迷途的南宁
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谷益元黑米红豆红枣粥 1.首先将红豆、黑米,泡水三个小时。 2.在高压锅中倒入红豆、黑米、红枣,加入小半锅清水,按下煮粥模式。 3.煮好后,盛出,即可享用。
谷益元芝麻黑豆补血粥1.准备好所有的食材。 2.莲子,红豆,粳米分别用清水浸泡20分钟。 3.莲藕去皮切小丁清水浸泡。 4.所有的食材放入电压压锅内胆。 5.加入适量的热水。 6.加盖选择营养饭-煮粥。 7.滴声提示后开盖加入白糖。 8.搅拌均匀即可食用。
谷益元补血粥的做法 谷益元红枣补血养颜粥的做法1.红枣, 红豆, 黑米, 花生, 大米, 红糖(原料都适量,自己掌控好,基本上一把就可以了 2.将红豆,黑米,大米和花生洗净,红豆和花生事先用清水浸泡40分钟; 3.红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用 4.将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可。 5.粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。
谷益元-男女湿气重喝红豆薏米多久可以除湿 女湿气重喝红豆薏米多久可以除湿,其实这个要长期喝才有效果。 1.如何判断自己身体是否有湿? 1.头发爱出油 2.面部油亮 3.睡觉留口水 (湿气饱和自行流出) 4.排便粘稠(不易冲掉)且多便。 5.小肚子大 6.耳内湿(耳禅湿) 7.阴部潮湿。 2.【湿】是如何形成的? ①例如:早晨洗头未干出行,晚上洗头未干睡觉,刮痧拔罐后8小时内洗澡以及习惯性运动后大汗淋漓未消汗后沐浴的以及在浴池内刮痧拔罐的等等。 有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。
谷益元红豆薏米粉祛湿 一、湿邪的区分: 1、湿邪分为干冷和寒湿。 如果是干冷,那么舌苔应该是黄腻的,舌质应该是红的. 而寒湿则是舌苔白腻,最重要的是,舌质没有那么红,往往颜色也很淡,是淡白色的。这是区分的方法之一。 湿邪性质重浊而粘腻,它能阻滞气的流动,妨碍脾的运化,这在中医叫“湿邪困脾”。如果是外感湿邪,常见恶寒发热、虽然出汗但是热不退、四肢困倦、关节肌肉疼痛等症状;如果是湿浊内阻肠胃,常见胸闷不舒、小便不利、食欲不振、大便溏泄等症。2、湿邪是怎样来的呢?在中医里有两种:一种是外湿,一种是内湿。 1)外湿多 因气候潮湿、涉水淋雨、居处潮湿所致。长夏湿气最盛,故多湿病。江南烟雨,路上的人根本不打伞,这样也会让湿气进入体内,如果此时出汗,就更容易出成绩 了。还有的人在城里身体还好,后来搬到有乡下水库边居住,本来以为空气好,可是总是有病,其实这也是没有顺应那里的湿气导致的。 2)另外一种湿气是内湿,内湿是疾病病理变化的产物,多由嗜酒成癖或过食生冷,致使脾阳失运,湿自内生。比如经常喝冰啤酒,冷饮等,导致脾阳受伤,这样湿气就重了;还有的时分是人缺乏运动,导致气血流通不够,那么阳气就升发不利,也会导致内湿很重,由于阳气是控制湿气的最重要手腕了。二、怎样去湿?医生会根据湿邪所在的部位来去湿,比如,如果湿邪伤到了脾胃,会用平胃散、金不换邪气散等,同时,中医还有很多的去湿的方法,这往往是根据湿邪到底是结合了哪些其他邪气为患来决定的,比如有清热利湿的方法,有利水渗湿的方法,有温化水湿的方法,有祛风胜湿的方法等。 1、用五苓散:舌苔厚,就是厚腻的一层,满布于整个舌体,而且舌苔下面还都是唾液。这种舌象,就是体内水湿重的表现。由于水湿的成绩次要集中出如今膀胱时,我们可以用五苓散。五苓散的组成是:猪苓、茯苓、泽泻、白术、桂枝。茯苓祛湿,白术补脾,桂枝温阳化气,猪苓和泽泻都是泻膀胱经和肾经的水湿的。在《伤寒论》里面,这个方子治疗的症状包括:小便不利、消渴、微热、渴欲饮水水入则吐等。 2、在调理湿气重的人的时分,也会经常用到藿香和佩兰,藿 香和佩兰配合其他的祛湿的药物,效果非常的好,往往可以起到立竿见影的效果。把这两味药和三仁汤等一同用,普通是各三克或者六克,然后标注药物快要熬好的 时分再下入,这是芳香类药物的运用方法,普通熬久了,芳香的物质就会挥发,所以最好是“后下”,在闭火的前五分钟下入,这样就可以更好地保留有效成分。舌苔厚腻就反映是湿气重,留意湿气到底是在上焦、中焦还是下焦,如果次要是在中焦,他就让中医把抗生素停掉,由于抗生素是寒凉的,而寒凉可能会使得湿气愈加严重,用藿香、佩兰,往往是投药立效,很快烧退人安。 3、可以在做菜的时分,适当地放入一点香料,比如白豆蔻、砂仁、花椒等香料,这些东西有振奋阳气的作用,比如四川那里湿气重,所以麻辣类的食品就是很盛行,这是老百姓生活中的智慧,是有一定的道理的。 4、可以食用一些去湿的食物,比如多吃冬瓜、绿豆、赤小豆、薏米、鲤鱼等,这些食品有去湿的作用,可以隔三差五的用点,有些好处,尤其是本人觉得本人湿气曾经很重的时分,食用一下,可以缓解情况。 5、添加运动量,多做一些汗流浃背的运动,比如打球等,让汗出透,这样也有利于气机的迟滞。 6、好好利用身边的电器,比如电吹风,空调的除湿功能等,让本人周围的环境尽量干燥。 7、食疗:熬绿豆、赤小豆汤,来解暑去湿。绿豆是 我们中医里面最普通的药食同源之物。绿豆“味甘性凉,能清火,清痰下气,解烦热,止消渴,安精神,补五脏阴气,去胃火吐逆及吐血衄血,尿血便血,干冷泻 痢,肿胀,利小水,疗丹毒风疹,皮肤燥涩,大便秘结,消痈肿痘毒,汤火伤痛,解酒毒鸩毒,解诸药。(都是热证)”张景岳的医方里面,就有个方子,叫“绿豆 饮”,这个方子就是一味绿豆,“不拘多寡”,熬汤随意喝,而且张景岳还说要“略煮半熟,清汤冷饮之”。注:绿豆是性凉的,它的次要作用就是祛暑清热,所以 是在人有热证的时分才合适,张景岳没有说脾胃虚寒的时分可以喝绿豆汤。赤小豆没有绿豆那么凉,但是有解毒的作用,同时也去湿,这两个豆在一同,可是有很好 的去湿作用,对暑热天皮肤的疹子有改善作用。可以用绿豆和赤小豆一同,量随意,几十克就可以,熬汤,然后放点冰糖,当做饮料来喝,如果皮肤成绩略微严重一 点,可以用当归苦参丸解除热毒,如果还是没有效果,可能就要去医院求诊了。 用薏米红豆煮粥: 薏米,在中药里称“薏苡仁”,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,由于它是红色的,红色入心,因此它还能补心。古代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃形成任何负担。薏米和红豆的“消肿”:千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面最少有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆。薏米红豆粥还具有良好的减肥功效,且不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。薏米、红豆,无须按比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,一定要煮烂,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。薏米红豆粥怎样熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,下面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时分,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,由于到下午喝就会馊了。 注:熬薏米红豆粥时,千万不能加大米进去!由于大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎样熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,功效全无。 8、体内湿邪过重,曾经引发了各种顽疾怪病的朋友,可运用“三子养亲汤”。用炒莱菔籽、炒白芥子、炒苏子(中 药店都能买到)打粉冲服。苏子和莱菔子有温中理气的作用,白芥子次要是化痰除湿。有化痰、理气、除湿、温中、降逆的功效。既清除了体内的湿邪毒素,又疏浚 了经络调养了气血,还增补了脾胃功能。对于咳嗽、痰湿、哮喘、湿疹、高血脂、脂肪肝、脂肪瘤、疤痕体质等慢性病有着非常明显的疗效。此方还对乳腺增生、子 宫肌瘤、卵巢囊肿、带下病等妇科顽疾有很好的疗效。炒莱菔籽150g、炒苏子150g、炒白芥子100g,在药店打成细粉。每次服用5g,一天三次,服用一个月为一疗程。用开水冲服,这个药稍有辛辣,基本没异味。 9、干冷天不要贪凉。很多朋友的脾胃出了成绩,我一了解,都 是贪凉导致的,吃了很多凉的东西,喝了很多的凉的饮料,这样直接导致了脾胃寒湿严重,往往是舌苔白厚腻,上吐下泻的,脾胃难受,此时由于是大热的天,很多 人叙说病情讲得不清楚,就给医生形成了错觉,以为是吃了什么腐败的食物,导致的细菌感染,于是用了很多解热毒的药物,其实,不是热毒,是寒湿,是患者本人 采用了违犯自然的饮食习气导致的。夏天可能喝点常温的饮料比冷饮更好,过度喝冷饮会伤到身体。10、夏天还要留意空调。现 在腰痛一个次要的成绩,就是早晨睡觉吹空调吹的。由于天热,所以很多人早晨开着空调睡觉,但是,大家要知道,您是睡着了,可是空调那么吹着,这和冬天不盖 被睡觉差不多了,开始的时分没有事儿,可是工夫长了,气血就开始凝滞了,很多人是一夜之后,腰就开始痛了,有的甚至痛的无法下班。由于吹了空调而腰痛的时分,最合适的方子就是张仲景的肾着汤了,又叫“甘草干姜茯苓白术汤”,这个方子里面,最次要的药物就是干姜,用干姜来暖中,然后配合上了甘草、白术、茯苓,可是使得湿气排出,阳气得复。如果我们暂时找医生不便,可以先暂时用干姜熬水,喝汤,然后留意不要风吹,微出点汗,普通会很快缓解病情的。杨凡原创:走出红豆薏米水去湿的误区 古代人生活条件好了,很多人怕热怕出汗,喜欢享用空调,加上受东方饮食观念影响肆意冷饮,却又不喜欢锻炼身体,导致体内的湿气比较重,所以很多去湿的食疗方就应运而生了,其中当以红豆薏米水最广为人知,受部分养生家的宣传,这个食疗几乎成了去湿气的神方,有养生家更是语不惊人死不休,说什么“每天一碗薏米红豆粥百病不生”,不知道跟张悟本的绿豆论有什么区别。但毕竟从专家的口里说出来,也就具有相当的“权威性”,当然会有众多不明真相的人跟随的,特别是想减肥的女性朋友(由于肥胖体质的往往湿气也比较重)。但理想上从中医的角度看,很多人即便体内湿气重,也并不合适经常喝红豆薏米水,而由于长期喝红豆薏米水导致的副作用并不少见,比如说痛经,严重的甚至会形成不育,但都给这些养生家所忽视了。 首先了解下什么是湿气,我们老祖宗造字是很讲究的,“湿”字偏旁是个三点水,从字面的意思理解就是指水多了,其实真的就这么简单,水多了自然就湿了。既然湿气的本质是水多了,中医认为水是阴性的东西,那自然得温燥的东西才可以化解。在中医理论里,脾主运化水湿,脾好的人体内不容易留下过多的水湿,由于多余的水份给运化成对人体有益的津液了,反过来如果素体脾虚,那多余的水湿无法运化就会构成痰湿,痰湿多了工夫久了就会与体内的食物垃圾堆积成脂肪,会让人变得肥胖,所以中医上有“肥人多痰湿”的说法。既然说到“肥人多痰湿”,我们就特地谈谈怎样减肥的成绩吧,之前说到湿气次要是水液过多脾无法有效运化,那痰湿体质的肥胖人士首先不能过多喝水,由于肥胖体质的人普遍脾虚,过多喝水就容易生痰湿,不少人听信某些养生专家说每天要喝够八杯水,这对于脾比较虚的人来说几乎就是找病找胖的节拍。还有就是少吃鱼肉等高蛋白的食物,脾不但担任运化水湿也担任运化食物,高蛋白的食物比较难运化,构成的食物垃圾也多,这部分食物垃圾和痰湿一同就容易堆积成脂肪形成虚胖。留意这两个成绩后,重点是处理脾虚的成绩,这也是处理生痰湿的根源,健脾可以摩腹也可以吃些健脾的食疗。有些肥胖的人吃健脾八珍粉一段工夫后说体重减轻了就是由于脾胃好了生成的痰湿少了,但有些瘦人吃健脾八珍粉一段工夫后说长胖了是怎样回事呢?是由于脾有生气血的功能,脾胃好了人能吸收到更多的营养濡养肌肉,所以就长胖了。所以健脾胃是有双重效果的,可以让胖人变瘦,让瘦人变胖。湿气的排泄通道有两个次要途径,一是从汗走,二是从大小便走。所以锻炼身体出汗可以能起到减肥的效果,而市面上那些带有泻药成份的减肥茶类也能经过多排便达到减肥的效果,但如果经常喝这种带泻药成份的减肥茶,就会伤脾耗气,所以凡是经常喝这种减肥茶来减肥的都是只能治标而不能治标,一停上去很快就会反弹,如果没反弹的,往往是减肥成功但人也重病缠身,甚至因长期吃减肥茶致死的例子也不时见到,希望能给减肥人士一些启发。再回过头来说红豆薏米水的成绩,红豆薏米水之所以能去湿,一是由于这两种食物都有一定健脾的效果,二是都可以利尿(可以让湿气从小便走)。但由于红豆性平,薏米性凉,所以整个方子也是偏凉性的,这个食疗方只合适症状不严重的干冷体质,凉性可以去热,健脾利尿可以去湿。为什么说只合适症状不严重的干冷体质呢?这就得对湿气的属性做更深化的了解,湿气本来属阴,如果跟寒结合就是寒湿,中医讲寒者热之,如果是寒湿,那得用温药才可以化之,中药有个化湿名方叫“平胃散”(平胃散组成:苍术,厚朴,陈皮,甘草)就是这种代表,当然也可以用艾炙,寒湿体质的人最明显的就是舌苔白厚,可能伴有脘腹胀满,不思饮食,口淡无味,恶心呕吐,嗳气吞酸,肢体沉重,怠惰嗜卧,便溏完谷不化等症状。这种体质的要是经常喝红豆薏米水,会加重寒的力量导致腹痛或女姓痛经,严重的话更可能导致不育。湿气跟热结合就会构成干冷,轻微干冷症比较明显的症状表现是舌苔(或黄或白)布满舌面,但不厚,舌质偏红,大便粘臭,这种用红豆薏米水很合适。严重干冷症比较明显的症状表现是舌苔很厚,舌面比较潮湿,舌质偏红,大便臭,身上可能会长水泡且很痒(比如说手足口也是严重的干冷症)。对付这种严重干冷症应该用什么办法呢?我举个例子吧,一盆热水,同时具备了湿与热的特证,如果单考虑把热清掉(就是降水温),最快的办法是放进一块冰(热者寒之),那结果是什么呢?热清掉了,但湿却重了(由于冰化成了水)!如果单考虑把(水)湿去掉,最快的办法是什么?加火烤之(水给火蒸发掉自然湿就散了),但结果是什么?(水)湿给蒸发了,但却更热了!所以治疗这种严重干冷症,一定要寒温并用才能比较好处理。举个例子,前阵子有个妈妈说手上经常长水泡,很痒(当时判断她是个严重干冷症),问我有什么好办法,基于下面说的那些中医理论,我引荐她用了个小中药方:苍术,土茯苓,蒲公英各30克煮水喝。结果仅服了两副就好了(所以说中医如果对症了有时真的是很奇妙),其中苍术是温燥去湿的,土茯苓是健脾利尿的,而蒲公英是清热解毒的。
谷益元-薏米配红豆功效不一般 夏季湿热会让人疲倦乏力、浑身沉重,平素体弱的人容易出现眼皮胀、腿脚肿、小便少。薏米、红豆是清除体内湿气的最佳食材,二者搭配能起到绝佳的祛暑湿的效果,下面为大家介绍薏米与红豆的多种搭配煮法,让大家消暑祛湿,健脾养血。薏米红豆汤 材料:红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。 做法:把红豆和薏米提前四个小时浸泡,然后洗干净后放入锅中,加入适量的水,再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。 作用:薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 薏米红豆粥材料:红豆、薏米、冰糖、小米。 做法:将红豆和薏米用温水浸泡四个小时,然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中,加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟,再用小火熬制30分钟,成为稀粥以后再把冰糖加入调味。 作用:现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。而且薏米与红豆的组合熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担,是盛夏养生的最佳食疗。 薏米红豆糖水 材料:红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。 做法:1.红豆、薏米、冰糖备用;2.将薏米、红豆淘洗干净;3.将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖;4.盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。 值得注意的是:煮薏米红豆不能加入大米一起熬煮。食用注意事项: 因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是 利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那 一把大米,所有的红豆、薏仁就都白费了,功效全无。 如果要想增加解暑的力量,可以在薏米、红豆里加入绿豆。也可根据自己的体质加减组合,比如失眠的人可加莲子、百合;关节疼痛的人加一些生白芍、生甘草;如果着凉感冒了,可加几片生姜;肾虚的人可加一些黑豆;食欲不振、身体瘦弱的人可加山药;腹痛、糖尿病患者则可以加南瓜。另外,薏米红豆汤吃多了对胃不好,不宜空腹吃,适合上午加餐。
谷益元薏米红豆粥怎么做?效果好不好? 【材料】葛根5克、木瓜5克、黄豆5克、山药5克、小米10克、薏米5克、小麦胚芽5克、芡实5克、枸杞2克。 将葛根、木瓜、小麦胚芽、燕麦等洗净,薏米、小米、黄豆、芡实、山药、茯苓、枸杞要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
【美图】谷益元红豆薏米粉 谷益元红豆薏米粉
谷益元葛根魔芋粉
谷益元图 谷益元很好吃,祛湿的。
【图吧】谷益元图 谷益元图
甜品店加盟 加入莱茵河畔烘焙教堂 莱茵河畔烘焙教堂: 和面就是在粉末状的面粉如小麦面粉、玉米粉、荞麦粉等各种杂粮粉中,加入液体如水、牛奶、鸡蛋等,把干面粉与水混合搅拌在一起,使面粉有粘性形成光滑面团。相信,即便是没有玩过面团的人,也听说过面团的“三光”标准——手光、盆光、面光。对于擀面条所需的面,一般要求比较硬,这样做出来的面条劲道!饺子面相对比较中庸,太硬了的话捏合比较困难,太软的话难以成型,承载馅儿的能力不足;做花卷所需的面比较软,因为一般活好了之后还有一个成型的过程,这个过程需要面软一些。而且馒头面和画卷面都需要发酵面,这样做出的面弄出来的馒头会在蒸的过程中产生气体,使馒头花卷比较蓬松(俗话叫“虚”),吃起来口感好;而饺子面和面条面都是死面,不需要发酵的过程。以上是对各种面的要求,下面谈一下和面通常的流程。 “三步加水法”,可以使整个和面过程干净利索,达到“面团光、面盆光、手上光”的效果。具体操作是:和面时为避免水分与面粉的比例失调,不能一次将水加足,而是面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一个凹槽,将水分次徐徐倒进凹槽里,用筷子慢慢搅动。待水与面粉充分搅拌均匀,水被面粉吸干时,用手反复搓拌面,使面粉成许许多多小面片,俗称“雪花面”。这样,既不会因面粉来不及吸收水分,而使水流淌得到处都是,也不会粘得满手满盆都是面糊不利操作。然后,再朝“雪花面”上洒水,用手搅拌,使之成为一团团的疙瘩状小面团,称“葡萄面”。此时面粉尚未吸足水分,硬度较大,可将面团揉合在一起成块,将面盆或面板上粘的面糊用力擦掉,再用手蘸些水洗去手上的面粉洒在“葡萄面”上,就可用双手将葡萄面揉成光滑的面团。其实,我们家里由于人口少,所用的面粉量也少,“三步加水法”通常只需“雪花面带葡萄面”“揉光滑面团”这两个步骤就可以完成。 盛好了面粉以后,先加稍微多些的水,水在和面的过程中最好少量少量加,加入水后,用手反复拨弄面粉,所有地方要顾及到,形成大量小的面筋,这样可以尽可能多的吸附分散的面粉,水不足是适量添加,尽量使容器底部分散的面粉少(对于要求比较硬的面,容器底部可以多残留些面粉,这些面粉在后面和面的过程中都会和进去),形成大量面筋后,用手指翻起面筋团,然后用手掌掌托按压面团,这个过程是一个用力的过程(尤其在活硬度高的面时),然后继续翻起,按压……如此往复,直到形成一个外观基本稳定的面团,这时候再加入少量水,然后抓起面团沿着容器底部做圆周运动,为了粘附分散的面粉,这样弄好了,接着活直到你看到面团表面比较光整,切口断面比较平滑,纹理清晰这样就好了。最后用一个湿的干净的抹布盖上面团(我们那儿叫醒面,可以让和面活进去的水充分吸收,发散)。 发酵面的话需要在第一次加水的时候把酵母加进去,和好了以后把容器放在温度高的地方,利用发酵,一般一晚上即可发酵充分! 如果在面团成型后,发现面有点硬,可以加点水在面团上,有抹布盖上,可以吸收一些水,改善面硬的情况,不过这个方法只能微调,硬度太大就不可逆转了。 自进入中国市场以来,莱茵河畔在烘焙行业推出经重金验证的成功经营模式,以100余家直营店经验验证出一套简单、易操作、易复制的成功开店模式。于2011年莱茵河畔成功由直营经营模式向连锁加盟模式战略转型,成为引领行业发展的风向标。 莱茵河畔荟萃业界精英,将先进的技术、管理方法及企业经验与国内的具体实际相结合,形成全套系统化、专业化的品牌运营系统和营销管理体制,为投资者提供全方位的解决方案,获得广大投资者、消费者的大力支持,使莱茵河畔在激烈的市场竞争中始终保持竞争力,实现快速发展、稳定地发展。迄今为止,莱茵河畔已在全国拥有600余家加盟店,100余家直营店,是一个可以放心,值得信赖的品牌。 莱茵河畔6大店型,为你量身定制,分别为:创业店(40-60㎡),形象店(60-80㎡),贵宾店(80-120㎡),旗舰店(120-180㎡),钻石店(≥200㎡)、莱茵工坊(≥300㎡)。
莱茵河畔教你做彩虹面包 配料 牛奶 1杯 蛋黄 1个 中筋面粉 3杯 细砂糖 2 1/2汤匙 活性干酵母 2 1/4茶匙 无盐黄油(软化) 1 1/2汤匙 盐 2茶匙 食用色素(红、黄、绿、蓝) 适量 做法 1. 在一个小搅拌盘里加入牛奶和蛋黄并搅拌均匀,接着放进微波炉加热30秒后,放置待用。 2. 在一个大搅拌盘里加入中筋面粉、细砂糖以及活性干酵母并充分混合。 3. 往2加入1,再加入软化的无盐黄油和盐,充分搅拌。 4. 将混合好的面团放在撒粉的工作台上,用手揉捏面团10分钟,直至面团变得光滑、有弹性。 5. 将面团分为五等份,并各自放进一个小搅拌盘里,用毛巾盖好。 6. 从搅拌盘里取出一份面团,放到塑料砧板上,并滴入几滴红色食用色素,接着戴上手套,将红色食用色素与面团揉捏均匀,再滴几滴红色食用色素,直至红色色素与面团充分混合。 7. 将红色面团揉成球状,放回搅拌盘里,重复步骤6,把剩下的面团分别染成黄色、绿色、蓝色以及紫色,并放回搅拌盘里。 8. 用毛巾盖住搅拌盘,让染色面团自然发酵1.5-2小时,直至染色面团体积增大一倍。 9. 取出红色面团并在撒粉的工作台上碾平成20×10cm的长方形,接着把黄色面团碾平为同样大小的长方形后,直接铺在红色面团上面。 10. 重复步骤9,把绿色、蓝色、紫色的长方形面团依次叠放在黄色面团上。 11. 由面团较短的那边开始,将其卷成紧实的长条状并放在一个22.5×12.5cm的烤盘上,接着用毛巾盖住面团,使其自然发酵1小时。 12. 把烤箱预热至191℃,拿走毛巾,把面团放进烤箱烘焙30分钟直至面包表面呈金黄色。 13. 取出面包,在工作台上冷却10分钟,切片享用,即可。 莱茵河畔是中国十大烘焙品牌企业之一,主营蛋糕店加盟,面包店加盟,咖啡店加盟,西点店加盟
莱茵河畔加盟奶油泡芙 奶油泡芙有着松软细腻的夹心馅,香酥的外皮,再加上香浓滑腻的口感,这让许多人对它情有独钟,成为记忆中的经典美味。小的时候只能在外面买,有的时候还不一定有卖,一来不太方便,二来产品的味觉搭配有一定的限度,为了让大家坐在家中也能享受经典美味,莱茵河畔烘焙学校今天将和大家一起来学做这款令人垂涎的奶油泡芙。 莱茵河畔是中国十大烘焙品牌企业之一,主营蛋糕店加盟,面包店加盟,咖啡店加盟,西点店加盟等
莱茵河畔新概念面包-面包干的制作方法 制作方法: 1.鼓醪子:面包干要求醪子大,用量占面粉总量的45%。先将酵母活化,加入温水调匀,再加入面粉22.5公斤,调好后发酵4小时左右。 2.调粉:将所有的全部辅料和醪子倒入调粉机内加水调匀,加入面粉55%,面团调好后发酵2小时。 3.成型:将面团分成小块,搓成6.7厘米长条,整齐地排成三行摆在铁盘上,发酵1.5小时,发酵后刷上蛋液烘烤。 4.烘烤:炉温200℃左右,烘烤25分钟,呈黄色后取出冷却,再切成1厘米厚薄的面包片摆在铁盘上,入炉烘烤。炉温要低于170℃左右,待烤成上下都呈金黄色或金红色而且发脆时,就可出炉。 莱茵河畔是中国十大烘焙品牌企业之一,主营蛋糕店加盟,面包店加盟,咖啡店加盟,西点店加盟。
迎中秋,庆国庆!莱茵河畔江西、重庆、湖南三店即将开业,引爆双 中秋国庆双节临近,莱茵河畔江西、重庆、湖南三店即将盛大开业!莱茵河畔的工作人员与加盟商正在为未来的开业典礼忙碌筹备着,即将推出力度空前的优惠活动。莱茵河畔即将开业的店,为开业盛典做了充分的准备,即将强势入驻当地各大商业圈,引爆双节大促!继湖南洪湖火爆开业,双节期间又有三家即将开业! 为了保证开业当天及双节期间有足够的多元化的产品供应,莱茵河畔从总部派了专业的团队下店,加强店面人员配备,全面协助各店开业,保障中秋国庆双节高峰期的产品供应。 开业及双节期间,莱茵河畔新开业的店将开展优惠折扣、满额立减、代金券回馈等主题优惠活动,还为大家准备了丰富多彩的开业活动!如巨型水果蛋糕免费品尝、全场8折优惠、会员充值返利。加1元换购等活动,将为当地人们带来真正的惊喜和实惠!初次之外,莱茵河畔还会有舞狮、杂技等表演,活动力度如此之大,怎叫人不心动?江西上饶店开业优惠促销(如上图) 一直以来,中秋、国庆双节是营销节点,向消费者传递莱茵河畔创新理念的关键时期。眼下,莱茵河畔多店开业,钜惠献礼中秋国庆,“一石激起千层浪”,即将引起各地人们的广泛关注。莱茵河畔引领市场潮流,在双节期间打造市场营销的又一力作。经过声势浩大的促销活动的洗礼,将进一步提升当地人们对莱茵河畔的认可度。莱茵河畔三店开业,声势震天,必定一炮大红,四方宾客蜂拥至!祝各加盟商生意似春笋,财源如春潮,日进斗金创佳绩!
莱茵河畔面包蛋糕店--全国招商品牌 震撼消息!7月31日,中国北京获得2022年第24届冬季奥林匹克运动会举办权。为了表示热烈的祝贺,同时,迎接即将来临的中秋、国庆双节,莱茵河畔向广大加盟商回馈盛惠!即日起至10月1日前期间,新加入莱茵河畔大家庭并在10月1日前开业的加盟商,可获得价值5000元的开业礼包。 传统中秋佳节是阖家团圆,亲朋好友相约的重要时刻,人们互相馈赠礼品以表达心意。莱茵河畔为了向各位加盟朋友传达中秋节的祝福,及感谢各位加盟朋友一直以来对莱茵河畔的关注,从即日起至10月1日前,来到莱茵河畔总部考察的朋友,将获得价值288元的月饼礼券!礼轻情意重,好礼传深情,预祝各位加盟商生意兴隆,财源滚滚!!!
一个靠谱的甜品加盟店-莱茵河畔甜品加盟 选择加盟甜品连锁店。请选择那些有着熟练的甜品制作工艺、成熟的经营管理经验、完善的配套设施、高效率的运营团队。如今市场上莱茵河畔的实力越发强大,吸引了众多创业者的目光,这就是一家比较好的加盟选择。 只要勇敢的迈出了这一步,加盟莱茵河畔。即使你没有经验,也能保证让你轻松开店,从前期的选址到设计,中期的开业到策划,后期的管理到推广等全程服务,给加盟商提供一系列的开店支持,可安心开店,放心经营。 甜品加盟商完全不用为生意而担忧,莱茵河畔积累了多年的店铺营运经验,有专门的经营团队,结合每个加盟店的运营情况作出具体分析、具体判断,然后提供营销与促销的改进方案,确保产品的高销量,每一个加盟商都能得到总部的一站式扶持。
加盟烘焙 莱茵河畔有活动优惠 即日起至10月1日前期间,新加入莱茵河畔大家庭并在10月1日前开业的加盟商,可获得价值5000元的开业礼包。 传统中秋佳节是阖家团圆,亲朋好友相约的重要时刻,人们互相馈赠礼品以表达心意。莱茵河畔为了向各位加盟朋友传达中秋节的祝福,及感谢各位加盟朋友一直以来对莱茵河畔的关注,从即日起至10月1日前,来到莱茵河畔总部考察的朋友,将获得价值288元的月饼礼券!礼轻情意重,好礼传深情。
如何开甜品店,大家可以咨询我们莱茵河畔,德国品牌 开甜品店,西点店,自己不会做,如何经营好,可以加盟莱茵河畔。 加盟莱茵河畔,给你提供最周到的服务,选址、设计、技术、宣传等等一条龙服务。。
烘焙加盟-莱茵河畔是你英明的选择 中国烘焙界的大品牌--莱茵河畔,美食产品上千种,烘焙加盟里的领导者。 一直被模仿,从未被超越。。。。。
莱茵河畔面包蛋糕烘焙坊,好吃的面包 面包蛋糕连锁店,西点糕点店,好多烘焙的,今年加盟这些都比较热门。 这些连锁烘焙里面,做的比较好的有:莱茵河畔,做的面包超好吃,我家楼下的那个店早上都挤爆了。。。。
广州莱茵河畔面包店加盟费需要多少钱 广州莱茵河畔面包店加盟费需要多少钱
石昊的那个小人可以融合很多完美种子 石昊的那个小人可以融合很多完美种子,最后融合成一个超厉害的从未来有过的种子,蕴含了仙古,现在,未来的一切天道规则。。。可演绎出仙古,现在,未来的一切世界...
【花吧】 11-03丨萧阳接受传承难道不用时间的么 以前小乔接受雪神的传承还说要一个月才能完全体会适应。 萧阳接受传承难道就不用时间的么,我感觉作者会写猪脚接受传承后不用花时间体会就完全懂了神功,直接出来杀boss
【花吧】 10-14丨这是冥瞳天魔亲自恩赐下来的一门隐匿神阵,你妹 看到" 这是冥瞳天魔亲自恩赐下来的一门隐匿神阵" ,你妹妹的,一时是给毒药,一时又给神阵,什么东西都是冥瞳天魔给,难道冥瞳的宝贝满地跑、满天飞,靠,不要什么都说是冥瞳天魔给行不,我想骂人,烂尾成这样还写个毛啊
【花吧】 10-14丨画很多鱼兽,海兽出来 直接把接引使也灭了吧 不是会画画的么,画很多鱼兽,海兽出来 直接把接引使也灭了吧
人民银行与银科反假货币工作站一起并肩努力提高群众识假、防... 以宁溪镇前洋村为例,该村有着我区最大的红茄交易市场,每年的红茄交易金额达到了400多万。但在以往,村民们的假币识别能力较差,“假币坑农”的现象时有发生。“没有反假币宣传教育之前,每年总有十来张假币混入市场,给农户们造成不小的损失。”宁溪镇前洋村反假货币工作站联络员郑秋良说道。 为遏制假币犯罪,我区从去年开始建立了5个基层反假货币工作站,通过点面结合,加大宣传力度,反假货币工作取得了明显的成效,据黄岩农村合作银行副行长郑菊明介绍,今年比去年同期假币收缴量下降了近20%,今年,在前洋村的红茄交易基地,没有流入一张假钞。 “对于农村来说,信息比较闭塞,农民对假币的识别能力也相对缺乏,在农村建立反假货币工作站,能有效提高农民反假货币意识,最大程度的减少因假币带来的损失。”郑菊明说。
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