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方舟♬ songbai9727

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福鼎白茶荒野茶山

美丽的普通高山茶园

荒野白茶茶山和普通茶园对比

荒野茶：随着人们对健康的追求，越来越多的人寻找荒野茶喝（所谓野生的茶），真正的荒野茶山，水土必须是独立的，不能有相邻的普通茶园的影响，这种影响包括普通茶园水土的二次污染，还有就是普通茶园农药的交叉污染，也就是农药的漂移。还有荒野茶园必须是本茶叶产区高海拔的独立的，不能是农田挨着的，更不应该是村庄边上的。还有现在有的茶山为了弄所谓的荒野，把普通茶园人为做荒，新的荒野几年的茶园，这些都不应该是真正的荒野茶，真正的荒野茶，茶园应该是独立的，放荒年龄在15年以上。

福鼎市磻溪镇仙蒲

福鼎市吴记水煎包

这个如何啊

这个目前多少价

618还是靠谱的

福鼎白茶之翠莲古民居

福鼎白茶，荒野白毫银针

福鼎市有吧友吗

福鼎白茶野茶

荒野白茶，牡丹王

福鼎白茶荒野茶山

2015年荒野白茶

福鼎白茶荒野茶树

我发表了一篇图片贴，大伙来看看吧~

关于福鼎白茶的压饼问题：个人觉得福鼎白茶不适合压饼，尤其白毫银针和牡丹，压饼对茶叶是一种损伤，失去很多茶叶自然的味道。但是寿眉因为体积大，存放，运输太麻烦，压饼相对方便。如果卖你茶的人把银针都压饼了，这样子的卖茶人，你还是远离吧。

福鼎白茶磻溪高山白毫银针

这样子行不

茅台降价了吗！！茅台什么时候降价收几瓶

茅台未来价格问题：

有酒的地方，男人当仗剑天涯，肆意江湖

银杯喝酒如何？

好喝的酒不等于好酒，一款酱香酒品质优劣，不是简单的几句酒评就可以断定的，毕竟能达到酱香酒品酒师水平的没几个，了解酒生产的人又不是很多，一款好酒需要从原料开始，生产环境，然后坚持传统工艺，坚持年份存储，完美的勾调技术，食品生产安全性，当今口感之外，真正的酱香酒有几个，谁能说清楚，原料，工艺，时间。毕竟调味太牛，原料的差别有几个可以喝出来

茅台酒，同样的包装，商标但是酒质量有不一样子的

福鼎点头白茶街

那些被带节奏买酒回来后，发现自己没用不喜欢，处理又很难，买的不是漏，是自己钱包漏了。说说这些年你们撸回来无用的酒

茅台跑酒问题，其实任何酒，无论瓶子和盖子多好都会存在跑酒问题的，茅台酒厂应该学习红酒的经验，定期酒厂负责换盖，这样子有利于酒存的理念

福鼎白茶高山野韵牡丹

福鼎白茶荒野茶园

大数据时代：大品牌酒厂和电商紧密合作，然后雇佣隐形推广水军，散落各个相关论坛，贴吧，甚至群推广。酒的生产量没变，但是酒厂年收入增加了。所谓漏，有几个是真的漏。甚至有的酒厂专业的网上营销团队看守网络，推波助澜。一个坑接一个坑。酒真的涨价了吗，其实很多涨价，只是给你入坑的心里平衡。

来说说茅台涨价降价问题：茅台作为一个企业曾经经历了断崖式降价，目前很多人期望茅台再一次断崖，个人感觉这个问题不存在，请吧友不要忘记茅台曾经的断崖式降价不是真正的市场原因，2008金融危机市场不好时茅台也不曾降价，十年前的国民消费能力和今年的消费能力是一样的吗？？所以断崖式降价不会放生。

茅台酒，目前市场价格其实是存酒的人自己吵起来的，任何产品，当进入民间炒作的时候，这种现象是特可怕的，其实1499的价格，对于茅台来说不高，但是如果对于私人存酒投资，价格就是高的。目前市场消费状态很不好，为什么白酒逆市而上，其实完全是因为白酒企业经过不懈的努力终于成功撬开存酒市场。这种民间力量是很可怕的，大家可以看看那些买酒的，有多少事消费的。当有一天这种存酒泡沫破裂了会怎么样。所以目前这个市场行情1499入手是合理的，但个人为人不是最佳的价位。未来两年内茅台不会有太大波动，甚至有可能出现回落，但是在3年之后茅台进入2000元以上的级别应该是正常。第一产量，第二中国人基数太大，第三中国应该有一个标杆白酒品牌。价格对中国人不是问题。个人不建议高于1499入手。

好喝的酒不等于好酒，一款酱香酒品质优劣，不是简单的几句酒评就可以断定的，毕竟能达到酱香酒品酒师水平的没几个，了解酒生产的人又不是很多，一款好酒需要从原料开始，生产环境，然后坚持传统工艺，坚持年份存储，完美的勾调技术，食品生产安全性，当今口感之外，真正的酱香酒有几个，谁能说清楚，原料，工艺，时间。毕竟调味太牛，原料的差别有几个可以喝出来

酒喝多了，都来凉快凉快吧

目前，存在六种类型的酱香型白酒，包括茅台镇传统大曲酱香捆沙酒、麸曲酱香酒、碎沙酱香酒、翻沙酱香酒、回沙酱香酒和串蒸酱香酒等等。能称得上优质酱香酒的，属于纯正大曲酱香捆沙酒。目前，存在六种类型的酱香型白酒，包括茅台镇传统大曲酱香捆沙酒、麸曲酱香酒、碎沙酱香酒、翻沙酱香酒、回沙酱香酒和串蒸酱香酒等等。能称得上优质酱香酒的，属于纯正大曲酱香捆沙酒。　　01优质大曲酱香酒的酿造工艺使用高温大曲作为糖化发酵剂，一年一个酿造周期，二次投料(下沙和糙沙)，二种发酵(堆积发酵和入窖发酵)，三种典型体(酱香、醇甜、窖底)，三十天发酵，四十天制高温大曲药，五月端午踩曲，六个月以上陈曲，七次摘酒，八次加曲发酵，九次蒸煮，十个工艺特点。酿造出来的原酒，要分型分级储存;一年后进行盘勾;第二年进行型勾;第三年进行品勾;第四年陈酿调味几次即可出厂;加上酿造的一年，就有了五年才能出厂的说法。也只有按照这个工艺生产出来的酱香酒才能算是优质酱香酒，当然还与当地特殊的地理，气候、水等因素有关。 02麸曲酱香酒的酿造工艺使用麸曲作为糖化发酵剂;一般发酵时间二三十天，糖化发酵彻底，一次取酒;麸曲酱香型白酒生产具有发酵时间短、出酒率高、贮存期短、资金周转快、价格低廉的特点。 03碎砂酱香酒酿造工艺碎沙酒，用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”。一般使用多种大曲添加干酵母和酶制剂等作为糖化发酵剂;将原料粉碎后，经过预处理后拌合糖化发酵剂入窖发酵二三十天，蒸馏取酒，一次烤完。 “碎沙酒”生产周期短，出酒率较高，品质一般;不需要严格的“回沙”工艺，一般拷两三次就把粮食中的酒取完。此类酱香型白酒生产成本相对较少，目前市场上销售的中低档产品基本都是该类。 04翻沙酱香酒酿造工艺基本是大曲酱香酒捆沙酒最后第9次蒸煮烤完酒后，适当加添原料和曲药等，进行的一次发酵蒸馏取酒所得。“翻沙酒”，生产周期短，出酒率高。　05回沙酱香酒酿造工艺这是大曲酱香酒的一种创新，一些酒厂在大曲酱香酿造的第四轮次或第五轮次添加原料，进行酿造所得的酱香型白酒。后续工序和大曲酱香酒基本一致。　　06串蒸酱香酒酿造工艺是将捆沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的糟醅，置于蒸馏器内，在蒸馏器底部添加食用酒精和香料等，经过串蒸所得的酱香酒。这类产品质量差，成本低廉。六种酱香酒的品质对比大曲酱香酒：五年出品，酱香突出，幽雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久; 麸曲酱香酒：酱香明显，酒体谐调，较醇厚，有酱香味，后味有焦香味;陈酿时间长的产品，陈酱香味突出，较幽雅;空杯留香短，香味舒适感不如大曲酱香酒; 碎沙酱香：香味大，酱香较纯正，酒体微粗燥，较协调，后味有酱味糊闷感;陈酿时间长的产品，酒体较醇和;空杯留香短，并呈现异杂香味。翻沙酱香酒：有酱香味，酒体较醇厚，细腻感和丰满度不如大曲酱香酒，后味有焦枯感;空杯留香短，并呈现焦枯不适感; 回沙酱香酒：酱香纯正，较幽雅，酒体醇厚绵甜，曲香粮香馥郁，细腻感和丰满度不如大曲酱香酒，空杯留香持久也较好; 串蒸酱香酒：浮香明显，酱香香料香味突出，给人不舒适感;这种酒成本极低，某宝某猫上大量的几元或十几元一瓶的酱香酒，基本都属于这一类。声明：本文转自“中国网·中国酒频道”

吧里的大神们，茅系列，普茅之外，真正性价比高的，值得存的有哪些？？

中国酒精酒销量是第一的，6月28日，第五届中国品牌口碑年会在京召开。本次年会由工业和信息化部工业文化发展中心、中国质检报刊社、中华商标协会、CSISC大数据研究实验室等联合举办

没事来溜达一圈。

大神有时间帮忙看看这个

芝麻香型，这酒怎么样子

关于好酒：第一：酒厂造酒使用的原料，不同的厂收购的原料品质是不一样的，标准不一样。有些小酒厂用的粮食本身就是陈化粮，甚至霉变的粮食。第二：酒厂造酒用的水是什么水，用水的标准是什么，很多小酒厂用的水基本就是普通水，甚至有的作坊用自来水，有的小烧用只有几十米深的地表井水。第三：设备，使用普通的塑料导管，还有普通不锈钢，有的甚至用铁皮做的容器和食品生产级304不锈钢容器能一样吗？？第四：窖池，成立只有几年或最多30几年的窖池能和拥有60年甚至百年以上的酒厂相比较吗。第五：酒厂长期形成的环境，工艺，技术工人都是酒品好坏的基本因素之一。

关于泡酒：第一：泡酒用的酒要在50度和60度之间，不能使用超过60度的酒泡，超过60度的酒有些药物的有效成分会被锁住，无法浸泡出来，酒呢一定不要用小烧酒（原料和设备不安全），如果自己没有好的选择，个人建议红星二锅头56度或那个蓝瓶的绵柔8年，出口汾酒或波汾个人感觉性价比挺好，大厂相对品质高。第二：泡酒用的瓶子，一定要用磨砂口的广口瓶，不能用那种带塑料密封圈和龙头的瓶子（塑料很多不安全溶解），广口瓶一定是品牌大厂的渠道正规的，普通小厂用的回收原料和铅模具，还有就是有些品牌广口瓶卖的很便宜，这样子的要小心可能是实验室处理品，瓶子里面有化学试剂溶解酒里。第三：泡酒用的药个人不建议用动物的鞭，口感太差，其实简单的泡几样就好，保健用没必要太多，人参建议使用秋天挖的六年的长白山核心区的鲜人参，有条件的可以买18年的林下参（这里坑挺多分几种），然后简单的放枸杞，灵芝就好，泡酒用的枸杞不要用红枸杞农药太多，全部溶解酒里，用野生的黑枸杞，灵芝同样用野生的，各地区不一样，有很多野生的，比如新疆，甘肃有野生的肉苁蓉，雪莲花，海边有野生的天然晒的海马，云南有野生的铁皮石斛，根据实际情况简单的泡几样就好了，所有原料最好找野生的。鹿茸要用鲜鹿茸才好，很多干鹿茸都是被浸泡过的除非你的渠道正

酒如果自己喝，喜欢什么撸什么，如果是一面喝一面收藏酒，就撸毛酒如果自己喝，喜欢什么撸什么，如果是一面喝一面收藏酒，就撸毛五1573。整箱撸一定要

好水，好原料才有好酒好水，好原料才有好酒

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