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最近迷上了做西餐 中西餐各有优势 本人此前无下厨房经验。练健身半年,为了多摄入蛋白质和能量,把中餐逐渐过渡成中西餐结合。另外还有一个原因,让我开始学做西餐。 相对于做中餐,做西餐的感觉是节省人工,对厨艺要求不高。面包用面包机做的,基本不用人工。冬瓜只经过简单的切丁,虾米买现成,跟中餐要守在炉子旁边不同,西餐有很多厨房设备,直接搞定。很多百色友仔认为外国人人种比中国好,其实不是D。因为我们中餐以米饭为主食,西餐以面粉为主,单位热量面粉高于米饭,所以同样是吃一顿饭,西方人摄入的能量高于我们,所以他们看起来高大一些。不是我们中国人先天不行,而是后天饮食决定了。还有一个现象,就是中国北方人普遍比南方人高大,各种原因很多,但是北方主食面粉是其中重要原因。 另外西餐的能量高于中餐的另一个重要原因在于,两种食品的烹饪方式和工具不同。西方一般使用烤箱,封闭式的,这样保证了烹制的时候热量尽可能地保留在食物中。中餐有多种烹制方式,但是烹制过程中大量热量流失掉了。 当然,也不是说西餐就比中餐好,各有优点和缺点。西餐的缺点在于,主食的面粉粗纤维少于中餐的米饭,故容易引起便秘,不容易将消化后的残渣排出体外,导致其在体内累积。所以吃西餐的人更容易发胖,不少百色朋友认为美国人长得壮,其实那是肥胖。而在百色有一段时间的美国人,则身材普遍比刚来的时候更精致,相信这是食物的原因。 在这里也算给百色爸妈提个醒,想让孩子茁壮成长,体型健硕的话,适量给孩子面粉做主食。当然,不想全部扔掉传统的,可以中西结合哦。 1.做面包,面包做好后切片 2.放上冬瓜 3.放上虾米和猪肉 4.打上鸡蛋 5.放入微波炉 6.出炉
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对于这样的同学 请大家给点建议 话说有一个男学生,十分奇葩,叔在当老师前认识的。叔读大学的时候对同学的印象都很好,现在当老师很多学生都很赞。现在碰上的这位,我真不知道怎么对付了,大家想想办法。 叔的前女友在学校当老师,碰巧这位学生也是她上课。我认识这位学生后,他居然就总想着怎么破坏老师的恋爱关系,他竟然两头说坏话。有一次我问女老师电话号码,女老师虽然拒绝了,但是很高兴。几天后这位学生知道我问她电话,就在英语角公众场合里大声滴对我说“这位女老师已经结婚了!不要再跟对方要电话号码了,不要再和对方交往了,她已经怀孕了。听到没有!!” 这还不算,他两头说坏话后,故意断章取义扭曲老师们的恋爱关系。他认为女老师不生活在中国人圈子,所以他怎么用中文说坏话都不用负责。后来女老师知道了,这样这位学生在班里面很多同学都讨厌他,不和他说话。 叔当老师后,不计前嫌,主动和他说话,让他放弃心理包袱,好好准备考研。但是看到我原谅他后,没想到他又开始了,依然继续着“干涉老师恋爱”的活动。不但又继续散步留言,还在公共场合把矛头指向叔的公司。说既然你开公司,怎么还有时间当老师?!说明你的公司如何如何,话说得很难听,还是当着辅导员老师的面说的。因为前一天讲《电子商务》课,我刚给同学们讲到怎么从广西工商局网站上查询正规公司注册信息,没想到第二天他就在公共场合贬低叔的人格和公司,说明他根本就没听课。 叔每周给他们班上完课之后,这位学生就开始在众多学生面前数落了: “你上课不好,应该%$#@@%#,不能&^%$^%#$$%” "我给你的意见是正确的,批评你是应该的,对于正确意见,你要虚心接受" 上周周五,刚给同学们说商务谈判比赛规则,同学们反映热烈,纷纷提问。下课后,这个学生又走过来,当着同学们的面又给老师当起了“领导”, “你说的不清不楚,表达能力不够,我很多没听懂”。 最要命的是,还不能批评他,批评他就去系里打小报告,他认为他能代表“同学们”,他说“某某老师不虚心接受同学们的批评” 对这样的同学,叔执教经验还不足,请大家给点建议,不胜感激
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