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做葡萄酒全过程 @莒县斯诺科技又到葡萄成熟的时候了，我这里介绍做葡萄酒的全过程，做法十分简单，只要你有耐心。做葡萄酒、欣赏葡萄发酵的过程、喝葡萄酒，都是一种享受。你仔细地阅读我的介绍，认真地观看照片，有兴趣就试着做一次。(按去年的材料价格，每斤葡萄酒成本3元）原料只有两种材料:葡萄,冰糖,再不加任何东西.(山葡萄比家葡萄好,冰糖比白糖好,后两种东西也可以做,但酒的质量差一点,山葡萄做出的是真正的红酒). 葡萄的籽和皮,一定要保留,因为它们里面含有对人体十分有益的单宁和决定葡萄酒颜色的色素.(去皮葡萄做不出红葡萄酒.) 能封口的玻璃、陶瓷容器都可以,但玻璃容器更好一些.用玻璃容器,容易看到里面的变化,可以观察了解酒生成的过程；万一产生局部污染(一般发生在表面), 还可以及时清除。由于发酵膨胀将要产生溢出时,可以弄出来一些。容器口不要太大，考虑封口、防污染。葡萄和冰糖比例为:10斤葡萄2斤冰糖。（不爱喝甜口，冰糖可适量少放。）制作过程: 1.容器、葡萄洗净，晾去水分（葡萄不容易凉得很干，所以要用多个筐、盆之类，将葡萄平铺于上，使表面水分很快挥发）。 2.揪下葡萄粒，稍微捏一下，使其皮出现破口，但不要让皮、肉分离。(这样，葡萄皮不会很快漂上来，里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器，有一定厚度时，放一些冰糖，然后再放葡萄，再放冰糖。 3.葡萄表面和容器口，留下一定距离，三四指高度吧，以防发酵时溢出。 4.容器封口，不要过分严密，也不要压东西，以防把容器胀坏。不要搅动，也不要阳光晒，静置。3天--5天开始发酵，有气泡产生，下部出现液体，葡萄上浮；7天可以看到上下翻滚。两周后，发酵结束，酒和渣滓分离。两周以后（时间长一点也没关系，半年都没问题），设法取出上部渣滓（酒糟），用干净白布（不能用纱布）滤出其中的酒（可能像挤饺子馅一样用力，因为酒糟比较粘稠），倒回容器，盖盖静置。过一段时间（1个月左右），酒液下部出现细微杂质沉淀，上部酒液逐渐变得清澈透明，用吸管将酒抽入干净瓶内，密封，在14--17度（摄氏）下贮存，时间越长越好。用40斤山葡萄，8冰糖，出33斤葡萄酒）原料只有两种: 葡萄,冰糖,再不加任何东西。葡萄洗净，晾去水分。揪下葡萄粒，稍微捏一下，使其皮出现破口，但不要让皮、肉分离。(这样，葡萄皮不会很快漂上来，里面的养分就可以尽量多的溶解在酒里。)一粒一粒扔进容器，有一定厚度时，放一些冰糖，然后再放葡萄，再放冰糖。从左至右，制作时间依次晚2.5个小时。注意观察，下部渗出的葡萄汁依次降低。葡萄表面有一种酵母菌，可以自然发酵，无须外加酵母、酒曲之类，不要放白酒，更不能加热。 34天后，发酵结束，葡萄皮完全漂上来，上部变干，酒精成分可以杀菌，继续放置，也不会变质。捞出漂浮物，用干净白布滤出液体（葡萄酒）。过滤好的葡萄酒，就可以喝了，为了提高酒的品质，将酒装入瓶内，盖盖密封，在14--17度（摄氏）下贮存，时间越长越好。（瓶底有粉末沉淀出现，过一段时间，用吸管将葡萄酒引入另外的瓶子保存，除去沉淀物。）如果买不到山葡萄，市场上出售的家葡萄也可以，过程完全相同。家葡萄发酵过程更激烈，可以看到葡萄籽上下翻滚，做出的酒精度更高，但是颜色较浅。

做麻辣烫的哪些材料那里有卖的？孩子喜欢吃麻辣烫，想在家里自己做，青菜就不用说了

任记羊肉不够称啊大贵贵的，50一斤，那早晨过去要一斤，他就一边切肉一边撵着我找桌子等着，我就不去，站在那里看他切肉，他一看没办法了，就把称往前拨了一下，8两还不大到，看看我还站在那里看称，就又瓦瓦咕咕滴往前拨了一点点8两整，真是坑死人啊

电信啊，小黄蜂，返厂一个月了还没修好电信宽带送的小黄蜂，新手机到手一周，屏幕上出现一道红线，说是返厂给修，半个月就行，到现在差5天一个月了还没修好，连信儿也没有，找了他们好几次了也没个说法，就是让在家里等电话，一个月49块钱的话费白白扔着，怎么办？？？

奥斯奥斯，我怎么说你啊奥斯电单车啊，一年零三个月电瓶出毛病了，天能滴，保修期是一年吗？不是说十五个月吗？去奥斯店里维修，维修工啊，真大牌啊，爱搭不理，态度那叫一个傲啊，跟我说出保了，检查完说有一块电瓶充不进去电了，结果给我换了一块康洋的旧电瓶，说是新的要自己掏钱，还要自己掏钱换一组，换块旧的不要我的钱了。哎，我总是以为奥斯质量好，现在这样子，我情何以堪啊！！！！！！！

周六有免费车去青岛，有同行的吗？限女性，求同行的

被淘宝卖家威胁了，他会咋么报复我？帮朋友买的衣服不合适，申请退货，结果惨遭威胁他会咋样报复我呢？？？？？？？？？？

早上去逛地下大峡谷，下午在日照洗海水澡一天玩疯了，累死我了

怀孕信息群发后二楼揭晓

广场看孩子，有来的没有? 广。场上怪凉快

小黄蜂两部，想刷安卓系统多少钱？？？？？？？？？？？

今天某男生日啊，勉为其难，发个帖子祝贺一下吧 @于瀚强81390633 生日快乐，嗨皮嗨皮每一天

这两天出去晒糊了，黑的就跟柠檬茶似的了咋样能变白点啊？？？？？？？？？？？？？？

今下午刚续的宽带费，720两年联通的。一年400几，两年720.

今下午万德福对面的大排档，两家打起来了烧烤炉都掀翻了，桌子也掀了，还惊动了110

现在有什么好玩的网游，求推荐里面的东西，能卖好多好多钱滴.............

招临时化妆品促销员，会卖货就行干四天，一天底薪40 ，外加提成百分之二，有木有，有意思的打电话跟我联系，13792001970

昨天买个西瓜，一点也不甜花了12块钱，买个西瓜，酸不拉几的

现在求个工作那么那么难....... 就没有适合我的工作吗？愁人啊！！！有多少像我这样的需要照顾孩子人找不到工作？？？？

80后的我们曾经的年少轻狂，早已荡然无存。曾经的花样年华，早已悄然而逝。80后的我们已经开始站在了20岁的尾巴上，面对三十而立，还有多少人可以昂着头，信誓旦旦地说，我们依然年轻。是的，年轻就是资本，面对着90后的异军突起，80后的我们是否还年轻？曾经，骄傲的我们都怀抱着崇高的理想，奔走在陌生的城市，只为寻找内心深处最真的梦想。曾经，生活得再艰难，都会想着只要自己努力，就一定可以取得成功。曾经，单纯的认为，就算很小很小的一个房间，都可以经营自己最美的爱情。当事业依然碌碌无为的时候，当爱情变得虚无缥缈的时候，80后的我们，是不是依然还会说，年轻不怕失败？终有一天，我才发现，原来，80后的我们，都早已经老去。我们不再轻狂，我们不再潇洒，我们不再坦荡，我们不再微笑，我们有的是对于生活的压力，我们有的是对于婚姻的恐惧，我们有的是对于未来的失望，我们有的是对于困难的却步！

电信装宽带送的手机，那一款好用？如题。明白人来讲解一下

东关一街的有木有去交网通宽带的，多少钱了？有没有用去的啊

水晶手链清仓，要的速度，迟了后悔哦

买东西不付款，还问我为啥没收到货怎么还有那么2逼的买家，拍了衣服不付款，居然还质问我为啥到现在都没收到货，郁闷。

求二手电单车一辆，有的上图带价帮朋友买的

现在C1多少钱 RT

买块三星S5230c手机电池多少钱？

无意间看见这张图太对了

一张图碍谁的事？

见过这样的雪人吗？

现在有才的人真多

昨天办了一个嘲吧事买了两件衣服，临沂的，店家问我发什么快递，申通圆通韵达三选一，我毫不犹豫选了韵达，因为我老爸在韵达送快递，结果晚上一看快递信息，我就开始犯晕，办的啥事啊。

刚刚来了一个收头发的，非要我剪头发给我出价500，我不剪

施华洛坑爹啊.......... 照婚纱照承诺结婚的时候化妆盘头，免费送一套首饰，盘头用仿真花没说要钱，结婚头一天晚上去盘头了，仿真花变成了鲜花，要钱滴，头上戴的皇冠30，租给你一天，说好送的首饰，变成了借给你一根水钻项链，还是旧滴，害得我们大半夜的去砸饰品店的门，自己买的，一套水钻收拾加上一个大皇冠才花了不到30块。施华洛，太坑爹了，吧友们以后要问明白才好

手机手机，老公手机坏了，买个啥样的待机时间长抗用还便宜

群处守口独处守心，我却做不到群处守口独处守心我就是管不住嘴咋整？心守得住，嘴却管不住，老是说话不经大脑，唉唉，咋办？？？

哪里的幼儿园收两周岁的？？急！急！！急！！！哪里的幼儿园里收两周岁的宝宝？家里小丫头想送幼儿园，可是人家嫌小不要咋整啊？？？？

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