聪明鱼
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引力场的性质 广袤无垠的宇宙包含太多的秘密,我们地球是唯一的具有生命的星球吗?是谁创作了这个世界?是上帝吗?宇宙是否起源于远古时代那个剧烈的大爆炸,是否有一天会终结?时间呢,会倒退吗?会有未来的人拜访我们吗?我们又是否能回到过去改变历史?时间又是什么?奇妙而又不可思议! 关于宇宙的起源,圣经第一章创世纪上说,“起初,神创造天帝。地是空虚混沌,渊面黑暗;神的灵运行在水面上。”神用了七日创造了天地万物;中国的远古神话盘古开天辟地中说,“天地浑沌如鸡子。盘古生在其中。万八千岁。天地开辟。阳清为天。阴浊为地。盘古在其中。一日九变。神于天。圣于地。天日高一丈。地日厚一丈。盘古日长一丈。如此万八千岁。天数极高。地数极深。盘古极长。故天去地九万里。”当然,这不过是古人对宇宙起源的朴素认识。我想现在不会有人相信这是事实吧。 现代的宇宙起源理论最流行的当属“大爆炸宇宙论”,该理论认为宇宙起源于大概距今150亿年前的一个极小,却包含了宇宙中全部物质的奇点的瞬间爆发。1927年比利时天文学家勒梅特提出一个理论,他认为宇宙的物质和能量最初装在一个“超原子”或者叫“宇宙蛋”内,今天的宇宙是这个不稳定的“宇宙蛋”灾难性爆炸后膨胀的结果。勒梅特的观点在当时并未引起人们的注意,直到英国科学家亚瑟·爱丁顿知道了这篇文章并请人将它译成英文发表在1931年的《皇家天文学会月报》上,才引起了轰动,而这已经是在宣布发现了星系红移和距离之间的关系(哈勃定律)之后了;看来的确是先有“蛋”后有“鸡”了,呵呵。后来美籍苏联物理学家伽莫夫于1948年提出大爆炸宇宙学说,指出宇宙起源于原始的热核爆炸,理论认为:我们的宇宙经历过一个从热到冷的演化,在宇宙的早期,宇宙体系处于高热,高密度状态,随着宇宙的膨胀,温度急剧下降,原来的以中子、质子等基本粒子形态存在的物质,结合形成重氢、氦等化学元素。当温度降到几千度时,宇宙间主要是气态物质,它们凝聚成气云,进而形成各种恒星体系,最终成为目前所见的宇宙形态。1964年,美国贝尔实验室的两位无线电工程师彭齐亚斯和威尔逊偶然发现了宇宙微波背景辐射,从而为宇宙大爆炸理论提供了重要的依据。他们也因此获1978年诺贝尔物理学奖。1929年美国天文学家爱德温·哈勃发现了星系红移与它的距离成正比,建立了著名的哈勃定律。为宇宙的膨胀提供了直接的证据。哈勃说:“这意味着宇宙可能开始于一次令人难以置信的大爆炸,也就是宇宙大爆炸。” 宇宙学说认为,我们所观察到的宇宙,在其孕育的初期,集中于一个很小、温度极高、密度极大的奇点。在150亿年到200亿年前,奇点发生大爆炸,从此开始了我们所在的宇宙的诞生史。宇宙原始大爆炸后0.01秒,宇宙的温度大约为1000亿度。物质存在的主要形式是电子、光子、中微子。以后,物质迅速扩散,温度迅速降低。大爆炸后1秒钟,下降到100亿度。大爆炸后14秒,温度约30亿度。35秒后,为3亿度,化学元素开始形成。温度不断下降,原子不断形成。宇宙间弥漫着气体云。他们在引力的作用下,形成恒星系统,恒星系统又经过漫长的演化,成为今天的宇宙。 上述资料大多来源于互联网,大爆炸也仅仅是一个宇宙起源的一个学说,是对是错恐怕也尚无定论。我本人对大爆炸宇宙论持怀疑态度,即不赞成也不反对。这个理论似乎把人引向了神创论。我更倾向于物质既不能被凭空创造,也不能被毁灭,只是从一种形式转换为令一种形式,符合热力学第一定律。“奇点”之前上帝在做什么无从知晓!奇点之前时间空间也无从谈起。毕竟宇宙大爆炸离我们极遥远,你可知道也可不知道,似乎现实的意义不是很大;而时间却记录我们身边发生的每一件事,在你不经意间悄然流逝了,我们对时间又了解多少呢? long long ago...... 小时候,大概六七岁的样子吧,我就对家里滴答做响的钟表产生了浓厚的兴趣。为了要知道里面是什么东西,经常把新买来的闹钟拆的七零八落,看到的是发条和一个个的小齿轮部件。最后安装起来的时候就会为多出来的小零件犯愁!因此,这个倒霉的小东西不得不提前光荣的退了休!可惜的是我始终没有找到“劳拉”发现的“无敌眼”,也没有得到“光之三角”,更没有获得上帝的神力。你想做时间老人吗?时间对你来说也许没有意义,人类的一切一切都在你掌控之中。“从一粒细沙看世界, 一朵野花里看天堂, 把无限掌握在手中,一刹那便是永恒。”(威廉·布莱克)
第一篇论文 广袤无垠的宇宙包含太多的秘密,我们地球是唯一的具有生命的星球吗?是谁创作了这个世界?是上帝吗?宇宙是否起源于远古时代那个剧烈的大爆炸,是否有一天会终结?时间呢,会倒退吗?会有未来的人拜访我们吗?我们又是否能回到过去改变历史?时间又是什么?奇妙而又不可思议! 关于宇宙的起源,圣经第一章创世纪上说,“起初,神创造天帝。地是空虚混沌,渊面黑暗;神的灵运行在水面上。”神用了七日创造了天地万物;中国的远古神话盘古开天辟地中说,“天地浑沌如鸡子。盘古生在其中。万八千岁。天地开辟。阳清为天。阴浊为地。盘古在其中。一日九变。神于天。圣于地。天日高一丈。地日厚一丈。盘古日长一丈。如此万八千岁。天数极高。地数极深。盘古极长。故天去地九万里。”当然,这不过是古人对宇宙起源的朴素认识。我想现在不会有人相信这是事实吧。 现代的宇宙起源理论最流行的当属“大爆炸宇宙论”,该理论认为宇宙起源于大概距今150亿年前的一个极小,却包含了宇宙中全部物质的奇点的瞬间爆发。1927年比利时天文学家勒梅特提出一个理论,他认为宇宙的物质和能量最初装在一个“超原子”或者叫“宇宙蛋”内,今天的宇宙是这个不稳定的“宇宙蛋”灾难性爆炸后膨胀的结果。勒梅特的观点在当时并未引起人们的注意,直到英国科学家亚瑟·爱丁顿知道了这篇文章并请人将它译成英文发表在1931年的《皇家天文学会月报》上,才引起了轰动,而这已经是在宣布发现了星系红移和距离之间的关系(哈勃定律)之后了;看来的确是先有“蛋”后有“鸡”了,呵呵。后来美籍苏联物理学家伽莫夫于1948年提出大爆炸宇宙学说,指出宇宙起源于原始的热核爆炸,理论认为:我们的宇宙经历过一个从热到冷的演化,在宇宙的早期,宇宙体系处于高热,高密度状态,随着宇宙的膨胀,温度急剧下降,原来的以中子、质子等基本粒子形态存在的物质,结合形成重氢、氦等化学元素。当温度降到几千度时,宇宙间主要是气态物质,它们凝聚成气云,进而形成各种恒星体系,最终成为目前所见的宇宙形态。1964年,美国贝尔实验室的两位无线电工程师彭齐亚斯和威尔逊偶然发现了宇宙微波背景辐射,从而为宇宙大爆炸理论提供了重要的依据。他们也因此获1978年诺贝尔物理学奖。1929年美国天文学家爱德温·哈勃发现了星系红移与它的距离成正比,建立了著名的哈勃定律。为宇宙的膨胀提供了直接的证据。哈勃说:“这意味着宇宙可能开始于一次令人难以置信的大爆炸,也就是宇宙大爆炸。” 宇宙学说认为,我们所观察到的宇宙,在其孕育的初期,集中于一个很小、温度极高、密度极大的奇点。在150亿年到200亿年前,奇点发生大爆炸,从此开始了我们所在的宇宙的诞生史。宇宙原始大爆炸后0.01秒,宇宙的温度大约为1000亿度。物质存在的主要形式是电子、光子、中微子。以后,物质迅速扩散,温度迅速降低。大爆炸后1秒钟,下降到100亿度。大爆炸后14秒,温度约30亿度。35秒后,为3亿度,化学元素开始形成。温度不断下降,原子不断形成。宇宙间弥漫着气体云。他们在引力的作用下,形成恒星系统,恒星系统又经过漫长的演化,成为今天的宇宙。 上述资料大多来源于互联网,大爆炸也仅仅是一个宇宙起源的一个学说,是对是错恐怕也尚无定论。我本人对大爆炸宇宙论持怀疑态度,即不赞成也不反对。这个理论似乎把人引向了神创论。我更倾向于物质既不能被凭空创造,也不能被毁灭,只是从一种形式转换为令一种形式,符合热力学第一定律。“奇点”之前上帝在做什么无从知晓!奇点之前时间空间也无从谈起。毕竟宇宙大爆炸离我们极遥远,你可知道也可不知道,似乎现实的意义不是很大;而时间却记录我们身边发生的每一件事,在你不经意间悄然流逝了,我们对时间又了解多少呢? long long ago...... 小时候,大概六七岁的样子吧,我就对家里滴答做响的钟表产生了浓厚的兴趣。为了要知道里面是什么东西,经常把新买来的闹钟拆的七零八落,看到的是发条和一个个的小齿轮部件。最后安装起来的时候就会为多出来的小零件犯愁!因此,这个倒霉的小东西不得不提前光荣的退了休!可惜的是我始终没有找到“劳拉”发现的“无敌眼”,也没有得到“光之三角”,更没有获得上帝的神力。你想做时间老人吗?时间对你来说也许没有意义,人类的一切一切都在你掌控之中。“从一粒细沙看世界, 一朵野花里看天堂, 把无限掌握在手中,一刹那便是永恒。”(威廉·布莱克)
第一篇论文 广袤无垠的宇宙包含太多的秘密,我们地球是唯一的具有生命的星球吗?是谁创作了这个世界?是上帝吗?宇宙是否起源于远古时代那个剧烈的大爆炸,是否有一天会终结?时间呢,会倒退吗?会有未来的人拜访我们吗?我们又是否能回到过去改变历史?时间又是什么?奇妙而又不可思议! 关于宇宙的起源,圣经第一章创世纪上说,“起初,神创造天帝。地是空虚混沌,渊面黑暗;神的灵运行在水面上。”神用了七日创造了天地万物;中国的远古神话盘古开天辟地中说,“天地浑沌如鸡子。盘古生在其中。万八千岁。天地开辟。阳清为天。阴浊为地。盘古在其中。一日九变。神于天。圣于地。天日高一丈。地日厚一丈。盘古日长一丈。如此万八千岁。天数极高。地数极深。盘古极长。故天去地九万里。”当然,这不过是古人对宇宙起源的朴素认识。我想现在不会有人相信这是事实吧。 现代的宇宙起源理论最流行的当属“大爆炸宇宙论”,该理论认为宇宙起源于大概距今150亿年前的一个极小,却包含了宇宙中全部物质的奇点的瞬间爆发。1927年比利时天文学家勒梅特提出一个理论,他认为宇宙的物质和能量最初装在一个“超原子”或者叫“宇宙蛋”内,今天的宇宙是这个不稳定的“宇宙蛋”灾难性爆炸后膨胀的结果。勒梅特的观点在当时并未引起人们的注意,直到英国科学家亚瑟·爱丁顿知道了这篇文章并请人将它译成英文发表在1931年的《皇家天文学会月报》上,才引起了轰动,而这已经是在宣布发现了星系红移和距离之间的关系(哈勃定律)之后了;看来的确是先有“蛋”后有“鸡”了,呵呵。后来美籍苏联物理学家伽莫夫于1948年提出大爆炸宇宙学说,指出宇宙起源于原始的热核爆炸,理论认为:我们的宇宙经历过一个从热到冷的演化,在宇宙的早期,宇宙体系处于高热,高密度状态,随着宇宙的膨胀,温度急剧下降,原来的以中子、质子等基本粒子形态存在的物质,结合形成重氢、氦等化学元素。当温度降到几千度时,宇宙间主要是气态物质,它们凝聚成气云,进而形成各种恒星体系,最终成为目前所见的宇宙形态。1964年,美国贝尔实验室的两位无线电工程师彭齐亚斯和威尔逊偶然发现了宇宙微波背景辐射,从而为宇宙大爆炸理论提供了重要的依据。他们也因此获1978年诺贝尔物理学奖。1929年美国天文学家爱德温·哈勃发现了星系红移与它的距离成正比,建立了著名的哈勃定律。为宇宙的膨胀提供了直接的证据。哈勃说:“这意味着宇宙可能开始于一次令人难以置信的大爆炸,也就是宇宙大爆炸。” 宇宙学说认为,我们所观察到的宇宙,在其孕育的初期,集中于一个很小、温度极高、密度极大的奇点。在150亿年到200亿年前,奇点发生大爆炸,从此开始了我们所在的宇宙的诞生史。宇宙原始大爆炸后0.01秒,宇宙的温度大约为1000亿度。物质存在的主要形式是电子、光子、中微子。以后,物质迅速扩散,温度迅速降低。大爆炸后1秒钟,下降到100亿度。大爆炸后14秒,温度约30亿度。35秒后,为3亿度,化学元素开始形成。温度不断下降,原子不断形成。宇宙间弥漫着气体云。他们在引力的作用下,形成恒星系统,恒星系统又经过漫长的演化,成为今天的宇宙。 上述资料大多来源于互联网,大爆炸也仅仅是一个宇宙起源的一个学说,是对是错恐怕也尚无定论。我本人对大爆炸宇宙论持怀疑态度,即不赞成也不反对。这个理论似乎把人引向了神创论。我更倾向于物质既不能被凭空创造,也不能被毁灭,只是从一种形式转换为令一种形式,符合热力学第一定律。“奇点”之前上帝在做什么无从知晓!奇点之前时间空间也无从谈起。毕竟宇宙大爆炸离我们极遥远,你可知道也可不知道,似乎现实的意义不是很大;而时间却记录我们身边发生的每一件事,在你不经意间悄然流逝了,我们对时间又了解多少呢? long long ago...... 小时候,大概六七岁的样子吧,我就对家里滴答做响的钟表产生了浓厚的兴趣。为了要知道里面是什么东西,经常把新买来的闹钟拆的七零八落,看到的是发条和一个个的小齿轮部件。最后安装起来的时候就会为多出来的小零件犯愁!因此,这个倒霉的小东西不得不提前光荣的退了休!可惜的是我始终没有找到“劳拉”发现的“无敌眼”,也没有得到“光之三角”,更没有获得上帝的神力。你想做时间老人吗?时间对你来说也许没有意义,人类的一切一切都在你掌控之中。“从一粒细沙看世界, 一朵野花里看天堂, 把无限掌握在手中,一刹那便是永恒。”(威廉·布莱克)
第一篇论文 广袤无垠的宇宙包含太多的秘密,我们地球是唯一的具有生命的星球吗?是谁创作了这个世界?是上帝吗?宇宙是否起源于远古时代那个剧烈的大爆炸,是否有一天会终结?时间呢,会倒退吗?会有未来的人拜访我们吗?我们又是否能回到过去改变历史?时间又是什么?奇妙而又不可思议! 关于宇宙的起源,圣经第一章创世纪上说,“起初,神创造天帝。地是空虚混沌,渊面黑暗;神的灵运行在水面上。”神用了七日创造了天地万物;中国的远古神话盘古开天辟地中说,“天地浑沌如鸡子。盘古生在其中。万八千岁。天地开辟。阳清为天。阴浊为地。盘古在其中。一日九变。神于天。圣于地。天日高一丈。地日厚一丈。盘古日长一丈。如此万八千岁。天数极高。地数极深。盘古极长。故天去地九万里。”当然,这不过是古人对宇宙起源的朴素认识。我想现在不会有人相信这是事实吧。 现代的宇宙起源理论最流行的当属“大爆炸宇宙论”,该理论认为宇宙起源于大概距今150亿年前的一个极小,却包含了宇宙中全部物质的奇点的瞬间爆发。1927年比利时天文学家勒梅特提出一个理论,他认为宇宙的物质和能量最初装在一个“超原子”或者叫“宇宙蛋”内,今天的宇宙是这个不稳定的“宇宙蛋”灾难性爆炸后膨胀的结果。勒梅特的观点在当时并未引起人们的注意,直到英国科学家亚瑟·爱丁顿知道了这篇文章并请人将它译成英文发表在1931年的《皇家天文学会月报》上,才引起了轰动,而这已经是在宣布发现了星系红移和距离之间的关系(哈勃定律)之后了;看来的确是先有“蛋”后有“鸡”了,呵呵。后来美籍苏联物理学家伽莫夫于1948年提出大爆炸宇宙学说,指出宇宙起源于原始的热核爆炸,理论认为:我们的宇宙经历过一个从热到冷的演化,在宇宙的早期,宇宙体系处于高热,高密度状态,随着宇宙的膨胀,温度急剧下降,原来的以中子、质子等基本粒子形态存在的物质,结合形成重氢、氦等化学元素。当温度降到几千度时,宇宙间主要是气态物质,它们凝聚成气云,进而形成各种恒星体系,最终成为目前所见的宇宙形态。1964年,美国贝尔实验室的两位无线电工程师彭齐亚斯和威尔逊偶然发现了宇宙微波背景辐射,从而为宇宙大爆炸理论提供了重要的依据。他们也因此获1978年诺贝尔物理学奖。1929年美国天文学家爱德温·哈勃发现了星系红移与它的距离成正比,建立了著名的哈勃定律。为宇宙的膨胀提供了直接的证据。哈勃说:“这意味着宇宙可能开始于一次令人难以置信的大爆炸,也就是宇宙大爆炸。” 宇宙学说认为,我们所观察到的宇宙,在其孕育的初期,集中于一个很小、温度极高、密度极大的奇点。在150亿年到200亿年前,奇点发生大爆炸,从此开始了我们所在的宇宙的诞生史。宇宙原始大爆炸后0.01秒,宇宙的温度大约为1000亿度。物质存在的主要形式是电子、光子、中微子。以后,物质迅速扩散,温度迅速降低。大爆炸后1秒钟,下降到100亿度。大爆炸后14秒,温度约30亿度。35秒后,为3亿度,化学元素开始形成。温度不断下降,原子不断形成。宇宙间弥漫着气体云。他们在引力的作用下,形成恒星系统,恒星系统又经过漫长的演化,成为今天的宇宙。 上述资料大多来源于互联网,大爆炸也仅仅是一个宇宙起源的一个学说,是对是错恐怕也尚无定论。我本人对大爆炸宇宙论持怀疑态度,即不赞成也不反对。这个理论似乎把人引向了神创论。我更倾向于物质既不能被凭空创造,也不能被毁灭,只是从一种形式转换为令一种形式,符合热力学第一定律。“奇点”之前上帝在做什么无从知晓!奇点之前时间空间也无从谈起。毕竟宇宙大爆炸离我们极遥远,你可知道也可不知道,似乎现实的意义不是很大;而时间却记录我们身边发生的每一件事,在你不经意间悄然流逝了,我们对时间又了解多少呢? long long ago...... 小时候,大概六七岁的样子吧,我就对家里滴答做响的钟表产生了浓厚的兴趣。为了要知道里面是什么东西,经常把新买来的闹钟拆的七零八落,看到的是发条和一个个的小齿轮部件。最后安装起来的时候就会为多出来的小零件犯愁!因此,这个倒霉的小东西不得不提前光荣的退了休!可惜的是我始终没有找到“劳拉”发现的“无敌眼”,也没有得到“光之三角”,更没有获得上帝的神力。你想做时间老人吗?时间对你来说也许没有意义,人类的一切一切都在你掌控之中。“从一粒细沙看世界, 一朵野花里看天堂, 把无限掌握在手中,一刹那便是永恒。”(威廉·布莱克) A Grain of Sand William Blake To see a world in a grain of sand, And a heaven in a wild fllower, Hold infinity in the palm of your hand, And eternity in an hour.
第一篇论文 广袤无垠的宇宙包含太多的秘密,我们地球是唯一的具有生命的星球吗?是谁创作了这个世界?是上帝吗?宇宙是否起源于远古时代那个剧烈的大爆炸,是否有一天会终结?时间呢,会倒退吗?会有未来的人拜访我们吗?我们又是否能回到过去改变历史?时间又是什么?奇妙而又不可思议! 关于宇宙的起源,圣经第一章创世纪上说,“起初,神创造天帝。地是空虚混沌,渊面黑暗;神的灵运行在水面上。”神用了七日创造了天地万物;中国的远古神话盘古开天辟地中说,“天地浑沌如鸡子。盘古生在其中。万八千岁。天地开辟。阳清为天。阴浊为地。盘古在其中。一日九变。神于天。圣于地。天日高一丈。地日厚一丈。盘古日长一丈。如此万八千岁。天数极高。地数极深。盘古极长。故天去地九万里。”当然,这不过是古人对宇宙起源的朴素认识。我想现在不会有人相信这是事实吧。 现代的宇宙起源理论最流行的当属“大爆炸宇宙论”,该理论认为宇宙起源于大概距今150亿年前的一个极小,却包含了宇宙中全部物质的奇点的瞬间爆发。1927年比利时天文学家勒梅特提出一个理论,他认为宇宙的物质和能量最初装在一个“超原子”或者叫“宇宙蛋”内,今天的宇宙是这个不稳定的“宇宙蛋”灾难性爆炸后膨胀的结果。勒梅特的观点在当时并未引起人们的注意,直到英国科学家亚瑟·爱丁顿知道了这篇文章并请人将它译成英文发表在1931年的《皇家天文学会月报》上,才引起了轰动,而这已经是在宣布发现了星系红移和距离之间的关系(哈勃定律)之后了;看来的确是先有“蛋”后有“鸡”了,呵呵。后来美籍苏联物理学家伽莫夫于1948年提出大爆炸宇宙学说,指出宇宙起源于原始的热核爆炸,理论认为:我们的宇宙经历过一个从热到冷的演化,在宇宙的早期,宇宙体系处于高热,高密度状态,随着宇宙的膨胀,温度急剧下降,原来的以中子、质子等基本粒子形态存在的物质,结合形成重氢、氦等化学元素。当温度降到几千度时,宇宙间主要是气态物质,它们凝聚成气云,进而形成各种恒星体系,最终成为目前所见的宇宙形态。1964年,美国贝尔实验室的两位无线电工程师彭齐亚斯和威尔逊偶然发现了宇宙微波背景辐射,从而为宇宙大爆炸理论提供了重要的依据。他们也因此获1978年诺贝尔物理学奖。1929年美国天文学家爱德温·哈勃发现了星系红移与它的距离成正比,建立了著名的哈勃定律。为宇宙的膨胀提供了直接的证据。哈勃说:“这意味着宇宙可能开始于一次令人难以置信的大爆炸,也就是宇宙大爆炸。” 宇宙学说认为,我们所观察到的宇宙,在其孕育的初期,集中于一个很小、温度极高、密度极大的奇点。在150亿年到200亿年前,奇点发生大爆炸,从此开始了我们所在的宇宙的诞生史。宇宙原始大爆炸后0.01秒,宇宙的温度大约为1000亿度。物质存在的主要形式是电子、光子、中微子。以后,物质迅速扩散,温度迅速降低。大爆炸后1秒钟,下降到100亿度。大爆炸后14秒,温度约30亿度。35秒后,为3亿度,化学元素开始形成。温度不断下降,原子不断形成。宇宙间弥漫着气体云。他们在引力的作用下,形成恒星系统,恒星系统又经过漫长的演化,成为今天的宇宙。 上述资料大多来源于互联网,大爆炸也仅仅是一个宇宙起源的一个学说,是对是错恐怕也尚无定论。我本人对大爆炸宇宙论持怀疑态度,即不赞成也不反对。这个理论似乎把人引向了神创论。我更倾向于物质既不能被凭空创造,也不能被毁灭,只是从一种形式转换为令一种形式,符合热力学第一定律。“奇点”之前上帝在做什么无从知晓!奇点之前时间空间也无从谈起。毕竟宇宙大爆炸离我们极遥远,你可知道也可不知道,似乎现实的意义不是很大;而时间却记录我们身边发生的每一件事,在你不经意间悄然流逝了,我们对时间又了解多少呢? long long ago...... 小时候,大概六七岁的样子吧,我就对家里滴答做响的钟表产生了浓厚的兴趣。为了要知道里面是什么东西,经常把新买来的闹钟拆的七零八落,看到的是发条和一个个的小齿轮部件。最后安装起来的时候就会为多出来的小零件犯愁!因此,这个倒霉的小东西不得不提前光荣的退了休!可惜的是我始终没有找到“劳拉”发现的“无敌眼”,也没有得到“光之三角”,更没有获得上帝的神力。你想做时间老人吗?时间对你来说也许没有意义,人类的一切一切都在你掌控之中。“从一粒细沙看世界, 一朵野花里看天堂, 把无限掌握在手中,一刹那便是永恒。”(威廉·布莱克)
第一篇论文 广袤无垠的宇宙包含太多的秘密,我们地球是唯一的具有生命的星球吗?是谁创作了这个世界?是上帝吗?宇宙是否起源于远古时代那个剧烈的大爆炸,是否有一天会终结?时间呢,会倒退吗?会有未来的人拜访我们吗?我们又是否能回到过去改变历史?时间又是什么?奇妙而又不可思议! 关于宇宙的起源,圣经第一章创世纪上说,“起初,神创造天帝。地是空虚混沌,渊面黑暗;神的灵运行在水面上。”神用了七日创造了天地万物;中国的远古神话盘古开天辟地中说,“天地浑沌如鸡子。盘古生在其中。万八千岁。天地开辟。阳清为天。阴浊为地。盘古在其中。一日九变。神于天。圣于地。天日高一丈。地日厚一丈。盘古日长一丈。如此万八千岁。天数极高。地数极深。盘古极长。故天去地九万里。”当然,这不过是古人对宇宙起源的朴素认识。我想现在不会有人相信这是事实吧。 现代的宇宙起源理论最流行的当属“大爆炸宇宙论”,该理论认为宇宙起源于大概距今150亿年前的一个极小,却包含了宇宙中全部物质的奇点的瞬间爆发。1927年比利时天文学家勒梅特提出一个理论,他认为宇宙的物质和能量最初装在一个“超原子”或者叫“宇宙蛋”内,今天的宇宙是这个不稳定的“宇宙蛋”灾难性爆炸后膨胀的结果。勒梅特的观点在当时并未引起人们的注意,直到英国科学家亚瑟·爱丁顿知道了这篇文章并请人将它译成英文发表在1931年的《皇家天文学会月报》上,才引起了轰动,而这已经是在宣布发现了星系红移和距离之间的关系(哈勃定律)之后了;看来的确是先有“蛋”后有“鸡”了,呵呵。后来美籍苏联物理学家伽莫夫于1948年提出大爆炸宇宙学说,指出宇宙起源于原始的热核爆炸,理论认为:我们的宇宙经历过一个从热到冷的演化,在宇宙的早期,宇宙体系处于高热,高密度状态,随着宇宙的膨胀,温度急剧下降,原来的以中子、质子等基本粒子形态存在的物质,结合形成重氢、氦等化学元素。当温度降到几千度时,宇宙间主要是气态物质,它们凝聚成气云,进而形成各种恒星体系,最终成为目前所见的宇宙形态。1964年,美国贝尔实验室的两位无线电工程师彭齐亚斯和威尔逊偶然发现了宇宙微波背景辐射,从而为宇宙大爆炸理论提供了重要的依据。他们也因此获1978年诺贝尔物理学奖。1929年美国天文学家爱德温·哈勃发现了星系红移与它的距离成正比,建立了著名的哈勃定律。为宇宙的膨胀提供了直接的证据。哈勃说:“这意味着宇宙可能开始于一次令人难以置信的大爆炸,也就是宇宙大爆炸。” 宇宙学说认为,我们所观察到的宇宙,在其孕育的初期,集中于一个很小、温度极高、密度极大的奇点。在150亿年到200亿年前,奇点发生大爆炸,从此开始了我们所在的宇宙的诞生史。宇宙原始大爆炸后0.01秒,宇宙的温度大约为1000亿度。物质存在的主要形式是电子、光子、中微子。以后,物质迅速扩散,温度迅速降低。大爆炸后1秒钟,下降到100亿度。大爆炸后14秒,温度约30亿度。35秒后,为3亿度,化学元素开始形成。温度不断下降,原子不断形成。宇宙间弥漫着气体云。他们在引力的作用下,形成恒星系统,恒星系统又经过漫长的演化,成为今天的宇宙。 上述资料大多来源于互联网,大爆炸也仅仅是一个宇宙起源的一个学说,是对是错恐怕也尚无定论。我本人对大爆炸宇宙论持怀疑态度,即不赞成也不反对。这个理论似乎把人引向了神创论。我更倾向于物质既不能被凭空创造,也不能被毁灭,只是从一种形式转换为令一种形式,符合热力学第一定律。“奇点”之前上帝在做什么无从知晓!奇点之前时间空间也无从谈起。毕竟宇宙大爆炸离我们极遥远,你可知道也可不知道,似乎现实的意义不是很大;而时间却记录我们身边发生的每一件事,在你不经意间悄然流逝了,我们对时间又了解多少呢? long long ago...... 小时候,大概六七岁的样子吧,我就对家里滴答做响的钟表产生了浓厚的兴趣。为了要知道里面是什么东西,经常把新买来的闹钟拆的七零八落,看到的是发条和一个个的小齿轮部件。最后安装起来的时候就会为多出来的小零件犯愁!因此,这个倒霉的小东西不得不提前光荣的退了休!可惜的是我始终没有找到“劳拉”发现的“无敌眼”,也没有得到“光之三角”,更没有获得上帝的神力。你想做时间老人吗?时间对你来说也许没有意义,人类的一切一切都在你掌控之中。“从一粒细沙看世界, 一朵野花里看天堂, 把无限掌握在手中,一刹那便是永恒。”(威廉·布莱克)
第一篇论文 广袤无垠的宇宙包含太多的秘密,我们地球是唯一的具有生命的星球吗?是谁创作了这个世界?是上帝吗?宇宙是否起源于远古时代那个剧烈的大爆炸,是否有一天会终结?时间呢,会倒退吗?会有未来的人拜访我们吗?我们又是否能回到过去改变历史?时间又是什么?奇妙而又不可思议! 关于宇宙的起源,圣经第一章创世纪上说,“起初,神创造天帝。地是空虚混沌,渊面黑暗;神的灵运行在水面上。”神用了七日创造了天地万物;中国的远古神话盘古开天辟地中说,“天地浑沌如鸡子。盘古生在其中。万八千岁。天地开辟。阳清为天。阴浊为地。盘古在其中。一日九变。神于天。圣于地。天日高一丈。地日厚一丈。盘古日长一丈。如此万八千岁。天数极高。地数极深。盘古极长。故天去地九万里。”当然,这不过是古人对宇宙起源的朴素认识。我想现在不会有人相信这是事实吧。 现代的宇宙起源理论最流行的当属“大爆炸宇宙论”,该理论认为宇宙起源于大概距今150亿年前的一个极小,却包含了宇宙中全部物质的奇点的瞬间爆发。1927年比利时天文学家勒梅特提出一个理论,他认为宇宙的物质和能量最初装在一个“超原子”或者叫“宇宙蛋”内,今天的宇宙是这个不稳定的“宇宙蛋”灾难性爆炸后膨胀的结果。勒梅特的观点在当时并未引起人们的注意,直到英国科学家亚瑟·爱丁顿知道了这篇文章并请人将它译成英文发表在1931年的《皇家天文学会月报》上,才引起了轰动,而这已经是在宣布发现了星系红移和距离之间的关系(哈勃定律)之后了;看来的确是先有“蛋”后有“鸡”了,呵呵。后来美籍苏联物理学家伽莫夫于1948年提出大爆炸宇宙学说,指出宇宙起源于原始的热核爆炸,理论认为:我们的宇宙经历过一个从热到冷的演化,在宇宙的早期,宇宙体系处于高热,高密度状态,随着宇宙的膨胀,温度急剧下降,原来的以中子、质子等基本粒子形态存在的物质,结合形成重氢、氦等化学元素。当温度降到几千度时,宇宙间主要是气态物质,它们凝聚成气云,进而形成各种恒星体系,最终成为目前所见的宇宙形态。1964年,美国贝尔实验室的两位无线电工程师彭齐亚斯和威尔逊偶然发现了宇宙微波背景辐射,从而为宇宙大爆炸理论提供了重要的依据。他们也因此获1978年诺贝尔物理学奖。1929年美国天文学家爱德温·哈勃发现了星系红移与它的距离成正比,建立了著名的哈勃定律。为宇宙的膨胀提供了直接的证据。哈勃说:“这意味着宇宙可能开始于一次令人难以置信的大爆炸,也就是宇宙大爆炸。” 宇宙学说认为,我们所观察到的宇宙,在其孕育的初期,集中于一个很小、温度极高、密度极大的奇点。在150亿年到200亿年前,奇点发生大爆炸,从此开始了我们所在的宇宙的诞生史。宇宙原始大爆炸后0.01秒,宇宙的温度大约为1000亿度。物质存在的主要形式是电子、光子、中微子。以后,物质迅速扩散,温度迅速降低。大爆炸后1秒钟,下降到100亿度。大爆炸后14秒,温度约30亿度。35秒后,为3亿度,化学元素开始形成。温度不断下降,原子不断形成。宇宙间弥漫着气体云。他们在引力的作用下,形成恒星系统,恒星系统又经过漫长的演化,成为今天的宇宙。 上述资料大多来源于互联网,大爆炸也仅仅是一个宇宙起源的一个学说,是对是错恐怕也尚无定论。我本人对大爆炸宇宙论持怀疑态度,即不赞成也不反对。这个理论似乎把人引向了神创论。我更倾向于物质既不能被凭空创造,也不能被毁灭,只是从一种形式转换为令一种形式,符合热力学第一定律。“奇点”之前上帝在做什么无从知晓!奇点之前时间空间也无从谈起。毕竟宇宙大爆炸离我们极遥远,你可知道也可不知道,似乎现实的意义不是很大;而时间却记录我们身边发生的每一件事,在你不经意间悄然流逝了,我们对时间又了解多少呢? long long ago...... 小时候,大概六七岁的样子吧,我就对家里滴答做响的钟表产生了浓厚的兴趣。为了要知道里面是什么东西,经常把新买来的闹钟拆的七零八落,看到的是发条和一个个的小齿轮部件。最后安装起来的时候就会为多出来的小零件犯愁!因此,这个倒霉的小东西不得不提前光荣的退了休!可惜的是我始终没有找到“劳拉”发现的“无敌眼”,也没有得到“光之三角”,更没有获得上帝的神力。你想做时间老人吗?时间对你来说也许没有意义,人类的一切一切都在你掌控之中。“从一粒细沙看世界, 一朵野花里看天堂, 把无限掌握在手中,一刹那便是永恒。”(威廉·布莱克)
水潇~ 水潇公主,还生气吗?咱的牛脾气是不是该改一改啦?向你道歉!
美味佳肴之---东坡肉 杭州名菜---东坡肉 原料:猪五花肋条肉约1500克、绍酒250毫升、姜块50克、酱油150毫升、白糖100克、葱结50克。制法:1、选用皮薄、肉厚的猪五花条肉(以金华“两头鸡”猪为最佳),刮净皮上余毛,用温水洗净,放入沸水锅内煮5分钟,煮出血水,再洗净,切成20块方块(均匀切,每块约重75克)。2、取大砂锅1只,用小蒸架垫底,先铺上葱、姜块,然后将猪肉皮朝下整齐地排在上面,加白糖、酱油、绍酒再加葱结,盖上锅盖,用旺火烧开后密封,改用微火焖二小时左右,至肉八成酥时,启盖,将肉块翻身皮朝上,再加盖密封,继续用微火焖酥。然后将砂锅端离火口,撇去浮油,皮朝上装入2只特制的小陶罐中,加盖,用“桃花纸”条密封罐盖四周,上笼用旺火蒸半个小时左右,至肉酥透。食前将罐放入蒸笼,再用旺火蒸10分钟左右即可上席。特点:以薄皮嫩肉用名酒焖制的此菜肴,色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是杭州传统风味名菜。
美味佳肴之---西湖醋鱼 西湖醋鱼是源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事,又名”叔嫂传珍”。是杭州历久不衰的传统名菜。原料: 鲜活草鱼 l条(约重700克),酱油75克,白糖60克,姜末1.5克,醋50克,绍酒25克,湿淀粉50克。 制法: (1)将鱼饿养一、二天,使鱼肉结实,促其排泄尽草料及泥土味; (2)烹制前宰杀去鳞、鳃、内脏,洗净。将鱼背朝外,鱼腹朝里放在砧板上,一手按住鱼头,一手持刀从尾部入刀,用平刀沿着脊骨片至鱼颔下为止。取出刀,把鱼身竖从头部朝下,背脊朝里,再用刀顺着原颔下口刀处将鱼头对劈开,鱼身即分成雌雄两爿,(连背脊骨一边的称雄片,另一边称雌爿); (3)斩去鱼牙,在鱼的雄爿上,从高额下4.5厘米开始斜着片一刀,以后每隔4-5厘米左右斜着片一刀(刀深约5.5厘米,刀口斜向头部,共片5刀,在片第3刀时要在腰鳍后0.6厘米处切断,使鱼成二段,以便烧煮)。在雌爿剖面高背脊部位1厘米处的脊部厚肉上划一长刀,刀斜向腹部,由尾部划至颔下,不要损伤鱼皮; (4)锅内放清水1千克,用旺火烧沸,先放推爿前半段,再将鱼尾段差接在上面,然后将雌爿与雄爿并放,鱼头对齐,鱼皮朝上(水不能淹没鱼头,使鱼的两根胸鳍翘起)盖上锅盖。待锅水再沸时,掀开锅盖,除去浮在水面的泡沫,将锅转动一下,继续用旺火烧煮。前后共烧煮约3分钟,用筷子轻轻地扎鱼的雄爿颔下部,如能扎入即熟; (5)锅内留下250克左右的汤水,放入酱油、酒、姜末稍煮,即将鱼捞去,放入盘中。盛盘时鱼皮朝上,把鱼的两爿背脊拼连,将鱼尾段拼接在雄爿的切断处; (6)在锅内原汤汁中加入糖、湿淀粉和醋调匀勾芡,用炒勺搅拌成浓汁,此汁不能久滚,滚沸起泡立即起锅,浇遍鱼的全身即成。 特点:此莱采用鲜活鱼饿养过,鱼肉结实,体内杂物及泥土气已排泄除掉,火候掌握严格,形态仍保持鲜活,成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸中藏甜,味美如吃蟹肉。
美味佳肴之---狮子头! 美食:手把手教你做狮子头卤蛋1.准备肉末, 记住哦!一定要加点肥肉才会香!准备料酒、精盐、葱、姜、清水。
维生素B1 维生素B1(硫胺素)林凡顺 1999/9/26 维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为无色结晶体,溶于水,在酸性溶液中很稳定,在碱性溶液中不稳定,易被氧化和受热破坏。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中,如米糠和麸皮中含量很丰富,在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内,维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动,增加食欲。 维生素B1缺乏时,可纪起多种神经炎症,如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎,患者的周围神经末梢有发炎和退化现象,并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18~19世纪脚气病在中国、日本,尤其在东南亚一带广为流先,当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载,中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上,维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。 维生素B1(Vitamin B1) 【别名】 盐酸硫胺 【基本药理知识】 水溶性。和所有B族中的维生素一样,多余的B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以,必须每天补充。 在体内参与糖类的代谢作用。 B族的维生素之间有协同作用——也就是说,一次摄取全部B族的维生素,要比分别摄取效果更好。 维生素B1被称为精神性的维生素,这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响; 维生素B1的计量单位是毫克(mg) 【用法与用量】 成人的建议每日摄取量是1.0~1.5mg。妊娠、哺乳期每天摄取1.5~1.6mg; 在生病、生活紧张、接受手术时,要增加必要用量。 【作用和用途】 ▲促进成长; ▲帮助消化,特别是碳水化合物的消化; ▲改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常; ▲减轻晕机、晕船; ▲可缓解有关牙科手术后的痛苦; ▲有助于对带状疱疹(herpes zoster)的治疗。 【缺乏症】 维生素B1缺乏常由于摄入不足,需要量增高和吸收利用障碍。肝损害、饮酒也可引起。长期透析的肾病者、完全胃肠外营养的病人以及长期慢性发热病人都可发生。 初期症状,有疲乏、淡漠、食欲差、恶心、忧郁、急躁、沮丧、腿麻林和心电图异常。一般分成几类: 1、干性脚气病 以多发性神经炎症养为主,出现上行性周围经炎,表现为指趾麻木、肌肉酸痛、压痛,尤以腓肠肌为甚。 2、湿性脚气病 以水肿和心脏症状为主。 3、婴儿脚气病 多发生于2-5月龄的婴儿,且多是维生素B1缺乏的母乳所喂养的婴儿,其发病突然,病情急。初期食欲不振、呕吐、兴奋、心跳快,呼吸急促和困难。 【食物来源】 酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。 【营养补品】 有低效和高效两种不同的摄取方法,通常是50mg、100mg或者是500mg。如果将维生素B1、B2和B6一起均衡地摄取的话,效果最好。若再加入具有抗紧张效果的泛酸(pantothenic acid)、叶酸(folic acid)和维生素B12,则效果会更好。一般的摄取量是每天100~300mg。 【副作用】 这种水溶性维生素是没有副作用的。 多余的分量完全排出体外,不会贮留在人体中。每天服用超过5~10g时,偶尔会出现发抖、疱疹(herpes)、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。 【用药建议】 ▲抽烟、喝酒、常摄取砂糖的人要增加维生素B1的摄取量; ▲在妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1; ▲假如您有在饭后服用胃酸抑制剂的习惯,那么您就会丧失在这顿饭中所摄取到的B1;
卵磷脂--胆碱+肌醇 胆碱 维生素B族中的一种,是亲脂肪性的维生素(可乳化脂肪); 胆碱之敌 水、磺胺药剂、雌激素、食品加工、酒精。 发现历史 生化反应 一般作用 胆碱和肌醇(另一种维生素B)一起合作来进行对脂肪与胆固醇的利用; 胆碱是少数能穿过“脑血管屏障”的物质之一。这个“屏障”保护脑部不受日常饮食的改变的影响。但胆碱可通过此“屏障”进入脑细胞,制造帮助记忆的化学物质。 胆碱似乎可以乳化胆固醇,避免胆固醇积蓄在动脉壁或胆囊中。 效用 控制胆固醇的积蓄; 帮助传送刺激神经的信号,特别是为了记忆的形成而对大脑所发出的信号; 有防止年老记忆力衰退的功效(每天服用1~5g); 因为有促进肝脏机能的作用,可帮助人体的组织排除毒素和药物; 有镇定作用;有助于治疗老年痴呆症。 正常需要 建议每日摄取量还未确定。但是,成人一天的饮食中应含有500~900mg的胆碱; 过量 缺乏 缺乏症 可能引起肝硬化、肝脏脂肪的变性、动脉硬化,也可能是引起老年痴呆症(Alzheimer,s disease)的原因。 食物来源 富含胆碱的食物 蛋类、动物的脑、动物心脏与肝脏、绿叶蔬菜、啤酒酵母、麦芽、大豆卵磷脂。 营养补品(supplement) 6个由大豆做成的卵磷脂胶囊中每个含有肌醇和胆碱各244mg。 普通的复合维生素B制剂补品中含有50mg的肌醇和胆碱。 一般每日摄取量是500~1000mg。 药剂 知名品牌 存储知识 禁忌事项 药物合用 特殊用途 摄取胆碱时要和其他的B族维生素同时摄取; 容易烦躁、兴奋的人应增加胆碱的摄取量; 服用卵磷脂的人必须摄取已经“螯合作用”过的钙营养补品,以便保持磷和钙的平衡,因为胆碱似乎可以增加体内的磷; 可以试试看,在饮食中多摄取含胆碱的食物,可增进您的记忆; 如果您大量喝酒,那么请务必供给肝脏充足的胆碱以应付额外的工作。
卵磷脂 卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,然而,真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂(蛋黄素),并以希腊文命名为Lecithos(卵磷脂),英文名为Lecithin,也自此揭开了其神秘的面纱。卵磷脂是生命的基础物质,人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中,更多的是集中在脑及神经系统、血液循环系统、免疫系统以及肝、心、肾等重要器官。
美味菜肴之---勾芡! 勾芡也称"着芡"、"拢芡"、"着腻"。在我国菜肴中,特别是用爆、炒、熘、烧、烩、扒等技法烹调的菜肴,大多要勾芡,无论是对菜肴质量所起的作用,还是从操作特点上,它都是菜肴制作过程中一道重要工序。菜肴在接近成熟时,将调好的汁芡浇淋或泼撒在菜肴中,能使菜肴具有色泽光洁润滑,滋味醇厚的特点。“芡”是一种稠状液体,一般是用淀粉汁和各种调味兑成的。一、勾芡的作用菜肴在烹制加热过程中,分解出的水分、营养成份和液体调味品一起形成滋味鲜美的汤汁,如经勾芡,这些汤汁就能依附在菜肴原料上,使原料和汤汁融合在一起,变成汤汁稠厚,汤菜融合的佳肴。起到保证脆嫩,融合汤、菜,突出主料,色艳光洁,保温性好等作用。 不同的烹调方法,芡能发挥不同作用。总的来讲,可归纳为以下几个方面:1、使汤菜融合,弥补短时间烹调不入味之不足。这是因为菜肴在烹调中,原料溢出内部的水分,为了调味又必须加入液体调味品和水,这两种水分在较短的烹调时间内,不可能全部被吸收或蒸发,尤其是爆、熘、炒等旺火菜更难做到。勾芡以后,由于淀粉的糊化粘性作用,把原料溢出的水分和加进的液体调味品变成卤汁,又稠又粘,稍加颠翻,就均匀裹在菜肴上,汤料混为一体,既达到汁少汁紧的要求,又解决了不入味的矛盾,两全齐美。 2·保证脆嫩。这在熘菜中,最为明显。大部分熘菜的最大特点就是外香脆、内软嫩,如糖醋鱼等。这类菜肴为了外香脆,都要经炸或煎处理,但在回锅调味时,调味汁渗透到原料的表面,使之发软, 破坏了香脆的效果。对于这类菜肴,必须在调味汁中加入淀粉,先在锅内勾芡,使调味汁变浓变稠,成为卤汁,在较短的时间内,裹在原料上。由于淀粉糊化变粘的调味汁,尽管裹在原料上,却不易渗进原料(只沾在外面),这样,就保证了菜肴外香脆、内软嫩的风味特点。3·调和汤、菜。这在烩、煮等菜肴中作用最为明显。这类菜的特点是汤水较多,特别是原料本身的鲜味和调料的滋味都要溶解在汤汁中,汤味特别鲜美。但缺点是汤、菜分家,不能融合在一起。勾芡以后,由于淀粉的糊化作用,增强汤汁的浓度,使汤、菜融合一 起,不但增加菜肴的滋味,还产生了柔润滑嫩等特殊效果。所以在这一类菜肴中,除部分菜外,都要适当勾芡,提高菜肴的风味特色。4·突出主料。有些汤菜,汤水很大,主料往往沉在下面,上面是汤不见菜,特别是一些名菜,如烩乌鱼蛋等,若主料不浮在汤面,则影响了菜的风味质量。采用勾芡办法,适当提高汤的浓度,主料浮上,突出了主料的位置,而且汤汁也变为滑润可口。 5·增加色泽美观。由于淀粉受热变粘后,产生一种特有的透明光泽,能把菜肴的颜色和调味品的颜色更加鲜明地反映出来。因而勾过芡的菜肴比不勾芡的菜肴,色彩更鲜艳,光泽更明亮,显得洁爽美观,起到“锦上添花”的作用。6·保温性好。这是由于芡汁裹住了菜肴的外表,减缓了菜肴内部热量的散发,能较长时间保持菜肴的热量,特别是对一些需要热吃的菜肴(冷了就不好吃),不但起到保温作用,实际上也起了保质的作用。7、减少营养成分的损失。由于勾芡,还可使菜肴在烹调过程中溶解到汤汁里的维生素和其他营养物质粘附在糊化的芡汁上, 就不致于剩下菜汤而浪费掉。 二、勾芡的原料勾芡的原料主要是淀粉和水。其中淀粉的种类很多,常用的有以下几种:1、绿豆淀粉:这是淀粉中质量最好的,它粘性足,颜色洁白,微带青绿色,有光泽。但吸水性较差,因此要掌握好用量,并需在使用前将其浸在水中泡透,还要经常换水,否则容易变质。用绿豆淀粉勾芡可使菜中的卤汁非常均匀,无沉淀物又不吃油。冷却后水不易从浓稿的卤汁中分离出来,效果极好。2·土豆淀粉:这是淀粉中质量较好的,其质量与绿豆淀粉差不多,并具有光泽鲜明、质地细腻的特点,放在手中搓揉会发出吱吱的响声。这种淀粉是我国北方菜肴烹调中较常用的淀粉。市场上出售的"风车牌"淀粉即由土豆粉制成。
钉子 有一个男孩有着很坏的脾气,于是他的父亲就给了他一袋钉子;并且告诉他,每当他发脾气的时候就钉一根钉子在后院的围篱上。 第一天,这个男孩钉下了37根钉子。慢慢地每天钉下的数量减少了。他发现控制自己的脾气要比钉下那些钉子来得容易些。 终于有一天这个男孩再也不会失去耐性乱发脾气,他告诉他的父亲这件事,父亲告诉他,现在开始每当他能控制自己的脾气的时候,就拔出一根钉子。 一天天地过去了,最后男孩告诉他的父亲,他终于把所有钉子都拔出来了。 父亲握着他的手来到后院说:你做得很好,我的好孩子。但是看看那些围篱上的洞,这些围篱将永远不能回复成从前。你生气的时候说的话将像这些钉子一样留下疤痕。如果你拿刀子捅别人一刀,不管你说了多少次对不起,那个伤口将永远存在。话语的伤痛就像真实的伤痛一样令人无法承受。 注:人与人之间常常因为一些彼此无法释怀的坚持,而造成永远的伤害。如果我们都能从自己做起,开始宽容地看待他人,相信你(你)一定能收到许多意想不到的结果....帮别人开启一扇窗,也就是让自己看到更完整的天空....
生活到底是什么 一位满脸愁容的生意人来到智慧老人的面前。 “先生,我急需您的帮助。虽然我很富有,但人人都对我横眉冷对。生活真像一场充满尔虞我诈的厮杀。” “那你就停止厮杀呗。”老人回答他。 生意人对这样的告诫感到无所适从,他带着失望离开了老人。在接下来的几个月里,他情绪变得糟糕透了,与身边每一个人争吵斗殴,由此结下了不少冤家。一年以后,他变得心力交瘁,再也无力与人一争长短了。 “哎,先生,现在我不想跟人家斗了。但是,生活还是如此沉重———它真是一副重重的担子呀。” “那你就把担子卸掉呗。”老人回答。 生意人对这样的回答很气愤,怒气冲冲地走了。在接下来的一年当中,他的生意遭遇了挫折,并最终丧失了所有的家当。妻子带着孩子离他而去,他变得一贫如洗,孤立无援,于是他再一次向这位老人讨教。 “先生,我现在已经两手空空,一无所有,生活里只剩下了悲伤。” “那就不要悲伤呗。”生意人似乎已经预料到会有这样的回答,这一次他既没有失望也没有生气,而是选择呆在老人居住的那个山的一个角落。 有一天他突然悲从中来,伤心地号啕大哭了起来———几天,几个星期,乃至几个月地流泪。 最后,他的眼泪哭干了。他抬起头,早晨温煦的阳光正普照着大地。他于是又来到了老人那里。 “先生,生活到底是什么呢?” 老人抬头看了看天,微笑着回答道:“一觉醒来又是新的一天,你没看见那每日都照常升起的太阳吗?”
杯子和水的爱情故事 杯子:“我寂寞,我需要水,给我点水吧。”主人:“好吧,拥有了想要的水,你就不寂寞了吗?”杯子:“应该是吧。”主人把开水倒进了杯子里。 水很热,杯子感到自己快被融化了,杯子想,这就是爱情的力量吧。水变温了,杯子感觉很舒服,杯子想,这就是生活的感觉吧。水变凉了,杯子害怕了,怕什么他也不知道,杯子想,这就是失去的滋味吧。水凉透了,杯子绝望了,杯子想,这就是缘分的“杰作”吧。杯子:“主人,快把水倒出去,我不需要了。”主人不在。杯子感觉自己压抑死了,可恶的水,凉凉的,放在心里,感觉好难过。杯子奋力一晃,水终于走出了杯子心里,杯子好开心,突然,杯子掉在了地上。杯子碎了,临死前,看见了,它心里的每一个地方都有水的痕迹,它才知道,它爱水,它是如此的爱着水,可是,它再也无法把水完整的放在心里了。杯子哭了,它的眼泪和水溶在一起,奢望着能用最后的力量再去爱水一次。主人捡着杯子的碎片,一片割破了他的手指。指尖有血。杯子笑了,爱情呀,到底是什么,难道只有经历了痛苦才知道珍惜吗?杯子笑了,爱情呀,到底是什么,难道要到一切都无法挽回才说放弃吗?
蚊子的爱情~ 夜慢慢地降临了。草丛里虫鸣唧唧,此起彼伏。有两只蚊子,歇在草叶上。 公蚊子吸了一口草汁,轻轻地推了推赌气僵立的母蚊子,柔声地哄道: “亲爱的,你就喝 一口吧,你一整天不吃不喝的,我真担心……”母蚊子鄙夷地看了一眼沾满露水的草叶,不高兴地说:“这么淡而无味的东西,叫我怎么吃得下去?你天天说天天说的,不嫌烦吗?”“你是存心要和人类作对么?”公蚊子焦虑地看着她,“你不知道人类准备了多少种东 西来对付我们,那种气味,我闻着就头晕脑胀,你万一……” “你是个懦夫,知道吗?”母蚊子冷冷地看着他。然后振翅,从他身边飞走了。 公蚊子忧心忡忡地看着人们的窗户里透出的灯光。他知道她在里面。不知道为什么,今晚他有一种特别不好的预感,这使得他停在叶片上的身躯不断地发着抖。他好想看到她,知道她安全,虽然他无法遏抑住她吸食人血的野心。他突然悲凉地意识到,仅仅这一点,也许就会把他们两个都毁了。 露水更重了,他觉得冷,可是她仍然没有出来。 他想到他们的前生,不是两只蚊子,而是两只企鹅。生活在冰天雪地里,整天愉快地迈着优雅从容的绅士步。 那时,他是一只最优秀的企鹅。深深地爱着她。像所有准备求婚的企鹅一样,他千辛万苦地奔波着,去寻找石子。他长途地跋涉,丢下一块又一块不太满意的石子,摔得头破血流时,他终于找到了一枚最精美最光洁的,他觉得只有这一枚,才配得上她。 可是,她和另一只企鹅结婚了。那个他,跟在后面捡,把他扔的都捡起来,送了她。粗糙的,不完美的石子,但是很多,堆得满满的。他伤心地退出了,但是追随她,到了这一世,甘心陪她,做一只蚊子。 他被一种揪心的等待煎熬着,拼了失去生命的危险,往人类的窗里飞去。 果然看到了她, 正伏在人的胳膊上,埋头吸着,青色的翅膀在轻轻地颤着。而他恐惧地发现,左臂动也不动的“人”正悄悄地抬起了右手…… “快-躲开啊!~~~~”他撕心裂肺地大喊,可是来不及了,她痛楚地蜷成一团,掉到地上去 了。他飞近她,跪在一团血污的她身边,泪如雨下。她吃力地睁着眼睛望着他,静静地,也流下泪来. “可惜啊,真可惜……”“你把我们两个都葬送了……”他试图扶起浑身冒血的她,“为什么,你总是不肯听我的劝?”“我知道……可是我没有办法……因为,因为我怀了你的孩子……它需要营养……草汁不够,我必须吸血……我知道我会死,但是你会继续活下去,人类不会伤你的,因为你没有冒犯他们……”她霎了霎濒死的眼睛,微笑着说:“其实生了孩子,我也就会殚精竭虑而死,但这是我们做母亲的责任……就算是拼了千千万万人的唾骂,也要为后代提供最好的东西……这是没有办法的事情……”“为什么?你为什么不早告诉我?”“我知道你疼我,如果我告诉你,你会替我去做的,那么这会儿死的就是你了……我舍不得。呵……如果可以为你生一个孩子,我也就没有遗憾了……我上辈子欠了你的,这辈子想还,结果欠了你更多……上辈子,我们是企鹅。其实我一直爱你,可是我却嫁了他…… 因为他送了我好多石子,你知道吗?我们生活在冰天雪地里,如果没有足够的石子做窝孵卵,我们的后代在出壳之前就会被冰层冻死……你送我的那一枚石子,好美,晶莹剔透的,可是那是爱情,单纯的爱情支撑不了长久的婚姻和对儿女的责任……我没有嫁你,你恨不恨我?” 他拼命摇头,泣不成声。“是我不好,我没有保护你,给不了你需要的一切,让你受这样的罪……下辈子,我们做螳螂好吗?在新婚之夜,你吃了我,为我生孩子……死在你的腹中,我一定会很幸福的……”“不,不,我们还是做两只蝉吧,好吗?天天喝着露水,快乐地唱着歌……小心,小 心,……”笑容迅速地从她脸上抽走,她大大地喘着气,泪水成股成股地流下,“快走,人来了……”他回头看了一眼,露出苍凉而无悔的笑,“傻孩子……我们不是,要一起做蝉么?”“啪!”一声脆响,伴着一声满意的说话,“哼,又打死了一只臭蚊子!” 他在死前的一瞬紧紧地拥抱了她。他们的血流在了一起,凝成一滴鲜红色的眼泪
醉花阴 薄雾浓云愁永昼,瑞脑消金兽。佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透。东篱把酒黄昏後,有暗香盈袖。莫道不消魂,帘卷西风,人比黄花瘦。
荆远?荆柯乎? 偶佩服荆柯刺秦王的勇气和胆识荆远可有否?
★水潇对【★小熊】说:我找得你好辛苦啊 ) 2004-10-2[12:50:39] [密谈]【★小熊】对★水潇说:小鱼儿 )[12:51:23] [密谈]【★小熊】对★水潇说:聪明鱼 )[12:52:10] [密谈]★水潇对【★小熊】说:喂!!!!!!!!! )[12:52:21] [密谈]★水潇对【★小熊】说:我找得你好辛苦啊 )[12:52:38] [密谈]★水潇对【★小熊】说:气死我了 )[12:52:45] [密谈]【★小熊】对★水潇说:哈哈!昨夜我等的你好辛苦啊 )[12:53:31] [密谈]【★小熊】对★水潇说:你怎么不到QQ找我呢,我的QQ开着年 )[12:53:32] [密谈]★水潇对【★小熊】说:昨天吗?那我八月十五那天晚上还等你呢 )[12:53:58] [密谈]★水潇对【★小熊】说:我没有安装QQ啊,我跟你说了 )[12:54:16] [密谈]【★小熊】对★水潇说:八月十五我也在呢 )[12:55:01] [密谈]★水潇对【★小熊】说:不可能,我八点多,快九点时来的,怎么没见你呀 )[12:55:34] [密谈]【★小熊】对★水潇说:是不是来了一下就走了? )[12:56:19] [密谈]★水潇对【★小熊】说:等了快5分钟了,看你不在,走了 )[12:56:19] [密谈]【★小熊】对★水潇说:忽然想和你做首诗 )[12:56:38] [密谈]★水潇对【★小熊】说:你说,我听着 )[12:57:09] [密谈]【★小熊】对★水潇说:去雅韵经纶吧,那里安静些 )[12:58:02] [密谈]★水潇对【★小熊】说:好呀 )[12:58:11] [密谈]【★小熊】对★水潇说:嗯,闪! )[12:58:53] [密谈]【★小熊】对★水潇说:聪明鱼 )[12:58:55] [密谈]★水潇对【★小熊】说:厉害啊你 )[12:59:00] [密谈]★水潇对【★小熊】说:这么快 )[12:59:04] [密谈]【★小熊】对★水潇说:哈哈!如何厉害 )[12:59:33] [密谈]【★小熊】对★水潇说:当然喽!我的熊掌厉害着呢! )[12:59:45] [密谈]★水潇对【★小熊】说:哈哈!怎么变回这个名字了 )[13:00:33] [密谈]【★小熊】对★水潇说:不想用那个伤心的名字了,尘封入我的记忆中吧1 )[13:00:56] [密谈]★水潇对【★小熊】说:好!这个名字好! )[13:01:15] [密谈]★水潇对【★小熊】说:不但神似!而且形似!!!!!!!! )[13:01:35] [密谈]【★小熊】对★水潇说:? )[13:01:49] [密谈]【★小熊】对★水潇说:解释一下 )[13:02:20] [密谈]【★小熊】对★水潇说:在你心中我是只笨笨狗熊? )[13:02:31] [密谈]【★小熊】对★水潇说:哈哈! )[13:02:54] [密谈]★水潇对【★小熊】说:开玩笑呢 )[13:03:03] [密谈]★水潇对【★小熊】说:嘻嘻 )[13:03:39] [密谈]【★小熊】对★水潇说:这样好么,我写一句你写一句? )[13:04:10] [密谈]★水潇对【★小熊】说:写什么? )[13:04:31] [密谈]【★小熊】对★水潇说:诗!体裁不限 )[13:04:37] [密谈]★水潇对【★小熊】说:不是你写吗?你饶了我吧 )[13:04:44] [密谈]【★小熊】对★水潇说:不行 )[13:05:29] [密谈]★水潇对【★小熊】说:喂!!!!!!!!!!! )[13:05:34] [密谈]【★小熊】对★水潇说:在 )[13:06:11] [密谈]★水潇对【★小熊】说:小心我吃了你的熊掌!!!!!!!! )[13:06:43] [密谈]【★小熊】对★水潇说:你敢!小心我告你伤害国宝! )[13:07:11] [密谈]【★小熊】对★水潇说:我可是国家一级保护动物耶!嘻嘻! )[13:07:36] [密谈]★水潇对【★小熊】说:哼!你还是个国宝???~` )[13:08:06] [密谈]【★小熊】对★水潇说:哼!哪像你们小鱼儿,经常是人们盘中之餐! )[13:08:32] [密谈]★水潇对【★小熊】说:我可不是一般的鱼儿!!!!!! )[13:08:42] [密谈]【★小熊】对★水潇说:什么鱼? )[13:08:56] [密谈]★水潇对【★小熊】说:王鱼喽 )[13:09:32] [密谈]【★小熊】对★水潇说:加个字就好了,那个字有两笔!哈哈1 )[13:10:02] [密谈]【★小熊】对★水潇说:知道啥字了? )
美女~ 养眼贴图~
茉莉(席慕容) 茉莉好像没有什么季节在日里在夜里时时开着小朵的清香的蓓蕾想你好像也没有什么分别在日里在夜里在每一个恍惚的刹那间
杭菊花 中医学认为菊花性味甘苦、凉,有清热祛风、明目解毒的功效。此外,菊花不仅能抑制毛细血管的通透性、发挥良好的抗炎作用,还能增强人的体质,延年益寿。菊花主要用於治疗心脑血管和眼科疾病。 菊花茶 菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用;对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。 Tips:每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛、急性结膜炎等,并可抗衰老,驻颜容。冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好。憔悴的你需要细心地调理身体机能的平衡,补水清热,排毒防病。中国的传统医学最谙此道。只需简单的冲泡,煮沸,在办公室里就可以完成的操作,不仅能解渴消疲,更能保健养颜哦。
★聪明鱼对【★小熊】说:让你欣赏一段文字 [20:19:53] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:行啊,你掏钱咯 )[20:19:58] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:哈哈 )[20:20:37] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:让你欣赏一段文字 )[20:20:44] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:嗯 )[20:21:34] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:想牵你的手,一起到一个叫永远的地方 )[20:22:12] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:看天长地久的风景,嗅海枯石烂的味道 )[20:22:55] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:不管距离有多远,我的心都守侯你 )[20:23:34] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:等你跟我分享我们的真爱,直到……永久 )[20:23:44] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:完 )[20:24:27] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:好感动/谢谢你哟 )[20:24:40] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:谢我什么? )[20:24:57] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:[密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:等你跟我分享我们的真爱,直到……永久 )[20:25:11] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:哈哈/谢谢你爱我哟 )[20:26:33] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:我现在很想……揍你 )[20:26:59] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:好啊/那你来吧/我在你家门口等你哟 )[20:27:07] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:这是我桌面上的一首小诗 )[20:27:23] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:恩/不错/是你写的? )[20:28:16] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:嘻嘻!不是 )[20:24:57] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:[密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:等你跟我分享我们的真爱,直到……永久 )[20:25:11] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:哈哈/谢谢你爱我哟 )[20:30:00] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:想牵你的手/一起到白头 )[20:31:06] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:飞到海边看波涛 )[20:31:21] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:飞到天涯看海角 )[20:32:46] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:有种距离叫咫尺/我确感到像天涯 )[20:33:27] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:等着你的到来/直到永久 )[20:33:53] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:哈哈/根据你的诗改编/如何? )[20:34:49] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:很好,尤其是有种距离叫咫尺/我确感到像天涯 )[20:35:29] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:谢谢 )[20:35:51] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:呵呵~别客气呀 )[20:36:06] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:我和水潇的感觉/和你的感觉/确如此 )[20:36:35] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:啊? )[20:36:46] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:我也想写诗 )[20:37:00] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:那就写啊 )[20:37:28] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:不过我还没有能完全驾驭文字的能力/这方面没有你厉害呀 )[20:37:51] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:我打个比方,文学如果是座山,那么诗就是山的顶峰! )[20:38:39] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:我?一般!其实写什么都一样,只要融入自己的情感,文章就会活起来 )[20:38:46] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:那我就做勇攀文学顶峰的人 )[20:41:15] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:其实,你的文章、诗歌如果有你强烈的情感在里面,不需用多么华丽的词语 )[20:42:04] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:读者就会在你的字里行间领略出其中之真谛 )[21:36:58] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:笨熊出掌山随动 灵鱼摆尾泛漪涟 )[21:37:09] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:呵呵 )[21:39:42] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:小熊出掌风雷起 灵鱼摆尾泛漪涟 )[21:39:56] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:好 )[21:39:59] [密谈]【★小熊】对★聪明鱼说:偶可不想诋毁你哟 )[21:40:09] [密谈]★聪明鱼对【★小熊】说:哈~谢谢 )2004-10-13
想牵你的手 想牵你的手一起到白头 飞到海边看波涛 飞到天涯看海角 有种距离叫咫尺我确感到像天涯 等着你的到来--直到永久......
水调歌头 明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间!转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
水调歌头 明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间!转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
虞美人 春花秋月何时了,往事知多少。小楼昨夜又东风,故国不堪回首月明中。雕栏玉砌应犹在,只是朱颜改。问君能有几多愁,恰似一江春水向东流
一剪梅 红耦香残玉蕈秋,轻解罗裳,独上兰舟。云中谁寄锦书来?雁字回时,月满西楼。花自飘零水自流。一种相思,两处闲愁。此情无计可消除。才下眉头,却上心头。
满庭芳 小阁藏春,闲窗销昼,画堂无限深幽。篆香烧尽,日影下帘钩。手种江梅更好,又何必、临水登楼?无人到,寂寥恰似、何逊在杨州.从来,如韵胜,难堪雨藉,不耐风揉。更谁家横笛,吹动浓愁?莫恨香消玉减,须信道、扫迹难留。难言处,良窗淡月,疏影尚风流。
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