酒阴真金😄
酒阳真经A
传授大曲制作,生态酿酒技术
关注数: 15
粉丝数: 15
发帖数: 134
关注贴吧数: 10
大曲固态发酵高梁,五粮酒醅
我做大曲酒现在环境温度5--10度,不发酵了,有什么措施让它继续发酵吗?
我发表了一篇视频贴,大伙来看看吧~
从14年跑到18年四年没间断,18年至今一步没跑,体重从138升到160斤,现在想重拾起心爱的跑鞋,立贴为证。
这个高温大曲
终于大曲发酵好了,因为家乡发大水把的的大曲冲坏了,耽误我几个月不能酿酒,今天粉了大曲,明天可以蒸粮了,先高粱,后三粮,再五粮,再大米,不久又可以卖酒了。
经过两个月的发酵,曲心己经完全发酵干透
我自做的原生态高温大曲终于发酵好了。可以生产酒了,昨天十个1 我自做的原生态高温大曲终于发酵好了。可以生产酒了,昨天十个1500升发酵桶弄出来费了好大的工夫
1
下一页