养蜂行家
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谁能提供真正的“桶养土蜂蜜”？ 网络卖家标榜“深山桶养土蜂”蜂蜜，实际是做几张实景照片，骗人的招数而已！ 如果是桶养蜜蜂，其蜂巢必然是无框的。那么，如何从蜂巢里取蜜出来？这个关键性问题没有任何网络卖家敢如实回答！ 假如确有“桶养蜜蜂”，就只能毁掉其蜂巢，用手将蜜抠取出来！远古时期人类及现在的非洲部落民族就是这样毁巢取蜜的，而且，蜂蜜都是当场被吃掉了。如要成其为商品蜜，那如何保证卫生安全、如何又有产量流通？所以，实际上是不可能的。瓶装出售的蜂蜜，都是“离心蜜（EXTRACTED HONEY）”，即将蜂巢框搁置在摇蜜机离心摇出来的，再无他法，全世界均如此。 据中国养蜂研究所野生蜜蜂资源调查组报告，近十几年来，由于气候异常，及大量蜜源植物砍伐殆尽，野生中蜂几乎绝迹！中蜂，又称为本土蜂或土蜂，以蜂箱饲养采集零星蜜源为主。由于中蜂喜分家的生物习性，不能饲养强群，故采蜜能力差，蜂蜜产量少，浓度低，其质量也难于达到出口标准。但在温度较低的秋末冬初，中蜂仍能采集到部分蜜源（主要是广西、湖南和江西部分山区等），这是本土蜂的优势。
儿童应如何食用蜂蜜才安全？ 儿童食用蜂蜜益处很多，主要是有利于钙质吸收、促进骨胳生长及润肠通便等；它是代替白糖的优质能量食品，是西方家庭传统的、日常必备的天然食品。但需要注意如下事项： 2.1. 适用年龄：国外一般建议，1.5岁以下儿童勿食用蜂蜜, 以免引发肉毒杆菌的严重中毒；因为其胃肠功能发育还不全，没有拮抗肉毒杆菌(C.Botulinum)的肠道菌落。 2.2. 卫生防范、慎选蜂蜜：必须购买包装完好、具有QS安全证书标志的蜂蜜, 散装或来源不明的蜂蜜存在极大的卫生隐患。 虽然天然成熟蜂蜜（波美度大于42度）本身是可直接食用的，但市场流通的蜂蜜则不然。养蜂人取蜜过程中不可避免的要接触到许多污染源，如：蜂场摇蜜机——手工分离摇取——包装桶——原料存放等。所以，蜂蜜必须经过除杂质（初过滤）——浓缩、杀菌（巴氏消毒）——精过滤——分包装/小瓶装——上市销售等。全世界生产商品蜂蜜的流程都是一样的。为此，中国和世界各国都制定有蜂蜜的卫生标准（中国GB14963）。 2.3. 防止中毒、过敏：不宜食用刚上市的新鲜蜂蜜，或要面临花粉过敏、中毒等危险。 鲜蜂蜜中含有较多的花粉，在蜂蜜中需要至少3—5个月以上的发酵，花粉的过敏原才能降解转化。儿童胃肠功能还不够健全，所以，不宜食用新鲜蜂蜜。有报道儿童食用新鲜蜂蜜后，出现皮肤过敏、拉肚子、流鼻血、吞咽障碍等症状。这一规则，同样适用过敏体质、老人及体弱等人。
高浓度葵花蜂蜜易完全结晶状似奶油欧洲家庭早餐蜂蜜 内蒙古河套平原，草原环境无污染，其出产的蜂蜜是真正的天然绿色产品，深受欧美和日本等国外客户的喜爱。图片为实物拍摄。还有其它苜蓿蜂蜜，苦甘草蜂蜜，枣花蜂蜜，党参蜂蜜，苹果蜂蜜，苦荞麦蜂蜜
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