正当防卫陈鹤皋 369424671
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唉，有个问题憋很久了，希望有人解答下 玩壶小几年了，自认泥料和做工以及器型的好坏能认不少了，不过有个问题憋心里很久了，不知道同志们有同问的没 就是紫砂壶养过一段时间以后，壶内冲入开水以后壶面就开始隐约变亮了，然后等水凉了又恢复本色了，最近新入的一把壶这种现象特别明显，养了1月有余了，现在泡茶时冲入热水就变得莹莹闪闪的，比其他的壶要明显得多，可能是窑温更高的关系，就是想请教下为啥冲入热水会发亮，还有我是净养的，从不淋茶汤 借吧请专家解答 @砂宝人
差三分升级了，求助攻 混了这么久了，突然发现要升级了不容易啊，发完这个贴好像还差两分吧
在本吧已累计签到100天了，截图留念一下下
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心情不错，我也来发个帖——普洱茶冲泡方式与茶具选择 摘编于《经典普洱》，主要讨论生茶以及陈年生普。 每一个品茗者都有自己对茶品的偏好与品鉴方式，很个性化的，没有绝对是非对错。也基于此，许多消费者到任一茶行试茶够买时，都会碰到相同问题，那就是茶行老板的冲泡方式与自己不同，导致很难分辨出适合自己的茶品。以下笔者所提供的是自己试茶与冲泡方式，不是绝对，仅供参考。 茶具选择 盖碗 温度暴起暴落、保温能力差，却能将茶品中所有的缺点完全表现出来。 普洱茶较不重视鼻间的香气，以盖碗冲泡多是试茶者追求立足点的平等所使用共通方式。盖碗在选择上，为能将其特性表现淋漓尽致，烧制温度越高、胎越薄越合适，且注意杯缘口需外翻较多，或使用时注水不宜过满，以免烫手。紫砂壶 一般而言，冲泡普洱茶壶温不宜过高。所以在茶壶选择上，宜兴紫砂壶较玻璃壶或一般陶、瓷器制品为佳，而砂质种类各异，只需注意土质不宜太硬、温度不要过高即可，其余细节于此先不做讨论。选择紫砂壶基本原则，须不漏不塞、通畅顺手，达到“能用、好用、适用”的基本要求。另因冲泡普洱茶不强调持续高温，为达到壶内散热快、不增温之要求，壶型以扁腹、宽口、出水顺畅为主要选择条件。一人或二人品茶时，大小以120～150cc较适当。注水方式 水壶口距离盖碗或紫砂壶口越10cm，右手执水壶冲泡，顺时针注水，由外缘绕至中心点。呼吸舒缓细长，水柱细缓而均匀稳定，由低而高。注水在一吸一呼之间。 试茶 盖碗鉴定 瓷器盖碗温度落差大，能将茶品优缺点表现淋漓尽致，一次即能将多数内涵物质冲泡出。并且由于瓷器密度高，不容易残留杂味，故前后茶品不会相互影响。 冲泡方式： 置茶量：8g 水温与浸润时间 醒茶（洗茶）：沸水，3秒。 第一泡：不加温，约92～95℃，30秒。 第二泡：不加温，约88～90℃，45秒。 第三泡：沸水，30秒。 观察每一泡汤色变化与油光度、清亮度。叶底为第三泡完成后为标准，观察其叶底颜色、茶菁级数、完整度、展开状态等等。 品茗 紫砂壶品饮 若对于茶品茶具有一定认知的消费者，个人建议以紫砂壶作为一般品茗时的冲泡茶具，原因为：一、壶温稳定，温差小。二、能将茶品缺点隐没而提升优质。三、兼具养壶之闲情雅致。 紫砂壶的选择，个人建议以扁腹宽口（散热快，利于茶叶舒展）、泥质佳的壶为主，易掌控好上手。个人建议优质清水泥或底槽清中小品壶为佳。 冲泡方式： 置茶量：6～8g（依壶大小与个人口味而定） 水温与浸润时间 醒茶：沸水，3秒。 第一泡：不加温，约92～95℃，20～25秒。 第二泡：不加温，约88～90℃，20～25秒。 第三泡：不加温，约88～90℃，30～35秒。 第四至六泡：沸水，35～45秒。 第七至九泡：沸水，45～60秒。 茶杯 普洱茶使用茶杯较一般绿茶、乌龙茶使用杯子稍大，个人建议使用宽口浅杯厚底之瓷器为佳。一为大杯宽口浅杯利于散热，二是瓷杯嘴唇触感较佳，三因宽口浅杯需杯底厚才能稳重而持温。
好吧，我好像是第222位加入的，好巧不巧 忘记截图了。。
统计一下，各位茶油们一天要消灭多少茶
有吧友有好的养壶笔推荐么 以前买过好几只，遇到热水都会发出臭味，都没敢拿去刷壶，后面买了个祥福的，80米，遇热水倒是不臭了但是掉色，还是不敢刷壶，有朋友有好的推荐么，遇热水不臭，不退色的，要是没有我就不用养壶笔了 毛笔之类的非主流也可以推荐的哈
有吧友有好的养壶笔推荐么 以前买过好几只，遇到热水都会发出臭味，都没敢拿去刷壶，后面买了个祥福的，80米，遇热水倒是不臭了但是掉色，还是不敢刷壶，有朋友有好的推荐么，遇热水不臭，不退色的，要是没有我就不用养壶笔了 毛笔之类的非主流也可以推荐的哈
实验了下壶的透气性，有和我一样的么 一直说紫砂透气性好，不知道怎么个好法，今天拿了把老厂壶，泡了壶生普，然后趁热用壶巾保住，包了20分钟，壶巾很明显的潮湿了，壶巾是吸水性很好的那种，有兴趣的朋友可以试试，家境贫困，照不起相片，各位见谅
请教，吧友们都用什么存茶 我家一直都用塑料袋装，没怎么注意，感觉好随便，茶是好茶，怎样装比较好，是古树春芽的生散茶，想淘个罐子来装，什么材质靠谱点
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