申庆恩 申庆恩
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◆口水◆『06.08.13』.韩国特式料理``.·系列全攻略. 肚子饿呢~~发些好吃滴东东吧~``喜欢哒顶哦``~~~~~~~~``口水泛滥啦`````````● 酱汤泡饭 汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅,用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后,以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒), 马上就可以解除疲劳。 酱汤泡饭是把牛肉和萝卜熬熟后取出来切成片加佐料,再往汤里泡饭与加佐料的肉和萝卜、蕨菜、桔梗、黄豆芽一起吃的一种饭菜。 可以放牛肉或鸡肉熬汤,也可以放面条吃。为除膻味放 补刻佳你(除味的一种调料)熬熟后取出。也可以放欧芹杆、芹菜、洋葱、胡萝卜熬熟后取出。蕨菜根据个人的嗜好可以不加。 桔梗含有大量的纤维质,是含有质丰富的铁和维生素B2 的食物,有去痰效果。因此,中医上把它用于呼吸系统疾病的治疗。 材料: 牛排骨和肉600g,萝卜200g,水20杯,蕨菜100g,桔梗100g,黄豆芽100g, 牛肉150g, 热饭5杯 * 肉佐料:酱油1.5大勺,葱1大勺,蒜1/2大勺,芝麻1大勺,香油1/2大勺,胡椒面1/2大勺,清酱5大勺 做法: (1)把牛排和肉用凉水洗净,与萝卜一起放在水里煮烂。 (2)把煮烂糊的肉捞出来切厚,并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,再放在汤里炖。 (3)把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。 (4)然后黄豆芽煮出来,加佐料拌好。 (5)把牛肉切好加佐料烤成圆形,再切成四角形。 (6)把米饭盛在沙锅里,放上酱汤,然后把肉与拌菜放匀。 (7)吃的时候,根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。
★の../.*.`酸奶美白滋润魔法6招式★ 酸奶是许多人的美味饮品,但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。酸奶面膜就是利用这些乳酸,发挥剥离性面膜的功效,每日使用,会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单,举手之劳而已。      材料:牛奶一杯, 面粉适量,小钵一个。      做法:      1、将牛奶放置温暖的地方数日,使其乳酸大量发酵。      2、将适量的发酵牛奶和面粉放在小钵中,调匀成浓稠的面粉糊。(不要调得太稀,否则无法将面膜涂厚。)用来发酵的牛奶,不能用低脂,必须是一般的全脂牛奶。如果能取得新鲜的生乳则最理想。      3、必要时酌量加水调整浓度。      材料准备就绪后,接下来就是全套敷脸流程:      1、涂抹发酵牛奶,按摩一分钟。      2、以热毛巾拭净面部。      3、将牛奶面膜厚厚涂满全脸,静待20~30分钟后,以温水洗净。      4、拍打绿茶水或其他弱酸性化妆水,待其干燥。      5、以发酵牛奶做面霜涂擦脸部。(如果无法忍受其特殊气味,也可用新鲜牛奶,或是混合型面霜取代。)      6、牛奶面膜可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用四至五回后,肌肤将会有脱胎换骨的全新感受。   
★送宝★POPPIN滑步基本教学 1) 原地滑步: 预备姿势:两脚并立,两臂自然下垂。 动作过程:左脚提踵,身体重心落在前脚掌上,在左脚压脚跟后右脚伸直向后滑行一足之距,接着脚尖离 地后,屈腿向前移行至原位,右脚提踵,同时右脚呀脚跟,接着完成右脚为支撑脚、左脚向后滑行的动作 。两脚交替进行原地滑步。 练习提示:原地滑步的结合单臂,双臂向前波浪和上下波浪等进行练习。平时应该加强徒步或负重提踵训 练,以提高掴踝关节及脚趾的力量。 (2) 前滑步: 预备姿势:同上 动作过程:首先左脚腿伸直朝脚尖方向前滑一步,接着左脚提踵,右脚伸直并朝足尖方向前滑一步。此时 左脚压脚跟,右脚完成提踵动作,两脚交替向前滑行。练习提示:前滑步的脚尖方向可以朝正前方或外侧 方。 (3) 后滑步: 1.压脚跟后滑步: 预备姿势同上。 动作过程:左脚提踵,在压脚跟时,右脚伸直,全脚掌向后平滑、当右足尖滑至左脚跟处时,使脚尖点地 ,脚跟提起,脚背与地面垂直,接着右脚压脚跟,左腿伸直全脚掌向后平滑,使足尖滑至右脚跟处,使脚 尖点地,左脚跟提起,脚背与地面垂直,左右脚交替完成后滑动作。 练习提示: 动作要点是一个脚跟触地,另一个脚跟即提起,反复交替进行。当向后平滑的脚停止滑动后,脚尖点地, 脚背与地面垂直。当动作熟练后可加大后滑的步幅。练习时注意控制身体重心。 2.提踵后滑步 预备姿势:两脚并立,手臂自然下垂。 动作过程:左脚为支撑脚右腿膝关节伸直,全脚掌后滑至左脚脚跟处,同时左脚提踵。左腿膝关节伸直全 脚掌后滑至右脚处,同时右脚提踵。左右脚交替后滑。 练习提示: 滑行时提踵的同侧肩向上提肩,配合单臂关节逆向传递手法。 (4) 横滑步: 1.压脚跟横滑步 预备姿势:两足左右开立,脚尖超前,相距一足。 动作过程:脚尖朝左,提踵同时足跟靠拢右脚跟处,当左脚压脚跟时,右脚伸直,全脚掌向右平滑一步脚 尖向前,可以向右连续完成横滑动作。 练习提示:向左、右横滑的次数可根据动作的需要随意滑行。 2.双提踵横滑步 预备姿势: 两脚左右开立,脚尖成八字,两臂自然下垂。 动作过程;(以向右横滑为例) 人体重心向右移动,当向右挺胯时两脚跟提起,以右脚带动左脚向右移动一足之距,使两脚跟提踵靠拢, 右脚再向右横移一步,还原成预备姿势。 练习提示:动作要点是腰胯带动身体重心移动。 3.交*横滑步 预备姿势:两脚左右开立,左脚尖向左,两臂自然下垂。 动作过程:(以向右横滑为例)左脚提踵,脚跟靠近右脚跟处。在左脚压脚跟时,右腿伸直,全脚掌向右 横滑一步。接着两脚前脚掌迅速地使脚尖超内。当左脚在右脚前交*一步时(脚尖超右),两脚前脚掌继 续碾地,使左脚尖超左同时提踵,这时右脚尖已转向正前方。准备开始第二次交*横滑步。 练习提示:这种滑步的要点在于前脚掌的碾地动作,要使两脚移动路线在两条平行线上,初学者先进行朝 一方向的滑动练习,熟练后完成左右两侧的交*横滑步。 4.转身横滑步 预备动作:同上 动作过程:左脚提踵同时使足尖超左,当左脚脚跟向右脚阻弓靠拢时,左脚压脚跟,右腿伸直向左横滑一 步。此时左脚跟触地,右脚提踵,左脚伸直转动至右脚尖旁,身体向右后方转体180度,接着右脚跟触地 ,左脚提踵,右腿伸直向右横滑一步。用此法反复完成动作。 练习提示:动作关键是压脚跟同时另一腿作滑行动作。 (5) 棱形滑步: 按横滑步动作要领结合转身动作进行棱形滑步, 练习提示: 1. 转体要灵活。可按顺时针方向完成棱形滑步。 2. 转身滑步时可结合身体和手臂的动作。
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