老侯同事
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【丹丹新年快乐】董方不败还在吗? 董方不败还在吗?
【丹丹新年快乐】品出心情----喝咖啡的小点心(配图) 1-咖 啡 奶 油 点 心 coffee mousse 入口即溶的轻巧 口感酥松的蛋糕与咖啡是最受欢迎的绝佳组合。 【作法】 ( 四人份 ) 在碗内放进蛋黄 3 个,砂糖 60 g 仔细搅拌。 其中慢慢加入热浓咖啡 120 cc。水中加上 3 g 的食用明胶,碗的底部以冰水冷却。好好地搅拌。 接着蛋白 3 个加上砂糖 50 g 打成泡泡,再加上打成六分的鲜奶油 230 cc 与刚才的碗混合。 在容器上贴高出其 2 cm 的玻璃纸,再撒点咖啡粉即成。
【丹丹新年快乐】有滋有味----别样咖啡(配图) 1-维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌,开始是凉奶油,感觉很舒服,然后喝到热咖啡,最后感觉出砂糖的甜味,有着三种不同的口感。 配制方法:将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中,然后注深煎炒的咖啡,再加入2大匙奶油浮在上面。
【大丹发片 各地发声】少吃肉保健康----素食美食(配图) 1-红枣蜜汁宝
【大丹发片 各地发声】今晚吃火锅----冬季火锅与12星座 寒风乍起的时节,最适宜进补,火锅则是冬季首选的美味佳肴,在寒意袭人的冬天,与家人好友共品火锅,暖融融也乐悠悠,既滋补又驱寒。十二星座均适宜进食风格各异的火锅,以补充每个星座所缺乏的能量,令你在寒冷的冬日依然神采飞扬,随时保持最佳状态。
【大丹发片 各地发声】老侯同事好好顶贴,天天向上 老侯同事好好顶贴,天天向上
【大丹发片 各地发声】下午茶时间----风味茶饮与12星座 1-牡羊座VS美式红茶
【大丹发片 各地发声】新鲜火爆----火锅新伴侣(配图) 1-港式牛花腱
【大丹发片 各地发声】此刻是老侯的早晨----早茶大全(配图) 1-蟹粉小笼包
【大丹发片 各地发声】吃着听着----美食里的故事(配图) 1-鳅鱼钻豆腐
【丹我最爱】12-24报到帖(平安夜快乐) 平安夜快乐!圣诞快乐!
【与丹圣诞快乐】大家共品----圣诞美餐(配图) 1-圣诞烤鸡材料:肉鸡1只、生菜少量、西洋菜少量、西兰花5小棵、甜橙1个、红黄甜椒少量、柠檬1个 香草:迷迭香5枝、鼠尾草少量、百里香少量、俄岗叶少量蒜香米饭:米饭3碗、蒜2-3瓣、胡萝卜1/4根、蘑菇4个、荷兰豆5个、盐、胡椒少量、白葡萄酒2大匙、酱油2小匙、黄油20g、油3大匙调料:油2大匙、水煮西红柿1罐、盐、胡椒适量、玉米粉2大匙、水4大匙做法:1)鸡洗净后擦干水,内外涂上盐、胡椒,预热烤箱至230℃2)做蒜香米饭: ①蒜头、胡萝卜切成碎末,蘑菇切成薄片,荷兰豆入沸水中烫一下后 切成细丝,锅中加入油,炒香蒜末后,放入胡萝卜、蘑菇稍炒,加入 荷兰豆 ②放入米饭用大火炒,盐、胡椒调味,加入酒、酱油、黄油,充分拌匀后熄火3)将蒜香米饭从鸡的尾部塞入 4)用线将开口处缝合,或用牙签封口 5)用绳子将足部固定后整形 6)烤盘上涂上一层油,放上5)的鸡,刷上一层油7)鸡肉周围铺上香草 8)入烤箱(230℃)烤40分钟,再调至200℃烤20—25分钟,放置10分钟9)水煮西红柿捣碎后过滤,玉米粉和水拌匀混合 10)将8)的烤鸡汁取100ml过滤,倒入锅内,加a)的西红柿煮开,慢慢加入玉米浆水,用盐、胡椒调味11)蔬菜洗净后沥干水,西兰花入沸水烫熟,甜橙切成半月形,柠檬切成4块,盘中四周铺上生菜、西洋菜,中间放上烤好的鸡肉,放上黄红椒,取出鸡腿上的绳子和牙签12)用丝带做装饰
【与丹冬至快乐】“冬至”说饺子的由来 明天就是冬至了,中国传统是吃饺子,可是你知道饺子的由来吗?
【与丹冬至快乐】“冬至”尽赏---极品饺子 (配图) 1-一品饺原料:面粉250g,鲜肉馅300g,熟蛋黄末,熟蛋白末,火腿末各少许制法:面粉加温水100g和成温水面团,搓成长条,摘成20只小剂子,用杆棍杆成直径8厘米的圆皮。坯皮托在左手,刮上馅心后,皮子边沿3等份向上向中心拢起,拢成3个大孔如图,然后将两个大孔之间的双边近中心处再夹出3只小孔,将3只大孔捏成方形如口字,即成一品饺子生坯,蒸熟后在3个大孔里各放上蛋黄末、蛋白末、火腿末,复蒸一分钟即可。
【同丹圣诞快乐】我的甜蜜打动了你的心----星座糖果(配图) 1-白羊座 香橙,柠檬,草莓以及木瓜口味的粒粒糖,有清甜的脆皮和货真价实的美味。满眼都是充满朝气的颜色,满口都是充满韵味的甜美。看看糖衣上的道道彩痕,象不象童年时候不 小心染坏的水彩呢?充满童趣的糖果,相当适合活力满满的白羊MM,总是朝气蓬勃的她们,有着单纯而简单的个性,天真又烂漫的性情,容易冲动的风格让她们显得更加充满乐趣。这些糖果,象不象一个个被颜料涂得面目全非还乐在其中的白羊MM呢?
【丹我最爱】精工细作小甜品送“老侯的同桌” (配图) 1-南瓜酒酿小丸子
【丹我最爱】水果透露性格 (配图) 1、吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。 ●爱吃草莓的人开朗乐观,非常有自信,会享受生活,但做事缺乏耐心
【丹我最爱】饺子就酒越有--说饺子 配图 先来一盘“龙抄手”,送右岸先吃着哈。创始于本世纪40年代,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
【丹我最爱】说洋酒--轩尼诗(转的) 配图 轩尼诗 HENNESSY 轩尼诗是世界销量第一干邑,拥有世界规模最大的陈年生命之水酝藏。始创于一七六五年,轩尼诗秉承其家族对酿制干邑一丝不苟、力臻完美的优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗之原创精神,例如以[星]来划分干邑的等级,就是源自轩尼诗。此外,被誉为世界酒坛创举的X.O级干邑,亦是由轩尼诗于一八七零年首创,为高级干邑之标准。
【丹我最爱】独呓茶语——冻顶乌龙 冻顶乌龙是台湾省出产的乌龙茶珍品,与包种茶合称姐妹茶。其制法近似青心乌龙,但味更醇厚,喉韵强劲,高香尤浓。因产于冻顶山上,故名冻顶乌龙。
【丹我最爱】欢迎光临“老侯同事吃喝苑” 老侯啊,知道你爱喝茶喝酒,我备了这么多的名茶名酒名咖啡,请你一聚。老侯的同桌,以后本同事还会为你奉上好东东。一定来看看啊。请朋友们多多光顾,老侯同事很用心地做了这些贴,尤其后面两贴,我费了功夫加了图片的,大家鼓励我啊。
【丹我最爱】静夜煨茶——碧螺春 相传很早以前,西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。
【丹我最爱】真情下午茶——茉莉花 很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶,陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过,便寻出请大师品尝
【丹我最爱】再品名茶--白牡丹 福建省福鼎县盛产白牡丹茶(十大名茶之一),
【丹我最爱】再品名茶--白毫银针 福建省东北部的政和县盛产一种名茶,色白如银形如针,据说此茶有明目降火的奇效,可治“大火症”,这种茶就叫“白毫银针”(十大名茶之一)。
【丹我最爱】再品名茶--君山银针 湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,
【大丹生辰 螺丝同庆】罗丹生日快乐!致酒庆辰 罗丹生日快乐!送上生日酒庆贺!
【丹我最爱】请朋友喝茶--大红袍 大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。
【丹我最爱】说茶--铁观音 安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,适宜于茶树的生长,而且经历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。
【丹我最爱】说茶--黄山毛峰 黄山位于安徽省南部,是著名的游览胜地,而且群山之中所产名茶“黄山毛峰”,品质优异。讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢!
【丹我最爱】说茶--龙井茶 龙井茶与虎跑泉的传说
【丹我最爱】说酒(转的) 古诗词与酒(转来的) 诗词在我国文化发展史上谱写了光辉的一页。然而,历代文人墨客与酒有着不解之缘,酒在这些文者手中,成了抒发感情、明志向、“醉”于山水、诉说离愁、悲愤,激发写作的“助推剂”或是自己心弦的流淌以寄之。 最著名的如:曹操、陶渊明、李白、杜甫、岑参、柳永、苏轼、周邦彦、辛弃疾。。。。等等。 在这些大家的笔下,“酒”所谱写出的往往是光照后世的名篇。 有兴趣的朋友不妨录之。
【丹我最爱】说咖啡(转的) 水瓶座 (01/21-02/19) 水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显的两大特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变化,摩卡可可咖啡就很值得一试…咖啡杯中先放砂糖,倒入热咖啡,再加入巧克力和牛奶拌匀,最后在表面加上鲜奶油,再在鲜奶油上加上薄薄的巧克力碎片
【丹我最爱】还有没睡的吗?聊天吧 还有没睡的吗?聊天吧
【丹我最爱】新老螺丝签到处 不知道我算不算新的,反正我先签一个。老侯同事签名
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