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【潮州新闻】电影《潮商》筹拍   10月10日,2008国际潮商论坛暨第三届潮商大会新闻发布会在北京润泽庄园召开,主办方北京潮人商会会长张善德、第三届潮商大会总指挥孙夏安、北京潮人商会副秘书长周建轩、北京潮人商会副秘书长柯克亚、独家协办单位北京潮星文化传播有限公司执行董事宋美遐出席新闻发布会。新闻发布会汇集了各大媒体30多家,潮星文化执行董事宋美遐透露目前一部以潮商为描写对象的电影《潮商》正在筹备当中,该电影投资预计1500万。  北京潮人商会会长张善德在新闻发布会上发言并回答记者提问。潮商是潮汕商人(亦称潮州商人)的简称,它是中国传统三大商帮之一,其渊源可追溯至明代,而与晋商、徽商相比,潮商历久不衰、在世界范围内影响深广。每年在中国举办的潮商大会已经成为经济业内关注的大事件之一。10月29日至31日,2008国际潮商论坛暨第三届潮商大会将隆重举行,大会以国际潮商论坛为主,致力于加强国际潮商间的紧密合作,以中国首都北京为中心,加强世界潮商的凝聚力,拓展世界潮商的影响力。  独家协办方北京潮星文化传播有限公司是一个专业的文化传播团队,也是优秀潮商的一员,记者问及关于正在筹拍的电影,潮星文化执行董事宋美遐透露电影是以小说《樱子》为基础改编,其作者是96明星班的郑迦心,她本人是潮州人。电影首次以历史的角度追溯潮商的起源、发展以及他们这一群体的特色,将那些即将被遗忘的历史首次搬上大银幕,让观众在细腻的影视语言中深切地了解潮商文化。电影将投资1500万,预计2009年开机,目前正在进行前期的筹备。虽然近两年晋商、徽商文化作品大热,但其实潮商在世界商业史上是主流的代表,其全球性声誉,则远比晋商、徽商响亮得多。现代潮商的代表人物,从世界华人首富李嘉诚,著名爱国金融家庄世平,到内地富豪翘楚黄光裕,再到东南亚,欧洲不少国家的华人首富多为潮商,以及遍布海内外的潮州会馆,潮汕商会,都无不展示了这群低调神秘的潮商所拥有的强大经济实力及生命力。
【爱在潮州】我市广大干群情牵灾区、心系灾民 灾难无情人有情,四川省汶川县7.8级强烈地震发生后,我市各界积极行动起来,支援灾区抗震救灾工作。14日上午,我市举行捐款活动,为灾区群众奉献爱心。市领导骆文智、汤锡坤、田映生、黄俊潮、张锡文,市委常委、市人大、市政府、市政协、市纪委领导班子成员以及市委、市人大、市政府、市政协、市纪委五个办公室机关干部职工纷纷捐款,为全市捐款活动起表率作用。为贯彻落实中央领导的指示精神,协助灾区政府做好救援工作,尽快恢复灾民正常的生活生产秩序,市委、市政府决定在全市范围内开展向地震灾区捐款活动,以实际行动帮助灾区人民度过难关、重建家园。市委副书记、市长 汤锡坤:市委、市政府号召我们全市各级政府、各级组织、各有关部门,大家要为受灾的人民群众伸出我们援助之手,有钱出钱,有力出力,体现我们社会主义国家一方有难、八方支持的政治优势,希望大家迅速行动起来,为灾区人民做点贡献,尽快使受灾群众恢复正常的生产生活秩序。记者:“一方有难,八方相助”,几天来,潮州的广大市民纷纷通过各种渠道了解地震灾区情况,许多市民表示,十分关心灾区灾情和灾民的生活,也希望能为抗灾救灾工作献出自己的一份力量。
【爱在潮州】我市336家食品生产加工企业获"QS"认证 今天的《周日视点》,我们来关注食品生产加工企业的QS认证问题。记者近日从质监部门获悉,至目前,全市获得QS认证的食品生产加工企业已有336家,这使我市食品安全水平得到进一步提升。 展翠食品有限公司是我市一家较大的凉果生产企业,近年来,企业通过改善生产环境和卫生条件,顺利通过了食品安全QS、美国FDA等质量认证。在企业的新型玻璃晒房里晾晒凉果,不仅可以避免蚊虫和灰尘的污染,还可以实现全天候晒制,既保证了卫生,又提高了效率。 展翠食品有限公司有关负责人 王照祥:比如说夏天露天晒场30多度的时候,我们里面的晒棚可以控制在60度左右,那么外面用3个多小时才能晒好的东西,在这个玻璃晒棚里1个小时就晒好,/那么对食品的污染就会减少,缩短作业时间对蜜饯的质量、口感都是一个较好保证。 此外,企业投入大量资金兴建化验室,配备先进的生化培养箱和检验设备,实现对糖份、水份等理化指标和菌落总数等微生物指标的检测,使检验贯穿到生产的全过程,确保了产品的质量安全。 企业化验室技术人员:在生产过程中,每个关键控制点的指标都会事先送到我们这里来做检验,为生产提供依据,包装之后还要对各项指标做综合检验,从原料、制成到出厂整个过程都可以实现检验。 而在我市另一家获得QS认证的食品生产企业威士雅,企业不仅加大了厂房、生产设备等硬件设施的投入,还严格按照QS质量控制的要求,将操作的规范、指标明确到各个生产工序,如在微波灭菌这一道工序,企业就设定了若干个指标进行量化控制,实现了生产的科学化管理。 威士雅保健品有限公司有关负责人:我们按照微波灭菌工序的特点制定了微波功率、速度、出口温度等关键控制点的功率要求,然后对操作人员进行岗前培训,确保员工能够按照我们的工艺要求操作,从而提高产品质量。 据了解,自今年1月1日起,所有食品生产加工企业都必须向质监部门提出申请并获得食品生产许可证。为使我市食品加工企业100%通过认证,近几个月来,市质监部门加大对企业的帮扶力度,在严格把关的前提下加快企业认证步伐。据统计,自专项整治以来,已有73家食品企业通过质监部门整顿帮扶顺利取证,目前全市获证企业已达336家。
【爱在潮州】明朝潮汕文状元林大钦墓被撬棺(图) 此墓为潮州重点文物保护单位  本报潮州讯 记者杨媛摄影报道:昨天,潮州市潮安县金石镇仙都村民发现,位于桑浦山状元埔的明朝文状元林大钦墓被盗。现场有盗墓人挖的宽一米、长两米多的通道;通道直抵棺木。棺木被撬开一大洞,棺木内空空如也,只留下一堆布料、一颗布纽扣。  明朝海阳县东莆都人(即今潮州市金石镇人)林大钦(1511一1545),是潮汕历史上唯一一位文状元。据族谱及当地史书记载,明嘉靖11年(1532),林大钦进京参加廷试,被嘉靖皇帝钦点为状元,后授翰林院修撰。他在京城从政只3年,见朝政腐败,便以“母亲年迈生病无人奉养”为由,辞官回乡。从此绝意仕途,在家乡附近桑浦山宝云岩建讲堂,亲讲六经。后因母亲病逝,悲伤过度而病卒,年仅34岁。据介绍,林大钦墓建于明嘉靖二十六年(1547),造型独特,被列为潮州市重点文物保护单位。  潮州市文史专家曾楚楠认为,林大钦墓保存较完整,文物价值较高。林大钦墓与普通明墓的不同之处是,在墓穴前有保存完好的碑亭、亭前原来还有两对石马、石羊。曾楚楠说,林大钦墓还留给后人一个谜,那就是其墓碑上只刻有“状元及第翰林院修撰东莆林公墓”,右下角小字刻“孝子天继泣血立石”,却并未依潮汕风俗,刻上夫人名字。  当地向公安部门报案后,警方已介入调查。
【爱在潮州】潮州:潮绣作品再放异彩 潮州日报讯(吕晓扬)继钉金垫浮绣《九龙屏风》、K金立体双面绣《五福临门》两幅作品获得全国性潮绣金奖后,潮州市又有潮绣精品力作获得全国大奖。日前,由孙庆先、康惠芳、刘少铭创作的潮绣作品《五龙至尊》获得第二届中国(莆田)海峡工艺品博览会金奖。 据悉,《五龙至尊》在第二届中国(莆田)海峡工艺品博览会大师精品区一展出,便吸引了众多参会人员的目光,并力挫来自河南、河北、江苏等地10多家参赛作品,一举夺魁。 据创作者之一孙庆先介绍,《五龙至尊》是在突破原潮绣单面垫绣及苏绣双面平绣的技法,形成“立体双面绣”独特艺术风格的潮绣作品《五福临门》基础上创作的。立体双面绣最大特色是垫高,在薄如蝉翼的真丝面料上铺贴一些棉絮,最高有1寸多,然后绣上金丝绒线,使绣物有如浮雕,且富丽堂皇。如果绣品尺幅大,那对于真丝面料的承载力以及潮绣技艺来说,是一种很大挑战。孙庆先等人深知,传统工艺只有不断创新,才有生命力。于是决定制作长6.3米、高2.17米的《龙腾盛世》九扇屏风,挑战薄纱的承载力和潮绣技艺。在3个多月的绘绣稿期,孙庆先在构思中不断修改,从九个不同角度展现了九条龙腾飞在祥云之中的不同神态。经过一年多时间的创作,制作了五扇屏风——《五龙至尊》。 (完)
【爱在潮州】工商部门:年底前消除市场食品无证照经营户 日前举行的有关会议上,市工商、卫生、市场开办单位三方表示,将联手对市场无证照经营户进行彻底整治,确保在年底前全部消除无证照经营户。 自今年9月份开展食品安全专项整治以来,市工商部门共出动执法人员1000多人次,检查各类经营企业和个体户1295户,检查各类批发市场、集贸市场88个次,整治重点区域7处,整治行动开局良好。 根据工商部门的调查摸底,目前全市食品市场中,证照过期或无证照经营户至少在965户以上。 市工商局企业监督管理科科长 施凯:我们掌握情况后,采取了两种措施,第一,停止无证无照经营者继续经营活动,第二举措就是说,我们把检查出来的这些无证照经营户列入名单,发函告知市卫生部门,卫生部门通过与我们衔接后,最近,在市区已有365户已经向卫生部门申请领取卫生许可证。 而按照卫生部门掌握的情况,这些无证照经营户大多是卫生条件、卫生设施、从业人员体检等不符合有关法规要求。卫生部门表示,对主动要求办证的经营户,在严把关的同时,将根据实际情况,进行分类排队,推进这次整治目标的实现。 市卫生局卫生监督科科长 曾伟:对一些基本达到条件的,我们指导其完善后,尽快给予办理卫生许可,对一些在近期内无能完全达到要求,但有决心进行整改的,我们会与他们签订有关承诺书,然后发给临时卫生许可证。 市工商表示,将进一步强化监管处罚力度,彻底扫清市场内食品摊档无照经营的问题,有效消除市场食品安全隐患。确保今年完成“三个100%”的目标,即:县城以上食品市场、超市100%建立进货索证索票制度;乡镇(村)、街道和社区食杂店100%建立进货台账制度;超市经营的猪肉100%从合法的屠宰经营渠道进货。
【爱在潮州】从数据看枫溪区经济社会发展   新华网广州10月15日电(枫 资) 秋风送喜,果实飘香。党的十六大以来,枫溪区坚持以科学发展观统揽全局,以又好又快发展作为第一要务,以提升陶瓷特色产业素质作为工作重点,全区经济社会发展进入历史上最好最快的时期,基本接近宽裕型小康社会的水平。 经济总量快速增长 据《潮州日报》报道,2006年,全区经济在基数大、困难多、挑战大的情况下,继续呈现增速快、效益好、质量高的良好态势,全区实现GDP40.67亿元,比2002年的18.9亿元翻了一番多;人均水平也跃上新台阶,继2002年人均GDP15672元之后,2006年人均GDP达到32851元。财政收入持续高速增长,财政实力明显增强,财政收入结构更趋合理化。2002年地方本级财政收入仅4788万元,国税税收总收入12574万元,地税税收总收入3776万元;2006年地方财政一般预算收入12391万元,国税税收总收入30632万元,地税税收总收入11055万元。 产业结构有所优化 工业经济继续占据主导地位,第二产业增加值由2002年的12.85亿元提高到2006年的32.01亿元。5年来,第二产业快速发展,三大产业增加值在枫溪生产总值的比重发生了不小变化,三大产业比例由2002年的3.97:67.99:28.04调整为2006年的0.71:78.71:20.58,第二产业上升10.72个百分点,规模以上工业总产值由2002年的21.15亿元上升到2006年的62.67亿元。 品牌建设喜获丰收 2002年,枫溪区品牌建设仍是一片空白。时隔4年多之后,经过着力抓好高新技术企业、工业骨干企业、民营科技企业的自主创新工作,提高企业的创牌育牌用牌水平,目前枫溪是广东省人民政府创建区域国际品牌的3个试点之一,全区拥有注册商标2000项左右,其中中国名牌产品9个、国家免检免验产品13个、省级著名商标16项、省级名牌产品8个。 外贸出口活力渐增 该区不断实施外贸出口优惠政策,帮助中小企业争取国际市场开拓资金等专项资金支持,充分利用对外贸易平台,实施以质取胜战略,扶持科技含量高、附加值高的企业扩大出口,致力提高产品的国际竞争力。同时积极应对国家出口退税政策多次调整以及国际能源价格持续走高等因素,外贸出口逐年呈迅猛发展趋势,总额由2002年的21621万美元发展到2006年的53729万美元。 群众幸福指数提高 枫溪区坚持科学发展,由不断改善群众生产生活条件向逐步提高人民群众幸福指数转变,让广大人民群众共享发展成果,城乡居民收入快速增长,消费水平显著提高,生活质量进一步改善。2002年社会消费品零售总额为3.91亿元,2006年为11.19亿元;2002年城镇在岗工人平均工资8289元,农民人均纯收入4665元,到2006年城镇在岗工人平均工资15998元,农民人均纯收入5986元。(完)
【爱在潮州】潮州人有何特点? 大家说说潮州人是不是这个样的。。。讨论一下。。1、团结 可以说是潮州人的招牌。虽然我们潮州人自己倒不太觉得,但如果去到外面,就会感受到潮州人强大的团结之力。省港澳,新马泰,潮州人的团结都是有口皆碑,这就是海内外潮商的胜点。 2、善于经营、善于管理 潮州自古盛产富商,全世界都知道的啦。精明善算,有东方犹太人之称。 3、刻苦奋斗 去看看潮州华侨的海外发家史吧,都是苦力、开米店之类起家,这些事别人都不做的,只有潮州人敢于吃这种苦。 4、自信自强,不甘人后的拼搏精神 潮州人有一种强烈的好战精神。“爱拼才会赢”这首歌不是瞎唱的哦。海外潮人不管持有什么样的优秀之处,这一点都是关键所在。 以上这些是潮州人广为人知的优点,尤其在潮州人远离家乡、远离熟悉的人和环境时会惊人地激发出来。不能小看潮州当地的每一个人,他们不管现况如何,都有着惊人的潜质,爆发的时候,没有人能不为之震撼! 除此之外,潮州人的细心严谨、好客相敬、崇尚文艺、热爱家乡也是其优良性格。 但是潮州人的缺点也并非没有,而且这些特点总是体现在居留潮州本地的人身上: 5、粗俗 从潮州话可以看出这一点。很多百姓早已惯用的词语,仔细想想都不堪入耳。“领姨块机”、“扑母”这些词已经在外广为人知。而且潮州人在一定程度上认可暴力。这些也可以看作是潮州人战斗性格的副作用。 6、懒散 似乎只体现于居住在潮州本地的潮州人。这据说是因为潮州过去的贫困使得劳动力纷纷出海谋生,而留下的人则依赖海外谋生者的收入,使得潮州本地社会变成消费型,这种不良性格遗留了下来,使得外地潮人和本地潮人有了相当大的区别。
【爱在潮州】潮州艺人制成国内首个立体剪纸作品九龙宝鼎  本报讯 据《羊城晚报》报道,潮州民间剪纸艺人张湘明将传统剪纸艺术推陈出新,创作出国内第一个立体纸刻艺术品,今年国庆节日期间,剪纸宝鼎吸引了众多市民慕名前来观赏。   “宝鼎”重3公斤,高70厘米,宽65厘米,厚32厘米。鼎盖及鼎身均雕成通花,共有15000个通花孔;上刻九条张牙舞爪的金龙,其中两条栩栩如生的巨龙弓身化做鼎耳;鼎身正面刻“佛光普照”、两侧分刻“万事如意”和“合家平安”,并镶嵌了100多颗琉璃珠、玛瑙及玉石等。   张湘明称,这是他运用独特的刻剪技艺创作而成的首个立体剪纸作品。整座宝鼎由无数块平面的零配件构成,据张湘明介绍,仅宝鼎上的一条龙,便由上百块配件组成。除了刀刻、剪修等剪纸技艺之外,张湘明还融合了潮州通花雕、浮雕等传统技艺于其中。整整花了8个多月时间,张湘明才完成了这件目前国内独一无二的立体剪纸鼎作品,共耗掉了50多张大纸板、3斤胶水,画了60多张设计图。   58岁的张湘明是目前潮州剪纸仅存的几位民间艺人之一,他说,创作这个剪纸宝鼎,是为了给后代子孙留一点可以记忆的东西。在市场经济大潮的冲击之下,许多潮州传统工艺已逐渐濒临灭绝,后继乏人。潮州剪纸于今年被列入国家首批非物质文化遗产名录。
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