 侧根、主根及茎主干。 3、关于茶叶成品中的氟含量。 紧压茶类普遍含有较高的氟 ,含量大部分都在 300mg /kg以上。 造成砖茶含氟量较高的原因大部分学者都认为是原料中 老叶含量比例高造成的 ,茶梗含量较高的砖茶氟含量反而有所下降。王连方通过分离砖茶中茶梗、茶叶 ,测出 茶叶中含氟量比茶梗高出近三倍。 参考文献:张凌云,陈瑞鸿,曹顺爱,梁月荣.茶叶中氟的研究进展[J].茶叶,2002(01):11-13.(作者单位:浙江大学农业与生物技术学院,浙江大学环境与资源学院)
首页 1 2 3 下一页