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养南美白对虾记 养南美白对虾记 只有盖棺才能定论,我的最后四只南美白对虾终于因为疏忽全部死亡,本打算用我的胃给它们做个棺材,谁知道等我发现时已经死亡很长时间了,只能让它们的尸体回归大地,而我则从近一年的养殖中获得了毫无意义的经验,当你们看完这个记录,你们奇怪的知识也会增加一点。 先说我为什么要养南美白对虾。我以前吃过这种虾,都是在饭店里,特别是喜宴,基本都有这个玩意,比我们当地的虾大多了,但很难吃,完全没有虾应该有的鲜味。我们当地的其实是日本沼虾,个头小,但是非常好吃,裹上面,用油一炸,无比美味。我们当地的虾很贵,三四十元一斤。直到2023年五六月份,我看到当地市场上有卖活虾的,就是南美白对虾,当时还不知道叫什么名字,我们当地叫“明虾”,其实都是南美白对虾冒充当地虾,不同的地方,南美白对虾的名字五花八门,都是冒充当地比较好卖的虾。出于好奇,我买了一些给我女儿,都是简单加工,加点盐,葱姜,一煮,结果非常好吃,有种淡淡的甜味,和鲜味混合在一起。这个时候我才知道这种虾也如此好吃。我是《黔之驴》中的好事者,天天除了正事不干,啥都干的主,既然如此好吃,我亲自养出来不更好吗。万一养好了,不只是有虾吃,说不定还能发财。除此之外,养虾对工作也有用,作为在单位干杂活的最低层,我也想向上混啊,搞学术咱不会,有了技术,找个合伙人,搞个公司,单位也支持这种行为,因为和专业相关,万一成功,我就不再位于单位倒数第一级,会变成倒数第二级,一个巨大进步。 说干就干,最早一批是在咸鱼上买了100只,快递到了单位。这里有个问题,就是北方网友如何购买虾苗。空运可以,但是起步价很贵,没有上千人家根本不接,如果采取空运,一般要去机场直接去接货,我没有汽车,没有这个条件,如果租车,距离这么远,天价,只能走普通快递。找了咸鱼所有卖苗的厂家,都是广东广西那边的。后来我知道连云港、山东半岛有孵化虾苗的,但人家不在网上零卖。快递,大家都有经验,因为当时已经很热,所以基本就是赌吧,还好,我前后买了3批,成活率还行,大概有百分之四五十到七八十吧,快递时间从40小时到50多小时都有,快递公司中通和顺丰都有。本来我想详细写个记录,供大家参考,现在也懒得写了,就在这里记录吧。还有一次,到了晚上快递才到隔壁的市,当时已经四十多个小时了,第二天再来,肯定死了,为了能够早日让这些虾脱离苦海,我让同事开车带我去隔壁市,直接从中转站取了出来。这个时间对应的坐标是鲁西南,应该是从广东广西运虾苗的极限了。还有个问题,就是运虾用的泡沫箱,里面是不是需要加冰,一般都是放在袋子外面。卖家有的加有的不加,南美白对虾是热带虾,温度太低会降低死亡率,但是温度高,代谢高,容易坏水,个人认为,可以在水袋外面加冰袋,冰袋外面包保温层,放袋子旁边。但决定能否准时到达目的地的关键因素其实是运气,所以买苗这事,第一重要的事情就是祈祷。 最后4只虾因为我的疏忽导致死亡,我没有再买苗有个重要原因就是,虾的死亡率太高了,总共我花了上千元,买了1500只虾苗,只养出了4只可以上市的虾,死后我称了一下,平均每只13克。死亡的原因各种各样,最后几个月死了几只,这个时候虾终于可以吃了,我把其中三只还算新鲜的煮了吃了,因为在单位,没有任何调料,自来水煮,结果味道居然还不错,也算不白养。就算全部成活,虾苗的成本也太贵,当然如果大规模买,成本是可以降低一些,但是作为山东,地理位置决定了,这个运费不会太低,除非,非常大规模养,空运,数量能把成本平均到一个勉强可以接受的地步。 养殖条件:我用了各种容器养殖,从几百毫升的玻璃瓶到60升的玻璃水族箱,还有很多不同体积的塑料箱。从管理成本上,肯定是越大越省事,至少喂食就省事多了。但我一是研究不同环境的生长情况,二是不能把鸡蛋放一个篮子里,万一一箱死了,我还有其他的虾让我继续霍霍下去。养了五六个月后,只有60升的玻璃水族箱里的虾还活着,后来的观察全靠这个了。 水质控制:水质控制是养虾的核心。先说一下我这次养虾最大的特点,就是基本不换水,买来后用虾片喂了一周,虾片很容易坏水,等稍微大点,就把大部分水倒掉,放入新的水中,用海盐调成0.5%,自此再也不换水,少了就加。水质控制的核心又是溶氧量,溶氧量的核心是设备的可靠性。溶氧量我主要是通过气泡石,用usb气泵驱动。首先讨论一下电机的可靠性,我买的usb气泵用的电机,我猜是有刷的,但可靠性相当好,不间断用了半年多,依然正常工作,但也要分卖家,有些卖家的气泵坏过,现在我手头有两个坏的,但不知道是哪家的。usb气泵是5v驱动的,我还买了12伏驱动的电机,是用来驱动水泵,把水送至海绵上,然后跌落到水箱里,过滤增氧二合一,目的是作为增氧系统的备份,同时也可以过滤部分杂质,但效果不佳,后面会详细讲述。用220电压经过变压变成12v直流电驱动,可靠性很好,未坏过。还有直接220v驱动,这个可靠性最高,直接用线圈产生旋转磁场,电机转子是用磁铁做的。基本不存在坏的可能性,除非转子被缠住了。但220v入缸总感觉不大安全。我后期就是用水泵间断开,再加气泵不间断驱动气石来增氧。增氧主要靠气石,我测试过,关了气石,只用过滤,过滤每三个小时开10分钟,虾能坚持12小时,后面行为就有点异常,如果有蜕壳的虾可能就会蜕壳失败导致死亡。蜕壳的时候对氧气含量比较敏感。 过滤系统:过滤系统和水质控制密切相关,过滤处理不好,水质必然不行。动物粪便是耗氧大户,不及时清除,会导致氧气含量下降,同时还会增加亚硝酸盐含量,加重缺氧症状。过滤系统的精髓在于在虾拉出粪便后的第一时间把粪便从系统中除掉。此次实验,我在这方面做的很差。我原计划是做个自动的系统,折腾了很多次,但是效果都不佳,主要是过滤系统不能直接抽底下的脏东西,只是抽相对干净的水,反复过滤。这又是一个大话题,我就不展开讲了。用人直接吸地下的粪便,当然可以,但是太耗人了,失去我搞这个的本意,是否可以开发软件识别系统,有了便便就抽走?或者让便便自动汇集在一起吸走?此次实验我用的方形玻璃钢的水族箱,不好转起来,后面如果有时间我尝试水体旋转加虹吸,虹吸的方式我也测试过,效果也没有想象的好。小型的微滤机,我也买了,但也没有用上,因为根据我看到的情况,大体判断,效果不会好,所以没搞。待以后再做测试吧,如果我还有心情的话。 虾的生理数据:低温的耐受性。如果长期养殖在低温环境中,慢慢适应低温,能降到10度以下而不死,但基本不大吃食。对饵料的嗜好:对丰年虾和切碎的鲜鱼,非常喜欢,加进去后,能看到虾上下乱游,和一个人看到自己喜欢的东西一样。对虾饲料反应一半。饿的时候比较主动,不饿的时候反应不大。而且虾喜欢把饲料放嘴里又放下,再拿其他的饲料,反复如此。我还尝试过馒头,结果对馒头基本没反应,放两三天也不见吃。我还以为和人一样,吃虾饲料会腻,会喜欢换个口味,看到就算换喜欢换口味,也不喜欢换馒头。对鲜鱼反应强烈,但是等我把鲜鱼放超低温冰箱,放了半年,再喂,就没有那么兴奋了,也可能是因为虾经过半年,长大了,更矜持了吧。一直想测试一下对鸡蛋的反应,但是一直也没做这个实验,我认为应该很喜欢。如果虾一直吃饲料,会不会导致某些营养成分缺乏,从而生长减慢或者容易得病?活体中或许有特殊的营养成分。 生长速度和饲料转化率:此次生长速度极慢,去7月份买的苗,今年5月中旬全部死亡,最后四只,平均13克,养了10个月刚刚到上市标准。为何这么慢?不换水肯定是最大的原因,推测水里会有很多抑制虾生长的物质,具体什么物质,以后我打算研究一下,但这个问题是个巨大的天坑,要科研意义没有科研意义,要应用价值没有应用价值,唯一的价值是满足我的好奇心。饲料转化率更不用算了。如果再养,打算以饲料为主,一个星期喂一次鸡蛋,鸡蛋是成本最低的蛋白质,一个月喂一次丰年虾,目的是补充饲料中可能缺乏的营养物质,促进生长。 亚硝酸盐和氨氮:这两个指标我开始一直在检测,在早期(前一个月)养殖中,亚硝酸盐一直比较高,氨氮一直不是太高,所有后期我就很注意监测亚硝酸盐。降亚硝酸盐,我主要用一些多孔的材料,我刻意测过细菌屋 ,确实可以降亚硝酸盐,后来买了各种材料,石英球、火山石、陶粒等物质去培育硝化细菌,本来好想做个测试,看看哪个效果更好,但我嫌麻烦,没搞,个人感觉火山石和细菌屋应该都不错。我还测试过市场上的菌类添加物对亚硝酸盐的降低效果。这个实验持续做了半个多月,简单讲就是取8个瓶子,每个瓶子里加不同的菌和菌的组合,然后每天测亚硝酸盐的降低过程,最后结果是只有一个菌效果好,但我现在懒得翻记录了,就算告诉大家结果,意义也不大,因为菌这个东西,比较玄,可控性不是很强。我只想告诉大家思路,大家自己去比较吧。 水和虾的重量比:到了后期,从六七克每只到13克每只,都只有4-8只,水有60升,达到了1000:1,但依然不能去掉通气,去掉后24小时估计就开始缺氧死亡,距离商业化的,20克每升水,还差20倍,循环水肯定是劣势之一,但循环水是有个大优势的,就是加热的成本低。如果经常换水,特别是海水养殖,每天换百分之20的水,在冬天的话,加热成本也是非常高的。如果能找到循环水里影响虾生长的物质,特异性的除掉它,就能不换水,而不影响虾生长,但这些物质极难寻找,所以简单的方法就是一换了之。增加养殖密度,可以降低换水成本,但是也把风险拉高了。换水如果采用逆流交换系统,应该会降低成本,不知道现在养虾场是否在用。 价格:对于商业养殖,市场是决定生死的因素,技术相比市场,并不大重要。当然,技术能一直提高,但市场则要看运气。因为我养虾主要是研究,顺便想发财,结果发现23和24年价格非常低,既然研究啥都是研究,研究个有点钱景的,不是更好。但南美白对虾现在看肯定没有钱景。23年夏天和秋天,市场上的当地养殖的活虾,50头左右的,价格低的时候才十七八元一斤。这个价格对于用淡水池散养的虾,因为成本低,也就是刚能勉强度日,对于工厂化养殖,肯定是赔钱的吧。当然,工厂化养殖可以错开销售,冬天销售,我看春节期间,我们这边30头的活的大虾,也才卖38一斤,估计批发也就不到30,这么大的虾,这个价格,也不算多挣钱吧。和一个养白虾的技术员聊天,他们以前春节能卖六七十一斤,那真是捡钱啊,但这种市场以后还有吗?厄瓜多尔的虾不知道为何如此便宜,虽然都是冻虾,但也挤占了一部分市场。我其实想到我能占领的一小部分市场,那就是把鲜虾做成即食虾,如果食材新鲜,把工作优化到最佳,味道应该很好,而且我刻意主打绿色食品,卖给一些信任我的网友,价格虽然高,但只要味道好,应该还不错。但这样搞也有问题,如果不缺钱,搞这个东西太麻烦了,懒得干,如果我缺钱,我很可能会把外面的低价虾买过来冒充我自己养的骗网友。虽然开始不会这样,但如果我缺钱,就很可能挡不住诱惑。 南美白对虾的优势:其实我以前养过日本沼虾,澳洲小龙虾,克氏原螯虾,当然都是小规模的养,养着玩的,现在我在养罗氏沼虾,和这些虾对比,南美白对虾最大的优势其实就是可以高密度养殖,相互之间的攻击性不那么强,从钳子的大小就能看出来。其他虾都要有躲避物,躲避物就会导致水池有死角,增加水质控制的难度,而南美白对虾,可以一起趴在水底,没有躲避物,污水处理要简单得多。 虾的疾病:本次实验主要是为了验证不换水是否可以养殖,而且虾又少,所以没有太关注虾病,如果饲养过程中有虾病,我也很可能不会治疗,只是想观察期自然过程。主要是发现了黑斑和白斑病,在养殖中期出现的,后来有一个身上黑斑的虾死了,其他的也有轻微的黑斑,但不明显。在养虾过程中,我还发现虾须的长短可能也反应了虾的健康,如果水质很差,容易出现断须的虾。可能是在蜕壳过程中收到的损伤。 南美白对虾还有个有意思的特点,就是繁殖。不好人工繁殖,只能从外面买,作为北方人,买虾的钱可以接受,但是长途运输的风险太大了,如果能自己繁殖,那就大大降低运输风险了。但是这个虾在淡水不能繁殖,在海水中还需要剪掉一只眼睛才行。以后如果有机会可以尝试繁殖一下。 对于机器的使用:因为个人的原因,个人不善交际,也不想与人交往,所以在养殖过程中,尽量想利用机器。在使用中我发现,利用现成的东西,特别是量大而普通的仪器,非常便宜,但哪怕自己动手做一个很小的改进都无比麻烦。比如摄像头非常便宜,因为生活中无数人在用,研发成本平摊到一个里面,几乎为零,但自己研究,基本都是开发成本。但有时候确实没有合适的现成的,必须要自制了。所以我现在在学习电子技术,让机器代替人干活,机器有好处亦有坏处,好处就是能执行命令,坏处就是,太机械了(废话,本身就是机械啊)。除了水泵和气泵,现在就用了自动喂料机,从网上买了3种不同类型的喂料机,各有优缺点,具体的分析,有时间再写吧。但是最后决定采用可靠性最高的那种。以后如果真想大规模养,可定要自己造,才能符合自己的要求。 关于10个月的养殖南美白对虾一点总结。一句话总结,南美白对虾太难养了,价格太便宜了,我不想养了。最近又想搞罗氏沼虾,但是也有很大的困难啊。想搞格子养殖,类似某些地方养螃蟹,感觉最大问题就是生长周期太长了。反正暂时不图挣钱,慢慢搞吧。
菜鸟烧量子力学,从解释光谱开始 本人是彻底的小白,连麦克斯韦方程组都理解不了,顶多知道F=ma的那种,但感觉量子力学很有意思,听了哔哩哔哩上田光善的量子力学,虽然听不懂,但感觉很牛逼,通俗的量子力学书我也只能看懂一部分。 这次就从脚踏实地的地方开始,也是量子力学的起始点,就是解释光谱。波尔的解释,我大概能懂,里面有经典力学的影子,但只能解释氢元素,到了海森堡就彻底懵逼了,薛定谔公式死活看不懂。 我同事有个仪器,是测光谱的,我发现太阳光里有很多谷,解释每个波谷的来历,让我很感兴趣,谁能解释一下? 我有个问题,原子跃迁产生的波的频率发射出去后,应该是一个无比精确的值,但吸收的原子为何能这么巧这个值完全一样?从数学的角度看,这个概率是零啊。如果吸收能量有轻微的不一样,那剩余的能量怎么解释,能量守恒不可推翻,除非祭出测不准原理,时间和能量的关系。但我还是不理解测不准原理。 太阳光里有很多波谷,哪些是被太阳吸收?哪些是被地球大气吸收?怎么提高观测精度才看看到夫琅禾费线?我手头有分光光度计,想改造一下,或者买咸鱼上的大学实验室淘汰的分光镜,是否可以看到夫琅禾费线? 最近开始啃麦克斯韦方程组,看不懂,又看波动于光学。
有没有烧不教育孩子的? 我不知道有多少家长坚定的认为自己的孩子不正常,反正我是这样认为的。我有个女儿,今年9岁,上三年级,活泼可爱,我非常爱她(这不是废话吗,谁不爱自己的孩子?)。但我经常会以第三者的角度去看我的孩子,不停的问自己,这个孩子学习方面正常吗?但“正常”本身就是主观的,且很难量化。比如,从第三者的角度来看我,我就是个不正常的人,但我如果去评估我的孩子,我只能假设自己是正常的,这样才能评估别人。 我写这个东西,主要目的就是让大家看看我的痛苦和烦恼,知道自己很幸福,仅此而已。 请上车,开始我们不正常人类的研究之旅吧。 我这个女儿是老二,如同每个孩子的父母,我也是很认真的教她,我很快发现她的不正常之处,下面两个例子我其他记录了已经记录了无数次,有时间我会把我记录的传上来,今天就大概说一下,大概三四岁的时候,她憋尿的时候会说“坚不持住”,这个很常见,好吧,我开始纠正,我记得我断断续续纠正了好几天,硬是没有纠正过来,她压根就不能连续说不出“坚持不住”这四个字每次教完,坚持不住,她都跟着说,坚不持住,每个字单独发音都没有问题。最后我放弃了,但很长时间后,她居然会正常说了,好了,问题就是当时她为何不能连续说出这几个字?绝对不是装出来的。第二个问题是她说话有点结巴,都是一句话的开始结巴,后面就正常了。也是反复教,也没有明显效果,我经常会权衡该给孩子多大的压力去让她改正,压力太大了,反而会让她彻底结巴,但不给压力,也不能督促她改正。经过了三四年,最后才慢慢改正了,现在已经正常了。我现在经常拿这个例子去鼓励她,只要努力一定能做到。 今天要讲的是一个新故事。她从小学一年级就开始在课外班学习英语,这个英语班是她求着我们让她上的,我认为感觉只要孩子喜欢就可以上,她妈妈怕花钱,最后孩子央求了很长时间才让她上。开始学的感觉也挺好的,很认真,但是最近一年多,感觉很费劲。主要是老毛病,一旦念错,就很难改过来。 大概半年前,老师教了一个词,walk,我发现她读成了work的发音,我就开始纠正,麻烦来了,她死活发不出walk这个音,这种感觉就像,我们不会发俄语的大舌音一样吧。我很奇怪这事,就反复的教,最后还是不会。我就想,为啥不会发这个音呢,我突然顿悟,主要是汉语里没有这个音,对她来说,在汉语里没有练习过,所以就发不出来(对其他孩子都不会有这个困扰)。第二天,我想了个办法,用音标的方式分解这个词,继续教她,这个方法好,她慢慢会发这个音了。练习了几次,就开始读句子,完了,一旦进入句子,她还是发错误的音,死活改不过来的那种,我真是怒了,教了一个小时,慢慢改过来了,但每到那里就会卡一下。 故事到了前几天。孩子每周一次英语课外课,学完后,会布置作业,其中一项就是发录音,孩子不问我,我也不愿意管她,感觉这个东西都很简单,但老师给我说,最近孩子学习不行,不会读的,不读,或者瞎读。我就把孩子叫过来,让孩子在我面前念一遍再发。结果我发现,她现在把work读成了walk,我就开始纠正,单独这个词,还算好纠正,一会儿就会了(对其他孩子,瞬间就 能改过来),但是一读句子,马上就回去了,我气的脸都绿了,刚教的,马上读句子,你都给我读错,我在她面前发脾气,孩子也有些情绪低落,但是这种脾气并不只针对孩子,可能更多的是一种情绪的发泄。十几分钟过去了,终于能在句子里读出正确的读音了,虽然有些卡。问题是第二个句子也有这个单词,读完第一句,读第二个句子,刚教的马上忘了,又读错了,把我气的吐血。是不是我教的不好,或者孩子害怕我,导致学不会?我喊来了她姐姐,让她姐姐教,结果,教了一会,和我教的情况一样,她姐姐也表示,教不会。这事折腾了一个多小时,也没把她的发音改过来,最后我放弃。但我希望她能像改正“坚不持住”一样,自己顿悟吧。 时间到了今天晚上。她自己私自把作业发到群里去了。上次我给她说过,发之前让我听听。这次我有些生气,批评她说,上次刚说过,为啥不让我听。孩子有点害怕,不说话,只低头。我打开那个群听她发的录音,她念错了四个单词,我就让她跟我学。这四个单词单独教,还行,但是她只要一念句子,第一个词改正了,后面三个全念错。我这个刚教完几秒钟啊,你就给我忘了。然后开始教第二个,教完单词,再让她念,第一个又念错。把我气得不行。当然,我发脾气主要是数落她学习态度不行,发完脾气,总是告诉她,只要她努力,爸爸永远帮她之类的话。这个作业从9点多到11点多,勉强算是通过了。就纠正这几个单词,用了这么长时间,而且我还深信,明天她又会忘记。看着孩子疲惫的上床,心疼死我了。 越说越气,我又想起来小学一年级的事,那个时候老师让被《笠翁对韵》,每天一段,一般的孩子没有问题,我家的问题大了。几乎每个孩子背的时候都会有错误,错误好说,改过来就行,但是对于我闺女,你们不知道有多难。错了,单独那句话,能改过来,从头背,一到那个错误的地方,她又错了,好重来,结果到那个地方又错,好重来,又错,重来,又错。。。。。最后我崩溃了,暴怒,她害怕,更错了,恶性循环,一年级的孩子因为这个每天都到10点睡觉,但老师交代的任务不能不完成,因为家长要签字。这样折腾了快半年,终于把笠翁对韵完成了。 好了,讲了这么多故事,我的结论是什么?我的结论是,孩子脑子不正常,她的神经系统可能和大部分孩子不同。除了学习,其他都完全正常。小的时候,她说话轻微结巴的,当时我带着孩子看其他的病,就想去隔壁的儿童心理门诊去给孩子看看,结果,那天门诊没有人。后来我也没有专门去找医生看看。我认为我女儿学习障碍可能类似比较轻微的阿斯伯格综合征,其实你也可以不把这个当成疾病,而是当成基因的多样性。其实我知道,很可能没有专家注意这种问题,就算诊断出来也没有治疗的意义,唯一的方法就是多交流,和阿斯伯格综合征差不多,无解。 当你面对一个你认为学习能力天生有缺陷的孩子,你会怎么办?告诉她你的想法?会不会伤害到孩子?现在孩子学习成绩还行,一般吧,就是作文比较差,每次都被老师要求重写,而且经常重写两三遍,还被老师当众撕作文,每次写作文她都很愁。但是,我倒认为孩子的作文还行,构思不错,很有生活气息,问题在于语言组织能力有些差,但老师有老师的标准啊。我后来给老师写了很长的留言,大概就是孩子也努力了,我也努力,但就是写不好。委婉的表达,不要老师让我家孩子老重写作文了。老师只是回复,要完成基本的要求。我也只能说,好的。 多少次,我都想给老师说,不要管我家孩子的作文了,给她最后一丝尊严和自信。(其实想想,我自己在孩子面前发脾气,也是在伤害孩子的尊严和自信。) 我最大的问题其实是如何和孩子交流,一味鼓励,肯定没有意义,但告诉她我的真实想法,说她比别人笨,对孩子会不会是更大的伤害?对于学习,我其实没有要求,初中毕业上个技校就行,学门技术,一样能吃饱喝足。但老师的要求你要完成啊。比如上的课外的英语课,既然选择了上课,老师的作业就要完成,而且要正确,如果像我以前不管不问,念错了,也不知道,做作业只能起反的作用。可是以她的学习能力,就算改正很小的问题也会无比费劲,比如今天,念错了几个单词,我教了两个多小时,23点才睡觉,多伤孩子的身体啊。 不上英语课吧,孩子也不乐意,而且会严重的伤害她的自尊,会让她认为她没有能力学好英语(虽然,事实就是如此。) 其实学习对生活没有那么重要,我虽然自诩小时候成绩是平均水平以上,但长大了,一样混的很差,在老婆眼里,我goupi不是,在周围的人的眼里也是个失败者。学习好又怎样?我们都是社会的螺丝钉和齿轮,在那里干固定的活,挣钱养活自己和家庭。学习差,也一样胜任螺丝钉和齿轮的工作,工作后你会发现,你学的知识其实没有毛用。除非你能聪明到牛顿、高斯这种水平,为人类的发展做出贡献,几百几千年后大家还在传颂你,而我们,等认识我们的人去世了,我们也就永远的消失在历史之中了,永远。 在我身边的人看来,我是一个非常有耐心的爸爸,我曾经也是这么认为,老天爷实在看不惯我的自以为是,就把老二放在我家,用老二来来打我的老脸,piapia的,什么有耐心的爸爸,纯属狗pi。因为我知道教女儿会让我和女儿都很痛苦,最关键的问题是,我还教不会她,所以我也一直不大管我女儿的学习,但老师要求管孩子啊,我又能怎么办?教也不是,不教也不是,难。当然,我并不是不管孩子,我只是不想管学习,只要我不上班,我都会想着去陪孩子玩,带孩子回老家遛狗,在田野散步,在河里捞虾,不用学习的时候,我们爷俩是多么的幸福啊。 以下内容由 diy患者2 于 2022-6-17 19:56 补充 补充: 1.我在想,像我和我女儿这种凡人,生活在这个世界上了,除了当螺丝钉还有啥意义,仔细想了一下,也就是保存了人类基因的多样性而已,这个前提条件还是要繁殖后代才行。 2.有时候我还想,老天爷给一个人关了一扇门,会不会再开一扇窗?经过我仔细的观察,没发现老天爷给我女儿开啥窗,反而关门的时候还顺手夹了我女儿的头。
草莓度夏(保种)终极版 我写过好几次度夏的方法,但这次我发誓,这绝对是最后一次了。按理说,保种,是一个种草莓的人的基本修养,每年买苗,花钱麻烦不说,关键是太丢人了,养都养不活,还配吃草莓?我就是那个一直养不活的人,买了几十种草莓,最后大部分品种都死了。一个人究竟要弄死多少颗草莓,才能说,我会养草莓了。直到现在我才能对自己说,我能保证,在我手里的品种,只要我愿意,基本可以做到永远不死。这里先定义一下成功度夏,意思就是活着通过夏天,还能长出新的匍匐茎。这个问题主要是针对我的水培的方法,很多水培苗可以活着度过夏天,但却不长匍匐茎,这样也是失败的。本文中度夏的方法是针对单位度夏,你问我在家怎么度夏,我还在很不知道。主要是我家里有老虎,家里养草莓,不安全,只能养在单位,但度夏的道理是相通的。 1.静水水培。很多人认为,静水水培长得不好,根缺氧。但度夏,最重要的是保命,打氧的要靠设备,设备都是有一定的出问题的概率,多个香炉多个鬼,万一充氧机坏了就麻烦了,所以越简单越好。当然,这个简单是相对的,对我来说,水培最简单,药品我都有,配一次,够用几年,但对你们肯定不简单,不着急,后面我还会有其他的方法。这个方法最关键的一点就是减少太阳直射的时间,但还有一定的光线。如果光线太足,长势太快,静水水培的草莓苗会黑根,过了夏天就有可能长不出新的匍匐茎。可以通过选择放置的位置来保证光线正好合适。我选的地方是北门的窗户或者楼内走廊。光线有,但是弱,所以长得慢,这个对保种最为重要。关键是还能减少管理的频率,两到三个星期加一次水就OK。还有个要求就是苗子不能有病害,特别是红蜘蛛,根据我的经验,室内水培,除了红蜘蛛几乎没有别的病害了。如果有,就要打药了。水培的优点就是打药可以很彻底,我都是把除了根的植株泡在药水里。阿维菌素加矿物油就能灭掉红蜘蛛。水培度夏的传代一年要两次,每年接5月份出的匍匐茎,用新苗度夏,到了12月份再接一次匍匐茎(室内种植,从9月底开始会一直有匍匐茎。),用新苗越冬,这样的苗子才有把握到了春天长新的匍匐茎。一定要注意根的颜色,根边黑后就生长衰弱,很难长出新的匍匐茎。到了九月份,再移至南面的窗户继续生长,繁殖新苗。这种方法的成功率,我估计90%。 2.二培度夏。上面加土,土里种苗,下面加水,通过一根棉线缓慢补充上面土里的水分,这个方法适合大部分人。优点就是不用经常浇水,底下放个大点的瓶子,放置在阴凉处,一个月浇一次水就够了。这个环境要求和上面水培的环境一样,要有光,但别强,夏天不让它生长。我一般会放在楼道西边的窗户边,这样,上午可以晒一个小时的阳光。还有个要求,就是种草莓的土要灭菌过。我一般都放在锅里蒸一下,能消灭几乎所有病原菌。但土培和水培比,有个缺点,就是土虽然蒸过,但还有可能从其他地方穿过来土传疾病,红蜘蛛的卵也能藏在土里存活很长时间,所以,我一般不会首选用二培的苗子繁殖后代,而是采用水培的苗子,土培只是作为备份。二培的草莓苗同样也有感染红蜘蛛的风险,也是要喷药。这个方法,一年只需要传代一次,每年5月份接新的匍匐茎就OK了。用这个方法成功度夏成功率,我估计90%。 前面讲的两个方法都是在室内,室外二培一般不推荐,原因就是病害太多,而且环境变化大,有时候连续晴天几天,就要想着浇水。水培更不能室外了。保种首先想到的就是可靠性,要求能做到,半个月不去管,也一样活的很健康,一个月不管,也可以存活。 3.室外大桶度夏保种。如果非要室外保种,也可以用大的桶,缓冲空间大,桶要20L以上,浇一次水,可以维持很长时间不干。到了六七八三个月,一定要搬到背阴的地方。平时可以靠雨水维持,一个月检查一下,缺水就浇水,不缺水不用管。到了秋天会长一些苗子,但这些苗子一般不用,因为室外病虫害太严重。只有当前面两种方法都没保下来才启用备份。这个方法还要注意一点就是,桶和桶一定要拉开距离,防止各个品种之间通过匍匐茎来回串,导致品种混淆。成功率,估计70%。 4.无菌苗放冰箱里度夏。这个难度最高,就不展开讲了,就是把匍匐茎掐断消毒,接种在MS培养基里,等长出苗后,放冰箱,秋天再拿出来继续培养。缺点就是需要培养基,需要无菌操作台,非常麻烦,还有练苗风险比较大。但掌握熟练了,成功率也很高。优点是占地面积小,几个月不用照顾,只要冰箱不断电就行。成功率大概百分之六十。 保种最不靠谱的方法,就是种地面上。高温、大雨、病虫害、杂草会把你的草莓都吃掉的,另外一个缺点是,如果你保存几个品种,最后各个品种一定会混在一起。 好了,最后出道数学题,一个品种,同时通过上述四种方法进行保种,每个方法保种一份,最后还是失败的概率有多大?
一种貌似高科技的草莓加工方法-冻干 草莓鲜食,特别是直接从植株上摘下来最好吃,但大部分时间没有这个条件,于是我们就想把这种美味保留下来,随时可以品尝。最简单的办法就是制作草莓酱,我也做过,那是五六年前了,种的草莓不甜,实在不好吃,就制作了草莓酱,加了糖,所以很好的弥补了这个缺点。自己煮的草莓酱和商品的比,有种青草味,这种味道个人感觉是草莓酱的灵魂,商品的感觉糖加草莓味,那种味道感觉用草莓香精也能调出来。但只有很不好吃的草莓我才这样处理,否则感觉是暴殄天物。 前年搞了个冻干草莓,比较成功,前几天心血来潮,又弄了一次,这次更成功。我说说方法,不过说了也白说,你们没有冻干机。对我来说,就是可以馋一下你们。 草莓摘下来清洗,放冰箱冷冻,我这里用的是-80度超低温冰箱,不过过几天我决定试试普通冰箱,理论上能降到共晶点就可以,但我不知道草莓的共晶点。-80肯定没有问题。 然后放冻干机里,按照操作进行就OK了。我弄了24小时,彻底把水蒸发了。昨天下午17点开始,今天早上来了,去看看,吃了个小的,已经冻干了,又吃了个大的,里面还有冰,继续冻干,今天下午17点,又吃了一个,里面完全没有冰了。味道嘛,我认为是对味道最完美的保存。比网上买的要好吃一些。网上买的应该都是一些欧美品种,外面包了糖,有些腻,而且冻的时候应该没有我的新鲜,而且也不会冻零下80度。当然我买的都是打折搞活动的冻干草莓,未必能代表所有的冻干草莓。然后装了个瓶子揣在兜里,拿回家,给俺闺女吃。最近经常能拿一小瓶鲜草莓回家,但从未拿回去冻干的,一定要让她们尝尝,以培养一下对爸爸的崇拜之情。 从小餐桌把女儿接出来,第一件就是拿出冻干草莓炫耀一下,what?没了?我脑子一片空白,突然明白,路上骑自行车,感觉有个东西咚的一声,向后看了一眼,以为是手机掉,一模,手机还在,就继续骑车走了,现在回想,一定是那一瓶草莓,想哭的心都有了。忙带着女儿原路回去找,结果没有找到,肯定是被别人捡走了,希望他能品尝到我辛辛苦苦种出来,又辛辛苦苦用这么高大上的设备做出来的冻干草莓的美味。
瞎捣鼓之家庭简易水培 前段时间发了个测定光合速率的帖子,很多朋友都说我是高手,其实我估计是整个论坛最菜的菜鸟,看到别人养的草莓辣么好,而我的都是半死不活的状态,我就很羞愧啊,因为种了七八年了,居然还是这样,所以大家才是大神。虽然我会算溶液浓度,还可以用摩尔每升表示溶液浓度,这种高**的词语,但是,没有鸟用。 我最近几年都是搞的水培,我在实验室,各种条件都具备,药品不用买,到处找就ok,天平,如果想用,精确到0.00001g的都有。但是大家都没有这个条件啊。当然,可以大家从网上买现成的自己配制。网上就有卖三包固体的山崎草莓配方的,还有现成的浓缩液的。不过浓缩液,比较重,液体,快递也不方便。有没有更好的方法呢? 昨天我就搞了个测试。方法摸索出来了。就是把所有的配方(山崎草莓配方)除了硝酸钙都混合在一起进行分装,硝酸钙单独溶解在水里。硝酸钙的溶解度极大,只需要很小的体积。之所以不把硝酸钙以固体混合,是因为这货吸潮非常厉害,根本不好研磨,而且这个东西,吸潮后很容易和其他固体反应生成不溶解的物质,比如和磷酸二氢铵反应。但这个东西好处是溶解度大,我查了资料,一百毫升水能溶解一百多克,溶解在水里,还有个好处,就是称量方便。 我打算这样,0.43g的除硝酸钙外的固体装在塑料管,或者塑料袋里,0.27g的硝酸钙溶解在300微升水里,装在塑料管里。把这两种分装好的试剂东西一起放在1升水里,自然溶解,这样1升山崎草莓液就OK了。什么?你不知道一升是多少,这个问题我也想到了,两瓶普通的矿泉水的量就大概是一升,不用非常精确。草莓苗不会因为的配制溶液的时候精确到小数点后面4位数而长的更好,正如不会因为我知道摩尔每升是啥意思结果更多一样。 昨天还想把硝酸钙去掉结晶水后研磨,没想到,一加热,这货就变成黏糊糊的了,不好弄,所以还是以液体形式存储运输吧 下一步打算改进山崎配方,能不能用氯化钙代替硝酸钙,再加入硝酸铵补充氮元素。这样就避免使用容易吸潮的黏糊糊的硝酸钙了。 其实我以前还做过两个和水培有关的实验,没有单独写过程,这里简单写写吧。不用纯净水,用自来水配的营养液对草莓生长有没有很大的影响?用宁玉做了个测试,记得每组有四五瓶,最后结果是不明显,不过最后宁玉红蜘蛛比较严重,所以这个结果是在感染红蜘蛛的情况下做的。 第二个实验,是测试市场上买的复合肥加微量元素肥,能不能进行水培,分了三个浓度,千分之四,千分之二,千分之一的复合肥,加少量微量元素肥。每个浓度三瓶,结果是浓度越高,死的越快,千分之一浓度的,最后活了下来,但长势很差。为什么是这样,我也解释不了啊。这个实验因为是负的结果,我后来也懒得总结了。这个是19年1月份的做的。是不是所有的复合肥都不行,我也不知道。 搞定培养液,下面就是苗子了。可以自己从土培的草莓里接匍匐茎。但也可以买苗子。我现在在搞水培苗子。以前也卖过苗子,但很多苗子感染了红蜘蛛,现在想来,很不好意思卖这种苗子,不过当时我也给买家说明情况了。经过三年摸索,我终于基本搞定红蜘蛛了,简单来说,就是用药。我这七八年都是在和红蜘蛛做斗争,只有搞定红蜘蛛,其他的实验才有意义。我测试过不少方法,以前也总结过,这里就不多说了。 苗子的测试也在进行中,简单说,就是模拟快递,然后看看,经过4天后,水培苗子是否能够顺利复活。
不同光质和强度对草莓生长的影响 最近几年我一直在种草莓,但很多观察到的结果不好总结,因为观察到的东西是主观的,再一转述,对大家的参考价值也不大。这次的结果基本都有数据,所以我就总结一下。这次要解决的问题是,网上有很多灯,到底哪种适合植物生长呢?特别是网上很多人用的是红蓝光的植物生长灯,颜色怪怪的,让我联想起路边一些小店里的光,(世界辣么大,我想进去看看)看上去**很高,这种光效果到底如何?如何评价?现实生活中基本都是补充光线用,主要还是靠太阳,无论是直射的还是散射的,这些灯只是补充作用,这样其效果就大大的被太阳光稀释了,不好观察效果。本次实验,我彻底屏蔽了太阳光,排除干扰,测定其效果。说明一下,这个效果是以光合作用为唯一参考指标。实际上,光线对植物的作用比较复杂,光合作用只是其中一种,也是最重要的作用,是基础的作用,但不是唯一的作用。 本次测试用的东西先说一下,先说灯具。某品牌的18wled家庭照明灯,50w家庭照明灯,150w金卤灯(这个东西原理应该和高压钠灯差不多,效率和光的组成也类似)50w的植物生长灯,红蓝光的那种。这些都是我自费从网上或者从实体店里买的。特别说明一下,上面的功率都是铭牌上标注的,我没有测定。 在说本次测试用的工具,光度仪,国内某品牌的,检测光线强度的,单位lux,应该是一二十年的老东西了,从实验室翻出来的。二氧化碳检测仪,这个是高级货,德国进口的,前几年实验室买的,还偶遇了一个高级仪器,我也不知道叫什么名字,就是能检测出lux,PPFD,PAR等数据,最牛的是 能分光,检测个个频率的光线强度,这个仪器是偶然看到的,同事自己组建的实验室,承包商落下的,后来人家又要走了,我想鼓动我同事买个,估计一万左右。我同事是搞藻类研究的,自己刚组建了一个实验室,借了他实验室的角落做了个种植草莓的实验。 培养箱是坏的恒温箱改造的,不能恒温了,温度是室温,大概20度左右。 本次实验用的是水培章姬草莓,在自己改造的培养箱里培养了一个多月了,适应环境了。原来培养时用的是18w的家用led灯。 第一阶段,测定各种等的光照度,单位lux。方法是把各种灯放在我的培养箱里,在一定距离(距离等大概50厘米,这个距离是一般培养条件下,距离草莓叶片的距离)测定。结果如下:18wled,1300LUX,50wled2900LUX,红蓝比的植物灯,300lux,150w金卤灯,10000lux。这个结果在意料之中,led和金卤灯的效率差不多,资料上介绍都是大概100流明每瓦,本次实验不能测总发光度,只能测在一定条件下的光强。红蓝比植物生长灯的非常低,这个也符合资料,只是低的有点超出意料,大概是家用白光的八分之一。 第二阶段,测PPFD与lux的换算关系,光量子通量密度PPFD(Photosynthetic Photon Flux Density)一般定义: PPFD表示单位时间面积上在可见光波长范围的光量子数。单位为μmol/m?2;sPPFD 表示光量子的数量与光合作用间的相关性。(摘自百度)lux其实不能很好的衡量光合作用中有效的光线,而ppfd要好一些,lux符合人眼的感觉,而ppfd符合绿色叶子的感觉,都是衡量光线强度的。 这个结果如下: 18wled:68.25lux/PPFD,太阳光:55.33lux/PPFD,白炽灯:51.63lux/PPFD,金卤灯: 72.39lux/PPFD,76.2lux/PPFD,红蓝比的植物生长灯:25.4lux/PPFD 关于lux和ppfd的换算关系,这个问题以前和不少人争论过,很多人认为完全没有关系,我重申我的观点,同样类型的灯是有一定关系的,比如日光的关系是:55.33lux/PPFD 同样的lux,如果ppfd高,说明这个光线比较适合照射植物,效率要高。红蓝比的灯在这方面确实要高一些,比普通光线要高一倍多。但让我惊奇的是白炽灯居然不是效率明显低。 第三阶段,以上其实都是扯淡,光线到底有没有用,和药物有没有用一样,是靠疗效说话,即用不同的光线照射苗子,最后统计结草莓的数量和品质。但问题在于植物生长周期长,如果从培育苗子到结果算,有半年多,中间的不可控因素太多了,最后的结果很难说是因为不同的光线导致的,而且花钱多,耗时也长,我决定转换思路,间接的去测定。光合作用利用光能,消耗二氧化碳,变成有机质,放出氧气。我们需要的是有机质,但有机质的重量不容易测,我想过好多方法,但都不可行,最后只能退而求其次,检测二氧化碳的减少。这个容易做到。我们单位正好买了一个这种仪器,当时应该是买来测造啤酒的时候产生的二氧化碳的。 思路是这样的,在一个密闭空间内,二氧化碳的减少量和光合作用固定的有机质成正比。固定的有机质越多,草莓产量肯定也越高,说明这种光线比较好。 用亚克力板做一个密闭的箱子,放进去二氧化碳测定仪探头,每隔固定的时间读数,二氧化碳浓度下降的越快,说明光照效果越好。 结果显示,150w的高压钠灯大于50w的led大于18瓦的led大于50w的植物生长灯。具体数据如下,150W金卤灯:3ppm/min,50w照明用led灯:7ppm/min,照明用18瓦led灯:2ppm/min,50w红蓝比植物生长灯:0.3ppm/min。 这个都是经过我统计过加估计的数据,原始数据比较复杂,因为时间和精力,我没有做非常详细的记录,比如,应该每隔固定时间去读取数据,实际情况是,我啥时候有空啥时候读数据,因为我的办公室在1楼,实验室在4楼,上下楼不方便,我基本都是顺便去读。还有每次起始二氧化碳浓度都不同,原因是当我把亚克力玻璃罩罩到草莓植株过程中我会呼吸,这个就会影响环境二氧化碳的浓度,我的方法是大概有个范围就ok,大概初始二氧化碳浓度在900ppm-500ppm,但我认为这个问题不大影响后面的实验。当然还有其他的影响因素,比如这个实验持续大概一周,这一周这株草莓植株的生长问题,我也认为这个影响很小。如果想把实验做的更加精确,当然可以继续下去,但我认为现在的数据已经很清晰的表明,同功率的植物生长灯在固定二氧化碳方面比普通家用led低很多,光能效率确实比白光高,但从电能到光能的转化效率太低,综合比较,比家用白光led还是低很多。但这个结果还是有值得商榷的地方的,用PPFD和二氧化碳的降低同时测得数据之间是有些矛盾的,细心的朋友可以仔细研究。 顺便说一个数据,在10000lux的白光LED光照情况下,草莓最终可以将周围的二氧化碳浓度降低到大约120ppm。 强调这个实验是测得完全遮光的效率,大家最常见的使用方法是补光,也就是用灯光补充太阳的光,这种使用灯光的效率可能和我测得差别较大。 后记:这个实验已经完成了将近一年,记录也已经写了半年多,但一直没有写完,现在才有时间去完成,很多事情已经记得不是很清楚了。而且设宴本身从设计到实施都是很不也严谨的,数据也仅供参考。我这里更想说明我的思路和方法,大家如果有时间可以去自己测定,如果你们有仪器的话。不一定非要用我文中的仪器,我文中的仪器统统都是凑合的,都是从其他项目借来用的。大家可以用自己手里的设备 一起研究。 按照这个方法估算的产量和实际相差比较大,一亩地大概五六百斤,和我用水培的实际差差不多,所以我的数据很可能不能代表大田的情况。
洗洁精和牛奶对离体香菜叶上红蜘蛛杀灭作用的研究 郭德纲老师说的好,只有同行之间才是赤裸裸的仇恨。所以,我恨红蜘蛛(其实专业点的术语叫二斑叶螨)。等等,有看官问了,你咋和红蜘蛛是同行了?我解释一下,我喜欢吃草莓,红蜘蛛虽然不吃草莓,但吃草莓叶,最后草莓没有了,所以我恨红蜘蛛,这个逻辑说得通吧。 既然有仇恨,那消灭它们就不需要理由,唯一需要研究的是怎么才能消灭它们。农药,其实是最优选择。但作为家庭种植者,用农药,有些会有不友好的味道,比如阿维菌素,关键是农药在家里的存储也是问题,特别是家里有孩子的情况下。更主要是心理上,大家都认为没有用药是好的,如果你自己打了农药,吃起来会有心理障碍,虽然你平时已经摄入了无数的农药了,但,那是我们不知情,一旦知情就尴尬了。为了克服这种心理障碍,各种采用日常生活常见东西杀死红蜘蛛的办法应运而生。简单的就是喷水,复杂的用洗洁精加葵花油,还有洗衣粉等等,不一而足。我首先声明,这些方法未必一定比农药安全,但可以满足心理上的需求。这么多办法到底有效性如何,最近我就拿洗洁精和牛奶进行了离体叶片的测试。 1.前期工作:在19年或者18年一二月份(如果想查到底哪一年,可以看我的记录,不过懒得查了),正是红蜘蛛泛滥的时候,曾经测过好几种号称能杀灭红蜘蛛的东西,有阿维菌素,矿物油,葵无露(一种自制的农药,成分,洗洁精,豆油),还有乙醇等,前期测了不少,但是到结束的时候发现前期的工作完全无意义。原因就是红蜘蛛死活的判别。上面的测试有在植株上测的,主要是用离体叶片。方法就是浸泡进一定浓度的测试物,然后等干燥,在体式显微镜下观察红蜘蛛的死活。一般两个小时就可以干燥了。结果效果都挺不错的。测试完的叶片我一般不扔,偶尔会拿出来看看,直到有一次,我拿出昨天测过的再看一遍,突然发现,昨天我认为死了红蜘蛛,怎么不见了,我恍然大悟,我判别死亡的方法是看是否活动,不活动的,我认为是死了,其实这些坏蛋没有死,只是不动而已,半夜又跑了。当我想再测的时候,天气已经热了,草莓都死的差不多了,也就没有继续。但这个失败的教训告诉我,必须先搞定红蜘蛛死活的判定方法,否则,实验无意义。 2.最近的工作:最近因为疫情,在家无聊,就开始继续前几年的实验。草莓苗在单位,我在家,所以获取草莓苗不方便,但我发现,家里阳台种的香菜上也有红蜘蛛,。好了,就拿香菜叶来实验吧。结果可以谨慎外推到草莓上面。本次测试的是20%的牛奶,5%的洗洁精,5%的牛奶。 (1)材料:取染病的香菜叶,取稍微靠上的叶子,这样成熟的红蜘蛛比较多。20%牛奶是指1份牛奶加4份水,2%的洗洁精同样的方法配制。 (2)过程:剪下一片叶子,在20%的牛奶,5%的洗洁精,5%的牛奶分别浸泡约10秒,确保每个地方都能浸湿。放在显微镜下观察记录。红蜘蛛分为大和小两种,应该是不同的发育阶段,在纸上画出叶子的叶脉,用叶脉定位红蜘蛛的位置。刚从溶液中拿出来的时候,红蜘蛛老老实实的趴在叶子上,一动不动,24小时后观察这些蜘蛛是否还在原地,如果还在原地说明失去了移动能力同时结合形态判断死活。中间放在空气中,蒸发水分。 (3)结果:20%牛奶:开始的时候记录了21个大红蜘蛛,9个小的,最后看到尸体的是14个大的,7个小的。没看到的跑走了。5%洗洁精:开始记录了18个大的红蜘蛛,13个小的,24小时候,大的都在,已经死了,小的,有几个因为叶子卷曲变形,不好统计,但看到的都死了,所以推测哪些卷在叶子里的也死了。5%牛奶:5个大的红蜘蛛,14个小的红蜘蛛,24小时候,3个大的,1个小的找不到了,其他都死了。观察的时候,偶尔看到几个小的红蜘蛛还在叶子上爬。 (4)讨论:从结果可以看出,上述三种方法都有效。同时也做了用清水的,作为对照,清水的情况是,水干燥后,虫子就开始到处爬了,但是清水组部分很小的红蜘蛛不动了,貌似死了。清水可能对小的红蜘蛛有一定的伤害力,具体情况,待以后研究。除了放置24小时观察外,中间进行了好多次观察,也看到了红蜘蛛的挣扎。而且也从红蜘蛛的形态能推断出死活,最后还可以用个绣花针戳一戳,看看它是否有反应。但如果一个红蜘蛛24小时没有动,说明已经失去了活动的能力了,早晚会死。但这个结果能否用到活体草莓上,还需要继续实验,因为离体的香菜叶可能和活体的草莓叶不同,活体的草莓叶可能在24小时中会提供营养以支撑其存活。很多人不理解我搞这个离体的叶片有啥意义。离体叶片不能代替活体叶片,但也有其好处,好处就是测试时间短,影响因素少,如果你还听不懂,认为我是闲的**就OK了。以后还要上活体去测试其效果。顺便扯个题外话,最近我在测试的东西是矿物油,去年也测过,效果还是比较明显的。根据前面的结果我更推荐洗洁精,除了杀灭红蜘蛛的能力强,另外一个优点就是容易洗掉。以前网上传的葵无露,也能杀灭害虫,但根据我的观察,极难洗掉,一旦叶子沾染,这片叶子基本就废了。这样说,还不如直接剪掉有红蜘蛛的叶片呢。洗洁精和牛奶对正常叶片的伤害情况,也需要继续研究,其实这个时这个方法是否有效的另外一个关键实验,现在我还没有想到很好的测定方法,以后会继续的。 (5)结论:20%的牛奶,5%的洗洁精,5%的牛奶在离体香菜叶上显示了一定的杀死红蜘蛛的能力,5%的洗洁精最强,但在草莓上是否有效果需要进一步测试。 (6)参考文献:草莓苗吧,水果邦论坛 题外话,最烦科学论文的八股文形式,但思来想后还是这种形式最容易把道理说清楚,不小心还是采用了这种形式。死亡红蜘蛛的结果再做个图表就更直观了。可惜我太懒了。
『草莓吧 经验畅谈』终于搞定草莓保种(度夏)技术了 最近几年买了好多品种,花了不少钱,到底多少,我也数不清了,几百肯定有了,作为一个品种控,经过几年发现,手头就剩几个品种了,面子上挂不住啊。钱的问题是小,面子是大事。我也曾想过各种保种技术,大家可以搜索一下我以前写的,还算成功。但是有些麻烦,夏天要定期浇水,而且,可靠性也不是很高。技术无止境,我又搞了新的保种方法,在方便性和可靠性上更上一层楼。可惜你们学不来啊。 方法就是草莓的无菌扦插,做好培养基,MS培养基,取匍匐茎茎尖或者匍匐茎上的腋芽,消毒后,放到培养基上培养,等待长根。根据温度,大概一两个月就长好了。然后就可以放冰箱了。但到底能保藏多长时间,中间是否需要照一下光,还需要继续探索。但现在看,这个方法还算是可行。冰箱里测试了几个星期了。前几个月又花了一二百购入了一些品种,打算春天长匍匐茎的时候再进行扦插。然后保种,啥时候想种了,就可以拿出来直接进行水培。我现在主要进行水培。这种方法在种植上最大的优点就是彻底摆脱了红蜘蛛的纠缠,现在我所有的草莓都被红蜘蛛感染,烦死我了,一百多瓶。以后就没有红蜘蛛了,这个世界真清净。 说明一下,我的不叫组培,叫无菌扦插。而且不能脱毒(病毒),但能摆脱病菌和害虫。 秋天打算开卖这种无病虫害的苗子,室内水培专供,非水培意义不大。 第一张,放冰箱里保存的苗子,第二张,水培,第三张,培养的苗子。
矿物油对红蜘蛛的杀灭作用的研究 结论:本次采用了1/300矿物油浸泡草莓植株,结果显示有效。 和大部分种草莓的不同,我每年都盼着我的草莓得病,这样好捣鼓一下治病方法。草莓也种了几年了,各种病也见的多了,但并不是每年都能见到各种病害,最近两年我都没有看到白粉病,导致我收集的治疗白粉病的方子没法验证,人生最大的痛苦莫过于此啊。幸好老天看眼,每年都如约的让我的草莓得红蜘蛛。白粉病不治了,改行治红蜘蛛,啥病都是病,别挑剔了。 看的网上说用矿物油治疗红蜘蛛,原理是用油性的东西堵住红蜘蛛的呼吸孔,12年12月份,从网上买到后,发现说明书上主要是治疗蚧壳虫。不管这么多了,先治疗吧。17年的年底和18年年初,室内种的草莓红蜘蛛横行,看了暗喜,机会来了。用了三百分之一的矿物油(说明书上的推荐浓度)浸泡叶片20s,自然晾干,再观察,结果发现,红蜘蛛基本都死光了。当时还测了很多,包括阿维菌素,洗洁精,酒精,葵无露等等,但是我没有整理出来,现在看,这个方法也有很多问题,首先,红蜘蛛的死活判断有问题,当时以红蜘蛛不动判定为死亡,其实后来发现,很多红蜘蛛不动,但没有死,因为还没有晾的非常干,所以不大爱动。后来又测试矿物油对叶片的伤害,简单讲就是把一片叶子一半泡矿物油,然后观察,发现经过两周后,叶子有问题,开始变枯萎,认为,矿物油有伤害作用,所以没有再用。 到了18年年底了,草莓上的红蜘蛛又开始猖獗,而且用了两次吡虫啉和阿维菌素,居然没有看到效果,不知道是不是碰到假药了。我不是种植户,没有地,把草莓种在窗台上,而且基本都是水培的。1%洗洁精浸泡,效果很差,泡12小时,还有活的(这个是另外一个实验总结了,以后再发),决定用矿物油。方法是摘取有红蜘蛛的叶片,泡了40分钟,彻底晾干,就看不到活的了。有了离体实验的结果,开始用在水培的植株上,方法是取15个红蜘蛛危害严重的水培苗子,品种是章姬,取10颗苗子都倒扣过来,浸泡在1/300的矿物油里30分钟。倒扣的目的是让根晾在外面。这10颗里取5颗再泡清水10分钟,以洗去矿物油,剩下的不清洗,继续放回瓶子里水培。剩下还有5瓶,不进行任何处理,作为对照。每个瓶子都编号,并且拍照,以便于以后研究。 18年12月25日开始的实验,今天是18年1月10日,共历时17天。结果从图中可以反应出来。图左边的是未进行任何处理的一组,5颗,中间的是泡完清洗的一组,5颗,右边的是泡完未清洗的。从图中可以看出,中间和右边的两组基本都已经长出新叶,且比较正常,未见红蜘蛛,而左边的大部分都没有长新叶,就算长了,叶子边缘也发黑,这个是红蜘蛛的危害。但为看出矿物油浸泡后,用水清洗和不清洗之间的差别,未清洗的叶子,在显微镜下看,水渍样比较重一些。以后长势如何,继续观察。 上面是1月10日写的,过去12天了,继续对草莓进行观察,浸泡了矿物油的长了一些新叶,泡后用水清洗和不清洗的没有发现明显差别,说明矿物油对植物的伤害不明显。 本次实验有个明显的问题,就是对照选的不够好,对照是5瓶未处理的水培草莓。如果把这5瓶草莓泡水30分钟,那将是一个更好的对照。但类似的实验我已经做过了,而且泡了不止30分钟,泡的时间更长,没有明显效果,这个是以前做的实验。也算是对本次实验的一个小补充吧。本次实验还有个小问题,就是没有设置正对照,就是使用杀螨虫的正对照。 除了这15瓶水培的章姬外,我还用两瓶水培的白雪天使做了实验,一个泡矿物油,浓度同前,一个没有泡,这个算是个预实验,比上面的要早,结果也是很明显。 因为我发现泡矿物油有效,在约10天前对我种的绝大部分草莓都喷了矿物油,为了降低劳动强度,我采用了喷的方法,初步观察,有效。表现就是新长出来的 叶子比较正常。 矿物油到底怎么起作用呢?一般的解释是封闭害虫的呼吸孔,但根据个人的测试结果看,红蜘蛛在水中泡12小时都能满血复活,用矿物油半小时却可以杀灭红蜘蛛,用这个理论解释起来稍微困难点,但并不是不可解释。泡矿物油半小时后,红蜘蛛没有死,但是因为氧气不足,不运动,但因为身上有矿物油,呼吸不到空气,经过一两天后才会被憋死。这个理论有些牵强,但暂时我还找不到其他的理论。 本实验中还有一个值得商榷的问题,就是三组草莓放在一个窗台上,是否考虑到相互传染的问题?这三组苗子内服靠的比较近,但组与组之间距离稍微远点,叶片之间没有接触,防止了红蜘蛛的相互传播。因为在日常生活中主意到了有些草莓距离非常近,但只要叶片不接触,红蜘蛛传播起来也比较难。因为室内没有风。但最好还是彻底分开,以绝后患,不过操作起来有点麻烦,我为了省事没有严格隔离。 这研究方法中效果的测试主要靠眼睛,比较主观,有没有更客观的指标评价灭虫效果呢? 19年2月14日补充,今天摘了几个老叶子,部分是泡矿物油后用水清洗,部分是没有清洗的,发现,没有清洗的已经没有卵了,清洗过的,还有卵和红蜘蛛,但是新叶上看不到红蜘蛛,可能因为室内比较冷。现在没有暖气了,温度大概5-10度。 图片我照了很多,选几个大家看看效果。我不对每一张图进行说明了,大家应该能看懂。
草莓第一年保种(度夏)总结 我以前只是提出了一个设想,总要是解决度夏的问题,有了这个方法就不用每年秋天买苗子了http://tieba.baidu.com/mo/q/checkurl?url=https%3A%2F%2Fbbs.shuiguobang.com%2Fforum.php%3Fmod%3Dviewthread%26tid%3D685315%26extra%3Dpage%253D3&urlrefer=ad3584f0c62fe8b5dc80bbad4030e125 (我查了一下我的发帖纪录,这个帖子居然没有在本论坛发,只好弄个其他论坛的地址了) 2018年春末我开始测试这个方法。 先说结果,估计绝大部分人没有耐心看完我写的记录,如果万一看完,请自行到精神病医院检查。 1.水培难以度夏。2.背阴的室外是草莓度夏的最好地点,成功率大概百分之80,唯一的问题是容易有蓟马。3.室内向阳阳台效果其次,成活率大概60%,容易招惹红蜘蛛。以上都是在打药3次的情况下,用的是阿维和吡虫啉。但个人认为不用药也不会死亡,但会生长慢一些。4.采用半水培,土和水大概500毫升的情况下,最热的情况下,大概一周浇一次水,不会旱死。 综合以上得出:草莓最佳地点是北面背阴的窗台。 上次我提到用矿泉水瓶种植,此次没用矿泉水瓶,因为我捡到的矿泉水各种规格都有,矿泉水瓶其实还有个缺点,就是大部分矿泉水瓶从上到下粗细不统一。为了让实验更有意义,我决定用我们实验室的种蘑菇剩下的瓶子,瓶子的规格就统一了。图上就是大家图上看到的那种塑料瓶。 地点:分成室内向阳窗台上,室外背阴窗台、有半阳光的室内的角落里。 培养方式:土培为主,且土都经过高温灭菌,用的是高压灭菌锅(专业的东西,你们没有,但可以用家用灭菌锅代替),部分采用了水培,水培又分室内向阳,室内背阴两种情况,培养液采用了1/10浓度的山崎草莓培养液。 品种:因为当初苗子不够,所以用了各种草莓苗,有章姬,红颜,枥木少女,菠萝莓,桃熏,还有自己用种子种出来的实生苗。这个是本次实验不严谨的地方之一,应该用同一个品种才有说服力。 分析: 位置的影响:向阳窗台阳光足,但是六七八月份晴朗天气,会把培养土晒到四十度以上。室外北面背阴的窗台,只有早晨和晚上有阳光,中午无直射阳光。所谓有阳光的室内角落,用的我们实验室封的一间小屋,窗户很大,在距离窗户大概两米的地面上放置草莓苗,不是正对窗户,所以只有早上十点左右才能有太阳直射,其他时间,有散射阳光,因为窗户非常大,所以光线也不错。 水培的情况:水培只进行了室内培养,分为向阳窗户和背阴窗户。六月份出了一些匍匐茎,我用十分之一的山崎营养液培养的,因为我看到资料说,低浓度的培养液易于生根,且考虑到气温高,蒸发量大,所以我用了比较稀的培养液。背阴窗户放了两颗章姬苗,在七八月份相继死去,症状都是一样,不是病虫害导致的。向阳的水培最后也是相继死去,但最后一颗红颜实生苗坚持了下来,一直被红蜘蛛所困,长势不好,9月中旬我放在了室外。现在还活着,但没有发匍匐茎。向阳的水培苗大概有七八颗,除了刚才提到的红颜实生苗,都死了。 种苗的影响:本次实验种苗来源一是17-18年过冬的苗子,这个有七八颗吧,最后只有一颗活了下来,且长势很差。还有一批是18年五六月份长出的匍匐茎,大部分都度过了夏天。所以度夏的苗子一定要用新苗子。当然,实验有不严谨的地方,就是老苗子用的矿泉水瓶,新苗子用的蘑菇瓶。 病害:室外的蓟马危害严重,室内的则是红蜘蛛严重,打了三次药,阿维和吡虫啉。除此外,还发现室外背阴的草莓有类似黄萎病的情况,但是不确定,最后死了两颗苗子。向阳的红颜发现了炭疽。还发现了一些不好判断的疾病。 苗子在度夏的时候的繁殖情况,室外背阴的窗户处的苗子在七八月份还有匍匐茎出现。长的最好的其实是在一楼向阳窗台处的红颜。前面没有提到这个,因为只有一颗苗子,样本太少,不能说明问题。这颗苗子居然没有感染红蜘蛛,长势一直不错,还繁殖了几颗匍匐茎。这个个例说明,草莓如果夏天在没有病虫害的情况下也一样长势很好。 讨论:把土高温灭菌是否必要?个人感觉未必有用,因为虽然都灭菌了,还是出现了类似黄萎病的土传疾病,明年打算用不灭菌的土进行对照。以后保种打算这样,每个品种当年的匍匐茎苗种四株,三个北面室外背阴阳台,一个室内向阳阳台阳台,每株平均存活率为百分之七十,算下来就是至少一株存活的几率大概百分之九十九。 在种植过程中发现,阳台上的瓶子暴晒后,温度太高,以后打算外面全部包上锡箔纸,一来降温,二来提高塑料瓶的使用寿命。 以后打算这样保存品种,每个品种种四株,没株的成活率大概百分之七十作用,四株能达到百分之九十九的可靠性,保存10个品种要用四十个瓶子,连上下面的水瓶,共八十个瓶子,工作量也不小。 第一张图,室外背阴处的草莓,第二张,室外背阴,第三张,室内向阳处的草莓,第四张,室外草莓被蓟马伤害
人工风对草莓上红蜘蛛的作用的研究 人工风,说人话,就是电扇吹出来的风。因为看到网上有网友说了这样一句话,说,为何室内草莓容易感染红蜘蛛,而室外则不是很严重的病害,他认为是室外有风,有空气对流,导致红蜘蛛长不好。我手头正好有长了红蜘蛛的草莓,还有个闲置的电扇,于是有了下面的实验。 取两颗长了 红蜘蛛的水培的红颜,然后用电扇一直吹风,设置成最小风量,上面有自然风一档,就用这档,所谓自然风档,就是上面有个导风的叶片,让风以阵风的形式吹到草莓上面。两颗苗子,还有很多匍匐茎,在测试的过程中,将其水培,同时 观察对小苗的影响。 实验从18年12月6日开始的,当时草莓红蜘蛛危害不严重,植株还算健康,但叶片上有 红蜘蛛。实验一直进行到了19年的1月24日。实验结果以照片的形式存在我电脑上,图片太多 ,我就不全部上传了,找几个有代表性的传上来。结果显示,风扇的风对红蜘蛛的生长没有抑制作用。室外红蜘蛛危害不严重还要找其他原因,不是因为有风。 本次实验不大严谨,原因是当初我没有太重视这个实验,只是想大概看看结果,不严谨的地方表现为没有设置对照,也就是不吹风的草莓。但其他房间种的都是不吹风的,也可以把其他房间的当对照来看。 六张图,时间分别为,181206,181217,181218,190103,190121,190121 我就不一一标注了,感兴趣的可以自行对照。
我与红蜘蛛势不两立之憋死这帮孙子们 室内种植草莓最大的敌人,没有之一,就是红蜘蛛。这帮孙子们在室外老实的很,不大兴风作浪,但不知为何,到了室内就是猴子成大王了。18年1-3月份,我主要是和红蜘蛛做斗争,不过也可以把红蜘蛛当成我的搭档,没有这帮哥们(它们有用的是哥们,干坏事的时候就是孙子,嚓,乱辈了)帮忙,我也不能完成很多测试。感谢它们用自己的生命协助我完成了我的科(che)研(dan)工作。针对我的这帮兄弟们的杀戮其实是一个很大规模的实验,方法多种多样,今天我主要对其中一个杀戮方法进行介绍。这个方法应该是我以前就想到过,但想起这个方法的时候没有红蜘蛛,有了红蜘蛛想不起这个方法。在一个扯淡群里聊天的时候,一个群友说了这个方法,就是利用红蜘蛛是动物,草莓是植物,两者对氧气的需求不同进行选择性的消灭。具体方法是提供缺氧的环境,把红蜘蛛憋死,植物虽然呼吸作用需要氧气,但是代谢相对慢,对氧气的依赖程度没有那么强,所以伤害应该不大。 这个方法其实我以前搞过,就是把草莓放水里,维持一夜,宏观效果不明显。所谓宏观效果,就是培养一段时间看草莓的变化。不过这次我决定换方案,直接观察红蜘蛛的死活,用我们单位的神器,解剖显微镜,其次,憋的方法更专业,用真空干燥箱。 说干就干,正好有培养的杯苗,同时也感染了红蜘蛛,放在真空干燥箱里,然后抽真空,第一次,怕植物受到伤害,只抽走了70%的空气,时间持续10分钟,摘一片叶子,观察效果。一看,效果惊人,叶片上的红蜘蛛都不动了,我兴奋的不行,只要等一两天,看看植物是否受到严重的伤害,如果没有,那我就发明了一个很好的消灭红蜘蛛的方法。草莓是没有受到明显伤害,可是,几个小时后,我好奇,再用显微镜看那个叶片,发现红蜘蛛基本都在动,其实以前根本没有被憋死,只是感到憋气,然后集体静坐,装孙子(我发誓,虽然我是装孙子的专家,但我没有教给这帮孙子装孙子,完全是它们的本能),以减少氧气的消耗而已,一旦环境合适,又活蹦乱跳了。延长真空时间到两个小时,居然也没有明显的效果。看来是逼我使用大杀器了。 继续原来的憋死它们的思路,只是这次不用真空了,而是用二氧化碳。实验室正好有造啤酒用的瓶装二氧化碳,找来一个玻璃瓶,把6瓶草莓杯苗放进去,然后充二氧化碳气,分别不同的时间(6h,12h,24h,48h)取出草莓苗。这一个实验是测试二氧化碳的对草莓的伤害。然后还搞了一个实验,找来实验室的玻璃培养皿,放上有红蜘蛛感染的草莓叶片,也是放了好几组,不同时间取出。具体的时间我不记得了,大概是6h-50h,分了好几次,我不信憋不死你们。这个实验持续了三天,最终结果是,是有一部分红蜘蛛在显微镜下一动不动,但是一直都有活的,甚至,我憋了50h,居然还有活的,具体数据我手头有,但是我不上数据了,因为数据意义不大,后面会提到这个问题。为了保证里面二氧化碳浓度,中间取出培养皿后,我都是再充入一些二氧化碳,虽然没有测里面的二氧化碳的浓度,我估计百分之九十五以上。 这个实验的问题非常多,我的本意是测定出死亡的红蜘蛛,然后和总的红蜘蛛数量比较,得出死亡率,第一个问题就是,一片叶子上的红蜘蛛总数,其实很难搞定。我用的是解剖显微镜,也叫体式显微镜,方法倍数,我用的是7倍-40倍,这样的放大倍数,一个视野只能看到一片叶子的小部分,红蜘蛛是活的,不可能静静的等你去数它们的数量,所以我数一个视野里来回跑的红蜘蛛,不知道我前面是不是数过它了。其次,数死亡的红蜘蛛也不是那么容易。一动不动未必就是死亡,最开始,我都是用镊子轻轻的碰它们,不动才是死亡,直到后来,我有了经验,可以从红蜘蛛的形态直接判断到底是死了还是在那里静坐。但是这个方法的可靠性我也难以保证,而且因为经验不足,前面的数据可靠性低。但经过50小时二氧化碳的环境,依然有部分(估计百分之二十以上)的红蜘蛛存活了下来,这个结果是可靠的。无论在什么环境下,维持这么长时间的二氧化碳浓度,都是很难的,所以这个方法没有意义,无论在大田还是在阳台。
闲扯草莓脱毒苗(组培苗) 首先定义“脱毒”,这个毒,是指病毒,能导致某些疾病的各种真菌、细菌不属于这个范畴。我们常见的各种病,基本不属于病毒病,比如红中柱,青枯,黄萎病,白粉病,炭疽等,病毒病特异性不强,只凭外观很难分辨,以前标准方法是嫁接指示植物,现在用的更多的是PCR,或者PT-PCR. 活的脱毒苗的方法是组织培养,简称组培。草莓大部分情况下是无性繁殖,也就是用匍匐茎(也有人叫走茎)繁殖,无性繁殖很容易把母体的病毒传给下一代。但人们发现,在植物的茎的最前端,也就是生长点处,有一小段地方没有病毒,大概是0.2-0.5毫米的尖端,至于原因是什么,不知道。但我们可以利用这个特点,选取尖端的0.2毫米的茎尖,然后进行组织培养。从原理上大家能看到,组培苗未必是脱毒苗,原因就是取尖端的时候,很难取到0.2毫米,就算在显微镜下操作,也未必能取这么小。为了防止用这个方法脱毒不可靠,还可以在组织培养的时候结合其他的方法,比如加热法,在植物能忍受的高温中培养,病毒有可能会脱掉,或者加一些抗病毒的药物。但至于能不能真正脱掉病毒,最后还要检验才行。DNA病毒用PCR,RNA病毒用RT-PCR。这个技术比较专业,就不多说了。 草莓的病毒不只一种,一般认为常见的有四种,一种DNA病毒,三种RNA病毒,具体到某一颗植物,可能一个病毒没有,也可能有两三种,或者全有。我前面说了,病毒的症状特异性不强,我们不大能区分,而且病毒病不象细菌和真菌病,对草莓那么致命,病毒和草莓基本是和平共处,有调查认为,病毒能使草莓减产20%-30%。换句话说,如果你的草莓没有病毒,和携带一些病毒的植株比,能增产一些。但这种增产对我们爱好者,意义不大,你在意你的草莓多结两三个草莓吗?就算多结草莓,你能感觉到是因为脱毒苗吗?我们日常生活中太多的因素的影响比病毒大的多,很难体会到无毒的优势。种植专业户貌似应该更敏感,毕竟能增产不少,问题是现在市场上的草莓苗的问题不是病毒,而是真菌,细菌和虫子导致的病害,这类病害导致的减产比病毒大的多的多。所以种植户应该注意的是买的苗子不能有这些病害,至于病毒病,保证没有前面的病害再说吧。 另外,病毒是借助昆虫传播的,如果你买的是无毒的组培苗,还要保证没有虫子咬才能保证不会再被传染上,这个在显示生活中很难。 所以,组培的无病毒苗,在生活中其实意义不大,组培主要是繁殖哪些正常方法不好繁殖的植物,而草莓不在此列。不过最近我计划组培一批,主要是给领导看的,因为这个东西看起来高大上。以后我会把过程在这里给大家汇报。先做了一次无菌扦插,先练练手,注意不是组培,只是扦插。 顺便说一下病毒的检验,我做过SVBV的检验,这个是DNA病毒,最容易搞,结果,我收集的品种大部分都没有,只有枥木少女(也就是皇家御用)有。RNA病毒的检验,还没做。
盖塑料袋对“黑心病”的治疗效果的观察 先说一下“黑心病”,十二月份,我在草莓种植中发现的一种病,自己起的名字。特点就是草莓刚长出的最嫩的心叶在未展开前就开始变褐变黑,除了心叶,花苞也这样,比较轻微的时候只有萼片的尖头变黑,严重的全部变黑。这种现象在红颜和章姬中比较严重,枥木少女少,桃熏几乎没有。 首先得病的草莓植株都有二斑叶螨为害,但是心叶上的害虫不是典型的二斑叶螨,比较小,我以为是二斑叶螨的幼虫,照片发到一个群里,有人说,可能是跗线螨。 讲完病害,再讲讲我的治疗的方法,就是给草莓喷水,然后用塑料袋把草莓包起来。我原来想用这个方法对付二斑叶螨,因为二斑叶螨喜欢干燥的环境,我反其道行之,给它们潮湿的环境,使之活的不爽。一般包2-3天,然后打开一看,心叶发黑的情况有所减轻。这次我选了几颗心叶比较严重的草莓,包了四天,同时还拿水培草莓测试效果,水培草莓没有心叶发黑的情况,却有很多二斑叶螨,这个方法最早是设计用来对付二斑叶螨的,所以拿水培的实生苗一起做个测试。 从结果可以看出,土培的草莓最早出的叶片还是有病虫害的情况,覆盖塑料袋后,后来长出的叶子的形态比较正常。水培的没有明显变化。无论土培还是水培,都没有消除二斑叶螨,但是和不盖袋子的对比,当取下塑料袋后,发现更多的二斑叶螨更喜欢在叶子的正面,而不是反面。 我尝试解释一下为何不同品种黑心严重程度不同。个人猜测是和这个品种叶片上的毛是不是多呈正相关,桃熏,毛非常多,跗线螨就爬不进心叶里面去,而章姬和红颜正好想反,叶子表面毛少。 大概在一月初,这种症状就自然消退了,包括红蜘蛛的伤害也轻很多。 我照了不少图片,但是排序乱了,不好鉴定,哪个是套袋前,哪个是套袋后了。个人判断,效果还是比较明显的。
关于土壤盐碱化对草莓的影响的研究 摘要:我室内种的草莓到春天容易死亡,经过我的实验,初步认为可能是某种病菌造成的,盐分积累至少不是主要原因。 14年用种子繁殖了一些草莓,室内种植,15年2月份结果,味道不错,想扩大繁殖,结果到了3月份逐渐衰弱,死亡了大部分,除了种子种的实生苗,还有一些买的草莓苗,也很衰弱,死亡了一部分。当时猜测是因为长期(大概有半年)放室内,浇的是自来水,在植物生长过程中,蒸发了水分,而无机盐保留了下来,反复这样,导致无机盐的积累,也就是盐碱化,最终导致草莓的死亡。处理方法就是放在室外,雨淋可解决这个问题,但是我的几盆草莓放在室外雨淋后,也没有改变衰弱的趋势,最终死亡。当然并不是所有的草莓都这样。也有在室内长的还行的草莓。 上面的观察结果有矛盾的地方,我决定做个实验要验证我的想法。到底是无机盐积累还是病害导致的死亡。其实现在看来,应该是病害,红中柱根腐病或者炭疽。 具体是这样的,16年秋天,我手头有很多桃熏的苗子,把以前种草莓的土拿来,取名老土,从室外小树林里取的土,命名为新土,并掺入约五分之一的蘑菇废料(老土中也有,比例也是这些)。苗子是用纸杯繁殖的,纸杯里的土是用室外的土,也就是说,未灭菌。把纸杯里的苗子转入15*15的双色盆中,盆里的土分为五种。1.老土未灭菌浇自来水:就是以前在室内种过草莓的土。2.老土灭菌浇自来水:把土放在高压灭菌锅里121度20min进行处理,但是因为土的体积比较大,其实土中心的温度也就是100多度,算不上绝对灭菌,但是能杀灭已知的所有的致病菌。3.新土浇直来水。4.新土浇去离子水。5,新土浇营养液。每个小组4盆。因为地面小,光照有差别,为了防止光照差别对实验的影响,打乱顺序,同时两三个星期再随机排列一些。 其实第五种是我额外加的,和本实验关系不大。为了看看营养液是否对植物生长明显有促进作用。营养液是山崎草莓配方用去离子水稀释至20%。我用的去离子水是实验室的,钠离子也除去的,而不是有的家用去离子水,只除去二价阳离子。 实验持续了10个月,从16年11月份到17年9月份,条件是室内地面,位置在窗户下面,采光不大好,但也没有更好的方法了。冬天有暖气,但效果不好,而且春节期间是断暖气的,在学校里做的实验,寒假无暖气。地理位置,鲁西南,最冷的时候,没暖气的室内估计也就是四五度,有暖气的情况下大概十五度。无补光。草莓品种,桃熏。 开始长势差别不大,老土种植的有个小问题,就是老叶子干枯的要快一些,长势弱一点。除此外未发现明显不同。一直到17年三月份,未出现死亡现象。这就表示,没有重复出去年的结果。实验失败。五月份的时候出现一个意外情况,就是红蜘蛛的问题,我本来计划不打药,但是红蜘蛛不是我计划要研究的目标,这个时候打药还是不打,最后犹豫了很长时间,红蜘蛛已经蔓延的很厉害了,才决定打了吡虫啉。打了三次,才消灭它们。 虽然没有达到预期目标,但是还是决定继续培养,总的来说,结的果实比较少,因为光照不好,没有对各组结果情况进行统计。但到了5月底,草莓开始死亡。到六月初统计结果,发现,老土灭菌的全部活了,其他组一般只活一盆到两盆。说明这次死亡可能是因为微生物引起的。最后把活的草莓苗搬到别的地方,也是室内,窗户台,和原来的情况差不多,搬出去是因为打算清理原来的位置。但随着时间的进行发现,老土已灭菌的草莓开始死亡,死亡是慢性的,叶子逐渐干枯,叶子还是绿的,最后四盆全死了,截至2017年9月8日,还剩下新土自来水,新土去离子水,各一盆。长势不错,已经有了匍匐茎。最后这两颗都活到了现在,长出一些匍匐茎。 这批结的草莓都不甜,猜是因为光线不足。室内种植,只能如此。最后还发现,用营养液浇的草莓,叶柄长度要长一些。但没有对其他指标,比如草莓的甜度进行测量。 总结:五月份前长势非常好,六月份开始死亡第一批,灭菌后的土种的苗子能存活,其他的活的很少。7月份第二批死亡,最后只剩下两颗(新土去离子水,新土自来水)活到了最后。 但整个实验中,对水的区别,不是非常大,比如没有了营养液,偶尔也会拿自来水当一阵子营养液,其次,有过几次比较明显的干旱,没有照顾好。毕竟,半年多的时间,总有疏忽的时候,照顾草莓毕竟不是我的工作。 后面的图片,分别是17年3月31日,4月26日,6月5日,8月2日,最后还上一颗红颜的病害图,7月31日的,最后也是没有度夏成功,我估计桃熏也应该是得这病死的,看样子是炭疽。
扑食螨效果的极初步观察 注意,是极初步,有个极字哈,所以所有的结论都是不确定的,仅供参考,而且参考价值不大的那种参考。 文中用红蜘蛛代表叶螨,我看到的主要是二斑叶螨,很多人也叫白蜘蛛。严格说红蜘蛛应该指朱砂叶螨,还有一种叫跗线螨,我不大认识。 生物防治的优点就是专一性强,无残留,缺点就是效果不稳定,活的东西产生的效果受到环境的影响太大。扑食螨是传说中治疗红蜘蛛的生物学防治方法,作为阳台族,不管有多少缺点,只要有一个优点就够了,那就是安全。因为这个原因,我尝试了这个方法,今天我就给大家汇报一下,再次强调,生物防治非常复杂,我的结论仅供参考。 前年我曾经试过,但是对效果没有进行评估,反正没有看到明显的效果。去年,草莓居然没有发现红蜘蛛,没法测试,今年红蜘蛛爆发,我一看,高兴的不行,终于可以一试了。首先准备体视显微镜,这样可以直接看到扑食螨和红蜘蛛之间发生的故事。 首先看说明书,看完,我不禁大吃一惊啊,上面写着,要一片叶子上最好不要多于一个红蜘蛛,效果才好,一个叶片上一个红蜘蛛,那相当于没有红蜘蛛啊,只有一片叶子上有几十上百,才会出现可以察觉的症状,也就是说,当你发现有红蜘蛛的时候,已经非常严重了。我一直认为生物防治,应该不怕红蜘蛛多,因为红蜘蛛越多,食物越多,扑食螨长的就越快。我实在不理解,说明书上为何那么写,不管这么多了,实践是检验效果的标准,只是按照说明书上的要求,我不该用扑食螨,因为草莓叶子上已经无数红蜘蛛了,不管这么多了。 把扑食螨直接撒在有红蜘蛛的叶子上面,没有看到明显的变化,至少没有彻底消灭红蜘蛛。部分草莓没有放扑食螨,过了几天,没有看到明显的差别。放上扑食螨后,定期取叶片,观察扑食螨的情况,一般一个星期后,扑食螨彻底消失。可能是水土不服吧,可是它的工作还没有完成呢。叶子上观察到的扑食螨,也非常潦倒,经常吊在红蜘蛛织的网上挣扎,也没有看到一个正在吃红蜘蛛的扑食螨。 显微镜下扑食螨的情况。首先检查有没有扑食螨,一看,肯定是有的,但是能否达到说明书提到的个数,我就不知道了,不可能有那个时间去数。 植株上不好观察,干脆观察离体叶片,选取红蜘蛛很多的叶片,表面撒一些扑食螨,然后看效果。结果,扑食螨在显微镜下,对红蜘蛛一点不感兴趣,其实爬的速度也慢,根本追不上红蜘蛛,两者偶尔会在显微镜下相遇,相互打个招呼就过去了。是不是扑食螨比较害羞啊。 既然追不上红蜘蛛,那红蜘蛛的乱应该很容易吃到吧,于是继续下面的测试。 买的扑食螨是和麦麸一起发来的,扑食螨就生活在麦麸里。我决定换个方式测试效果,先把扑食螨和麦麸放在一个塑料盒子里,然后把有红蜘蛛的叶子切下来,扔在盒子里,这样,有无数扑食螨,扑食螨又是主场,应该吃红蜘蛛了吧,结果还是没有看到捕食的景象。好吧,如果不吃红蜘蛛,那总该吃卵吧,又取了一些有很多卵的叶子,也放进了有扑食螨的盒子里。然后隔一段时间进行观察,一共观察了大约一周,始终没有发现扑食螨吃卵和红蜘蛛的景象,卵没有明显的减少,红蜘蛛一直也有。现在我在想,扑食螨到底在干什么。不是是和狼爱上羊一样,爱上了红蜘蛛吧。不过也不是没有变化,我发现了扑食螨的卵,和红蜘蛛的不同,是椭圆形的。 大家要客观的看待我的结果,准确的说,是我没有发现扑食螨有用的证据。但是不是真的没有用,还需要继续验证,所以,我题目的名称有“极初步观察”这几个字。生物方法本身的特点就是影响因素太多,我现在还在继续测试。首先,我要学会怎么样扑食螨。我正在探索养殖方法。 既然离体没观察到效果,明年想实战,养很多盆枥木少女(这个品种容易招红蜘蛛),一部分用扑食螨,一部分不用,看看是不是有效果。
水培的理论和实践 水培的理论与实践 对我来说,种草莓的最大的乐趣不是吃,虽然我无比的馋,最大乐趣其实是研究。草莓在我看来是一个灰色系统,输入光,二氧化碳,无机盐,出来的是草莓果实还有根茎叶等。对我来说,预测这个系统的输出是一个挑战也是乐趣。对物理和化学来说,相对容易,因为我们已经掌握了足够多的信息,让灰色系统变成了透明的系统,但生物因为其复杂性,一直是个灰色系统。过程我们只知道大概,知道三羧酸循环,卡尔文循环,电子传递链,C3循环等等,看似我们知道的很多,但给予草莓一定的外界环境,我们依然无法预测啥时候结草莓,草莓的甜度如何。 在各种复杂的输入中,土壤的复杂是因素之一,土壤这个东西太复杂了,化学因素物理因素都会影响草莓的味道和产量。如同世界上没有一片完全相同的树叶,也没有完全一样的土壤,对于草莓味道的预测就会引入一个未知变量。而我们想尽量控制一切,而水培则可以让我们向目标前进了一步。水培里面的物质比土壤简单的多,虽然也有很多变量。 第一次吃到自己水培的草莓是16年3月份,无意中水培了一颗红颜,但是在培养中,我第一次加的山崎培养液,后面貌似只加过一次山崎,其他的时候一直加的蒸馏水。草莓长得很好看,我怀着无比激动忐忑的心情一尝,真不好吃,味淡。后来还吃了一个光照不足的地方水培的草莓,也不好吃,我以为水培的草莓都不好吃,从而对水培兴趣大减。 不过,我说了,对我来说,水培的终极目的不是为了吃。16年秋天,我又鼓起勇气去水培草莓,只是想得到水培的一些数据,比如长势,结果量。其他品种草莓经过夏天后,死伤惨重,只有桃熏长势良好,最终采用桃熏作为水培的品种。大概水培了40瓶吧。经过半年的培养,长势良好。同时水培的还有一颗红颜,最后是红颜首先结果,一尝,比较甜,测糖度,14度,让我对水培的味道又产生了信心。过了一段时间,桃熏也结果了,首先味道非常香,但第一个果实,糖度才10,而且有些酸,我有些失望,但不知道是因为水培的原因还是因为品种的问题。但后来吃过一个水培桃熏,味道很甜。我就奇怪了,条件都差不多,差距咋就这么大捏。我当初弄水培就是为了让结果稳定,现在还是不稳定,而且我还 找不到原因。郁闷啊。 不过有问题才有研究的价值,如果一切都搞定了,我就没啥可研究的了,只能吃了。吃东西虽然快感很大,但是,还是不如研究快感更大。 好了,以后我的计划包括下面内容,大家有啥想法都可以提出来,我认为有价值,就做实验。 1,培养液的优化。草莓的营养液都用山崎,或者园试配方,其实ms之类的通用配方肯定也行,这些配方之间有啥区别,需要实验证实。 2,这些配方都是最完美的吗?他们是怎么搞出来了?我们能不能重复别人的路子,搞出更完美的方子? 3,这些配方每个时期都通用,是不是可以尝试在不同时期采用不同的配方?甚至不同温度采用不同的配方?比如成花期减少氮素,使花芽分化,结果期,多加钾肥,使之更甜。 4,缺素培养的实验,培养液中缺失一种或者几种营养液,看看症状。微量元素直接缺失就行,但是大量元素你不能单独缺失一种,比如无钙的培养基,你同时会缺少了氮元素,因为钙是以硝酸钙的形式补充的。当然,配方里还有硝酸钾,但硝酸根例子会较少,你可以叫无钙缺硝酸根配方。或者补上硝酸根,以硝酸钾的形式补充,但是比标准溶液又回多了钾元素。所以回头再思考一下具体实验步骤。 5,有机水培的实验。不用无机盐是否可以?有人说无机盐的水果味道不够好。那尝试一些有机物的发酵液培养,比如黄豆发酵液,彻底发酵。 6,不同配方对草莓甜度和产量的影响。 7,山崎配方,土壤浸出液,河水,自来水配的山崎培养液,对草莓的影响。 8,不同浓度山崎培养液对草莓的生长的影响,现在已经做了直接用自来水水培的实验了,基本不长,而且叶子黄,也不开花,但有一瓶加了大概十分之一体积的山崎配方,结果开花了,但未结果。现在这批水培草莓等开会结果后,就做这个实验。水培的在测量生长速度上有天然优势,可以整株称重。 9,。。。
适合室内水培的草莓品种的选育 造出世界上独一无二的东西,其实是一件很好玩的事,而我,就喜欢干好玩的事。 我们每个人都不完全相同,从这个意义上来说,我们每个人都是一个新品种。我们也喜欢制造新品种,哦,我说的是,我们的孩子就是我们制造出来的新品种。今天我们不谈如何造孩子,尽管你们都很感兴趣,我们谈如何制造草莓新品种。 如同我们无法让我们的孩子都成为伟大的人一样,我们也要先死了造出一个新品种,全世界都种,然后自己发财的想法。当然不排除这个结果,但是为了追求这个结果去造孩子,你们会很失望的。草莓新品种也一样,能造出自己喜欢的品种就够了。一个经典的例子是章姬,章姬就是一个业余爱好者个人培育出来的品种,八十年代到现在依然是美味的代名词,我们当地就认这个品种。章弘先生,章姬的育出者,是一个传奇,居然能凭一己之力和日本的专业育种机构一争高下,但经过我的观察和思考,现在已经出不来章弘了。中国的科研虽然很衰,但是最近十多年发展还是比较快的,草莓育种这块,有巨大的人力物力,个人育种者无法与之竞争,只能另辟蹊径。经过我的反复思考,国内没有专业育种机构培育适合室内水培的品种,原因是这个没有市场,或者说,现在没有市场,但是很适合个人玩家,我打算从这里入手,捡个漏。 水培,大家感到很陌生,很高大上的东西,其实不是这样,很简单,特别适合草莓杀手。草莓其实是很脆弱的植物,各种疾病太多了,一不注意就挂。当然有人会说,我家的草莓从来没有照顾过,怎么长的这么好?草莓就是真么贱的植物,你越在意,它越死的快 。水培则可以避免很多土传疾病。水培唯一的麻烦就是营养液的配制,其实,会者不难,或者直接买,淘宝非常方便。关于水培的优缺点我在另外一个帖子里已经详细说了,这里我就不深入讨论。 筛选的目标: 1.静水水培根系生长良好。这个是第一位的,而且必须是静水水培,循环水成本虽然不高,但如果要求可靠性高,那成本就上去了。要求一年不能断电,水泵不能坏掉,这个,太难了。一旦适应了循环水的草莓,水停止循环,会很容易挂掉。 2.在相对弱光的情况下,味道浓郁香甜。室内水培很多情况下都是在室内,光线经过玻璃后,紫外部分损失很大,会导致味道变淡。一般我们认为长波段决定产量,短波段决定品质。当然这只是大概的影响,实际情况非常复杂。通过有性繁殖,使基因重新组合,从而使草莓苗适应滤过玻璃的阳光,使之在缺失短波长光线的情况下结出的果实依然美味。 3.自花授粉的性能要好。现代的草莓基本都能自花授粉,但是如果有异花授粉,果实长的会更大更漂亮,这就是为何在草莓棚里很多人都养蜜蜂的原因,不养也一样结,只是果实难看,小。室内种植只能人工模拟蜜蜂了,拿着毛笔刷。给同物种受精,这个活,大家都争着去干但帮别的物种受精是个麻烦事,特别是种的比较多的情况下。所以要求筛选出的品种自花授粉性能良好,不用人帮助,也能结出丰满的果实。 4.味道。糖度最容易量化,要求平均糖度15左右,糖度其实不是越搞越好,更高的要求其实是味道的平衡,特别是引入适量的酸味,但糖度是基础,如果没有糖度包裹酸度,酸味就难以接受了。 5,抗病性。主要是要抗室内容易感染的疾病,比如白粉,红蜘蛛等。室内水培的草莓对一些土传疾病的侵染可以忽略,不需要抗这些疾病。 先想到这几点,后面会再补充。 既然决定这样干,我先介绍一下我已经做过的相关工作。 1.实生苗(自花授粉的种子)的种植。四年前尝试种植实生苗,品种应该是章姬,经过两年的尝试终于结了果实,大概有不到十颗。味道还不错,但最后也没有保留下来。种子种说起来容易,做起来难。难就难在幼苗的照顾上,一不小心容易旱死,需要照顾一年多才能结果。开始的时候还有很多苗子,最后所剩不多。我自己种植的过程中还发现一个问题,室内栽培的苗子,容易慢慢死亡,现在正在查找原因。新的计划采用新的种植方法,水培,这样就不容易旱死了,照顾的强度大大降低。初步计划种一百颗实生苗。 2.现有品种的筛选。首先要在现有品种中寻找适合水培的品种。前年开始,初步水培了枥木少女(也就是大家说的皇家御用,某些公司乱起名,鄙视之),幸香,红颜,章姬,发现红颜的水培性能远超出其他品种。去年水培和几十颗桃熏,发现,桃熏也非常适合水培。当然,这个实验非常粗糙,回头还要从新再验证。 以后需要做的工作。 1.重新筛选适合水培的品种。这次要大样本,做好对照。找到不同品种在水培中表现出的特点。找出一个最适合水培的品种。 2.用自花授粉的种子培育实生苗,寻找合适的品种。因为初步发现,红颜非常适合水培,今年主要是用红颜来做实验,计划种红颜100颗,其他品种,可以选枥木少女,幸香,章姬,法兰地,桃熏等各十到二十颗。 3.等到了解不同品种在水培中的表现后,就可以有目的的进行杂交,筛选新品种了。 图中草莓苗死亡是因为太热,
17年草莓总结 按理说,每年草莓采摘季节之后,我会写一个关于不同品种味道的报告,15年写了,16年拖了一年也没写,今年决定不再拖了,不等草莓过季节就写。 生物和其他自然科学,比如物理化学的区别就是影响因素太多,结果就是我总结的东西未必适合你,甚至可能相反,这很正常,我们种植的条件不同,而且很多条件我们无法控制。所以,我的结论仅供参考。欢迎大家多讨论,给我提供信息。 先记录16年春天的情况,吃过几个欧美品种后,酸,决定不再保留,具体的品种也懒得再查找了,连传说中的宝交早生也不好吃。在16年度夏的时候旱死。16年底入手桃熏,重新有入手了梦香。现就手头的几个品种进行评论。 1.枥木少女,也叫枥乙女,国内给起了新名字,叫皇家御用,我文中还是用枥木少女这个名字。在本文中我把这个名字排第一,原因是,在室外情况下,这个的味道最完美,超过红颜。这个品种还有个特点就是甜味随成熟度的变化比较小,也就是说,同样的8成熟,依然比较甜,而红颜要差一些。这个是个很老的品种,和章姬一个辈分,为何现在市场上绝迹了呢,如此好的味道,太可惜了。经过我的种植,我终于找到原因了,这个品种缺少商品草莓的几个优势,第一个问题,也是最大的问题,就是,外观太差,授粉率太低,畸形果很多。对于商品草莓来说,这个是致命的。自花授粉不好,对温室生产影响更致命,我在室内种了几个品种的草莓,其他品种都能结果,而枥木少女几乎没有结果。枥木少女的果实还偏软,不适合商业化生产。但无论这个草莓有多少缺点,只要有一个优点,那就足够了,那就是好吃。作为吃货阳台族,为了吃可以容忍其他的一切缺点。 2.红颜,综合表现应该是最好的,果实大,漂亮,硬度高,产量也高(估计的),特别是在室内栽培,更明显。红颜如同一个品学兼优的学生,更方面都很优秀,除了室外栽培在味道差枥木少女外,其他都无可挑剔,抗病性也不错,是一个完美的商业品种。据说唯一的弱点就是苗子不耐炭疽。我还无意中发现 红颜的另外一个优点,那就是适合水培。关于水培的问题,我以后再总结。 3.幸香,这个品种自花授粉性能最好,果实硬度高,但有个致命缺点,就是酸。草莓可以酸,甚至必须酸一点,口味才好,但是这种酸度应该能被甜度压住,幸香很不幸,甜度没有压住酸度。但如果幸香能到10成熟,甜味就能完美的压过酸味,味道非常完美。很不幸,我们一般极少有耐心等到草莓10成熟。借着幸香,说一下草莓的酸甜的问题,先说甜味,甜味对草莓来说非常重要,是一个最基础的指标,一个不甜的草莓肯定不是好草莓,但甜草莓未必一定是好草莓,甜味是一个基础味道,却不是我们追求的终极指标。终极指标应该是那种新鲜微妙的香味,而甜味不能盖过香味。实际上,室外自然成熟的草莓在甜味上比不上温室的草莓,但个人感觉味道总体评价却远超温室草莓(没有盲测,且因为自然原因没能同时测,这个结论只是凭感觉)。 4,章姬,也就是当地所谓的“甜宝”(很可爱的名字,虽然比较土.)这个品种去年育苗的时候大都旱死了(也可能因为得病),苗子不多,就不到10颗。外观完美,能排第一,味道也非常棒,是所有草莓品种中酸味最少的。缺点 就是容易得病,别的草莓得的病它都有,别的草莓不得的病,它创造条件也要得。个人根据这个品种完全可以被红颜代替,除非部分对酸味敏感的人才会需要这个品种。 5.桃熏,这个品种是17年种的最多的品种,有近百颗。16年春天购得三颗,当年只吃了几个,但那个桃子的味道确实让人着迷。这个品种没有计划生育的概念,超级能生,而且貌似抗性比较强,在其他品种艰难的度夏的时候,它迅速扩张地盘,到了秋天,长了无数密密麻麻的小草莓苗。就这个品种还圆了我的发财梦,借着这个品种的名声,我育了上百颗苗子,17年初在网上卖了有二三十颗吧,挣了百十块钱,剩下的送人的送人,自己也种了一些,因为数量多,拿出三四十颗进行了水培。这个品种室内种植,开花比较晚,过了春节才开花,比红颜晚近一个月。先说室内种植的甜度,这个品种甜度飘忽不定,有时候比较甜,能达到14的甜度,但大部分 也就是九,十的甜度,口感的感觉是还行。室外种植的味道同样飘忽不定,到了5月份可以大快朵颐的时候,我发现这个品种绝大部分的果子都比较淡,而且酸味大,但偶尔有百分之十到二十的果子感觉还不错,当然,仅仅是不错,比红颜和枥木少女有差距。而且室外的草莓桃子味明显减弱,因为这个品种不甜,最后大部分被我做果脯了,我女儿喜欢吃。但这个品种我还是要保留,尽管缺点多多,优点有时候有一个就够了,优点就是室内栽培的果实香。我实验室种了大概三十多颗,盛果期的时候,刚打开门能闻到香味,靠近能闻到比较明显的香味。桃熏这个品种让我想起了铃木的一款小摩托车-蛋蛋,缺点无数,但有一个优点,就是外形可爱,依靠这个优点,就这一个优点就能让很多人喜爱。这个品种只是保留,不打算多种。 6.菠萝莓,这个品种 和桃熏一样,不计划生育,(野性大的原因?)不过,我今年只剩下一颗,其他的都旱死了。幸亏剩下的是雌株,没有雄株能结果吗?今年终于知道答案,肯定的回答:能。唯一的解释就是有其他品种授粉。这个品种的味道是酸味大,产量貌似也不高。玩玩可以,大规模的种没有意义。 7,梦香,是很多人推荐的品种,号称阳台神器。16年夏初入手三颗,但13年没有结果,繁殖了一些,少部分种室内,大部分种在了室外,室内的冬天结果,味道还不错。春天来了,室外的开始结果,满心期待的品尝神器,我擦,除了极少部分味道尚可外,其他的果实味道都很淡,不酸不甜,没有任何保留价值。难道是不对版?最后留了几颗,再给这个品种一次机会,如果明年春天表现还是这样,就拔掉。 8.我还养过两种森林草莓,指望能吃到不同的味道,可是一尝,居然是苦的,也没闻出特殊的香味,一气之下,都拔掉了,从此对森林草莓免疫,除非能亲自吃到好吃的森林草莓。 9.听说藏獒是这样弄出来的,一窝小藏獒放一起饿,最后出来的就是最厉害的藏獒,就这样一代代选育,终于选育出了牛逼牌的藏獒。不论真假,我从中得到灵感,选育牛逼牌的草莓。一个大盆,种了9个品种,在太阳下暴晒,雨淋,最后两年过去,就剩一颗,就是抗性最强的草莓,最后我还真得到这样的草莓,品种我也不知道了,结的草莓一尝,味道居然还不错,酸甜可口。重新起的名字叫:铜豌豆。 讲完了品种,再随便说说草莓栽培过程中农药的使用。先说室外的情况,16年春天为了检测葵无露的效果,作为正对照,使用了两次阿维菌素和吡虫啉喷了部分草莓,目的是杀灭蚜虫。后结草莓的过程中没有见到明显的虫害,除了蜗牛。杀蜗牛我用了密达,但是是撒在花盆外面的。但枥木少女在结果后有比价严重的叶斑病。估计到了夏天,各种病虫害又开始了,不过,我不打算治疗了。因为治疗的好,也只是增加匍匐茎的数量,现在我的匍匐茎已经足够了。再说室内的,室内种植的草莓,以前都会得白粉,今年居然一点踪迹也没有,到了17年的春天,草莓结果基本完成,才开始流行红蜘蛛。部分用葵无露治疗,部分没有治疗,死了几颗苗子。今年室内草莓病虫害轻可能和今年没有补光有一定的关系,没有补光导致温度低,降低了病虫害的危害。
水培桃熏的纪录-兼谈如何水培 要是前面的一贴不少朋友问如何水培,我正好做了个实验,干脆写出来总结一下吧。 16年夏天,因为有几次浇水不及时,楼顶草莓损失严重,只有桃熏长势良好,最后又出了很多匍匐茎。没地方种,浪费了可惜,干脆做个水培实验,测试不同水培方法的存活率。 方法1:直接拿装满培养液的水杯接匍匐茎,匍匐茎长根。这个方法,成功率最高,几乎百分之百。但是也有缺点,缺点就是纸杯不好放,麻烦,大规模弄水培苗太费劲。这次桃熏苗没用这个方法,没地方放纸杯。 方法2:等匍匐茎上的小苗长露出小根的时候从母体剪掉,泡到自来水中(自来熟最好放置几天),放置于阴凉的环境让其长根,然后再移到培养液中,只要不暴晒,成功的几率也很高,我能达到百分之百,一般没那么注意的也能百分之九十以上。这个方法缺点必须要等根露头,不适合大规模的繁育苗子,但适合家庭使用。我这样弄过几次,都成功了。 方法3:到了秋天10月份左右,统一把苗子从母体剪下,根部泡到自来水中,遮光保湿,最好有散射光,大概两周也能出根,然后再移到培养液中。这个效率相对低点,我用这个方法繁殖了大概20多颗,死亡率大概在30左右,因为有些苗比较嫩,更容易死亡。 方法4:就是把土中的草莓拔出,清洗泡到自来水中使之适应。这个方法很多资料都介绍,但是我用这个方法种了三颗红颜,也避光保湿了,结果还是死了。当然,我的样本比较小,也没有过分照顾,如果我专门费心去干这事,死亡率不会这么高。我我估计大家用这个方法,死亡率要一半以上。 方法5:用纸杯底下捅个小孔,里面装上透气性比较好的土,把匍匐茎上的苗子埋住根部。然后浇水,保湿避光,大概一周左右能成活,再培养上几周,把这些苗子一起放入大盆中,大盆里加水,和土壤平齐,让草莓苗适应淹水的环境,因为苗子小,适应能力比较强,还能继续生长,等10天后,把泥土洗掉,放入自来水中,适应一周,再移植到培养液中。这个方法我用的最多,大概培育了30多颗桃熏苗,成功率百分之九十以上。给大家看看我用一次性纸杯育的草莓苗,这个是还没有泡水的。 然后就是定植篮加海绵,泡进山崎培养液里就ok。至于味道,首果有点酸,但后来我吃味道很好,糖度应该有十三四吧,可能首果成熟度不够,但具体原因还在寻找中。多上几张图给大家看看吧。水培不受精的花有很多,原因未知。图中有这种果子,大家讨论一下。
给草莓杀手的一封信 在论坛开卖草莓苗,虽然只卖了很少一点,但是,作为一个卖家,要有一个卖家的自我修养。每个产品都要配说明书,我的产品是针对草莓杀手的,说明书也一样。 1.如果你是个高手或者自以为是高手,请把这张纸扔进废纸篓。否则,继续往下看。 2.自然界的每个个体都是要死的,你买的草莓也不例外,我们虽然是杀手但同样也不能逃脱大自然的规律。如同我们追求人生的意义,草莓的人生也应该是有意义的,我们曾经吃过自己种的草莓,我们指着草莓给孩子讲光合作用,我们看着草莓一天天的长大,我们。。。。。。这就够了。所以当草莓死亡的时候不要伤心,不要以为自己人品不好,没有种好草莓。草莓的病虫害非常多,家庭种植,一般不打药,所以容易死。 3.考虑到大家是杀手,所以我卖的是钵苗,种的时候不要去除苗上面带的土,而是直接带土种在更大的花盆了。 4.绝对不要用阳台上养别的花剩下的土,一定要是室外挖来的新土。 5,新种的草莓不要施肥,我大概估计了一下,凡是题目是:“大家看看我的草莓怎么快死了”,其中至少有一半是因为土太肥造成的。等草莓长好了,稍微施点肥,把握薄肥勤施的原则。其实最好别施肥,因为你们养草莓的时间根本不会超过半年。 6,有些地方的自来水氯气比较多,需要晾晒一下再用。
流水账之参加草莓会议记 流水账之参加草莓会议记 几天已经过去了,趁着还未完全忘记,记录下来吧,事无巨细,记值得记录的东西。 最早是从一个种植群里看到有这个会议。距离不远,花钱不多,正好自己手头有个很小的课题可以报销这个费用,于是就去了。 晚上住的宾馆,组织者李刚老师喊我去隔壁屋里和两位朋友聊天,聊了聊草莓上的事,一个朋友做烟熏剂,就是把很多农药利用烟熏散发出去,这个方案特别适合草莓,因为草莓花期不能打液体药物,影响授粉。我想试试苦参碱烟熏剂,看看效果如何。还谈到了草莓几个品种,谈到2008,奇怪的是,业内人士都不知道是哪里培育出来的。这个品种生根非常难,按照传统的方法培养,损失很惨重。但是后来我看的几个大棚,2008长势却是最好。 第二天去20是公里外的镇上参加会议,此次会议也是草莓协会的成立大会,宣读章程,举手表决,大家都懂的,没啥意思。不过在会议上认识几个种草莓的朋友,学习了不少知识。自己的实践还是太少,很多经验性的知识都不清楚,所以边听报告,边聊天。弄完这一套,都快11点了,大家去参观大棚。这些大棚属于一个大型企业的,占地面积很大,旅游科普一体的。 先参观的比较先进的联栋大棚,类似荷兰的温室。造价高,比较先进。最早进的是个草莓温室,里面的温度比较低,当时是阴天,但也说明里面没有加温设备,估计10多度,草莓长势很差,开花的也很少。无土栽培,栽培方式各种各样。我仔细看了草莓,有些病虫害。这种种植方式适合观看,不实用 。我看到一个能自动浇水的培育架,上面的标签没有撕掉,居然2000元,太坑爹了。 看完后,又参观另外一个温室,结构和前面的一样,但是温度明显高一些,摸了摸暖气片,发现是热的,旁边有个小型锅炉在加热,大概20度左右吧。里面一般种的花卉,一半种的蔬菜。蔬菜时水培,基本都是叶菜类。叶菜类的比较适合水培。有种水培方式,我比较感兴趣,就是了一个柜子,里面有水培系统,还有led补充照明。如果家庭弄这个,可以吃最新鲜的蔬菜了,但是也有很多问题,比如虫子的问题。 然后坐车去了草莓大棚,这个是我们参观的重点。有一大段路不通,我们走过去的,在路上,大家三五成群,我注意听,看哪个是高手,就走在旁边,听人家的高见。 不一会,到了大棚,见了草莓棚我就很兴奋,赶紧进去。第一个棚室太空2008,长势不错,有一些红的草莓,不多。里面温度不是很高,因为是阴天。大棚用的是三层塑料外加一层黑色地膜。参观完后,进入下一个大棚,章姬大棚,进去一看,长势比2008差远了,缺苗现象比较明显。长势也不大好,我在棚里仔细观察草莓。看到在会议上认识的一个朋友也在,就靠过去,咨询他一些情况。他摘了个草莓边吃边跟我说。我也摘了一个,味道不错,不过章姬棚,成熟的草莓太少了。 然后跟着那个朋友进入了红颜大棚,长势比章姬强一些。后来进入了甜查理棚。长的比较矮,但是毕竟整齐。再就是宁玉大棚,长势不错。看到几个人围着一个人问这问那,估计是专家,我也跟着听,找个机会,问了几个问题,对方很耐心的给我解释。后来听报告,我知道,原来,这就是宁玉的选育者,赵密珍老师。经过请教,我知道宁玉是幸香和章姬的杂交后代,但是却抗白粉病。我自己种的草莓被白粉病困扰,几乎都得病了。但是在这里我却没有看到白粉病。后来咨询了一个专家,对方说,现在白粉很容易控制,三唑类的药无论是否发病都定期打,一月一次。还有其他专家说,使用硫磺熏蒸,效果也不错。硫磺熏蒸还可以预防其他很多病。我感觉硫磺熏蒸不错,理论上应该比较安全,以后可以尝试。 我后来还进了另外一个大棚,里面草莓长势最差,而且都不一样,还很多标牌,我推测可能是杂交育种大棚。后来问专家,果然如此,不过因为资金有点问题,那个棚不大有人管理了。正好可以看看不同的草莓在自然环境下的抗逆性。 时间到了,大家回到大巴上,到了宾馆吃饭。吃完饭,休息大约半小时,开始了报告。 我以为又会像上午一样无聊,结果不是这样,这次报告的都是有实践经验的专家,换句话说,都是真专家,而不是混官场的人。 第一个专家介绍了河南草莓的现状和发展情况。虽然讲的不错,但不是我的菜,我才不管河南河北的草莓种植情况呢。 雷家军老师的报告倒是很符合我的胃口,讲了草莓的栽培模式,还有他自己选育的红花草莓品种,他培育的品种已经可以让草莓有8个月的花期。实际上,这也不是我的最爱,我才懒得看草莓花呢,我只喜欢吃草莓。只是我感兴趣他的选育过程。 中间休息,我本来想请教京桃香的选育者赵老师一些问题,谁知他忙,正好看到了雷老师,就跑上去和他闲聊,我说出了我的一个想法,就是让草莓和蛇莓杂交,选育黄花草莓。他说,他以前就搞过,但是没有成功,主要是因为他没有那个精力了,还希望我能继续。我很高兴能找到和自己想法一致的人。我 又说了我的另外一个想法,就是把高山草莓还有麝香草莓的味道引入现代草莓中,他也很赞同我的刑法,并表示,如果有必要,可以给他要一些草莓品种。他收集了不少草莓。短暂而愉快的讨论结束了,继续听讲座。 赵密珍老师讲了宁玉的选育和栽培特点,宁玉最大的特点就是早花,生产上需要注意一些问题,以配合其品行。 后面有个朋友讲了草莓的互联网创业的故事,也很不错,想法不错。 最后一个讲座是草莓种植信息化的问题,也不错,但是我估计成本太高,降低成本只能靠自己捣鼓,所以我现在打算学习《模拟电路》,自己组装各种监测仪器。 散会后,坐朋友的车回到郑州,路上又请教了不少问题。 总之,此次会议的收获比我想象的药多的多。
闲扯草莓品种 先声明,我是闲扯,所以肯定错误百出,大家当个不严谨的参考吧。 自从14年初种草莓,算下来也有一年多了,这一年多,投资不少,光买不同品种就花了几百了,总共收集了十几个品种。种了一年多了,很多品种也吃到了果实,我们知道果实的味道其实和环境关系很大,我吃到的果实只是在特定的环境下的味道,所以同样的品种,你们吃到的很可能和我吃的味道差别很大。 其实我的最终目的是筛选新品种,所以种了很多实生苗,而商业品种对我来说只是对照而已。不过鉴于大家最想知道的是商业品种的品行,所以我把商业品种放在前面。 我的草莓苗都是从论坛上相对专业的卖家手里买的,但是也不保证绝对的是正品。 红颜:味道非常棒,网上有一家卖家做活动,自己掏运费,就能吃到很完美的红颜,个大,好看,味道酸甜,甜大于酸。但是没有我后来自己种的味道浓郁,估计这是商业果子的通病吧。自己种的缺点是小,难看。病虫害有一些,在室内越种越接近死亡,但是如果小规模的种在室外,不用打药,长的很好。总之,红颜是个非常好的品种。味道指数:10 章姬:我种的章姬一直不好。室内种的。但是冬天的一天,我吃到了两颗因为干旱的快死的草莓接出来的果实,把我筛选新品种的远大理想彻底摧毁了,味道太完美了。香甜无比,如果有这样完美的草莓,我还筛选个啥新品种呀。但是不知道为何,室内长的都很差,结果少而且小,春天搬到室外,也没有怎么结果。章姬是个很完美的品种,在口味上,除了不酸外(如果你把稍微的酸味当成优点)。味道指数:10 丰香:都说丰香好吃,但是我在室内种的却不好吃,太酸,香味也不浓。所以我认为丰香不适合室内种。味道指数:7。室外种的味道 还可以,有种特殊的香味,味道指数:8. 法兰地:室内,室外我都种了。个大,好看,产量高,据说也很抗病,是一个很完美的品种,除了有一个缺点,就是不甜。虽然有人说完熟后也可以。在我种植的过程中就吃了一次比较好吃的法兰地,那是冬天的时候,我把法兰地放在了补光灯下照射了两个星期后摘的。补光灯不适合大部分人,成本太高。我今年打算繁育几十颗法兰地,做草莓酱。今年做的,味道还行,孩子很喜欢吃。匍匐茎多。味道指数:6 梦香:传说中很好,我把梦香秋末搬进温室补光,长的不好不说,果子还很难吃。而 同时放进温室的实生苗有不少非常甜的,后面我会介绍。鉴于网上都说梦香非常好吃,所以我怀疑我的梦香是不是品种弄错了。春天搬到室外,产量和味道都不咋地。味道指数:6 粉红保尔:作为观赏的四季品种,我一直不抱希望。搬进温室补光后,长势很好,果实也很大,味道也不错,甜。味道指数:8.同样作为观赏品种,红花的托斯卡纳就只能观赏了。 菠萝:室外种植。产量不错,味道酸大于甜,但是有特殊风味,适合喜欢酸味的人。这个品种还有个特点,匍匐茎很多。注意菠萝莓有雌雄之分,在花上能看出。貌似都能结果吧。味道指数:9. 皇家御用:据说这个品种就是枥乙女的别名,我今年的实验之一就是把这两个品种种一起,看到底是否为同一个品种。此品种今年没有结果。 红袖添香和凤冠:自然生长,但是味道不突出,所以具体情况我也不记得了。 后面的7个品种都是4年12月买的,先放温室,春天后放室外。 枥乙女:买来的时候是冬天,我就放进了温室,一直被白粉病困扰,这个白粉病只侵染果实和花,所以结果不多。直到春天放在室外,结果,还是有白粉病,只是轻了一些,这个时候才尝了味道,味道完美,甜。味道指数:10. 幸香:情况同枥乙女。味道也很好,特点是果实很硬。味道指数:9. 越丽:情况同枥乙女。味道也很好,而且比上面两个品种抗白粉病。味道以及外形和红颜非常像,母本是红颜。我估计至少80%的红颜基因。越丽是个不错的品种,打算扩大种植。味道指数:10 太空:果实比较圆,个不大。酸大于甜。抗白粉病,春天放室外后,产量比较大。味道指数:7。 达塞:抗白粉,但是味道很差。味道指数:6 宝交早生:很古老的品种,本来对这个品种的味道比较感兴趣,可实际一尝,比较难吃,酸。可能是我的栽培方法有问题吧。顺便说一下,这个品种不抗白粉,并且春天种在室外后,长的非常矮小,感觉没有通过休眠。估计和这个品种的休眠期比较长有关。味道指数:7 美香莎:这个品种居然对红蜘蛛非常敏感,在温室的那么多品种都没有得这个病,就这个得了,没有办法,只能清除出去。不过这个品种春天长势比较好。味道不算好,产量不错。完数后只能算是凑合,和日系没法比,在欧美系算是可以的了。味道指数:7 塞娃:这个品种最坑爹。看指标,好的不能再好了。实际一种,根本不是那么回事,长势差,产量低,味道难吃。我不明白了,这么一个差劲的品种怎么就被吹上天了。当然可能一个原因,就是引入时间太长,病毒感染严重。味道指数:6 总的来说。欧美品种都不是我的菜呀,还是喜欢日系。 其实我的重点是我自己选育的实生苗:有个很有意思的结果,种在一个屋内,补光,买的商品的日系品种苗子很多都得白粉病,但是实生苗除了部分章姬的后代外,统统抗病。而且就算移到室外,这些商品苗长势也很差,我估计本身就携带病。 zj-1:章姬的实生苗,味道甜,产量大,早熟。 DT2-7,味道甜。 DT2-d:甜。 U2:甜,果子比较大,好看,匍匐茎比较多,估计是红颜的实生苗(在栽培的过程中,花盆上的标记弄掉了)。红颜的后代的特点是花苞有点红。 丰香-2:(这个丰香可能是假的,我估计甜查理的可能性比较大。我买的超市草莓,上面写:丰香。当时我还不会看品种,所以就这样记下了。去年冬天我看一盒草莓明明是甜查理,却写着甜宝(章姬),就知道超市的标示不可靠),味道甜。 dt2-A:发现这个品种14年8月居然结果(几十颗实生苗,唯一结果的),味道也不错,今年培养一下,看这个特性是因为环境还是因为遗传。 以上品种都是在室内筛选的。春天又筛选出几颗在室外的草莓品种,今年观察一下,看是否有值得留下的。 在筛选过程中,发现大部分实生苗都很像母本,但是有2个品种(yl和dt23),草莓非常好吃,甜,但是抠种子种的实生苗统统难吃,不知道为何。总的来说,章姬红颜的实生苗甜的居多。 随便配两张图,一个是菠萝莓的雄花,一个是红色的托斯卡纳。
人生最大的乐趣就是一个人在家里吃榴莲 去年冬天(或者秋天?)看到本地超市榴莲价格已经降到7块多,心想,这么便宜,再等等,说不定能降到5元,到后来价格又升了。所以前几天逛超市榴莲价格降到7.5,我知道不能再等了,该出手时就出手。不过我认为批发市场应该更便宜,如果5元一斤,我就买一个小的,估计也就不到50元,吃个够。谁知道到了批发市场一问,12元/斤,又杀回超市,买了一块剥好的果肉,11元。 一边闻着榴莲的味道一边走向结帐的地方,一出门在自动扶梯上就忍不住打开吸了一口,啊,那沁人心脾的臭味和甜味呀,真是太好吃了。回到家,一个人都没有,太适合吃榴莲了,否则,媳妇就要嚷嚷,说我变态,居然吃这么臭的东西。不过也不急,古人做一些崇高的事情要沐浴更衣,做好准备工作。我呢,先把榴莲放进冰箱,然后脱了衣服,睡觉,吃榴莲一定要有好心情。估计我在梦里都会眨巴嘴,梦见榴莲的美妙味道。 睡足了觉,从冰箱取出榴莲,拿来勺子,一勺子一勺子(其实一共也没几勺子)的挖着吃,一边吃,一边眨巴嘴以便让我的每一个味蕾都尝到榴莲的味道,一边想,如果这个世界是上帝造出来的,这个上帝也真变态,居然想出这么变态的食品来。 吃完了,又眨巴了无数次的嘴,目的是让最后一个榴莲分子也进入我的肚子里。然后又收起种子,打算种起来,虽然我知道我肯定种不活。 如果哪天我犯了罪或者为了自己的理想而被杀头,如果对方足够仁慈,在杀头的前一刻可以满足我一个小小的要求,我一定说,给我买点榴莲吃把,吃了榴莲,我也没有什么遗憾了。如果他们以榴莲不好买拒绝我的请求,我只能把我的最后的秘密说出来了,那就是:给我买一点臭豆腐,在买一点蜂蜜,混在一起吧,这个味道和榴莲的味道是一样一样一样的。哈哈。
我的榴莲情节(二)(无照片版) 照片发布上来,又不让搞链接,我真的没有办法了。 种榴莲非常容易,按照我的步骤就能看到榴莲苗了。 1.买榴莲,吃榴莲,留下种子。 2.春天把种子埋在花盆里,然后浇水,保持湿润,估计三四个星期能发芽。 3.观看榴莲苗。 4.北方11月底给榴莲收尸,南方可能更晚一些,除非你在海南南部可以不用收尸。 在当地(山东)种榴莲需要非常好的设施,我设想了一下,主要是保温,从图上看到,11月19日照的 照片就已经死亡了,这是在室内,室外死亡的更早。我估计榴莲生活环境对温度的要求要在8度以上,取个保险的,我控制在12度以上。问题看起来很容易,难度就在于长期保持,小种型的如金枕榴莲当地生长期大概4到5年,我们这里怎么也要6-7年,所以你要在这6-7年的时间里,绝对不能有一天,甚至一小时温度低于8度,否则前功尽弃,这还只是温度问题。我设想了一个非常复杂的加热系统。 每年的5-9月份在室外不成问题。4月份和10月份,每天晚上就要建上玻璃大棚,每天晚上关闭窗户以以保温。1.2.3月份和11.12月份就要在玻璃大棚内建塑料大棚,以维持温度,同时启动自动加热系统。加热系统分为三个层次,各自独立,即使一个系统出问题,其他两个系统能独立运行。这三个系统之间既相互协作,同时也能独立运行,确保温度在10度以上,而且十几年不出问题。第一套系统,用市电,普通空调,第二套系统,用汽油或者柴油,温度一低自动启动,第三套系统,蓄电池供电的加热系统。 大家看到我写的东西就知道技术难度非常高了。所以短期我手头没钱的情况下,根本不可能实现。 对我发的图片介绍一下,大家注意,有一颗树苗是芒果苗,她活的时间很长,再套上双层塑料袋后,居然能越冬,只是春天来了,没有在发新芽,最后被我旱死了。以后单独再讲芒果的故事。芒果苗和榴莲苗长的非常相似,你们要自己看。
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