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老同志畅春系列之章家三队 茶类:普洱生茶 规格:100g 饼 生产日期:2020年 章家三队隶属于布朗山乡张家村委员会,离老班章很近。有“小班章”之称。 干茶:饼面墨绿,尚匀整,松紧适度,芽头居多显豪,偶见黄片。 开始正式冲泡 用水:农夫山泉 器具:180ml盖碗 投茶量:8g 水温:100度 第一泡10秒出汤。茶汤呈浅黄色,明亮,香气较淡。滋味鲜醇,汤感细腻柔和,略有胶质感,甜感不错,有回甘。杯底呈果香。 第二泡10秒出汤。和第一泡整体滋味无明显区别 第三泡15秒出汤。茶汤呈浅金黄色,明亮,入口微苦涩,化开的同时回甘和生津也来了。汤感细腻柔和,胶质感消失。香气较淡,略有喉韵。 第四泡20秒出汤。汤色呈浅黄色,明亮,入口微苦涩,回甘变强,汤感变薄。香气微弱。 第五泡30秒出汤。和第四泡整体无差异 第六泡60秒出汤。汤色呈浅黄绿色。涩较突出,基本就是尾水状态。 叶底:呈黄绿色,偶见红叶。用料细嫩,多是芽头,略有梗。肥嫩有弹性。 整体感觉这个茶的优点是茶汤细腻柔和,鲜爽度很高,回甘的持久度也不错,喉头一直有淡淡的回甘,苦涩不强化得很快。缺点就是香气较弱,不耐泡。整体滋味的体现都在前三泡,从第四泡开始就呈直线下降了,而且尾水表现不好。 这个茶现在喝就挺好的,比较适合胃口小的人。 仅代表个人感官体验,不代表此茶品质!
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