123雾峰寒松 123雾峰寒松
帅可帅,非常帅
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适合春季养生的蔬菜 说到春季最常见的菜式,很多人都会想到野阙菜,阙菜吃法多样,美味很受人喜爱,可阙菜不能多吃,而且也不利于养生,那3月适合吃什么蔬菜好呢?韭菜、菠菜、春笋、荠菜都是不错的选择,下面就为大家分享春季时令菜养生   韭菜   韭菜有春香、夏辣、秋苦、冬甜之说,所以春天的韭菜是非常肥美鲜香的。韭菜性温,有温中行气、健胃提神、益肾壮阳、暖腰膝等作用,是不可多得的一把健康菜。中医认为,韭菜有温中散寒的作用,与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。   菠菜   菠菜正是当下春天的应季蔬菜,多吃菠菜,可以养肝明目。菠菜堪称维生素与矿物质的宝库,因此,常吃菠菜,不但能充分补充维生素和矿物质,还有能有效地抵抗各种病原微生物的侵袭,预防春天常见的感冒等疾病。   春笋   春天是春笋尝鲜的好时节,春笋特别肥大鲜嫩,因而被誉为春天的"菜王"。春笋不仅是佳蔬还是良药,中医临床研究发现,春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。   芹菜   春天吃芹菜可以有清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效,春季要想舒肝散热,芹菜是首选食材。因为它有清热解毒的功效,常吃可平肝解热,还可以有效预防春困,让人体神清气爽。   豌豆尖   春日里豌豆发芽,于是就有了鲜嫩清香的豌豆尖。豌豆尖的嫩叶中富含维生素C,以及能分解体内亚硝胺的酶,具有抗癌防癌的作用。同时,豌豆尖中含有较丰富的纤维素,正适合春日清理肠胃、清爽排毒。   荠菜   在春天的野菜中,荠菜绝对算是耀眼的明星,初春采其嫩苗作为野菜食用,清香可口。荠菜历来是药食同源的蔬菜,它营养丰富,并含有丰富的膳食纤维,促进肠道健康同时,又有健胃消食、明目降压等功效。春季吃荠菜更有"阳春三月天,荠菜赛灵丹"一说,用荠菜包饺子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法。   香椿   自古以来,香椿就被公认为春季时令名品。香椿含有一种独特的诱人食欲的特殊香味,有极其丰富的营养价值。《日华子本草》指出,香椿能"止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷"。   黄瓜   黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。   蒲公英   蒲公英,别名婆婆丁,正值蒲公英将要开花的幼嫩时节,它的花粉里含有维生素、亚油酸,枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。   生菜   生菜算是中西方人通吃的一种蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既应季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜属于莴苣类的蔬菜,含有莴苣素,莴苣素具有镇定、降火的功效。生菜的含水量很高,营养非常丰富,最突出的特点就是低脂、高维生素。
挑选太极剑的注意事项 武当太极剑是武当武术中的一个重要组成部分,它兼有太极拳和剑术两种风格特点,一方面它要象太极拳一样,表现出轻灵柔和,绵绵不断,重意不重力,同时还要表现出优美潇洒,剑法清楚,形神兼备的剑术演练风格。随着太极文化的流行和国内健身热浪潮,练习太极拳、太极剑已成为各大城市的亮点。作为太极爱好者,选择一把质地好又合适的太极剑也至关重要,那如何选择太极剑呢? 这里给大家一些衡量的标准。 市面上卖的太极剑有两种,一种是标准的太极剑,一种是伸缩型的太极剑。而对于初学太极剑的人来说最好选择标准的太极剑,也就是我们常见的带鞘的长剑,但是这种剑款式极多,在选择的时候我们就要注意以下几个太极剑的基本要求: 第一,剑身和剑柄剑尾的重量要平衡,测试方法:用右手的剑指(食指和中指)托住长剑的剑身距护手一寸处的位置,若能平衡则为标准。 第二,剑尖立地基本不弯,测试方法:将长剑的剑尖朝下立在地上,在手松开的一瞬间剑若基本不弯,则为标准。 第三,剑身韧度为90度,测试方法:用手指捏住剑尖弯折,若能折到90度且基本不高于90度则为标准,过软过硬都为不宜。通常以传统方法制作的宝剑,讲究软硬适中,因此选择宝剑应以碳钢、不锈钢为标准,最佳选择则是手工煅造的不锈铁。如果所试宝剑的可折弯度接近90度,则认为韧性适中。 第四,剑的长度选择以太极剑起式的姿势握剑,将剑紧贴手臂的后侧,若剑尖高于耳垂低于眉眼则为适合自己的尺寸。一般来说有一个大致的区分原则:1.60米以下的人选购26寸的太极剑。1.60米到1.80米的人选购28寸的太极剑。1.80米以上的可以选用30寸的太极剑。 第五,标准太极剑的重量一般在600克左右,不同的身高尺寸,剑的重量会稍有偏差一般相差在100克以内。小孩或老人基本上都可以适应这个重量,而青壮年朋友在练习承重能力时可以选择稍重的练功剑。 第六,剑身的材质:以不锈钢、碳钢、锰钢为主。不锈钢的好处是不易生锈,便于保养。不过大致分为纯合金不锈钢和其它材料镀层两大类。好剑都是采用特殊的合金钢,不仅质地均匀,柔韧性好,寒光照人,不会生锈发乌。锰钢和碳钢都是需要精心保养的金属,此种材质的剑身每次使用之前要用棉布拭擦干净,使用之后再用棉布拭擦,之后上油(机油、核桃油、凡士林油等均可)入鞘,否则便会生锈。锰钢和碳钢属于较为轻巧的金属,整件的重量会比相同规格的不锈钢剑略轻30克左右,但是并不会影响使用。不锈钢在使用过程中也应该注意保养,一般人都会认为不锈钢就不会生锈,这也是个误区。只能说不锈钢抗腐蚀能力强,若遇到强酸碱等恶劣条件很快就会生锈,但若不锈钢生锈一般为锈斑,轻微打磨即可消除,其他的则不行。所以小心使用和养护是保持剑的寿命最关键的因素。 第七,剑鞘的材料推荐花梨木的剑鞘,以梨木、桃木、金属为主。这类材质的优点是色泽、纹路美观,质地结实耐用。 第八,长剑剑身的造型分为平脊剑和起脊剑两种,起脊剑就是剑的剑脊即剑身的中间部位是凸起的,平脊剑就是剑身的中间部位是平整的。标准太极剑指的是起脊剑,但一般起脊剑的价位要偏高一些。
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