Cowardman Prof_LKC
勇气、坚韧、思考、耐心
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赖茅传承棕/赖茅传承蓝/贵大70/汉酱匠心传承对比品评 之前听说赖茅传承棕和传承蓝酒质是一样的,但后来看到价格相差不少了,就想着直接对比看一下是不是还一样,也把贵大70和匠心传承加进来一起比比,水平和时间有限,以下为个人感受: 一. 闻香: 1)传承棕闻香主要感受到酱香曲香和醇甜。 2)传承蓝闻香上跟传承棕有明显区别,首先是放香强度更高一些,深闻刺激感更强一点,我倒在品酒杯中酒液的量都是差不多的,所以这个感受应该是没问题。香气风格上也有区别,给人酸感更强一点,但并不冒头,还给人一点咸菜的联想,另外粮香展现明显一些,剩余曲香的部分和醇甜部分展现类似。回过头来再闻传承棕有一点点药草联想。 3)贵大70闻香来说香气展现强度上跟传承蓝相近,香气风格更清新明亮一些,也有相对明显的粮香感受, 4)匠心传承闻香风格上又回到酱香曲香和醇甜展现上了,粮香感受不明显,这一点跟传承棕有点像,但香气密度更高一些,回头再闻传承棕香气有点水感和一点糟香感受,再深闻糟香感受消失。 二. 入口感受: 1)传承棕入口酸感比较明显,也可能今天口感对酸比较敏感浓郁度还可以,后味茅香酱香展现不错。 2)传承蓝入口也可以感受到明显酸感,口味上与闻香符合,相对传承棕浓郁度更高一点,香气更复杂一些,后味上粮香感受相对更加明显。 3)贵大70入口浓郁度相对传承棕还是感觉高一点点 ,力度峰值更强一点,接近传承蓝。风格跟闻香相符,甜感更强一点,后味感受上也是粮香相对明显。 4)匠心传承入口展现跟闻香也是符合的,回到了传统茅香酱香焦糊香的展现上,这一点上跟传承棕类似,浓郁度和丰富度比传承棕更高。 就写到这吧,来回对比口腔有点麻木了总体来说一分钱一分货,没毛病
周末的快乐 郎酒天宝峰/青云郎/百年郎/习酒窖藏15粗略对比 今天加班一整天 回来快乐一下羊肉真不错 手抓饭也很香 配点小酒 美滋滋 吃完饭手头还有点郎酒天宝峰没喝完 又想起之前从靠谱酒商买的分装有的只剩一点了 抓紧拿出来消灭掉 不然跑酒变味了就亏大了这些酒本来都不是一个价位的东西 对比也没啥意义 就边品边欣赏 随便写写感受吧 天宝峰闻香典型的清新花果郎曲香加醇甜 入口香气侧重在前段 后段焦糊香也算明显 评价还是不变 最多青花郎水平 青云郎闻香相较于天宝峰 初闻明显发闷发陈 清新花果香的感觉淡了很多 酱香感受相对明显 细闻闷感消失 可以感受到陈曲香和醇甜 入口明显醇厚很多 香味物质浓郁度明显高 酸感降低 中后段香气的展现无愧于优雅细腻四个字 陈曲香酱香焦糊香花果香感受相互协调 天宝峰相较之下就过于简单直接了 百年郎闻香感受相较于青云郎 厚重的酱香感受更加明显 还有复杂的陈曲香 醇甜感受占比进一步下降 入口浓郁度更高 真是天外有天了 中后段香气的释放更加喷薄持续 优雅的酱香占比更高 青云郎与之相比就像天宝峰跟青云郎比一样 花果香更明显 显得清新简单了郎酒天花板名不虚传 这时候再喝习酒窖藏15显得有点欺负它了没办法 前面三种郎酒想放在一起喝喝看 这个闻香明显回到了贵酱风格 也感受不到陈味了 深闻主要就是曲香和醇甜 深闻清新的刺激感依然可以感受到 有一点水感 香气密度感觉不够高了 乍一入口也没啥感觉了 后味感觉不到酱香 只有点奇怪的味道 词汇量有限不好形容了 像是糊香和糟香混起来 多喝了几口才适应回来后味也变得舒适了 果然酒和人一样 就怕比 又啰嗦了 就写到这吧
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