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手指一抖,一分到手,手持酱油,低头走
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新人报道,各位大佬多多关照
紫砂壶与建盏吧5周年活动开始啦!欢迎大家前来参与 紫砂壶与建盏吧5周年活动开始啦!欢迎大家前来参与
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#紫建吧,我想说#一路有你 惭愧!好久没发帖啦!时间不知不觉来到了2018,距离初次想了解紫砂壶开始逛贴吧迈入第5个年头,也是我进入紫建吧的第5个年头。回想当初,一切仿佛历历在目...... 其实好久以前在朋友圈子里和各种茶庄里也接触过紫砂壶...不过那时候对紫砂壶只有个粗略认知。知道这个紫砂壶是宜兴的,是个好东西,当初的感觉就是用紫砂壶喝茶的都是厉害的角色......哈哈哈!那时候喝茶随意的很,也不算得上是爱好,就是在家里弄了块木头茶盘置了套陶瓷盖杯给朋友过来家里时接待用一下。直到14年的夏天有个朋友过来家里喝茶,跟我说你要弄个紫砂壶泡熟普,这样熟普的口感要好很多。然后就开始上心啦...刚巧那段时间有个同事在淘宝入了个紫砂壶,上班的时候跟我说这个壶如何如何好,是什么老工人做的全手工老紫泥的,当时也没多想就让他立马帮我也入了一个一模一样的。等壶寄过来打开包裹一看,感觉不对啊!这还没开始泡茶外表就那么光亮啦!当初虽然对紫砂所知不多,但也知道这个壶是要经过用茶泡养才能出来漂亮的包浆的。然后就是上网各种百度搜资料想摸清楚这紫砂壶是真的假的,是真的全手工的吗?再然后就摸到了贴吧...记得先进的紫砂壶吧再进的一方乾坤。各种潜水看帖啊学习啊......此处省略一万字!当时看虎哥的帖子认识了建盏,看晴哥的帖子知道了紫砂泥料的相关知识,还有云姐的香道!那时是真喜欢现在晴哥头像上这把壶啊......然后关注了晴哥,嘿嘿!记得那时快到15年的元旦啦,有一天看着晴哥,虎哥的帖子就摸到到紫建吧...当时还奇怪着,怎么这边还有个新吧,管理人员都还是大神,关注看看...反正也是潜水看帖不吭声。当时大大小小的紫砂吧关注了十几个,除了个别混的熟的发发贴一般的基本不吭声,本人肚子里的墨水不多,文采不好,发帖也是看到好的帖子就复制黏贴东拼西凑的整一篇,基本没原创那种。就这样默默的在紫建吧升到了9级还是10级,忘了....直到有一天王哥@我,交了好友才把我拉进了QQ群里,这才算真正进入了紫建吧这个大家庭。 眨眼间几年过去啦,在吧里群里学到了很多紫砂,建盏,青花汝窑等等其它瓷器的相关知识,还有茅台酒!哈哈哈哈......我也从当初那狂热痴迷的小白菜鸟走到了现在。曾经驻足的好多贴吧都取消关注,有些留着的也不逛了,还是在紫建吧里好好的呆着吧。一路走来好些老吧友走了,也认识了很多新的吧友...不变的是不管新老吧友对紫建吧的一片热情和对紫砂的热爱。这里没有商家,没有忽悠 ,有学习有分享有知不足。 有一大群志同道合,互相帮助的热心吧友 ! 不啰嗦了,在此农历新年来临之际:祝吧友们好茶多多,好壶多多,新年行大运!祝:紫建吧兴兴旺旺!越办越好!
【转发】茶中有梗,你是否'梗梗'于怀? 在品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态,茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦,干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之,在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。其实,茶梗并非一无是处,茶梗里面也有好东西,有时候对于一些特定茶叶产品甚至有重要作用。 一、何谓“茶梗”? 顾名思义,所谓茶梗,是指茶叶的叶梗。这只是一般意义上的解释。而这里所谓的“茶梗”,则特指从成品茶上拣下的叶梗,最常见的是铁观音茶梗。对绿茶来说,一般都是采摘嫩叶,嫩叶中极少有茶梗。特别是名优绿茶,茶叶是不能带梗,如果带梗,便被视作劣质茶的特征。带梗的茶叶品质就要受影响,价格一般较低,初制茶在收购或者验收时,要把茶梗作为茶叶夹杂物直接挑出。茶梗成为判断茶叶品质净度的一个重要标志。 而乌龙茶、普洱茶、黑茶的采摘标准中,都是需要较为成熟的鲜叶,所以在这三类茶里,茶梗的存在是很正常的现象。国家质量监督检验检疫总局公告对于安化黑茶和普洱茶等品类的含梗量有明确规定:(目前普洱茶原料以3-6级为大宗) 二、为什么需要茶梗? 由于茶梗影响了茶叶的美观,人们往往忽视了茶梗的优点,对茶梗总是不屑一顾,甚至还认为有茶叶梗或茶叶梗较多的茶叶,就一定是劣质的茶叶。殊不知,茶梗对茶叶制作和泡出的口感品质也有着非常重要的作用。 1.口感的需要 明朝屠隆《茶笺》载:“采茶不必太细,细则芽初萌而味欠足;不必太青,青则茶已老而味欠嫩;须谷雨前后,觅成叶带微绿而园且厚老为尚。”成熟之叶尽管有些苦涩成分,但整枝内含成分并不比幼嫩的一芽一二叶低,且根据茶学专家的研究,采摘的嫩茎其中含有大量的氨基酸(主要是茶氨酸)、香气物质、茶多糖,其含量远大于茶叶中的含量。 茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织,所含物质大部分是水溶性的,茶叶在加工过程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这些物质转移到叶片后,与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。所以,要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶,而茶梗的长度则根据茶类品种和花色不同而有所不同。氨基酸是一种重要的滋味物质,在茶汤中起着鲜、甜滋味的主体和调合作用,同时对茶叶香气的形成有着重要影响。嫩梗中的氨基酸含量比芽叶多的多,特别是其中的茶氨酸,嫩梗的含量比芽叶高1-3倍(表4)。这主要是由于茶氨酸在根部合成,经木质部输送到地上部分之后,一部分产生谷氨酸参与茶树氮代谢,另一部分在新梢中积累,所以嫩梗中氨基酸(特别是茶氨酸)含量高。此外,茶梗作为鲜叶的营养传导器官,含有较高的糖分。茶鲜叶中含有很多糖类,除水溶果胶外,成熟叶、茎中几乎有的糖类均比幼嫩芽叶高(表5)。此外,高糖含量是黑茶鲜叶原料的重要生化特性,这是幼嫩芽叶所不能替代的。鲜叶原料这一生化特征,与黑茶品质的甜醇滋味的形成密不可分。所以在拼配普洱茶的时候,也会适当的放入茶梗。当你冲泡有年份的茶梗时,你会发现茶汤滋味很甜爽,伴着浓郁陈香。甚至还有茶友会专门收集普洱茶梗压制成砖,陈化一段时间后再取出来喝,香甜可口,风韵迷人。 2.制作的需要 茶梗对于压制来说,也有很重要的作用,特别是对于黑砖茶。黑砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵。一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。此外,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。 对于茯砖茶来说,含梗量太低则会因为砖身过紧影响透气,不利于金花(冠突散囊菌)的生长和繁殖,因为冠突散囊菌是一种好气性真菌。国家对于一些黑茶的含梗量有着明确的规定,例如要求茯砖茶的含梗量在15%-18%之间。 当前普洱茶原料以三、四、五、六级为大宗,其中也要求有一定量的梗片,从而保证成品茶内空隙,保证氧气充足,有利于普洱后期陈化品质的形成。有个别产品甚至特地拼配多量茶梗,以形成独特的品质风格。3.保健的需要 此外,茶梗中含有大量的茶多糖、木质素和纤维素,可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化、降血糖等作用。不少人还将茶梗作为糖尿病食疗中重要的用材。因此,对于茶梗,我们大可不必一看见就“梗梗”于怀。对于多种茶类而言,茶梗可在一定程度上助益品质。
【转载-健康】爱喝茶的你,泡茶用水选对了吗? “茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。” 自古以来,人们在“谈茶”时,总忘不了“论水”。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中也说:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”可见水对茶的重要性。好水的标准从水质:清、活、轻,水味:甘、冽这五个方面来判断。现代科学分析认为,泡茶宜选用软水或暂时性硬水。软水沏茶,色、香、味俱佳;硬水泡茶,茶汤易变色,色、香、味也会大受影响。 先来普及几个概念:硬水:每升水含高于8毫克的镁离子钙。 软水:每升水含低于8毫克的镁离子钙。 暂时硬水:是可通过简单方法(如煮沸)转化成软水的硬水。总体上讲我国北方硬水较多,南方软水较多。自然水中雨水和雪水属于软水,山泉水、江河水,井水属于暂时硬水;纯净水经过多层过滤属于软水,自来水、矿泉水通过煮沸能转化成软水属于暂时硬水。 古人泡茶用山泉水、井水、露水、雨水、雪水,风雅又有妙趣。 雨水和雪水,古人誉为“天泉”。雨水:一般比较洁净,但因季节不同而有很大差异。秋季,天高气爽,尘埃较少,雨水清洌,泡茶滋味爽口回甘;梅雨季节,和风细雨,有利于微生物滋长,泡茶品质较次;夏季雷阵雨,常伴飞砂走石,水质不净,泡茶茶汤浑浊,不宜饮用。雪水:用雪水泡茶,一向就被重视,古代文人已有记载。清代曹雪芹的《红楼梦》中妙玉也是茶道高人,《红楼梦》里有一段:妙玉亲自向贾母敬茶,贾母说:“我不喝六安茶。”妙玉笑答:“知道,这是老君眉。”当贾母问起沏茶之水时,妙玉答是“旧年蠲(juān)的雨水。”旧年雨水老君眉,红梅藏雪体己茶。妙玉选择用沉淀的雨水和雪水,而且是放的时间越久越好。山泉水:位于无污染山区的天然泉水,处于流动状态,经过砂石的自然过滤,比较干净,味道甘美,水质稳定度高,非常适合作为泡茶用水,即古人所说的“活水”。井水:井水属地下水,是否适宜泡茶,不可一概而论。一般说,深层地下水有耐水层的保护,污染少、水质洁净、水质甘美,是泡茶好水;而浅层地下水易被地面污染,水质较差。用井水泡茶,宜取深井之水,有些井水含盐量高,不宜用于泡茶。但由于现代环境污染问题,上面的水大多都已经不能用来泡茶,无污染的山泉水虽好,也因为取之不便不能经常使用。 现在常用来泡茶的水主要有:自来水、纯净水、矿泉水。纯净水:现代科学的进步,采用多层过滤和超滤、反渗透技术,可以将一般的饮用水变成不含有任何杂质的纯净水,并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶,不仅因为净度好、透明度高,沏出的茶汤晶莹透澈,而且香气滋味纯正,无异杂味,鲜醇爽口。市面上纯净水品牌很多,只要品质符合国家标准,大多数都宜泡茶。矿泉水:矿泉水是采自地下深层流经岩石并经过一定处理的饮用水,以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征,对人体新陈代谢有益。矿泉水一般加热至70摄氏度为宜,否则水中矿物质易发生沉淀。 对于泡茶而言,选择合适的软水类矿泉水不仅有助于茶水品味的提升,对身体亦有好处。自来水:生活中最常见的莫过于自来水。由于自来水含氯,不适合直接取用泡茶。因此,在使用自来水泡茶之前,需经过除氯和过滤。可以直接将自来水煮沸5分钟即可除氯,或者将用自来水存在无盖的容器中静置一天,氯气会自然散去。另外,还可用滤水器过滤自来水,以保证泡茶用水的纯净。综合考虑水的安全性,取水的方便程度,茶汤的美味。生活饮用水中适宜泡茶的水顺序是:纯净水 — 矿泉水— 自来水。 泡茶的水也有保质期 一杯水的寿命最长16小时烧开的水在空气中的保质期只有16个小时,过期的水中含有的大肠杆菌群目超标严重。对于健康人群来说,长时间喝细菌超标的水,对身体是一个潜移默化的影响,时间积累得越长,对健康的影响表现得就越明显。无论是平时用来泡茶的开水还是用来饮用的白开水,如果在空气下放置太久,为了健康,建议大家少饮用为好。 水煮沸三分钟水质才最健康自己家里烧的开水都是煮沸的,但很少人知道,水烧开后应继续煮沸3分钟,这样才能除去自来水里的氯化物。 煮沸3分钟后就要关火,因为如果煮的时间过长,会导致水里的亚硝酸盐增多,不利于人体健康吸收。 不宜泡茶的水放置时间比较长的开水; 放置于保温瓶中非当日煮沸的水; 反复煮沸的“千沸水”; 蒸煮过食物的沸水; 饮水机中隔夜再煮开的水。 这些泡茶用水的知识希望对您有所帮助!
【转载】锡器:储茶色不变,盛酒酒醇香! 提锡壶,游西湖,锡壶落西湖,惜乎!锡壶。 据传苏东坡与诸文士游晏西湖, 有歌伎斟酒,不慎锡壶失落湖中。 东坡乃出此联。众不能对,遂绝矣。锡性凉,散热效果极佳。 故用锡制酒具斟酒, 夏天清凉爽口,冬天温酒较快。 另外,锡的密闭性和透气性好, 又能防潮,制作成茶叶罐可以起到很好的保鲜效果。 所以人们盛赞锡器: “盛水水清甜,盛酒酒甘醇, 储茶色不变,插花花长久”。其实,锡是古老金属, 锡之为器,自上古而延绵至今。 很早就被用来制作钱币、佛像, 至宋代成为百姓日常生活的必需品, 打制锡器也成了市井之中的热门行当。 明清以来,文人锡器的出现, 更使锡器跻身于珍品雅玩之列。锡器的四大好处 1、锡器能净化水质 锡是一种仅次于金银的有价值的金属,并具有吸收不纯物质的功效。以前在水质不好的地方,人们会把锡板放在井底来净化水质。纯锡制品对人体没有任何伤害。2、锡器密封性良好 锡元素的密封性较强,所以人们经常用纯锡茶叶罐存储茶叶,茶叶的保鲜期比其他任何种类的茶叶罐都长,并具有不变味不变色的特点。可以说,纯锡茶叶罐已被公认为使得茶叶长期保鲜及避免茶叶营养流失和口味变化的最佳器皿。3、锡器有收藏价值 锡器以“色如银,亮如镜,声如馨”而独具特色。因此锡制品具有很高的观赏价值和珍藏价值。4、锡器有实际用途 锡器制品不仅可以存储茶叶。纯锡的茶杯,色泽银白,优雅高贵,具有很强的金属质感,视觉效果独特,泡茶久味更浓。锡器制品同样也可以当酒杯,因为锡离子可以增加酒的原韵味,使酒更加香甜爽口。如何鉴别锡器的质量? 1、先闻其“声” 用手指轻弹锡器,含锡量97%以上的锡器有清亮的金属声和短暂的回音,属上乘锡器。2、再观其“色” 纯锡,色如银,亮如镜!含量97%以上的锡器抛光后虽亮不白,属于暗亮;除抛光处“色如银”外,还能显出黑、白、灰的明暗肌理效果,使锡器玲珑剔透,华光溢彩,此乃精品锡器。3、三辨其“质” 质,指锡器的纯度,锡器纯度越高,越经久耐用,装食品不但无害,还能够长期保鲜;纯度低的锡器,装食品易变质,也不够耐用。4、后赏其“工” 工,指锡器的工艺,锡器的工艺多由其纯度决定,含锡量97%及以上的锡器质地较软,浮雕效果明显,手工特点浓厚,一件作品多为几部分合成,能够表现出高级的雕刻和镂空工艺。5、再询其“价” 每件成品都有其价值,零售价格过低的锡器,很有可能是合金锡,使用时会存在安全隐患!锡器的清洗保养 1、锡器应存放在清洁、干燥之处。2、切勿使用洗碗机或刷子来清洗锡器制品。3、避免锡器制品接触火焰或置于受热地区。4、当锡加热至摄氏160度以上,其质地会变脆,剥落成粉末或碟状。所以,不要将锡器制品加热到摄氏160度以上,以免损坏。5、勿将食品或饮料放在锡器内隔夜,以免玷污其表面。6、家住海边一带者,要频密清洗锡器,因为空气中的大量盐分会令其失去光泽。7、使用温水清洗锡器,清洗以后用柔软的干布擦拭即可。8、使用柔软的干布和优质的银器光洁剂擦拭,可使锡器表面光洁如新。
【转载】不看这些,你都不知道唐诗宋词有多“色”! 冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。 ——黄巢 《不第后赋菊》黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开。 ——李贺《雁门太守行》客路青山外,行舟绿水前。 ——王湾《次北固山下》落红不是无情物,化作春泥更护花。 ——龚自珍《己亥杂诗》荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。 ——苏轼《赠刘景文》两岸青山相对出, 孤帆一片日边来。 ——李白《望天门山》日出江花红胜火,春来江水绿如蓝 。 ——白居易《忆江南》接天莲叶无穷碧, 映日荷花别样红。 ——杨万里《晓出净慈寺送林子方》蓬莱此去无多路 ,青鸟殷勤为探看 。 ——李商隐《无题》黄云万里动风色,白波九道流雪山。 ——李白《庐山谣寄卢侍御虚舟》一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。 ——白居易《暮江吟》日暮苍山远,天寒白屋贫。 ——刘长卿《逢雪宿芙蓉山主人》绿杨烟外晓寒轻,红杏枝头春意闹 。 ——宋祁《木兰花》满地黄花堆积,憔悴损,如今有谁堪摘。 ——李清照《声声慢》红藕香残玉簟秋,轻解罗裳,独上兰舟。 ——李清照《一剪梅》揉破黄金万点轻,剪成碧玉叶层层。 ——李清照《浣溪沙》碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠。 ——范仲淹《苏幕遮》泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去。 ——欧阳修《蝶恋花 》
【紫砂文化】【三】:清中期紫砂 “文人紫砂热”(转载) 注:本文图文均自网络整理转载! 紫砂文化【三】:清中期紫砂 “文人紫砂热”(邵友兰制紫泥狮钮提梁壶-宽13.5cm) 紫砂陶产自宜兴,是水火土的杰作。在中国各种艺术品的发展过程中,紫砂陶与文人的缘分最为紧密。紫砂陶有良好的吸水性和透气性,文人可以以坯代纸,在开阔面上纵横捭阖地题诗铭文、作画篆刻,诗书画相互辉映。可以这样说,文人的偏爱赋予了紫砂壶深厚的文化内涵,我们把这种具有文人气息的紫砂陶称为“文人紫砂陶”。 清中期的“文人紫砂热”。从现存实物及文献查证,明清两代五百多年历史中,以各种形式参与紫砂陶创制的文人不满百人。而据笔者初步爬梳整理,清代中期(嘉道成时期)约五六十年时间,参与其中的文人就有四五十人,已达总人数的二分之一。他们通过收藏、定制、书画篆刻、亲自设计和制作、著书立说等方式,影响着紫砂陶的制作风格,引领着紫砂业及紫砂艺术的潮流和时尚,以致对紫砂陶的喜好在清代嘉道时期形成文人风潮所趋,我们把这一现象简称为“文人紫砂热”。 究竟是什么因素使清代中期的文人将对紫砂的爱好发展成为群体性参与的实践行为并形成“热潮”呢?笔者试图对清代中期的“文人紫砂热”现象做进一步分析,从文化角度揭示这一现象的纷繁复杂的原因。 【一】文人生存条件的恶化 清代中期文人紫砂陶的兴起和当时文人的生存条件紧密相关。清代前期的盛世局面已经一去不复返,从乾隆中期往后,国势日衰,世风日下。严迪昌《清诗史》(浙江古籍出版社,2002年版)中说:案狱(指文字狱)高峰在乾隆二十年后,而又以四十三年起的五年间为极端(1778~1785年),其重点是自康熙朝起玄烨祖孙始终酷治着的东南地域江、浙、皖三省。消刚正之气,长柔媚之风,此于世道人心,实有关系。 江南一带是文字狱最为肆虐的地域,其影响极大,以至多年之后,文人仍然是谈之色变,因此清代中期金石考据之学在江南文人间大行其道;而当时,社会承平已久,政府大规模的修书、编书、校书、刊书等活动声势渐歇,对学术人才的需要也锐减,社会剩余文化人口急剧增加,文人贫民化、市俗化趋势日见明了,许多文人甚至难以维持生计。此外,江南文人的科举之途也并不平坦,高才难得高第,制度已腐朽到了极点,一些人在多次铩羽而归之后,因功名无望而对仕进心灰意冷。 这一点在文人的诗文集中也多有反映,他们的诗文题材多是担忧生活和前程,其中以“紫砂热”的重要参与者郭麈为最。他曾多次参加科考都没有得中,年复一年,“颖士才名老奈何,西风落叶又蹉跎”。他曾在知己陈鸿寿(曼生壶的主要设计者和赞助者)拔贡时又悲又喜地感叹说:“看到书郎成宅相,故家乔木已苍然。弟一人生难忘处,荷衣年纪读书堂。”种种复杂之情如五味杂陈,真是难于言表!他也曾因生活无着,意欲投奔另一位爱好紫砂的好友唐仲冕,作诗道:“我来为唱莲花落,也是吹箫乞食时。”(以上郭鏖诗均引自《灵芬馆全集》),身为寒士,面对生活的穷蹙困顿,其无奈的心情跃然纸上。 (一)乾隆时期的紫砂 一:名家紫砂 1.华凤翔(约1683-1783,康熙-乾隆) 善仿古器,制工精雅而不失古朴风味。传器以彩釉汉方壶较多。 华凤翔《如意云纹角汉方壶》 -高:227毫米,口径:97毫米,底印:荆溪华凤翔制,香港中文大学文物馆藏品华凤翔款紫泥汉方壶--宽24.5cm华凤翔制炉钧釉高汉方壶 -“荆溪华凤翔制”阳文篆书印章款-南京博物院藏2.金世衡(约1683-1783,康熙-乾隆) 荆溪人,著重於仿古器及名家作品,造工精巧,以橄榄型为主。 金世衡紫砂松段石瓢壶-“士衡”、“集雅堂”款此松段石瓢壶,壶形上小下大,重心下垂,沉稳敦实,壶身设短直流,率直有力,出水流畅,后设倒三角壶鋬,曲直得当,壶流、壶口、壶把三点形成水平直线,更显端庄敦穆,沉稳含蓄,壶身上设圆盖,钮作连桥。壶身采用上佳细腻紫泥制作,砂质均匀平滑,色泽沉郁清亮,器身表面仿作松皮纹理,瘢痕累累,斑驳自然,构思奇寓,刻工精妙,…… 3.郑宁侯(约1698-1766,康熙-乾隆) 善摹古器,书法亦工,制壶胎薄而坚致、规矩。 郑宁侯制龙头贴花壶-紫泥 郑宁侯朱泥方壶郑宁候提梁壶--朱泥郑宁侯款紫砂罐
【分享】苏东坡词十首 | 小舟从此逝,江海寄余生 读着千古文豪的这些诗词,不知大家此刻是想“对酒当歌”还是“品茗人生”呢… 【壹】水调歌头 明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间? 转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
【文玩-杂谈】你手上功夫如何?看“皇家十把玩”! 把玩一词源于汉隋,开始在帝王将相、达官显贵、文人墨客之间流行,逐渐影响到社会阶层,经过两千多年的历史文化完善,形成了具有中国传统文化特色的“皇家十把玩”,到明清两朝达到鼎盛时期。 “中华文玩”之所以能在皇宫内和社会上层把玩成风,它的魅力所在是通过玩能够达到健身、养心、修行的效果,成为品德、身份以及精神境界的象征。
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【分享-转载】中国这么多省都出产宝石,有你的家乡的吗 这个类型的帖子吧里能发吗?来吧抽风的X娘..........
【分享-转载】中国符号太美了! 美美的中国符号······
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【分享-转载】中国四大木雕欣赏 中国木雕,分布极广,此衰彼兴,潮起潮落。由于各地的民俗、文化和资源条件,取材不一,工艺不同,形成了诸多具有浓郁地方特色、各有千秋的的流派。 这些木雕流派在全国或者当地都极具影响力,而最为著名的是东阳木雕、乐清黄杨木雕、广东潮州金漆木雕、福建龙眼木雕,这四大流派被称为“中国四大木雕”。 一、东阳木雕 被誉为我国木雕之乡的浙江东阳,有千余年的木雕历史,北京故宫及苏、杭、皖等地,都有精美的东阳木雕留世。东阳木雕,是以平面浮雕为主的雕刻艺术。其多层次浮雕、散点透视构图、保留平面的装饰,形成了自己鲜明的特色。又因色泽清淡,保留原木天然纹理色泽,格调高雅,又称“白木雕”(示以木材的天然色泽,不同于彩绘),自唐至今已有千余年的历史,是中华民族最优秀的民间工艺之一,被誉为“国之瑰宝”。
【分享-转载】黑茶知识 最早的黑茶由四川生产的,由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工成团块的工程中,要经过二十多天的湿坯堆积,所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色,并形成了茶品的独特风味,这就是黑茶的由来。
【分享】黑茶,还是煮的好 茶自被人类应用之始即与药物同类,在唐朝之前,茶都是用于熬煮后饮用的,其功效成份才能被人体充分吸收。
【转载】黑茶还是煮的好 茶自被人类应用之始即与药物同类,在唐朝之前,茶都是用于熬煮后饮用的,其功效成份才能被人体充分吸收。
祝吧友们2015……万事如意!幸福美满!好茶多多!
新年快乐!羊年大吉! 祝吧友们:万事如意!2015顺顺顺顺顺顺顺……
新年快乐!2015幸福快乐安康每一天…… 祝:万事如意!顺顺顺顺顺顺顺……
【收壶还图】徐帅帅的壶到了! 吧里好安静这段,前段时间帅帅把珍藏的老朱泥拿出来帮吧友做容天,顺便做了几把100cc的水平,还好下手快,定了一把!前天壶壶到了,好精致…越看越喜欢…大爱啊!发来大家共赏……包裹都拆勒一身汗,徐帅帅绝对比蓝翔毕业的都牛掰
【收茶啦】谢谢分享兄弟!好茶…… 这段工作老忙啊,连续周末加班。分享兄弟的茶样前天晚上就收到了,一直没空品尝,今晚试着泡了一壶铁!大赞……我也拉下仇恨大家围观,哈哈
【分享】获奖的壶到了! 感谢虎哥!感谢各位吧务和吧友们…第二次征文比赛的壶壶今天收到了。下班回家饭都没顾得吃先把包裹拆了,直接吓了我一跳,好大的壶壶啊,真漂亮!渣手机胡乱拍了几个,大家共赏下……拍的不好,大家见笑哈
大家用抱抱功能输入“师父”,看看…… 都来用手机贴吧里的抱抱功能试试看那个漂亮
都在收茶还图,偶没中楼也没中奖,只有晒晒自己的茶刀了
【收杯还图】吧杯… 在2014年最后一个月,终于赶上趟收到吧杯了!这是我接触壶壶几个月来收到的第二份礼物…很高兴啊!感谢茄子哥和小娘子大吧!还有四少叔叔和众多吧友们的支持……祝愿大家年底奖金多多,礼物多多!废话不说了上图(茄子哥辛苦包得绝对比蓝翔技校毕业的牛逼
【分享】可爱的紫砂壶欣赏(下) 敬告:本文和图片转自网络!大家继续欣赏..2014.11.28
【分享】可爱的紫砂壶欣赏(下) 敬告:本文和图片转自网络!大家继续欣赏...看来下集弄不完了,请大家明天继续关注续集 2014.11.28
【分享】可爱的紫砂壶欣赏(上) 敬告:本文和图片转自网络! 这些壶壶把俺对紫砂壶经典壶型印象破坏的七零八落啊!转来大家一起欣赏下!图片太多有重复的请大家多多包涵!俺也不知道壶的出处和作者也请大家多多包涵!如有吧友前面已经转过此文也请多多包涵...PS:上集完!明天空了再弄下集。。。 2014.11.27
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【转载】徐立:认知红泥 注:本文转自网络 本人对泥料可说是小白一个,本吧吧主@帅帅王子哥哥 小两口经常做红泥的壶壶,吧友如有疑惑和不明之处可向他们咨询。 在研究紫砂原料的过程中,一般人很少顾及紫砂五色土中的重要组成之一红泥。在众多历史文献中,大多数只是摘抄《阳羡茗壶系》中提到的“嫩泥,出赵庄山,和以一切色土,乃黏脂可筑,盖陶壶之丞弼也。石黄泥,出赵庄山,即未触风日之石骨也,陶之乃变朱砂泥。”据前辈考证,一般认为石黄泥就是红泥。 前一段时间,为了验证一下,我分别到蒋笠、红卫等采矿现场看了一下,并分别购买了一点样品,想补充一下紫砂原料的组成,也为后来者作一点铺垫。 一、 红泥产于何处: 1、 历史上产红泥地——赵庄,已不产红泥。据采矿人说赵庄曾经产出质量非常好的红泥。但前几年靠近川埠乡的赵庄嫩红泥矿也已停产。 2、 因为赵庄红泥产量的减少,在解放后逐渐用川埠红泥替代:如在六、七十年代,紫砂一厂雕塑车间赵洪生师兄为了开发灌浆红泥,在川埠、丁山等处寻找矿源。后在川埠煤矿医院身址处取得一批特别鲜红漂亮的红泥。后来紫砂一厂的红泥也主要用川埠红泥配制。 目前,红泥矿主要集中川埠乡的蒋笠、红卫等处,一般用来配制所谓的“朱泥”。 3、 黄龙山矿也产红泥,且有两种,产量很小。其性能也与紫泥想类似且耐高温。 4、 我们实地调查中发现,赵庄矿与川埠蒋笠部分矿实属同一矿脉。以山脊为界:山南为赵庄,山北为川埠蒋笠。我们在蒋笠矿上取道一小样,如同顾景舟所讲的“红泥应不溶于水”,该矿土不溶于水,且成石块状,烧出后不结晶,呈鲜红色,可惜其量很少;但说不定以后能在蒋笠矿开采到真正的“石黄泥”。 5、 根据采样,我做了一些实验,具体见(附表1),从表中性能状况我们知道川埠红泥收缩大,烧成温度低且结晶度高,泥性重,不适合拍打成型。但黄龙山红泥适合拍打成型且耐高温,颜色不是鲜红色。附表1:不同产地红泥的各项性能指标比较二、 泥样组成分析:(工艺性能分析) 1、 可塑性 粘土中其可塑性大小主要取决于固相与液相的性质和数量。红卫、蒋笠的红泥溶于水,成细腻状泥糊,由于其颗粒小、少,其分散程度大,比表面积就小,相对可塑性就高于黄龙山红泥。 另外,粉质岩中的颗粒一般呈棱角状结构,而页岩中颗粒一般呈层状结构的可塑性优于棱角结构的,故黄龙山嫩红泥可塑性略好于黄龙山红泥。紫泥中二氧化碳的含量高于红泥,但收缩小。根据以上分析可得出红泥出产地的可塑性差异:红卫、蒋笠红泥>黄龙山嫩红泥>黄龙山红泥>黄龙山紫泥 2、 干燥收缩 由于红泥溶于水,其颗粒细,且颗粒间包围的水分子多,故其干燥收缩明显高于紫泥,在生产实践中也证实了这一点。 3、 烧结温度 根据表中我们看到红泥的AL2O3含量高于紫泥,其耐火度烧温度应高于紫泥,但实际生产中红泥烧结温度低于紫泥。 其实,烧成温度的高低除了坯料成分外,还与坯料的细度有关,其颗粒的影响是最大的,坯料颗粒细,则比表面大、能量高,烧结活性大,易于烧结;若坯料颗粒度大,则堆积密度小,颗粒的接触界面小,不利于传质的传热,不利于烧结,故而沙性越重烧结温度越高。 另外,表中也反映出红泥中含铁氧化物较多时,说明粘土中含的杂质越多,则耐火度就越低,烧结温度也较低。 同时,黄龙山红泥中AL2O3的含量高于其它红泥,其耐火度与烧结温度也高。 烧结温度比较:川埠红泥<黄龙山红泥≤紫泥 总的来说,由于红泥的高可塑性反而影响了紫砂泥的成型工艺中的拍打承力,故而不适宜于制作略大的红泥茶壶。同样其烧成过程中容易烧结,影响其透气性,泡茶养壶的时间过程就长。 三、 关于石黄、石红 现今所称的石黄与古人所称的已有区别,根据潘持平老师《天青、石黄坭中极品》一文,现在的石黄就是所指的“烟瘪只”,其实它的学名为黄铁矿结核,常见于页岩和泥岩,通常以圆形、葡萄状或圆柱状结核产出;其形状多变化,板状或蛋形,甚至全近有机体的外表。形成于富含黄铁矿的页岩、粘土和其它泥质岩中。现在一般采矿人把球状、圆柱状、蛋状叫“石黄”,麻将块状的、片状的叫“石红”。一般球状的,类似鸡蛋的石黄,外表成暗红色、黑色,如蛋壳一般。内部类似蛋核,有一层土黄色泥包裹或成暗红色状剖开后,有些仍有多层组成:一层土黄泥包裹一层暗红色“石红”,甚至蛋核中心有乌泥与水或全是土黄泥。一般其产于嫩泥矿中,一层一层,产量很少;有蛋形、块状的,其形状、结构也是千变万化。在蒋笠红泥矿层中我们也采集到类似的蛋形石黄。 在实验中我们也锻炼了“石黄”中土黄色泥与暗红色蛋核。土黄色泥呈红色,而暗红色核呈黑色,这也验证了父辈一则故事:据说王寅“烟瘪只”春老师说到红泥,常说类似“烟瘪只”的石黄的核内泥;而顾老则反驳他,认为“烟瘪只”不是红泥,烧出来是黑的。其实两位老人都是对的,只是自然界与他们开了一个玩笑,王老拿到的一批蛋核全是泥的“烟瘪只”而已,烧出来同样非常红。 所谓小红泥:是采矿人根据经验区别于一般块状红泥的一种叫法。黄龙山嫩红泥是为了区别黄龙山红泥的一种叫法,其介于粉质岩与页岩间,而黄龙山红泥属于粉砂岩。注: 1、分析实验由重庆师范大学化学系孙进元教授协助。 2、红泥矿样由台西矿陈伟先生协助采集。
我的第一条红裤衩! 喜欢上壶后开始混吧潜水,然后没多久就跟着茄子哥来到了娘子这个大家庭,认识了很多朋友!看着一些老朋友的淡出,更多新朋友的到来……俺在吧里不知不觉也混了几个月,从8月28号到今天……刚好88天!好意头哈!特此发个贴留念一下。在此祝娘子吧这个大家庭里所有的朋友们:万事如意!健康开心每一天……(PS:壶壶多多!好茶多多!宝贝多多!红牛多多!)顺顺顺,888!
加点人气……水一水! 【秋裤赋】我要穿秋裤,冻得扛不住。瑟瑟秋风来,十三四五度。我要穿秋裤,谁也挡不住。翻箱倒柜找,藏在最深处。说穿我就穿,谁敢说个不。未来几天内,还要降几度。若不穿秋裤,后果请自负!
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今天我们这边的风俗是祭祖……累死啦! 十月二号是重阳节。。。在外的游子,别忘了给家中的老人,打个电话。[图片][图片][图片][图片]
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新人报道请教个问题! 各位朋友:我在贴吧里加了关注的人……怎么才能找到呢(没加好友)
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