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凉粉的制作方法~~~~~~~~~~~~~ 去购买绿豆粉，将清水一锅烧热近开(开了反而不好)，水：粉为三比一的比例(可自行试验，粉过多则太硬；水过少则太软，以至不成形。总之，以适合自己或来客的口感为准)。将粉徐徐倒入水中，边倒边迅速搅拌，务使胶体不粘锅，亦不起气泡在胶体中。殆一搅均，立即将锅提出，放置一边冷却，冷却后放入冰箱保鲜室中经一个小时后即可食用。 调料：辣椒油，花椒粉，酱油，盐，糖，味精，豆豉，大蒜，麻油，香菜或葱，芹菜叶。　　调料之进一步解释：辣椒粉可在中国店买到，但往往不够辣。可买干辣椒自制。办法是，将干锅加热，但不可太热，把辣椒放入后炒香，切不可焦糊。冷却后以walmart所购之磨咖啡的blender将其打磨成粉，即可用作制辣椒油，不赘。　　花椒粉也用花椒粒亦如上法泡制。所应强调的是：切不可买中国店售的任何牌号的花椒，必须采用四川汉源花椒，豆豉最好用四川永川豆豉，或广东产的，制法：将香菜，或葱，或芹菜叶切成碎粒。将大蒜打成蒜泥。将豆豉压成粉态，以适当比例将上述其它作料混和搅均。注意：糖不可太多；红油一定要多！花椒粉亦应适当多。　　把已冻成块的凉粉主体，切成厚四毫米，两厘米宽，五厘米长的长条。再将已制好的调料汤汁倒入条状凉粉中拌均，放入碗中即可食用。　　此菜特点：麻辣香醇。为炎夏最佳凉菜
说不投票的人，大家来看看吧，欢迎讨论~~ 据说，只是据说哈，3强总决赛时，是选手自己打开信封来看自己的短信得票的。是，你们不投票，可以说不想让HN台赚黑心钱，可以说，我是喜欢靓颖的歌，不愿让铜臭玷污了她。那么我就问你们了，你们就那么想看到，靓颖打开信封时，因为巨大的差距而尴尬万分的场面吗？
UC上到底是怎么了？凉粉高层解释下撒~ 我就不明白了，UC上的“凉粉的天空”是不是我们凉粉的哦？怎么还禁止登陆哦？
说张靓颖欺骗的人，滚进来看！！！ 看了某些别有用心的人的贴子，在此反驳下！有人说，今天投票的时候，靓颖把票投给HJ，是别有用心，是欺骗了他“纯真”的感情，那我就不明白了，那你这么说，ZBC和HJ不是也把票投给其他人吗？那他们是不是也应该受到你的鄙视？？可笑的人啊，要知道，谦虚是我们中国人的美德，靓颖把票给了HJ，正是说明了，她是个高尚的人，知道什么叫谦虚！！！！
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