劉夢龍 劉夢龍
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嗯,弱弱的知道了棺材羊的出处了说,  搬砖的读书少,见识少的说,大家如果都知道了,不要笑话的说 这是妖刀记原文的 这道“棺材羊”与北方酒楼常见的筵席大菜“水晶羔蹄”相类,都是加料白烧的做法,将洗剥干净的羊片儿用宽竹篾子撑平,就像腊鸡、腊鸭一般,特别之处在于使用传热平均的石釜烧上一夜,烧得骨酥肉烂、膏脂俱融,煨透了的表皮胶凝如酪,锁住肉汁,入口即化,毫无羊肉的膻骚。   呼老泉起出羊片儿,反手自腰后抽出一柄柳叶长刀,拆骨卸肉,将剔下的酥烂肉条平放在砧上,唰唰几刀,羊肉便成了若干小块,表整丁方,不住颤动的切纹间缓缓沁出蜜色肉汁,木砧上却不怎么渗油。   耿照从小玩惯了劈柴游戏,瞧着不禁佩服起来:“快利本一家,这几下明明不怎么快捷,劲力却无丝毫浪费。手起刀落,肉里的汁油未出半点,当真厉害!”心想柴是硬的,煨烂的烧羊却软嫩不堪,难以下刀。这老泉头的刀上功夫,恐怕胜过自己千百倍。   郑师傅将羊肉分下,耿照捏着油润的肉块送入口中,一咬之下,只觉皮酥弹牙,软嫩中仍有嚼劲,皮下的羊脂早已煨成了浆,浓厚的肉味渗入口腔,满嘴都是甘甜肥润的油香;肉嫩筋融,入口绵化,偏又能嚼出一丝丝的肌理,口感妙不可言。   羊片在放入石釜煨烧前,已抹上生姜粉、花椒粒等佐料,老泉头趁开盖时釜压一泄、热气上冲的当儿浇入酱汁,冷热一激,酱汁巧妙渗入烧化了的羊皮羊脂,使酱味与膏油肉汁交融渗透,又比一般酱烧来得爽口,留住羊肉的原味。   耿照一口未尽,频频吮指,忽见长孙坐在一旁,双手揣在怀里,面色十分阴沉,不禁皱眉:“莫不是吃坏了肚子?”长孙缓缓摇头,低声道:“一没留神,狠咬了手指一口。好在没嚼开,拇指应该还在。”  实际上这是湖州板羊的做法,默默猴直接照搬了,以下引用一下唐鲁孙的记录 所以双林之行,吃到了上品板羊肉,而且参观了他们割烹过程。敢情煮羊肉不用金属釜鼎,而是特制的一种平底长方形的石槽,其形状就像古代用为外棺的石椁,把宰好的羊,先斩头去尾截掉四肢,刮净羊毛,把整只羊分成两片,用削好的宽竹片像风鱼腊鸭一样,把羊肉片子摸得平平整整,放在石槽子里,大石槽放四只(八片),小石槽放两只(四片),所用作料各家都有秘不传人的配方,由自己人兑好份量,在石棺底下点起木柴来烧煮(据说用松、杉、榆、桦,还有不同的名堂,当然烧出来的肉味,也各有不同香味,镇上的食家一尝便知,是那家烧的)。石槽厚重,虽然柴干火烈,因为石釜传热迂缓,名为烧煮,其实石质坚厚,不渗油鲜,等于文火煨炖,每天从傍晚炖到第二天黎明,皮煨得晶莹透明,肉煨得滑香温润,香气内蕴,既酥且嫩,起槽折骨,放在白案子上,冬令互寒,凌晨尤为沧涔凛冽,刚出锅的热羊肉,不一会就变成望若缕冰,入口酥融,驰名远近的板羊肉啦。 嗯,实际上就是这个,那个一个小豆知识的说,可能人家已经说了,那个知道的晚,大家不要笑话的说
狩魔手记之末日将临(第六节) 第六节 左右两翼战线推进顺利,战斗告一段落。似乎是这样的。但是,如果法国人或者俄国人不把战术屏幕放大盯着阿娜霞和贝莉丝的戏码聚精会神的话,一个小疏漏就会暴露出来。在法俄两军的结合部上,一个不大的缺口,大约不到300米,机丨枪随时可以封锁,但是这个位置上,什么都没有,战线拉开了,两支部队比赛一样向前推进,缺口就这样形成了。 战场上的最后一声枪响停止的时候,大家都松了一口气,所有国家通用的传统,士兵们开始弯下腰翻检敌人的口袋,看不顺眼的补一枪,一切都结束了,军官们开始离开指挥车,坦克手争先恐后的打开车盖,加入收集战利品的大军,大家兴高采烈。突然,地面就这样裂开了,就在两军的结合部上,一支几十人人的小部队凭空从地下冒了出来。慌乱中,不远处的步兵战车和班组机丨枪迅速的试图封锁,但是机丨枪弹打在对方的身上,火花四溅,纷纷掉落。重型机械步兵甲,龙骑的黑色重型步兵甲,足有三米高的外骨骼铠甲,可以轻易抵抗几乎所有轻兵器的攻击,装备两挺多用途机丨枪,小型火焰喷射器,八具这样的重型步兵甲,迅速展开,咆哮的火光中,最近的两个联队在几秒内就损失了超过四十人,一左一右法军和俄军的两个车组快速的向中央集中,试图阻挡出他们。 对方的速度太快了,无数机丨枪弹都甩落在了身后,就像一道黑色的闪电,挡在最前面的两辆坦克,几乎是被撞翻的,在身后重型步兵的掩护下,一只十几人的小分队就这样生生的撕开了两军的结合部。所有的坦克迅速的向中央汇聚,但是敌人已经冲上来了,完全无视任何攻击,就像一把尖刀,不计一切代价的穿过两军松散的火线。刚刚爬出战车的坦克手,没命的爬回坦克里,连排指挥官们小跑着缩进指挥车,远处的联队甚至不知道发生什么,近处的部队一片混乱。几十秒后,最近的一个连就和对方撞击在一起,二十秒之内,两个步兵班就完蛋了。人们这时才看清,除了提供火力支援的八架重型步兵甲,闪电般向两军纵深渗透的全部是身穿黑色龙骑制服的军官和扈从,至少一个校官,两个尉官,十五个扈从,直接把坦克撞开的,是一个将官。 单凭手中的轻武器不可能阻挡住他们,但是已经和自己人搅在了一起,重炮群顿时失去了作用,大部分的坦克步兵战车甚至来不及反应,几乎所有的兵力都被吸引到了两翼,中间是空荡荡的。前进的方向是法国人的指挥部,一片惊呼中,敌人就这样绝尘而去。 两个脑袋的蛇,一疏忽,居然从指头缝漏过去了。五公里外,拉菲特无奈的耸了耸肩。 长官,要不要命令强行拦截下他们,我们还有预备队没动用。罗恩书记官不失时机的提醒到。 拉菲特想了想,命令道,没必要,既然渗透上来了,就不要追击了,解决掉留下断后的。剩下的交给巴好了。还有,大家去避难一下,我倒是想和他们的指挥官聊一聊。 听到巴的名字大家都松了一口气,纷纷起立。 完事叫我,不等拉菲特把话说完,第一个离开的是参谋长巴斯蒂安准将,参谋长带头,大家一哄而散。 喂,你们这帮抢匪,拉菲特连忙站了起来,要是发现金库什么的,我要坐地取三成。 将军,眼看有人收拾残局,罗恩的眼睛里也开始冒出金星了。 拉菲特不耐烦的挥挥手,给我跟上去,金条什么的,分你一份,好好看紧这帮抢匪。 罗恩一溜烟的功夫冲上了巴斯蒂安准将刚刚发动的车子,直奔N-13基地而去。 顿时指挥部里空荡荡的,这些人是来打仗还是来发财的?只剩下拉菲特大摇其头。
狩魔手记之末日丨逼近(第五节) 第五节 停止攻击的命令下达,陷入残酷的近身战的法军军官们终于松了一口气。后退,后退,伴随着重机枪和坦克炮的火力掩护,战线上的士兵缓缓退入己方的战线,已经被攻下的步兵壕迅速被填平,众多的装甲战车形成一道铁壁,为步兵提供掩护。 虽然击退了法军的第一轮进攻,属于龙骑一方的战壕里情形并不轻松,负责右翼的格雷上校手下仅有不到两千名佣兵和扈从,最宝贵的是30多名龙骑。在饱和炮击之下,缺少重型防御的佣兵生存的机会几乎为零,完全依赖龙骑和扈从的个人突击。尤其是105mm迫击炮,每一次弹片杀伤都能造成大片的死伤。已经失去了七道战壕,虽然给法军造成了上百人的伤亡,摧毁了六辆坦克和八辆步兵战车,但是代价是六名龙骑的尉官和一名校官,还有超过五百名佣兵。法军的炮弹就像白送的一样,在每一发炮弹都要付钱的龙骑,这种无间断炮击简直是不可想象的。 天空中突然传来尖锐的呼啸声,格雷上校几乎是本能的趴下身子,轰的一声巨响,尘土飞扬,一发155MM炮弹准确的落入不远处一道步兵壕,炸飞的残肢断臂翻滚着跌进来。 岂有此理,简直在等死!格雷上校咒骂着,强行忍住了突击的冲动,现在的情形,要不是还有战壕的抗冲击能力,就算是七级类法域的格雷上校也没有把握对抗住155毫米炮爆炸产生的超高压,还有杀伤范围达到400平米的破片。简直是拿炮弹当子弹用。 突然,法军的炮击出现了一阵间隙,战壕里的佣兵们忍不住偷偷观察外面的情形。螺旋桨鼓动着空气的隆隆声从地平线的一端传来,地面开始轻微的颤抖,几辆超大型的推土机从战车群中缓缓开来,一点点向战壕逼近。用不远的地方,十几辆全身涂满迷彩的大型运输车刚刚停稳。 突然,法军的炮兵集群再一次轰鸣起来,无数的小型钢弹在阵地的上空爆炸,爆裂的钢弹不再是化成碎片,无数粘附性极强燃烧剂瞬间覆盖了所有的战壕。格雷上校几乎来不及躲避,在护盾展开之前,几点火星迅速黏附在作战服了,几秒时间一条袖子就化作火团。嘶的一声,整条燃烧起来的手臂马上被坚冰覆盖,火焰随之熄灭,格雷少校脸色更坏了。到处可以看见变成了火把的佣兵跳出战壕,迅速的烧成灰烬。 伴随着燃烧弹的攻击,巨大的推土机开始隆隆作响的前进,这些推土机全身加固重型装甲板,整个正面就像一个大铁壳,甚至比俄军的超重型坦克还要巨大,如同一座缓慢移动的小山,速度极度缓慢,但是正面完全不可摧毁。侥幸未死的佣兵试图用火箭筒攻击,数发火箭弹明明击中了巨大的前铲,推土机仅仅是晃动了一下,又继续前进,至于轻武器唯一的作用就是激起几点火星。紧随在推土机之后的是法军的喷火坦克,这些家伙足有正常坦克的两倍大,两个炮管里喷射出来的不是炮弹,而是高达两千度长达八十米的火龙。两名试图强行突击到战车上的龙骑尉官,刚刚碰上车体,立刻传来烤肉的味道,双层的车壳,外壳的温度在火焰的烘烤下达到了数百度。即使强忍住高温,瞬间就会被感应式激发的高压电流打成焦炭。 第一实验联队,全名应该是第一战场用试验机器人联队,从十余辆巨大的卡车上卸下的是数百架一人多高的履带式机器人,他们的下半身是履带和昆虫般的副足,双臂是两挺机枪,身后是一门掷弹筒,正面覆盖着轻型装甲,足以抵抗轻武器的袭击。没有恐惧,不会后退,火力密集,即使被打掉感应器,也可以通过数据链交换分享彼此的信息,如果被近距离击毁,内置的识别芯片会选择性爆破,产生小范围破片杀伤。数百具机器人以稳定的战线伴随着喷火式坦克缓缓推进,所到之处,消灭一切感应无己方识别到的生命体。 在阵线的最后,三十架虎王直升机一线展开,在不远处监视着一切,所有试图离开战壕的举动都会暴露在一树之高的位置上,遭遇如暴雨般的弹幕攻击。
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