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雨润:全面推进农村技术培训 提高农民养殖科技含量 基于对农业供应链的全新打造,雨润在业内大力倡导“家庭农场”经营模式,这一新型农业经营模式必将实实在在地为农民链接起上下游资源,在响应国家政策的同时也对完善整个农产品产业链带来新的契机。   雨润本着面向市场,发挥优势的原则,按照农业产业化的发展方向,把培育优势产品和主导产业与实施市场带动有机结合起来,通过产品创新进一步带动行业革新。目前雨润通过产品创新和技术创新,产品从当初的单一品种发展成为低温肉制品、高温肉制品、生鲜肉产品、速冻食品、中式传统肉制品、焙烤肉制品6大类别,共1000多个品种的产品,在全国数百多个大中城市销售,并出口俄罗斯、朝鲜及东南亚、港澳等国家和地区。   近年来,雨润集团通过创新商业模式,集约化发展种植、饲料、育种、养殖、屠宰、深加工、冷链物流等,打造农业供应链发展模式,推进农业产业化升级。   当前,我国农业发展正处在由传统农业向现代农业的转型时期。农业产业化要解决的根本问题就是要通过龙头企业把千家万户农民与千变万化的市场连接起来,带动农民致富。   雨润集团有关负责人表示,雨润这些年通过“投资脱贫”的理念,每投资一地,就会完善当地农业产业化服务,推动当地农业产业升级,致力于形成一种模式、一个格局和一个链条的“三农”服务体系。“一种模式”就是“公司+基地+农户”的专业经营模式;"一种格局"就是以保护价敞开收购生猪的订单农业生产格局;“一个链条”就是从养殖、屠宰、精深加工到销售,对农业实施全链条式的服务。   同时,雨润还全面推进农村技术培训,提高农民养殖的科技含量,通过科技手段加大对基地农户养殖专业技术的指导和扶持力度,确保在产业基地设立农业星火扶贫技校;坚持为农户免费授课、免费送知识上门,提高整体养殖水平,真正落实科技兴农。
雨润:提升农业产业化规模和效率 雨润品牌,正通过积极不断的推进科技创新,和产品品类、营销模式、食品安全、全产业链等领域的创新发展,以重点龙头企业负责任的姿态持续引领着行业发展。   实现农业产业转型升级,关键在于提升农业产业化的规模和效率。在初加工领域,雨润新建现代化五星级屠宰工厂,引进世界一流成套流水线,提升产能利用率,强化节能减排,保障食品安全。目前,我们在南京六合投资10亿元建设的年屠宰300万头生猪基地,正在紧锣密鼓地筹建当中,投产后将有助于南京淘汰50%以上落后产能。在深加工领域,雨润在浦口综合投资30亿元的食品工业园,代表全球现代化和自动化程度最高水平,有助于南京推进新型工业化和农业现代化同步发展。   走进雨润,这种严苛渗透到生产和流通的各个环节,甚至到了难以想象的地步。雨润每批产品坚持21道检验检疫,仅瘦肉精检测就设有生猪进厂、屠宰、出厂三道关卡,国家标准是抽检5%,雨润是100%全检,从生猪进厂到消费终端,对于雨润来说就是严防死守的战役。   雨润通过全国各地的生产基地网络布局,实现产地和市场的对接,坚持三小时冷链覆盖。在每一辆运输车上,温度都被控制在0?4℃。在运输过程中,还要用第三方管理上封条的自动记录仪,包括GPS定位和环境温度,自动记录,公司调控中心实时监控,确保全程冷链。   目前,雨润已经形成以低温肉制品、冷鲜肉、冷鲜禽产品和生态养殖为支撑,全国300余座城市市场全面覆盖,生猪屠宰产能达4845万头,稳居全球第一。   雨润始终认为,品牌价值的最大体现在于对社会的回报。雨润通过形成完整产业链条、遍布全国的工厂,实现从多个方面带动农民增收致富。与此同时,据不完全统计,雨润在过去5年中,各类慈善捐款累计超过1亿元。目前,雨润正在实施的“百千万工程”,将力争在3到5年内,建设100个农业产业化基地,覆盖1000个乡镇,直接吸纳30000名农民工就业。
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