三品味如禅的个人资料

品茶系列之三茶叶保存方法的通用标准：阴凉、通风、防异味、防潮、防日晒、密封、防氧化茶叶的保质期：绿茶：三个月至半年乌龙茶：南乌龙半年至一年，北乌龙即岩茶可达到两三年，如果有条件焙火，亦有十年陈茶。红茶：两年左右普洱：通常认为无年限之说。熟茶一般至五年即可达到最佳饮用口感，生茶则要至二十年才会达到最佳饮用口感。白茶：当地最常见的白茶是‘安吉白茶’，但事实上它属于绿茶类，只是因其叶底泡开后呈浅绿发白色，所以名白茶。白茶产于福建，品种有：福鼎大白毫、白毫银针，白牡丹、寿眉等，北方很少见此类茶。冲泡方法如功夫茶，可陈放。黄茶：我所知道的目前仅霍山黄芽一种，友友们可以百度上搜索其品种。今年春茶季节会与茶友索黄茶样品一试，介时再将其茶文字奉上。

品茶系列之二

品茶系列之一当茶叶做为一种商品越来越被大家认可的同时，其鱼龙混杂，优劣难辨也让很多人望而却步。那么，如何挑选一款质优价宜的茶，则是很多人想知道的。其实，茶并不深奥，当它并入开门七件事的那一天开始，便己走入了寻常人家。今天，我先将品茶的一些术语为大家做一个解释。闻香：当一款茶叶开汤后，分到小小的品茗杯里时，第一件事就是闻香。将杯于鼻前一晃而过，称为扫嗅。是否能闻到散发出来的香气？再将杯靠近，轻嗅其香，称为近嗅。然后还有深嗅，即闻茶香之厚重与否。观汤：即是看茶汤在品茗杯里的清澈度。一般来说，汤色越清澈明亮，茶的质量越好。而浑浊发暗则表示茶的质量不够好。（当然也会有个别的茶出现一些例外）品茶：其实，一款茶好与不好，最主要的地方就在喝。茶做为饮品，饮用是它最基本的功效。而它在口里的感觉，则将一款茶的优劣毕现无疑。

从今天开始，我会陆续在贴吧里发贴，教大家识茶品茶这个想法在脑子里已经有一段时间了，只是一直没有将它付诸行动因为我接触茶的时间也不是很久，对于茶只能算是一知半解，对于这方面的知识，也许不及一些资深茶客更有发言权。我只是想将关于如何品鉴一款茶优劣的方法教给大家，更多的，还是要靠自己去实践去品尝去感受，慢慢积累经验。如果有说的不对的地方，希望吧友们和平交流希望这一系列茶贴里，没有漫骂没有攻击没有广告谢谢大家！

本想打发寂寞的时间，却发现自己驱不走的孤独电脑似乎成了不能分割的生活的一部分，每天回家最不会忘记的事就是打开电脑然后挂上QQ。再然后才是去做别的事很多时候坐在电脑前不知道应该做什么，很多时候觉得很无聊，翻遍了QQ却发现不知道该和谁说话，想和谁说话。于是，点亮自己的头像，沉默！现代的居住模式让我们住的近乎拥挤，人与人之间的距离却空前的遥远！于是发现自己越来越孤独，哪怕是坐在拥挤的地方……

当现实与理想产生了冲突，你该怎么办？因为对茶的喜欢，我选择了它。因为想更多的了解它，我选择了这个行业。可是，面对当地近乎混乱的行业局面，我进退两难。每每有人问及我：茶文化应该是纯粹的，高雅的，为什么却与恶俗为伍？我不知道怎么回答！人说水至清则无鱼！当茶文化遭遇生存的瓶颈，它该何去何从？？当我为了更多的去接触去认知却无法避免行业的整体混乱时，进退为艰取舍两难！究竟，该给茶文化怎样一个生存的空间？才能让它长久的发展并成长？？

茶友寄来了信阳毛尖，下午试喝中午正在睡觉，快递打电话告诉我，有快件！当时就晕了！我最近没有跟任何人要东西也没有在淘宝上拍东西啊，怎么会有快件呢？迷糊着下楼去取件，用纸箱皮包着的，不大，更困惑了。破不急待用钥匙划开一看，是茶样！！！快递单上只有一个名字，回屋里先在空间发说说，又依着茶样品种依次问茶友。呵呵，还好问到了下午拿去试泡！

水之区、茶之趣前些天茶友寄来的岩茶里随行带了几泡正山小种来，告诉我是传统工艺的。去年的时候，也曾于别的茶友处试寄过一些小种的样茶过来，但是，喝起来总觉得差了些味道。这段时间，可能是喝岩茶多了些，对香气的要求变的高了。发现自己不会喝小种了！日来忽然想起这几泡新到的茶，还没有机会尝尝，便带到店里先试为快。原来最早接触茶的时候，曾经喝过正山小种。对它所特有的松烟香还是略有印象的，之于后来所喝到的小种，往往带的是烟熏味而不是烟香。也曾有相熟的茶友抱怨小种的味道，说它的味道没有人家说的好，而且，烟味太难喝了！！！其实，小种的松烟香是区别于烟熏味的。也有人问我如何区分？怎么解释？呵呵，我想只有让他们喝过两款不同的小种才说的清了。烧水，养水。洗茶，头泡。细细的闻了闻茶香，于我家里的小种还是有所区别的。小心的啜饮一口，其花香调是难以品味出来的，但是那股浓郁的松烟香却厚重到了胃里。因为刚刚吃了糖，所以对它的回甘感觉起来不是很准确。茶汤在口里回旋，能充分的感受到它的润滑之感来，喉感还是顺滑的。而香气的厚重真是让我品之不忘。因为泡茶的水和家里的有所区别，心里还是耿耿于怀的。店里的水，总觉得寡而薄，不能充分的体现出茶的状态来，尤其在口感上，总是逊色了些。对于水质的差别，在奇兰上感受的则要明显的多。因红茶并不耐泡，七八泡之后我便换了奇兰。头一二泡的香气便与在家冲泡时有了差池，喝下去也少了几分醇厚与骨感。尤其在回甘上，更是淡了很多。在茶韵的体味上，觉得不似在家里那么浓厚与持久。尤是到了七八泡左右的时候，便觉茶已无味，再喝下去有些扫兴了。看来，茶之性必发于水，当是不假。

小鬼说：妈妈我放屁了，你快闪开！每次都被他那些善意的恶作剧搞的哭笑不得

与友调侃，戏而为诗曾羡诗书气自华，亦羡妙笔能生花。当闻君子色而礼，不欺暗室不入家。

我终于明白了一个道理，人们为什么喜欢和陌生人说话…… 我今天忽然想明白一个道理，人们为什么喜欢和陌生人说话聊天因为和陌生人说的，都是屁话。屁话轻，没压力，可以愉悦心情人们最不愿意说话的，就是自己的另一半。因为说的都是实话，关乎生活，关乎真实想想都头疼，说了更头疼！

再试奇兰人坐在电脑前略觉无事，想想茶友寄来的奇兰只喝了一次，还不曾记得它的香气与口感。当下心思已动，捺不住新奇便去烧水。仍旧将头一二泡单独倒进杯子，其余的茶汤则陆续都灌进了茶壶里。徐徐吹晾茶汤，小心的啜饮。沸水新茶高香，在杯子的上方氤氲出一方香气环绕不散。深吸徐吐，脑海里忽然闪出一个字来：雅。记得在豆瓣上看到网友对奇兰的评论，说奇兰鲜活，香气清新。不知为什么在这一刻，它的香气却让我想到了这个字。茶汤在口里旋转而下，醇滑微涩。两侧生津渐渐生起，回甘方慢慢始来。岩茶确是沸水方能逼出高香，倒在壶里的茶汤已经渐凉，入口但觉苦涩已浓，香气暗藏。下咽之后，厚重的香气从胃里直直冲抵到鼻腔的呼吸之处。反复两三次，仍可于呼吸间觅得茶香依然。习惯性的将手指放在唇鼻之间呼吸，每每怀疑连指尖也浸润了茶香，不曾褪去。一直想在敲打文字的时候，放一点音乐来增加所谓的灵感。却发现声音只会让自己走神，思路混乱。反不如一片静谥的房间，可以写的更悠闲。不知道是今天的茶浸泡的时间过于长久还是怎么回事，喝下去总是觉得那么苦涩，那么沉重。与初试奇兰的灵动鲜活，相去甚远！呜呼，盖因心情！

恐怖游轮没有死神系列过瘾大家发表下意见

你想和我证明什么呢？？真不知道这能证明什么？说明你可以做到？说明你可以不管不闻不问？说明你这样做就是给我所谓的自由？还是说，你觉得这种方式，就达到我的目的你的结果？？像孩子一样的赌气有意义吗？？是不是一定要推的很远很远，再也回不来了，才是想要的结局？真不知道要怎么做才好……

初试奇兰今天中午的时候，接到了顺风的快递。当初茶友说寄我一些香气较高的肉桂和奇兰来尝尝，不曾想那么大的盒子。当下心里困惑，这是装了多少啊？？？拆开包装，里面两个袋子。一袋外面贴了签，写着肉桂。另一个没有标识，想来应是奇兰了。最上层还有几泡正山小种。在Q上和茶友道谢并询问另一袋是奇兰与否？告诉我正是，那几泡正山小种是传统工艺的。外面的阳光明媚的一塌糊涂，吃过午饭忍不住换了衣服出去散步。用手机放音乐，发现那首‘云水禅心-风中采莲’越听越有味道，忍不住设成了手机的来电铃声。晚上一切收拾妥当，烧水。难得今天休假，当下无事，新茶初到，哪有不试之理？候水的时候，打开泡袋，干茶香气馥郁，心里忍不住和我喝的那几款岩茶却比较，似曾相识又不尽相似！因为是第一次喝，不忍心把茶都冲泡到壶里，一如平时般偷懒。便把头一、二泡单独冲进了杯子，然后才开始一泡接一泡的冲进壶里。一边泡后面的茶，一面小心的啜饮刚刚沏成的新茶。因为是沸水，烫的我每次只敢试一点点，才润唇舌，不及回味！又心急又怕烫！真真放也不舍，喝也不得！！奇兰的香气，不似水仙那么浓烈厚重；亦与肉桂有别，没有肉桂那种很特别很与众不同的香气。香气清长，舌面感鲜活，岩茶所特有的涩感转化的很快。最让我喜欢的是它的喉感，回甘上要胜于我所喝过的另两款岩茶。奇兰的水感很好，流转时有滑润感，香气较为持久，在呼吸之间，久久不散！壶里的茶，水温渐低，已经可以大口大口的喝下去了。因为低温让茶香逊色了些许，未免小有遗憾。实在是懒人，耐不得自己坐在那里慢慢喝沸水新茶，只能想出这种办法。即是选择，难免要舍去一点。想起茶友说与我的话来：岩茶有300多个品种，你想要哪一种？？呵呵，看来莫说把中国的茶喝个遍，便是这岩茶，终其一生我又有幸能喝得几种呢？？？每每小试新茶，便勾起我心中的念头：定要去茶区走一走！

阳光明媚到不去约会都浪费了看着外面这么好的天气，我决定了，中午吃完饭去河边溜弯去！

雀舌之香前些天带了些雀舌去店里，晚上的时候与茶客泡了一泡，直说这茶好。我已经好久没有喝那款雀舌了，被茶客一说，不由激起心里的好奇，想着哪日闲暇要再泡来尝一尝。下午无事，约了朋友过来喝茶。自己先泡了一款中焙火的大红袍，茶友寄茶过来时，告诉我这是一个曾姓茶师制的茶。因为与雀舌不在一个等级上，焙火工艺也不尽相同，喝的时候，还是略觉遗憾。其香气与口感终是相差过大。朋友过来时，刚刚烧开了水。洗过茶，烫了杯，让他们闻了闻杯底香。因为我自己用的汝窑的单杯，茶汁吸的快，总是不能很好的闻杯香，每每埋怨它吸收的速度，却又得意它养成的样子。雀舌是大红袍系列里的一个单品，因为茶叶用料采摘较为细嫩而得名。焙火较轻，因而茶汤颜色金黄微浅，香气清幽淡雅。喝下去有青香之气。口感鲜活灵动，没有岩茶那种很浓的涩感，喉间润滑，回甘有绵绵不绝之势。与朋友闲聊，安静的沏茶。偷懒得一闲适的下午，吃几碗清茶，发一身轻汗。从容之乐，不过如此。

随笔常寻半日闲坐对山林间酒酣放歌去不羡小神仙汲水石上冷唤醒早春梦幽香惊煞人三盏味正盛昨晚喝了一款曾姓茶师的大红袍，中焙火，可能是投茶量高了，茶汤显的过于浓郁，反而掩了清香。不经意想起那款雀舌来，味道当是更胜别款！

小鬼无敌之‘情人节’新解

才知道我可以抽码的，有要糗百码的留言啊额，俺今天闲来无事，上糗百转了一圈随手抽了一下，呵呵，真的可以抽码啊那俺以后每天都去抽一次啦有想要码的留言啦

不知道是不是老了，看玫瑰我再也没有想买的冲动了中午在吉美门口看见卖玫瑰的，我笑了笑，那些花放在一起，倒是还算漂亮，可惜我已经没有心情想去买一朵了。下午交完水费回家，烧水，泡一壶肉桂来喝。按成本来说，一朵玫瑰和一壶肉桂差不多吧，价格我还是觉得慢慢的喝壶茶的感觉，更悠闲，更自在是不是老了呢？

情人节，你最想和谁过？情人节马上就要到了，你最想和谁共同度过这一天？

相约生死与君好鹅黄嫩绿春色早夜夜更残催人老若得云雀重登枝相约生死与君好

很想喝酒，有没有能陪着喝会侃会的？前提是我的时间不太方便，额下班都11点了，估计这会多数人都睡了。再就是大半夜的，挺冷，不知道去哪里喝才好？唉，原来想喝酒也不是一件容易的事！

笔记本一直不能关机是为什么？每次用本本上网，用完了，点了关机后，屏幕一直显示的是正在关机，却一直亮着。好像这个程序它总是在运行却怎么也完不成一样。害的我每次都是按了电池键强行关机！谁知道这是为什么啊？

求购手机一部要求：最好是诺基亚的，原因嘛，结实耐用待机时间要长，能保持四五天左右的，因为我电话比较少，估计耗电量不会太大功能：基本功能就可以，接打电话，收发短信，有无内存卡都可以最好是新机，机型不必新款，旧款也无所谓价格：500元以下的，据说小诺的一些老机型有一二百元的，不知道哪里还有卖，友友们知道的话，告诉我一下，我去看看。

你有没有痛哭过？在某一个时刻某一个夜晚忽然疼到不能自己于是，痛哭到整个人都蜷缩起来……

你有没有忽然痛哭过？在某一个时刻某一个夜晚忽然疼到不能自己于是，痛哭到整个人都蜷缩起来……

刚刚被揭穿的秘密陪你演一场虚情假意以为会梦到意乱情迷触摸到指尖才知道这不过是场游戏挥挥手对彼此说今天是个好天气你曾经把我的手放进怀里我曾经把你的笑藏在心底那一年我们一起走过了冬季温暖慢慢渗进了斑驳的记忆原来我会老去原来你会离去微笑化成了腮边的梨花雨才知道说再见需要太多的努力明明说好了转过身谁也不哭泣怎么扭头世界就被蒙上了模糊的痕迹我听着脚步声渐渐孤寂夜里的灯火竟然如此美丽像在诉说着刚刚被揭穿的秘密……

想一个人，想到心疼…… 不知道怎么了，开始想念想到心会隐隐的疼……

为什么电脑出问题了有支招的？烧水器坏了就没有呢？真的狠不解啊！是吧里的大侠们都不知道还是不屑支招啊？？俺那个该死的烧水器让我头疼很久了。要不然，大侠们知道哪里有修的也成啊，告诉我一下，我拿去修我就是没找到地方所以才问的！

其实有些爱你永远都不知道你有一些苦恼我有一些庸扰前进的路上谁的快乐也不是那么少我太孤独你太骄傲白天太喧嚣夜晚太枯燥于是怎么努力也猜不透彼此的需要你把眼泪当成唯一渲导我用香烟抽出寂寞如妖踏遍灵山梦里听见谁轻吟浅笑轮回的路上我们能否恩爱到老

小鬼的逻辑晚上，小鬼让奶奶给他讲爸爸小时候的故事奶奶讲啊讲，小鬼插了一句：哦，你跟我爸是同学啊？？笑翻我了！

自从转身，死生无音讯人们总是在分手的时候说：再见原来两个人一旦分开，就再也不会见自从那一个转身之后，便是遗忘的长河原来，一个转身就是千年原来，一个背影就是生死无言哪怕，我可以再到有你的地方也只是山河依旧，人事早非……

我烧水器的上水管总是自己往外冒水，求支招发现吧里的神人大侠挺多的，求支招啊买了个金灶的烧水器，最近不知道怎么了，上水管出完水后，关了按键还是不停的往外流水。谁知道怎么回事啊？告诉我一下。

我家电脑开机后一会就自动死机，求解不知道为什么啊，有时候开都开不开，有时候开了机，没一分钟就死掉了找人问，说是主板不行了。吧里高手帮个忙啊想修好它

你有没有想一个人想到心都疼了？有没有那么一个人有没有那么一段记忆让你在恍惚间想起疼到不能言语…………

我想你了你好不好？有一点，想念…………

茫茫人海，只想问你平安离散了经年之后我只想问：你还好吗？是否依然？岁月老了很多东西，唯愿你能平安！

很多年了，你还好吗很多年前，我遇见一个人，他生活在这个城市于是慢慢的爱上了这里一个人，与一座城，究竟是二而为一还是各不相干？很多年后，我离开了这座城，再也没有踏足过开始学习渐渐的淡忘那些纠缠的，割不断的，在经年之后成了记忆里的沙岁月风化了年华，我再也没有过他的消息从此，生死两不知于是，只能对着这座城市问：多年以后的你，还好吗？？

男人、女人谁更聪明？男人把聪明藏起来，心知肚明却不说女人把聪明露出来，耍来耍去都是小伎两于是乐此不疲的男人看着小聪明的女人，纳入股掌

喝火令晓夜星稀浅，家人睡梦酣。半窗灯火半窗寒。提笔欲书薛笺，惊问与谁言？已是风稍暖，无由柳色鲜。探得新绿伴庭前。只恨离人，只恨水连天。只恨暖言尤在，夜夜守更残。

生日，吃一块德芙吧！吃一块巧克力，就可以把甜蜜化在心底………… 祝我快乐！

大年初一，吧友们晚上都吃什么啊如题

包饺子啦！吃完了去放烟花！！如题！

22号晚七点在中华南大街桥头放烟花七点去放，带着孩子玩一会有木有一起去放花的？？

三十晚上有来中华大街滏阳河放烟花的吗如题往年陈贵在的时候，十五都会组织放花去年可为大哥来了，十五的烟花给取消了不过，去年十五，很多人自己开车带着烟花到中华大街的桥边，自己放烟花呵呵，话说也放了近两个小时呢不知道今年有没有人过来放烟花啊？？除夕晚上有来的吗？？

人生两大乐事一、和高雅的人做恶俗的事二、和恶俗的人做高雅的事

喜欢学茶的请进有喜欢茶文化的朋友，欢迎来交流另招聘茶师，有无经验皆可，提供培训有意者请在吧里与我联系

谁有紫砂壶没开，拿来我帮你开可以帮爱茶的朋友开紫砂壶，但是收取工时费（略有了解的朋友应该知道开一把壶需要好长的时间）想开壶的朋友，请自备茶叶用来定壶有需要的请QQ上联系我！ 122328734

速求：谁知道衡水哪里有卖甘庶的？？？如题前几天我在街上看见有人带着几根甘庶，当时心里还想：呵呵，有甘庶了，可以开壶了！本来打算今天开壶的，可是转了一圈却找不到卖甘蔗的，急死了吧里的朋友谁知道告诉我一声啊

茶清居--用茶的品质来告诉你什么叫好喝不想说什么郑重承诺不想说假一赔十只想告诉大家，真正优秀品质的茶，是喝出来的，是比较出来的！！而一个真诚的店家，会告诉你怎么来品评这一切！！！

吧里的朋友，谁喝过品相很好的金峻眉？前几天，朋友那边寄了一款金峻眉茶样给我，跟几个朋友喝了两次，大家都一致性的满意。比他们手里花六七千买来的口感还好的多呵呵，不知道吧里谁喝过很好的金峻眉啊？？谁手里要是有的话，欢迎有机会拿来跟我的茶比一比啊！！难怪古人把斗茶当成一种乐趣呢，我现在也觉得的很快乐！

正常了，我一定要睡到日上竿也不起床！！每天7：45出门，晚上11：00以后进家一整天都在转悠，还是有那么多事没有做完等步入正轨了，我就把手机关了，睡到太阳晒满房间也不起来！！！

谁有滇红？吧里的朋友，谁手里有滇红啊？？能不能奉献一点让我尝尝啊因为很少接触滇红，对它不是太了解

你们能卖点正品的茶吗？北京的茶样发过来了祁红让我大失所望！铁观音你能不能不要把消青当正味的卖啊？？还有大红袍，你们能不能不要把烟香当成岩骨花香啊！还有正山小种啊，小妹啊，你都不知道正山小种是哪里产的啊？？正山小种不是那个味的！！呜呜呜

敢问吧里的大侠，今天谁屈尊到店啦？？呵呵，不知道是谁哦，能不能告诉一下啊？？俺恭听…………

又到周末了，啊--！！两天都要全天培训日子过糊涂了，我还以为刚刚周初呢，昨天问才知道都周四了，这一星期又过去了周六周日的双休被定为全天培训，不能在家里陪小鬼了，蛮抱歉的。晚上回到家里，小鬼还在等着我睡觉呢希望一切赶快进入正常，这样我就可以有休息的时间了