周二黍 周二黍
遇到困难,考虑的不是寻找退路,而是要找到解决问题的思路!
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什么牌子厨师机好 KitchenAid怎么样 什么牌子厨师机好 KitchenAid怎么样 说到厨师机,很多新手都不是很清楚到底用哪个牌子的厨师机好,对于他们而言什么牌子厨师机好是最为迫切的需求。 也有不少的朋友经过别人介绍、网上查询资料等方式了解到KitchenAid凯膳怡厨师机,对于KitchenAid凯膳怡厨师机好不好、怎么样也有比较明显的想要了解的需求,今天就这两个问题一起跟大家聊一聊。 什么牌子厨师机好? 目前市面上厨师机的牌子还蛮多,国内的像九阳、小熊、美的、海氏、荣事达等卖的也都还不错,不过说实话国产的机子我没怎么用过,所以也不好评价他们的好坏。 KitchenAid厨师机怎么样呢? 双11过去了,大家抢到了心仪的厨师机了吗??小编我可是抢了一个破壁机哦,不过没抢到也没关系,11月12日-11月20日之前天猫、京东双11价格保护器,正常维持日销的机制哦。 除此之外,在11月23日黑五当天,亚马逊主站也会采用与双11一样的促销机制哦,不可再错过啦。 KitchenAid机子我倒是蛮熟,家里一直用的就是这个牌子的,其实我家厨房几件电器都是KitchenAid凯膳怡的,除了厨师机,还有破壁机、电热水壶等,这得益于这个品牌的质量保证,还有就是颜值高。 另外,想给大家看看天猫、京东真实买家都是怎么评价KitchenAid厨师机的: A.产品很好,很专业。分6档不同转速,4档以下基本没什么噪音。配件齐全,蓝色的颜色漂亮,我们自己小工作室做做样品已经很完美了。还要再夸一下物流了客服,正巧遇上进博会,在其他包裹都滞留的情况下,这么大一件货居然神速送到!棒棒哒! B.外观漂亮,使用方便,大厨出品,现在不仅自己用,保姆姐姐也会用了,朋友们等着我的广式云吞面呢,非常好的机器,点赞,并且我推荐了好朋友使用。 C.宝贝很满意,做过一次小面包,很快能出膜,以前用手揉太费劲了,现在终于解放双手了,红色也很漂亮,期待面条器的效果,做过面条再来评价吧。 D.心心念的厨师机收到了,三层包装非常完美,当晚就做了一个土司,2档25分钟出膜,噪音控制的不错,比我原来凯伍德噪音小。拆包装的时候搅拌钩从泡沫上掉落下来,好在没有掉漆,大家拆包装要注意下。这个颜色有点暗淡,没有小红小粉小白那么靓丽,不过比较深沉。 E.6.18买的,放家里三个月了,今天第一次拿出来使用,赶紧先做了冰激凌试试,效果满意,安装简单。看评论都说要一边搅拌一边倒冰激凌糊,真的很难倒,后来想到装在大的裱花袋里面再往里面挤就轻松多了
kitchenaid凯膳怡厨师机,开启我的新甜蜜 kitchenaid凯膳怡厨师机,开启我的新甜蜜 爸妈喜欢吃面食,但是他们不喜欢外面买的,就爱自己做。我担心他们年纪大了,揉面太辛苦,再加上自己平时喜欢捣鼓点小小的烘焙,就想买台厨师机。我做了下功课,在凯伍德和KA之间犹豫,都是有口碑的厨师机,机器还是有保障的,后来看了详情页,KA的搅拌桶有把手,为了爸妈方便,所以最后还是选择KA啦。#kitchenaid 凯膳怡 厨师机,开启我的新甜蜜生活。 注意注意:临近双11了,KitchenAid天猫/京东双店10月1日开始就上线了双11预热活动哦,活动内容还是非常丰富的,比如可以提前抢购10元预约抵500元券了,再比如1元预约可以抢限量半价哦,非常实惠。 另外,11月1日凌晨准时开始,京东自营可以开始抢购了哦,天猫等其他平台还是要继续续约。 购买渠道:KA天猫旗舰店,然后按照妈妈的喜好,选了红色(原话:红色多喜庆啊),还是建议活动时候入手哦,不仅降价还有赠品~#原创新人#kitchenaid 凯膳怡 厨师机,开启我的新甜蜜生活。 开箱 原纸箱外面还套了纸箱,厨师机被泡沫包围着。 厨师机真的好重,怕压到吃饭的桌子 ,赶紧搬到地上。#原创新人#kitchenaid 凯膳怡 厨师机,开启我的新甜蜜生活。 除了机子外,还有一个搅拌桶、一个面勾、一个打蛋器、一个搅拌桨、一个防溅盖(右边透明那个)。 厨师机整体图,不瞒你说,我是把它放倒了拍的...因为厨房太乱了不好意思让你们看到。 有10个档位,贴一张官方说明~机头是品牌logo和配件连接处(就是圆圆的那里),可以安装压面机这些配件。 盖子是卡住的,旋一下左边的把柄才可以打开,拧紧了在日常操作中盖子是不会掉的。打开后是这样子。盖子没有和机身有连接的地方,这点不太好,感觉容易丢。 这款厨师机是抬头式的,机身另一边是让机器抬头的按键,把滑杆从左往右拨,同时顶住机头往上抬就可以了,当滑杆在左边的时候是抬不动的哦 3个配件,和6s的对比,其实差不多高,搅拌桨和面勾是陶瓷的,打蛋器是不锈钢,搅拌桶约等于1.5个6s 至于安装配件,我觉得是简单的,像这样对齐了,然后握着配件往上顶,顶到头了再逆时针旋转就可以卡住了,拆卸的时候是顺时针旋转~ 这款厨师机的容量算是KA系列中最小的,但是对于我的家庭也是足够了,平时朋友来也能满足~话不多说,先来动手试一下吧。 一开始按照说明用花生油擦了然后用清洁剂洗了下,再用面团搅拌下清洁好了。然后打开下厨房app找了一个简单的蛋糕卷配方~ 简单粗暴,材料准备: 蛋白4个 蛋黄4个 蓝莓若干 白砂糖40g(10g加入蛋黄,30g加入蛋白) 玉米油40g 低筋粉40g 牛奶40g 烤盘模具和油纸 准备就绪,开始动手~ 安装好打蛋网,鸡蛋分离出蛋白(蛋黄不要扔),然后将其加到搅拌桶内打发,出现粗粗的泡沫后,分次加入细砂糖(总共30g的量!),继续打发到湿性偏硬的状态~放入冰箱冷藏待用,也可以打到出大弯勾的状态。这时我用的是8-10档位。 剩余的10g糖加到蛋黄里,打蛋网清洁后擦干水分继续打发,打到蛋黄颜色发白,糖融化之后,加入油继续搅拌均匀。 烤箱180度预热。 蛋黄加入牛奶搅拌均匀,然后筛入低粉(不要粗暴地直接倒进去哦!),用刮刀搅拌下再用打蛋网打匀,几十秒就可以啦。 从冰箱取出蛋白,搅拌几下,让它变得顺滑点~然后先挖大概三分之一的蛋白加入蛋黄糊切拌均匀。再倒入全部蛋白切拌均匀。模具清洁后擦干水分,铺上油纸,将前面的蛋白蛋黄倒入磨具里,震几下震掉气泡再放入烤箱中层,定时15分钟(不是标准时间,具体还要看自己的烤箱)~ 蛋糕出炉后震出底部热气,再把它倒扣在烤网上,撕掉油纸,再倒扣回来,盖一张油纸晾一下。 打蛋网洗好擦掉水分,20g糖加入到200g淡奶油中,打发到奶油不流动、足够硬的状态,然后将奶油均匀抹在蛋糕片上,加入蓝莓若干(或者可以加其他水果,不加也是OK的),小心地卷起来。放入冰箱冷藏(是冷藏!)定型。 拿掉油纸后用刀切一下就OK啦~厚度可以自己选择 嘿嘿,虽然一开始买厨师机的初衷是让爸妈揉面不那么辛苦,不过也有为了满足我那点小小的烘焙爱好啦。我不是什么大手子,平时就在下厨房搜一些简单的配方做,卖相不佳但是我还是好喜欢~毕竟是自己亲手做出来的。 厨师机虽然贵,不过有了年终奖再加上活动时期买有赠品,还是很划算的,毕竟这也不是快消品~厨师机还算比较贵的,入手需谨慎哦~如果需求不高,可以试下电动打蛋器。 优点: 方便,不管是揉面还是打发确实比手动的要快,省时省力。 功率小但是效率不低,手套膜我是十来分钟就揉出来了。 有把手,拿方便。 操作简单,教了一次我妈妈都可以自己操作了。
KitchenAid厨师机评价怎么样? 一直想入手一台厨师机,前后看了不少牌子了,从最早的kenwood,到后来的小熊、九阳,再到后来的KitchenAid、Bosch,现在最纠结于KitchenAid,不知道大家对KitchenAid厨师机的评价怎么样? 下面来看看京东网友对KitchenAid厨师机的评价: 1、萌***o PLUS会员 之前悉尼看到专柜想买无奈太重了没办法带回来,内心一直有些遗憾,这次双十一看到京东有活动,果断下手,价格和国外比差不了多少,电压也是不要用转换器,也不要用转换插头,使用起来很方便,本来东西就比较大,不用在弄一些乱七八糟的转换器插头之类。再说东机器本身,真的很棒,自重很重,搅拌起来很稳,唯一说要有什么缺点就是老美的东西细节上还是有一点欠缺,搅拌盆内壁上得焊点挺明显的。视频里录的是二档的声音,真的不大,揉面用仅够了,希望可以用它给全家做各种花样的营养早餐,让全家人吃的放心吃的安心,快递也能在双十一去及时送到,给京东点赞!最后要感谢在线客服象牙白耐心解答我去各种疑问!好啦期待尽快收到赠品~ 2、华***粒 京享值5233 借助双十一活动,终于下单把小K拿下了。今天上午一收到,就迫不及待地清洗干净了部件,然后立马准备食材,由小K现身表演,惊喜的是揉面尽花了约16分钟,就出手套膜了。一分价钱一分货!小K没让我失望。小K真是让人看着赏心悦目,用着得心应手!感谢京东商城提供这么好的商品,这么优质的快递服务。 3、启***菜 PLUS会员 本来想买樱花粉,小闺女说这个颜色好看,到家后打开看,这个颜色真的很漂亮,机器用起来超静音! 4、 j***舞 京享值34155 关注很久 一直在纠结买哪个型号 5QT6QT声音太响 7QT容量太大 最后选择买mini 昨天到货 回家空转了一下 声音还行 10档比起前面几档有点响 但完全可以接受 机器很漂亮 就是零部件上有粉末 还没用 不知道是否能出手膜 未完待续… 5、x***4 PLUS会员 真的是一款可以传世的厨师机,全金属机身,如果出厂质量过关,家庭正常使用,用上几十年绝对没有问题。惊艳,厨师机里的颜值担当,明明可以靠颜值,却偏偏有实力(机身好重,13.7斤不含面桶配件)加内涵(低功率不吵人),揉面稳固一动不动,现在这样的天气(室温二三十度),持续工作40分钟机身和手温差不多,散热还是很好的,比塑料机身好太多,也不用担心老化问题(博世和KA纠结好久,因为这个果断选KA)。mini版还不占地方,非常适合家用。要说缺点也有,就是配件多少有点粗糙(机身还是特别漂亮的,烤漆光滑细腻),这点应该赶不上德系出身的博世,不过优点比博世多太多,可能是配方问题,三十多分钟才出膜(我用三挡),不过可以接受,下次改改配方试试。强烈推荐。
家庭烘焙有必要买厨师机吗?还是选择买面包机揉面? 在玩烘焙的初期,也纠结过这个问题,因为相比较面包机来说,厨师机价位比较高,而且至于实际效果来说,网上评论也是说什么的都有,不确定到底能不能用上。后来狠狠心入手了厨师机,哎哟,突然觉得全新世界的大门被打开了。我十分肯定确定地告诉你,入手厨师机绝对是有必要的,我们家用的就是KitchenAid厨师机。 你问为什么?因为我懒。 好了,不要在意这些细节,结合KitchenAid厨师机,我认真来回答下这个问题。 面包机和厨师机本身就是两种类型的厨房电器。 面包机的主要功能是做面包,属于比较傻瓜型的机器,材料扔上,程序设好,就可以等着吃了。但是,这类机器做出来的口感和美感都是比较一般的! 厨师机则是多功能的厨房辅助性机器,相比面包机,优势主要是: 1.面包机可以用来揉面,但面包机功率小,力度不够,会让揉面时间过长,从而导致面团发热,做出的面包口感不好,而厨师机作为一款专业揉面的厨电,功率大,力度大,通常10几20几分钟就可以揉面出膜,因此厨师机揉面更高效,效果也更好。 2.厨师机除了揉面功能,还可以打蛋、打黄油,这些都可以辅助烘焙,尤其量大的时候,比如做抹面蛋糕打发奶油、做圣诞饼干打发黄油等,厨师机都是很实用的。 3.另外很多厨师机有拓展配件,可以榨汁、切菜、绞肉、灌肠、压面、搅拌,可以用来做中式料理,感觉也很实用,主要是省事、省力,自认为切菜、绞肉、灌肠和压面的配件比较实用,刀工不好的人必备、懒人必备。 家庭烘焙进阶过程中,厨师机是必备的,我觉得即使在最初不入手,但随着烘焙深入,可以考虑入一台。
别看我体积小,功能全着呢 — KitchenAid mini厨师机体验 厨房和餐厅是我家的核心区,我非常喜欢为厨房添置各种好看又好用的小家电,KA厨师机一直都在我的愿望清单上。虽然有很多品牌都推出了厨师机,但是KitchenAid的厨师机一直都是我的首选,除了强大的功能外,KA的颜值是各类厨师机中最高的。这次有幸试用的是KA新推出的mini款厨师机,尺寸变小,功能却一样强大。 开箱照 我收到的是粉色款的KA厨师机和三个不同功能的附件,是粉粉嫩嫩毫不土气的粉红色,很好看。mini款的机身只有A4纸大小,容量缩减至3.5QT,很适合1-3人的小家庭,同时重量也变轻了,小力气的女生也可以轻松抱起。KA的三个附件基本满足日常的烘焙需求,如果想要绞肉、切面等请购买额外的附件。 搅拌桨用于将黄油拌入面团、搅拌土豆泥等;揉面钩用于混合发酵面团;打蛋器用于打发蛋白、鸡蛋和淡奶油等。 机身的一侧是速度档,不同的附件要用不同的速度。 搅拌桨将黄油拌入面团用1/2档,捣碎土豆泥可用2档;揉面钩揉面团用2档;打蛋器打发蛋白、淡奶油等可用4-10档。 机身的另一侧是锁定杆,滑动锁定杆可升起或降落电动头。 将桶身翻转过来就可以见到刻在底部的品牌、材质和容量,桶很厚实,质量很好。 KA真的太好看了,为它疯狂打call! 功能试用 1、搅拌桨 搅拌桨适用于搅拌普通的混合物,我用它来制作司康的面团,一起来看看KA的表现如何吧。 原味司康(可制作5cm司康6个) 材料:中粉125g、黄油40g、牛奶60g、盐1g、糖10g、酵母1.5g。 步骤: 1、将牛奶和酵母混合备用。 2、将糖、盐、黄油、中粉倒入KA的桶中,把速度调到1/2档,将面粉搅拌至粗粒状即可。 3、将牛奶酵母液倒入面粉中,揉成团即可,切记不要过度揉搓,揉出面筋以后司康就不酥松啦,会变难吃。 4、将面团擀至1.5cm的厚度,用模具切割,切好的面团盖上保鲜膜发酵30-40分钟。 5、烤箱预热190度,面团刷上蛋黄液,烤18分钟即可。 美味的司康烤好啦,抹上果酱慢慢享用。 网上有提到KA厨师机噪音的问题,实际试用下来觉得噪音很小,视频里的声音比实际的要大。 2、打蛋器 打蛋器可以用来打发蛋白、蛋黄和淡奶油,比用手持的打蛋器更方便和高效,用来做戚风蛋糕再合适不过啦。 肉桂全麦戚风蛋糕(17cm戚风模具) 材料: 蛋黄面糊:蛋黄40g、白砂糖10g、色拉油40m、水80ml、全麦面粉80g、盐两指一搓。 肉桂糖浆:肉桂粉10g、红糖30g、水30ml。 蛋白霜:蛋白160g、白砂糖30g。 步骤: 1、先制作肉桂糖浆,将肉桂粉、红糖和水倒入小锅中,小火煮至糖融化即可,晾凉备用。 2、制作蛋黄糊,将蛋黄和糖倒入搅拌盆中,用蛋抽将糖拌至融化,倒入色拉油搅拌,再倒入水,搅拌至泡沫变细腻。 3、将盐放入全麦粉一起过筛,将过筛后的全麦粉倒入蛋黄糊中,用刮刀搅拌至无干粉。 4、制作蛋白霜,将蛋白倒入KA的桶中,调至8档,分三次将白砂糖倒入蛋白中,将蛋白打发至偏硬性发泡。 5、将1/3蛋白霜倒入蛋黄面糊中混合,再将混合好的蛋黄面糊倒入蛋白霜中,用刮刀快速翻拌均匀即可。 6、将放凉的肉桂糖浆倒入蛋糕糊中,用刮刀翻拌三次即可,不要过度搅拌。 7、烤箱预热180度,烤30分钟即可,出炉后倒扣冷却,放凉后放入冰箱一夜再脱模。
KitchenAid厨师机好不好,看看用户的评论如何~ KitchenAid厨师机是美国惠而浦集团旗下的产品,近几年进入中国市场后深受烘焙爱好者们的喜爱,机子性价比高、颜值高,不过对于一些新手而言,KitchenAid厨师机了解不多,接下来一起来看看购买后的用户都是怎么评价KitchenAid的。 京东:萌***o 之前悉尼看到专柜想买无奈太重了没办法带回来,内心一直有些遗憾,这次双十一看到京东有活动,果断下手,价格和国外比差不了多少,电压也是不要用转换器,也不要用转换插头,使用起来很方便,本来东西就比较大,不用在弄一些乱七八糟的转换器插头之类。再说东机器本身,真的很棒,自重很重,搅拌起来很稳,唯一说要有什么缺点就是老美的东西细节上还是有一点欠缺,搅拌盆内壁上得焊点挺明显的。视频里录的是二档的声音,真的不大,揉面用仅够了,希望可以用它给全家做各种花样的营养早餐,让全家人吃的放心吃的安心,快递也能在双十一去及时送到,给京东点赞!最后要感谢在线客服象牙白耐心解答我去各种疑问!好啦期待尽快收到赠品。 天猫:w***6 收到还没使用,三层纸箱包装,妥妥的,没有一点破损,白色很干净,拿出来发现机器上有一点点类似黄油的东西,询问客服后知道是食品级润滑油,在快递运输途中可能会有渗漏,只要擦掉即可;从来没有用过厨师机,联系客服问了注意事项,客服建议收到后先用食用油把不锈钢大碗和机器安装搅拌桨的接口处擦2-3遍,然后用洗洁精清洗大碗,机器用抹布擦拭干净即可;赠送的食谱超级好,卖家好有心,把买家反馈的食谱收集整理印成书分享给大家,实用性很强,配图好美;准备试用一下,又问了客服和面时的注意事项,客服告知一、二档均可和面,其他档位不行,一定要注意。问了这么多,客服一直耐心服务,超级感动,赶紧抽空先和一次面试看看,非常期待。 天猫:y***2 想了好几天终于拔草了,虽然是个烘焙小白,就是喜欢高颜值的东西,东西有分量,收到也很好,虽然还没用过,也不知道干啥用,放那看着心情都好,哈哈。 京东:华***粒 借助双十一活动,终于下单把小K拿下了。今天上午一收到,就迫不及待地清洗干净了部件,然后立马准备食材,由小K现身表演,惊喜的是揉面尽花了约16分钟,就出手套膜了。一分价钱一分货!小K没让我失望。小K真是让人看着赏心悦目,用着得心应手!感谢京东商城提供这么好的商品,这么优质的快递服务。
至臻之选,KitchenAid凯膳怡献礼元宵佳节 对美食的记忆,是那份深藏于心里,对家、对妈妈温暖手作美食的回忆。渐渐地,烹饪已俨然成为一个家庭的基因和传承,通过妈妈传递给我们,再传承…… 至臻之选,KitchenAid凯膳怡献礼元宵佳节 母亲节将至,拥有百年经典,传承爱与分享的KitchenAid凯膳怡,代您向妈妈传递“爱”和节日祝福,即日起上KitchenAid天猫旗舰店臻享更多智选好礼,感恩家人: 厨房颜值担当,有神器之美誉的抬头式厨师机:不仅有多达12种颜色可选,满足美妈对厨房一切完美的追求机身沉稳且动力十足,十个档位满足厨房所需,噪音小且操作简单,让妈妈一学即会,简单上手;一机多用,配合不同的配件即刻升级为一台多用厨房设备,为一家老小准备各类主食面点,为家人的健康饮食提供安全的基础;可根据家里烹饪/烘焙所需,购买厨师机可免费再得绞肉器配件,3.5杯食物切碎机,或磨砂玻璃搅拌桶/玻璃搅拌桶,更有烘焙套装豪礼相赠; 锁住全部营养成分,美味破壁而出的钻石型破壁料理机:为全家做健康的果汁和果昔,远离添加剂,午后补充维生素和能量的保障;轻松应对以及宝宝的辅食,在一天三餐的准备中,让妈妈得心应手,从容应对,宝宝吃得安全,全家放心。现在购买破壁料理机,再可获赠乐扣保鲜套装和烘焙三件套大礼包。 KitchenAid凯膳怡所有产品均便于清洗,收纳,设计经典隽永,持久耐用等优点,更是完美贴合妈妈对持家的要求。让妈妈解放双手,玩转厨房,释放更多时间陪伴家人,尽享亲子时光。 关于KitchenAid凯膳怡 KitchenAid凯膳怡自1919年推出其经典的台式厨师机以来,成功改变了烹饪专家和美食家的厨房生活,并创造出了一系列性能卓越的厨房家电产品,世界各地主厨均选择KitchenAid凯膳怡品牌的产品作为家用厨房电器。2015年,KitchenAid凯膳怡正式进军中国市场,以激发无限美食热情的品牌定位为中国消费者带来超凡的烹饪体验。
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