昊钰 风萧易水yu
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关于虎皮不能吃菠菜的原因--草酸 逛贴吧的时候经常看到有人说不能给虎皮吃菠菜,当时就觉得特别好奇,但一直不知道原因。于是去问了度娘,查了一些资料,最后总结出来,可能是菠菜中草酸的含量太高。(愚见,如有不对,请广大吧友指正) 首先来介绍一下草酸吧,草酸是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。 这应该就是虎皮鹦鹉不能吃菠菜的原因吧。容易导致虎皮结石死亡,或者影响矿物质的吸收导致抵抗力下降染病死亡。 日常食物中草酸含量 (mg/100g) 富含草酸食物包括豆类、菠莱、荷兰芹、大黄属植物、可可、甜菜以及草莓、覆盆子、桔子、白薯、李属植物、胡萝卜、芹菜、黄瓜、黑箐叶、蒲公英叶、莴苣菜、羽衣、甘蓝、胡椒等,此外,过量摄入富含草酸前体的食物也会促进尿液草酸的排泄。例如,萄萄(青)、球芽甘蓝、酸橙、蘑菇、甜菜(嫩)、桃、荷兰芹、葡萄柚、菠菜、梨、西红柿、白薯等大量摄入这些食物后,会促进体内草酸的合成增多。日常食物中草酸的含量见表 日常食物中草酸含量 (mg/100g) 菠菜 1333mg 木耳菜1150mg 苋菜1142mg 空心菜691mg 韭菜 162mg 蒜苗 151mg 小白菜 133mg 绿葱 115mg 毛豆 95mg 菱白 83mg 菜豆 78mg 大蒜 65 mg 大白菜 60mg 芹菜 35.62mg 虹豆 30mg 葱头 30mg 韭黄 23 mg 圆白菜 21 mg 绿豆芽 19 mg 莴苣 15mg 辣椒 14 黄豆芽 13 芹菜茎 7.72 橙 6.7 西红柿 5.3 mg 玉米 4.4-5.6mg 油菜 4.6mg 柿子椒 2.75mg(以上来自度娘) 所以最后总结一下,mg/100g含量在500mg以上少吃,1000mg以上尽量不喂。 附上我家的小可爱
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