乱舞清风😄的个人资料 - RAT

乱舞清风😄 wsc900123

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雅拉优伶 Yarra Yering 已经回归五年前的价格了 Yarra Yering 一直是最喜欢的澳洲酒之一，现在已经卷回五年前的价格，感慨下

好久不来TB，密码都差点忘记了。。。欢迎关注我的KTT，后续更多好价分享～

小伙们酒款惊人，全部喝完，夜宵又喝了啤酒最近很久不上，转战小红书，求各位老板点赞关注。小红薯账号：960567592

补发下圣诞小局最近在玩小红薯，好久不来贴吧了。。。

昨晚又被拉去搞酒。。这个月喝的第四瓶pvg了。。。索拉雅2015到底还是有水平的好喝好喝，杰神的丝袜这次表现比我上次去喝的好太多了，上次一度觉得难喝，难道是说每一款丝袜葡萄配比不一样？

獭祭正确喝法这是獭祭官方认可（某宝上的都不是正品）目前市面无售。选取獭祭酒粕和北海道新鲜牛乳制成，吃起来会有獭祭的口感，但是不含酒精

大排档吃起来里奥哈新晋酒王Ygay果然好喝，爱了爱了香气持久结构复杂桶用的恰到好处，和vega sicilia几乎差不多了

双鸡复杂，Bp金砖封顶，Soldera喝起来居然感觉和drc差不多了（是错觉吗？）艰难的一年，希望往后越来越好吧

都怪这月色撩人的疯狂国庆小聚

当红辣子鸡PVG 风评不错，香气很高级典型默尔索。他老子的酒反而不火，儿子的酒最近那么火，情何以堪

周末不喝酒，人生路白走索拉雅老年份

周末不喝酒，人生路白走索拉雅老年份

临走前的狂欢台风天🌀，临走前的狂欢。没有酒评。。。

后花园太牛了后花园好喝，牛

新政6，真的是666，好喝好喝

2020都要过去了，看来今年没啥喝酒的机会了，存点酒吧还是

打卡莱美露滋

喝的清淡点

消费降级，每况愈下

入门款喝喝吧，好久不喝酒量退步了

总以为会来日方长，却忘了世事无常。珍惜当下，及时行乐。

不错的雷司令，该有的都有

下酒菜的精髓就是花生米了。

Tondonia小局，朋友拿了一套，一年喝一次桃红很棒，醒酒以后话梅味奶油烘烤味，一喝就是典型美国桶，还有他们家独特的氧化风格。gran reserva的红，一口勃艮第，红色梅果，菌菇泥土气息，酸度够，单宁比较轻，盲品杀手！gran reserva的白呢，对不起，我没有舍得带过来。

这只阿尔萨斯的白真的惊艳到我了，不夸张的说绝对是法国最好的雷司令之一，干型的结构如此之大酸度如此坚挺，酒体如此饱满难以想象干型的能做得这么棒！salon还是比较稳，不多说了有点经历的酒友一定喝得懂他，个人喜欢一半当香槟喝一半当顶级的干白来喝本人喜得爱女，大家有缘相聚南通，今天我选的几只酒大家喝的都还算满意，喝啥不重要，老朋友相聚更开心下面要筹备百日宴了

这几天有空，分门别类，整理下。。。

最近带小孩心力憔悴，只能喝一杯

不愧是大年，该有的都有了

晚上和朋友随便喝喝，很舒服带了一支bp蹭到一支runrig

到手三只大区白

最近爱国情绪膨胀，今天被抓来喝了一次国产酒。这个辽宁的冰酒印象不错，比拉菲的贵腐好喝其他的就不谈了，喝不怎么惯

还是白马嗲，好喝～评只有一个字：嗲

818世界黑皮诺日，开瓶菜刀应个景

夏天整点小米粥和便宜的口粮酒喝喝～

喝到最后当餐酒干杯了。。。

朋友的家宴，这个做菜水平真是一流

拿出来摸一摸，看一看，然后再放回去。。。

我发表了一篇图片贴，大伙来看看吧~

川菜配雷司令小酌，最后还有瓶獭祭23补刀还好没醉，还能开车

无奈没文化只能说，握草***好

今天朋友圈看了个帖子挺有意思，什么是Commercial wine，什么样的酒可以被复制。Rayas无容置疑的自然酒大佬，也有很多人认为rayas是可以被复制的，自然酒到底该不该被定义，哪些才是真正的自然酒

入门小局，朋友在一起最开心。不要一味看重精米部合，爽醇熏熟各有千秋！至于酒评还是请那些所谓的黑龙口粮大神来分享吧

大家儿童节快乐感觉吧里是要卖房撸奔富和蒙特斯三件套的节奏，人间不值得。

夏天喝点清淡的，两红一白，相当解渴，这次没有酒评，好喝就行

四雅超托弱年小局，solaia是最像意大利风格的比较百分之20的桑娇维塞很明显的山楂话梅味，单宁轻果然14不宜成年。gaja camarcanda 完全波混配比，相对奥纳雅更平衡点，奥纳雅比较有意思，喝着像清咖收口略有点苦，烘烤咖啡带点薄荷味，我个人挺喜欢。最后西施佳雅就不说了，香气蛮妖，因为混了百分之25左右的品丽珠，喝起来真不咋地，不愧是弱年我是真的信了

周六酒局酒已准备妥当

不喝点不开心，什么毛病

酒量不行，喝喝就醉了。把白马盲成波尔多左岸我也是醉了

“吾所饮，即星辰”借用唐培里浓这句话真是太应景了，香槟的确定于不确定性正是他的魅力所在啊

昨晚朋友把我安排的明明白白，上海最好吃的扒餐厅

今年第一次断片，3人5瓶酒。。。喝的怎么回家的都不知道，以后还是要适量饮酒，身体第一话说金杯的白现在怎么做的像自然酒还有还原香气。。。

有点意思。酒评就不细发了，总结就一句话：中规中矩

周末不喝酒，人生路白走。我带酒小伙伴管饭，美滋滋。来组小酒评：Gibbston的雷司令是我前年从酒庄背回来的，中奥塔哥地标型的酒庄，优雅的柠檬柑橘香气伴有矿物质的口感非常易饮，能让人非常好的进入喝酒节奏。两只bdm都是提前一天打开瓶醒的，嘉雅的黄金甲感觉还是太年轻，紧致没有完全打开，酒体酸度单宁都很结实，如果陈年一定会很棒。Sotto那叫一个好，像一个刚陈年的少女完全打开，话梅味扑鼻而来伴有紫罗兰的香气，中期奶油蜂蜜烘烤味也展现出来，喝他就像中了化骨绵掌看似柔弱却丝毫不差劲道，个人感觉已经到了巅峰期了，余味很长（朋友的话说就是余音绕梁三日不绝）不愧位列第九使徒啊！

西拉小局，简单测评。双掌嬉皮士完全就是水果炸弹酒体浓郁香气新鲜单宁带劲但是缺乏优雅；西斯科特也是浓郁风格但是没有双掌那么甜美，比较严谨学术；jaboulet cornas因为老年份已经出来了些许三层香气动物皮毛菌菇这类，但是cornas略弱个人感觉陈年能力不是很强，已经开始走下坡路，略寡淡；戴伦堡老年份05很优秀，一个字平衡酸度能撑起大酒体，复杂度高，他家的大魔方酒窖绝对是麦克拉伦谷的网红地标没有之一；下面说我最中意的henschke，他家的顶级款神恩山就是我一直以来膜拜的酒款，当然这次的宝石山也是兰顿至尊级别，平衡就不说了，老年份还有这么大的结构，香气可以用优雅形容，完美感受不到西拉的胡椒辛辣味，酸度也很坚挺撑的起来，完全体现了巴罗萨大区伊顿谷的微气侯，赞👍

弗兰克产区小局，朋友从德国回来约个酒，今天很舒服啊不用喝那么多负担重的酒。Silvaner从torken喝到TBA，Erste Lage到GG，德酒分解制度就是波尔多和勃艮第的结合体。惊喜的是从未喝过的多米娜葡萄品种（虽然很难喝）还有muller_thurgau的冰酒（第一次喝，但是觉得很好喝），配菜花生米，赞！

看魔都小伙伴组十八罗汉（图四），忍不住在小南通也组了一场，人数有限只能喝三分之一。有点小感想，活灵魂完全就是波尔多风格没有惊喜同价位能掉打他的波尔多不在少数，马克和活灵魂差不多路数价格便宜一半这点占了先机，sena香气个人觉得有点嗲（加分），带点红色浆果，单宁并不那么突兀酒体也适中。蒙特斯只推荐folly，感觉像在喝巴罗萨谷的西拉。大M简直不能喝，入口苦单宁强酒精扑鼻总之平衡感不行。最惊喜的是魔爵，因为他的变化，起初不愉悦烟熏烘烤酒体有点骨干也有酸度，慢慢打开了觉得一下子习惯好多，感觉在喝一杯不加糖不加奶的美式，越喝越有滋味。Ps这是2018年7月组的局，可能印象有些模糊，我总结智利酒这个价位不推荐，只有folly性价比可以。希望贴吧大神来指导指导

意酒含蓄，需要饮家有足够的耐心，才能一窥其优雅，入坑意酒2年始终不得其门道，可能阅历和积累道行尚浅。奈何现在消费降级加上好友聚少离多很难再组这样的局了。今天下午群里好友聊起以前喝酒趣事，翻出2年前的照片暗暗流口水，今年开始好好学习希望群里大神能指点一二，让我喝的更有滋味

玛歌在嘉科萨面前被秒成渣渣，俗话说没有对比就没有伤害，一点不错。

祝自己生日快乐，刚入红酒吧发个帖子增加点经验

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