死老太婆 死老太婆
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涮烤两吃、一鱼三吃的乌鱼火锅!一起来开眼界!刷三观! 巴色鱼捞是由全国知名餐饮品牌,川派炭火干锅销魂掌的创始人张循健先生联合有十余年河鲜烹饪经验的大河坝河鲜酒楼创始人苟科先生打造的一家特色的餐饮品牌。 两位以传递天下美食为己任的饕客一拍即合,斥重金共同在成都创立了有着“涮烤”不二家美誉的巴色鱼捞,也在无意间首创了“又涮又烤”的乌鱼新吃法。这个“无意间”其实是张老板去越南度假的时候,越南本地农家给张老板的灵感。世界上有几个伟大的旅行,发现新航线的、开辟新大陆的,张老板这个开辟新吃法的也算的上伟大了吧~ 巴色鱼捞里面另外一大亮点,就是让人大开眼界的藿香锅,绿油油的汤锅,一般都是先吓得人退避三舍。然后再是勾引的大家涮鱼涮的停不下来! 说的涮鱼片,这个乌鱼片是有人爱有人恨啊!食客爱这个鱼片不用吐刺,细嫩入味。后厨师傅嘛,是恨哪有要求这么薄的鱼片啊,没有个出神入化的刀工简直不敢上案台。还有,确切的说,这些后厨其实都应该称为“前厨”,开放式的案台直接设在刚进入的门口,哪个还藏在后面的犄角旮旯里面哟~ 这么一家别致的乌鱼汤锅咋能一个人独享啊!分享给广大消费者的同时,有意向加盟的伙伴们,搜索baseyulao,有你想了解的一切~
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