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发表一下我给兔兔做的草疙瘩(软的)心得因为我和男票租的房子, 发表一下我给兔兔做的草疙瘩(软的)心得 因为我和男票租的房子,没有微波炉也没有磨粉机也没有干果机也没有什么月饼模具,但是这依旧阻挡不了我爱兔兔的心! 草疙瘩也可以费草利用,兔兔不爱吃的草全扔掉很可惜了~ 本篇草疙瘩非硬草饼,硬度大概跟比蒸好的馒头硬一些,纯属当零食每天给一个,做不到磨牙的功效,不过香香的会比草好吃,也比单纯的蔬菜水果干健康一点,觉得适合牙口不好的食欲不振的兔兔吃。 (各位兔爸兔妈们,不喜勿喷哈!) 材料: 提草/你家兔兔的主食草; 兔粮; 小零食(我的是胡萝卜粒苹果粒); 苜蓿草或苜蓿草粉(相当于“诱食剂”😂); 热水 操作步骤: 1.将草去杆留叶,去黄留绿剪好排列整齐(见图1图2),我是准备了一把,见图3。 2.开始剪草段,我是尽量剪的长度短(剪图4) 3.剪好后放兔粮(草:兔粮=3:2),也可以加少量小零食(蔬菜水果粒),兔粮的主要作用是粘合剂,图5我的放一汤勺多兔粮。 4.放三倍兔粮量的热水,我放了三汤勺多,搅拌,使散开的兔粮均匀混住草,看没有搅拌好的标准是见图6。 5.取一汤勺半放在左手,使劲抓挤出水分,形状丑点不重要,用手不用模具还有一个原因是可以更好的挤出水分。 6.放在瓷盘中,表面撒上草粉盖上保鲜膜,见图8,在保鲜膜上扎孔,一个草疙瘩上扎七个孔差不多,盘子中间扎一个大孔。 7.水开后开始蒸,我家电磁炉水开需要2分钟,水开后蒸10分钟,各位可以根据情况调整时间。蒸好是图9的样子,可以闻到香香的草味,草疙瘩就做好啦! 草疙瘩不像草饼那么硬邦邦,但也没有说软到松散到一碰就散,毕竟没有用像香蕉泥之类的的“粘合剂”(因为当时我家里没香蕉),也没有干果机烘干水分。 因为只有手心大小所以刚出锅等两分钟基本就不烫了,热乎乎可以让兔兔吃了,我家兔真的是好喜欢吃哈哈哈~ 建议一次不要做太多做两三天的量就可以了,我家是四个月的侏儒兔一天吃两个。做多的放冰箱里保存,最好裹上保鲜膜(不要有大蒜剩饭什么的串味哈!)。 因为我家不能保证24小时开空调,而且我家兔毛很长很厚实,所以每天喂的时候不会解冻直接给她吃了,我是冻到冰箱下面的,太硬了兔兔只能一点一点的吃跟啃冰块差不多,所以吃到胃里已经不是凉的了,而且只有在很热的时候给她吃一个(兔妈强烈的求生欲😂),肠胃弱的兔兔还是吃常温的比较保险~
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