CO2andH2O的个人资料

米饭也可以这样吃。。。 1准备好剩米饭，放入微波炉里加热。 2同时准备好海苔、熟芝麻。 3把海苔用厨房剪刀剪小块一点，加入热好的米饭里，再加入黑芝麻、干淀粉，接着调入5克玉米油、1克盐、1茶勺的虾皮粉以及泡打粉。（因为我的虾皮粉里有盐，所以盐要加得少一些） 4戴上一次性手套不停的抓，直至米饭发粘。 5装入保鲜袋里，用擀面杖擀成薄片。 6用饼干模刻下花朵，放入铺有锡纸的烤盘里。（如果没有模具，直接用刀切成小块即可） 7刻出花朵以后，米饭会剩余一些边角料，都它们团在一起，继续擀成薄片，就可以接着刻花了。 8把米饼放入预热好的烤箱预热好的烤箱，180度，上下火，中层，15分钟左右，烤至酥脆即可。（具体时间以自家烤箱而定）

【每日一道】糖醋排骨

【每日一道】凉拌菜

这个季节，适合吃的。。。拔丝红薯

【每日一道】原来紫薯也可以这么吃。。。老样子，先上图。

【每日一道】12-09-01新疆正宗大盘鸡材料：鲜鸡一只（最好是活杀）、土豆四个、蘑菇、青辣椒红辣椒各四个、葱姜蒜若干、花椒、朝天椒一把（因人而异）和面一团。做法：第一步，锅里放油，烧热．建议：一定要先系围裙。不然身上会弥漫着三日不绝的葱花味鸡香味，衣服被油溅脏也是不能幸免的。第二步，把花椒炸透。第三步，倒入鸡，葱姜蒜，朝天椒。翻炒几分钟，倒酱油和水（水一定要够，否则没有汤汁，皮带面就不好吃了）第四步，加砂糖，盐，料酒。第五步，加入蘑菇，开始焖15分钟。（因鸡的老嫩程度各异）第六步，倒入土豆，继续小火煮到土豆熟为止。第七步，倒入青辣椒红辣椒。起上色作用，辣味主要靠朝天椒了。第八步，略微翻炒后，可以出锅了！装盘吧！（盘越大越好，皮带面要越宽越薄越好，可以把面浇在鸡上）第九步,最后，看看我们的配菜吧，糖拌西红柿，可以解辣噢，否则就多准备啤酒或冷饮吧！

【每日一道】过不了多久也就变业余厨师。

夏秋凑热闹--------芸豆紫薯糕先来个图片，接下来说做法。有时间做做

晚餐就这样解决了。。。

新疆特色美食手抓饭材料：胡萝卜2根，洋葱1个，山楂干10片，小羊排300g，米2杯（俺家正好吃一顿）。调味：花椒10粒，酱油2大匙，孜然粉2大匙，冰糖少许，盐少许。做法： 1、山楂干用热水稍微浸泡（我同一天做了山楂烧肉，所以多泡了些山楂，请忽略哈），洗去浮土待用；胡萝卜、洋葱切丁，小羊排切小块待用；大米浸泡1小时待用； 2、不粘锅烧热不放油，加入羊排小火慢煎3分钟，把羊肉内的油煎出一部分，倒出。 3、加入一半洋葱，一半胡萝卜，翻炒均匀后，倒入酱油、一大杯水； 4、将装好花椒、山楂及孜然粉的汤袋放入锅内，盖上盖子煮15分钟； 5、拿出汤袋，倒入剩下的洋葱胡萝卜，加入冰糖，煮约5分钟。此时尝一下味道，如果不够咸可以再加点盐；

这个季节，千万不可错过的机会,PS制作葡萄酒自制葡萄酒的方法 ●第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马**等，都是可以用来制作葡萄酒的。 ●第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 ●第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 ●第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 ●第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。 ●第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 ●第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

陕西小吃。。。

看到这个，顿时间感觉到饿了。。。

刚才做了糖醋鱼，明天上图。。。 1L度娘

这个、你懂的。。。第一次做

【*12.08.21*夜西安】晒晒你的来电铃音，看看有木有撞玲的。。。我的来电铃音是：忧伤还是快乐。

【*12.08.20*夜西安】你遇到这种情况会怎么办？？？在外边吃饭，发现里面有苍蝇怎么办...

【*12.06.07*夜西安】好突然。。。一个多月没上贴吧了，排名变成70了。。。

【*12.03.17*夜西安】这孩纸，太有才了、、、

【*12.03.03*夜西安】手腕运动缓解鼠标手伸直右手，手掌向上与手臂成90度角，以左手辅助保持动作10秒。手腕反方向向下，仍然与手臂成90度角，保持10秒。用左手帮助，轻轻向身体方向转动右手手腕，保持10秒。再向外转动右手手腕，保持10秒。然后左右手互换转动。左右交替为1组，建议每次做10组。

【*12.02.29*夜西安】发生在今天的一个笑话、、、早上一同事写请假单，时间的日期是从2012-2-30——2012-2-35！搞笑完了！！！

【*12.02.17*夜西安】看看你幸福不、、、有过5个就很幸福了，你有几条？ 1有爸妈疼你。 2被人背过。 3得过第1名。 4笑到肚子痛。 5有人为你哭过。 6买到喜欢的衣服。 7半夜有人短信给你。 8和蜜友煲电话粥。 9生病有过人照顾你。10生日凌晨有人发短信祝福。 10在车站有过人接。 11和心爱的一起走路到腿疼。 12有好事就有人首先想到你。 ----- 其实，幸福可以很简单。最幸福的是周一至周五晚上十一点，可以收听夜西安。

【*12.02.16*夜西安】从头像看你的内心，看看准不准、、、

【*12.02.15*夜西安】有木有发现一个很严重的问题！！！如题、、、

【*11.10.11*夜西安】你身高达标了吗、、、陕西居民平均身高，男172.72厘米，女161.80厘米。（山东人的平均身高高出全国平均水平，男性为175.44厘米，女性为169.45厘米。男女平均身高相差也是全国最小的。排在第二位的是北京，男性为平均身175.32厘米，女性平均身高167.33 厘米。我省排在第14 位，男性平均身高172.72 厘米，女性平均身高161.80厘米。）

【*12.02.14*夜西安】OMG,霸气侧漏、、、有木有、、、PS：微博上看到的，分享一下

【*12.02.10*夜西安】现在的学生也伤不起呀、、、来自新浪微博，分享一下、、、高中生签合同不准恋爱，河学校要求与学生签订合同，合同中提到学生成绩提高有奖励。合同还规定学生不准顶撞老师、不在教室说闲话、不谈恋爱等，若违反会被警告、记过、开除等处分。如此合同，你怎么看？

【*12.02.07*夜西安】这一刻，我发现世界竟然如此的小、、、玩微信的摇一摇，居然摇出来了一个小学同学。我勒个去要不要这么巧啊

新人、混个脸熟、、、

【*12.02.07*夜西安】不错、、、世界上最浪漫的手表，你懂的。。。

【*12.02.06*夜西安】遇到一点小问题，求高手支招、、、 QQ无法删除/拉黑好友，是神马原因呢？？？

【*12.02.06*夜西安】看灯展的，有木有、、、

【*12.02.04*夜西安】有木有遇到过类似问题的，郁闷呐。。。无线键盘无法使用，原以为是木有电了，但更换新电池后，还是使用不了。这是神马原因？（不会是键盘的问题吧）悲剧的，软键盘打字伤不起呀！！！