云也淡风又轻 云也淡风又轻
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你信不信 院士称中国3亿亩地遭重金属污染 占农田总数的1/6 2011年10月12日 14:07 来源:羊城晚报 作者:刘玮宁、张炜哲 字号:T|T 5374人参与209条评论打印转发 羊城晚报讯 记者刘玮宁、通讯员张炜哲报道:“在一些蔬菜和水果里面,农药残留高达13%、重金属超标达24%、硝酸盐过量12%……食品安全已经成为我国当前食品生产的主要问题!”10日举行的广东科协论坛第45期专题报告会上,中国工程院院士罗锡文表示:全国3亿亩耕地正在受到重金属污染的威胁,占全国农田总数的1/6,而广东省未受重金属污染的耕地,仅有11%左右。他呼吁,广东率先建成食品安全物联网体系,用高科技扭转食品安全现状。 广东重污染土壤占12% “农业部进行的全国污水灌溉区域调查统计显示,140万公顷污染灌溉区中,遭受重金属污染土地面积占农田灌溉区面积的64.8%,每年被重金属污染粮食达1200万吨,造成直接经济损失超过200亿元!”罗锡文忧心道,农业生产环境的安全与否,直接决定了农产品的质量与安全,而食品大多数来源于农产品,“农产品不安全,加工出来的食品也不会安全。” “我国有3亿亩耕地受到重金属污染,占全国农田总数的1/6,经济越发达,土壤污染越严重。”罗锡文解释说,在广东,清洁土壤只有11%,轻度污染占总耕地数量的77%,重度污染土壤占总量的12%左右;太湖流域,有三分之一的耕地受到了污染,湖北省受三废污染的耕地面积已经达到40万公顷,占全省耕地面积的10%;湖南冷水江河水污染严重,37%水稻田重金属超标几倍;沈阳因土壤镉污染,致使大米成为镉米……” 物联网是解决问题之道 瘦肉精猪肉、染色馒头、地沟油……近年来问题食品五花八门。罗锡文忧心道,食品加工过程中,添加剂、加工机械、包装材料、包装机械、加工人员诸多环节都可能对食品安全造成威胁。他解释说:虽然并非所有食品添加剂都有害,但目前我国存在的问题是不合理使用添加剂。即便是在安全的环境中生产出的安全的食品,在食品流通过程,在储存、运输、销售的环节中,由于无法监督,无据可查,也无法保证百分百的安全。 “物联网是解决食品安全问题的途径之一。”罗锡文表示,物联网可以用在农业生产环境监控、农业生产过程监控和农产品的品质检测等领域,土壤是否受到污染,畜禽是否健康,甚至包括水果的品质,都可以从物联网上知道得一清二楚。他透露,广东省已被批准为“全国信息试点省”,我国的物联网发展也处于世界前沿水平,希望广东可以在食品安全物联网上,率先迈出一步,发挥更加重要的作用。
专家称方便面存在塑化剂污染 每天食用两包即超标 专家称方便面存在塑化剂污染 每天食用两包即超标2011年06月02日 13:58 来源:羊城晚报 字号:T|T21人参与0条评论打印转发羊城晚报讯 记者夏杨、通讯员蒙丽报道:华南农业大学食品学院副教授柳春红6月1日晚证实,其与同事最近刊登在《食品科学》杂志上的一篇论文称,受包装中的塑化剂溶出影响,市售方便面和方便米粉存在不同程度的塑化剂污染。 柳春红在接受羊城晚报记者连线专访时称,她多年一直在做富脂类食品的安全风险评估研究。去年10月,柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。实验室检测结果显示,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的检出率均超过一半。柳春红解释说,这是方便面类食品塑料包装中最常用的两种塑化剂,在塑料加工时添加,可增加塑料的柔韧性。但添加了这两种塑化剂的塑料,一般不能用来包装富脂类食品,塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易从塑料中溶出,污染食品。 方便类食品受塑化剂污染将带来多大的危害?柳春红在论文中援引英国农渔食品部规定的DBP、DEHP耐受量,即每千克体重每天摄入分别不超过0.01毫克和0.05毫克。如果一个体重60千克的成年人每天食用两包方便面(每包含面饼90克和调味料酱包8克),DBP、DEHP暴露值就有可能超标。 柳春红在论文中建议,政府应规范方便面和方便米粉生产,完善或制定相关标准,制定上述塑化剂在食品中的最大允许含量,加强监测,并开展人群暴露的风险评价。
成都中医药大学今年在川计划招生3887名 成都中医药大学今年在川计划招生3887名 2011年05月09日09:06四川新闻网-成都商报汪玲我要评论(0) 字号:T|T      成都中医药大学2011年计划招生4910人,其中本科3300名,专科1610名。在川招生计划共计3887名,本科2611名,专科1276名。今年该校将面向省内考生新增中医学本科免费医学定向生100名。      据成都中医药大学招生就业处副处长介绍,该校今年在川的3887名计划,共分4个批次录取,其中,国家理科基础科学研究和教学人才培养中药基础基地班(简称“中药学基地班”)在本科提前批次录取,七年制各专业和方向在重点本科批次录取;其他本科专业在一般本科批次录取;专科各专业在专科第一批次录取。 此外,成都中医药大学还将在省内招收60名“临床医学本科免费医学定向生”,限理科类考生报考,100名“中医学本科免费医学定向生”,文理科各50名。考生免除学费和住宿费,还可领取生活补助。免费医学定向生为单列志愿、单独计划录取,学生要签订定向就业协议,学生毕业后需到乡镇卫生院从事6年的基层医疗服务。      据介绍, 在录取方面,学校优先录取第一志愿的考生。对于非第一志愿报考的学生,在该校第一志愿录取未满额时,调剂到该校的考生,减去级差分20分后参与录取。专业录取上,该校各专业的投档分数级差为5分。不过,本科生符合相应条件在大二可重新选择专业。另外,该校在英语、对外汉语、公共事业管理、市场营销4个专业方向开办双学士学位教育,学生也可借此进行第二次专业选择。各专业具体的招生计划和要求,考生也可登录成都中医药大学招生网或拨打028-61800090咨询。
专家称方便面存在塑化剂污染 每天食用两包即超标 专家称方便面存在塑化剂污染 每天食用两包即超标2011年06月02日 13:58 来源:羊城晚报 字号:T|T21人参与0条评论打印转发羊城晚报讯 记者夏杨、通讯员蒙丽报道:华南农业大学食品学院副教授柳春红6月1日晚证实,其与同事最近刊登在《食品科学》杂志上的一篇论文称,受包装中的塑化剂溶出影响,市售方便面和方便米粉存在不同程度的塑化剂污染。 柳春红在接受羊城晚报记者连线专访时称,她多年一直在做富脂类食品的安全风险评估研究。去年10月,柳春红及其同事从广州市各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品作为样品。实验室检测结果显示,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的检出率均超过一半。柳春红解释说,这是方便面类食品塑料包装中最常用的两种塑化剂,在塑料加工时添加,可增加塑料的柔韧性。但添加了这两种塑化剂的塑料,一般不能用来包装富脂类食品,塑料包装材料中的邻苯二甲酸酯类容易从塑料中溶出,污染食品。 方便类食品受塑化剂污染将带来多大的危害?柳春红在论文中援引英国农渔食品部规定的DBP、DEHP耐受量,即每千克体重每天摄入分别不超过0.01毫克和0.05毫克。如果一个体重60千克的成年人每天食用两包方便面(每包含面饼90克和调味料酱包8克),DBP、DEHP暴露值就有可能超标。 柳春红在论文中建议,政府应规范方便面和方便米粉生产,完善或制定相关标准,制定上述塑化剂在食品中的最大允许含量,加强监测,并开展人群暴露的风险评价。
成都中医药大学今年在川计划招生3887名 成都中医药大学今年在川计划招生3887名 2011年05月09日09:06四川新闻网-成都商报汪玲我要评论(0) 字号:T|T      成都中医药大学2011年计划招生4910人,其中本科3300名,专科1610名。在川招生计划共计3887名,本科2611名,专科1276名。今年该校将面向省内考生新增中医学本科免费医学定向生100名。      据成都中医药大学招生就业处副处长介绍,该校今年在川的3887名计划,共分4个批次录取,其中,国家理科基础科学研究和教学人才培养中药基础基地班(简称“中药学基地班”)在本科提前批次录取,七年制各专业和方向在重点本科批次录取;其他本科专业在一般本科批次录取;专科各专业在专科第一批次录取。 此外,成都中医药大学还将在省内招收60名“临床医学本科免费医学定向生”,限理科类考生报考,100名“中医学本科免费医学定向生”,文理科各50名。考生免除学费和住宿费,还可领取生活补助。免费医学定向生为单列志愿、单独计划录取,学生要签订定向就业协议,学生毕业后需到乡镇卫生院从事6年的基层医疗服务。      据介绍, 在录取方面,学校优先录取第一志愿的考生。对于非第一志愿报考的学生,在该校第一志愿录取未满额时,调剂到该校的考生,减去级差分20分后参与录取。专业录取上,该校各专业的投档分数级差为5分。不过,本科生符合相应条件在大二可重新选择专业。另外,该校在英语、对外汉语、公共事业管理、市场营销4个专业方向开办双学士学位教育,学生也可借此进行第二次专业选择。各专业具体的招生计划和要求,考生也可登录成都中医药大学招生网或拨打028-61800090咨询。
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