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勐海茶厂七子饼茶(熟饼篇) 7572   勐海茶厂7572熟茶,是目前可以确定从70年代中期生产于的产品。此款茶品畅销不衰,长期以来都有持续生产,是勐海厂的大宗熟饼。拼配的茶材的粗细介于7262与8592之间,茶汤细甜可口是其特色。   但是,历史上的7572并非全是渥堆熟茶。在1981年,省茶司曾接受香港利安茶行订单,生产了一批7572生茶。   8592与“紫天熟饼”   唛号8592的勐海茶厂七子饼,拼配方式为芽尖毛茶为面茶,粗老叶为里茶。目前所知应该是从1985年开始生产,由香港南天贸易公司于1985、88、92年分别订购3批,这三批熟茶,外包装纸上盖有紫色“天”字圆印章,俗称“紫天”。   南天公司1994年以后已经不再办茶,之后香港林奇苑茶行的8592熟饼,依旧有盖红颜色的“天”字圆印章,故人们称之为“红天”。   目前市面上所流通的“紫天”,许多是商家私自以同期或较后期的产品加盖印章的产品了。由于“紫天”在业界的名声太大,其仿品除用其它8592加盖印章外,坊间的仿品,还有使用7572的。甚至到了后来,在茶砖和某些生茶品上,也有人加盖紫、红、蓝、黄等各色“天”字以某暴利。   7452   7452,应与7572同为勐海茶厂在70年代中期开始生产的熟茶。在勐海厂的历史中,7452只在早期有一些生产,不知为何后来就退出市场了。   7452的身世至今还有谜团。有专家认为,7452与7572这两款茶的不同,可能只在于茶材拼配时级数高低的差别,7452比较细嫩。另一种说法是,前勐海厂卢副厂长也不认得直式支飞的7452,她记忆中的7452是单片盒装7572熟茶。   7262   90年代末期,勐海茶厂研发了一系列新茶品。但这些茶大都没有量产投入市场。只有7262一种产品得到推广。   7262,现知投入生产的起始年份应在2000年。此款茶,使用接近宫廷级的金毫细茶撒面,里茶选用3-6级青壮茶菁。外观十分美观。按前勐海厂副厂长、拼配师董老师的说法,此款茶品是“人们生活质量提高了,针对高端消费开发的”。在勐海厂的熟茶系列中,此款茶品由于选材细嫩,外形美观、口感浓稠柔滑厚重,被誉为勐海厂的顶级熟饼。
新手也谈谈派茶 这两日关于派茶的纷争挺火,一哥们质疑一派茶的兄弟借派茶清库存。呵呵,心中暗笑,贪了吧,人家是经销商派茶,可不得多个心眼呀(此处不对纷争表面立场)。哥我就不同了,看,一个厂家派茶,呵呵,新出的滇红哟,哥正快断粮了,这不困了就有人递个枕头。询问下,多是特级,极品。特级是全芽头,一级是一芽一叶,以此类推(厂家这么解释)。极品金雀眉,特级什么金针什么红荷,歹啦,好事都落我头上。还70克,一两多哟,可以挺几天。看看价格,18元,人家派茶都10元。好茶肯定贵点嘛,不然怎么敢派18?算算,怎么都是我合算,美呀。迅速下订,等待中。。。。 2天时间很快过去,别说这圆通这次挺给力。打开看看,5包,看看茶底,不是很满意,也就没在意是不是70克了,哥也没称呀。不过马上想想,人家自家茶厂出的东西肯定卖相差点呀,不比品牌(哥以前一直喝凤牌),茶一定好,这才有性价比嘛。回家,开泡。呵呵,肯定先来个好的,极品金芽,呵呵,这可是全芽头的哟,尝尝。。。。。。。。此处省略200字,口味不说,香气不说,汤色不说,我是新手,怕说错了。捡起茶底一看,坑爹,这不是一芽二叶吗,马上联系卖家(注:卖家全程和我QQ联系),卖家解释:说是芽头,其实都是一芽一叶啦,广告嘛有时候都这样啦。心理有些不爽,但一想,卖家也有卖家的难处,算啦,这泡不合适,再看看其他。呵呵,看到一个特级金针什么的,歹啦,原来特级在这里,怪我,极品一般,这特级一定有保证(回想厂家说的级别标准)。等等,干茶里怎么有两根大粗条(卖个关子,下面有解释)?不管了,先泡试试。。。。。。此处省略200字,口味不说,香气不说,汤色不说(我的三不说原则),看看茶底,茶叶全带好粗的茶杆呀还有些零散茶杆。。。。(注:此处卖家有些专业性解释),再看看那两根大黑条,感谢卖家,给我普及下云南大叶种茶叶是什么样子,原来大叶种叶子真的好大呀,比中指还长呀,收藏了,大叶种茶叶标本。卖家很热情,一直问我的感受,谁让哥的脸皮薄呢,看着剩下的三包一级或者没注明级别,哥的思绪飞向远方。。。MD,哥有份正山小种的派茶还在路上,申通,能退回去吗(此处那位派小种的兄弟有点躺枪)
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