浅_亚麻 浅_亚麻
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适合年夜饭的一道菜~ 快过年了，很多人都在期待过年，有的人期待过年休假的喜悦，有的人期待过年可以回家，也有的人期待过年的那顿年夜饭，年夜饭虽然是一桌饭菜，现在生活好了随时都可以做的吃，但它的意义却是不同的，也正是因为如此，家家户户都很重视这桌饭菜，要做的足够精致，足够美味。今天给大家推荐一道精致又美味的菜肴，它就是——蒜泥白肉，这道菜很适合过年摆上桌。蒜泥白肉不知道你吃过没有，当我见到这道菜的时候，真是惊讶到了，看起来很精致漂亮，一看就想吃的那种，吃起来又不腻，过年就是要大口喝酒，大口吃肉，这道菜非常不错，人人都可以吃，喝酒的人可以作为下酒菜，不喝酒的人也吃得香，好几年的年夜饭都是我亲自下厨的，我已经做了好几回蒜泥白肉了，每年做的时候家人都爱吃，你也可以试试看。猪肉的价格只增不减了，临近过年了，没办法，再贵的肉我们也要买一些，一年忙到头年夜饭怎么能没肉呢，不能这么寒酸，也正是我们这样的想法，导致肉价持续升高，但又不能不买的吃，每次买肉的时候太心疼，所以买肉的时候，尽量挑选最好的，我做蒜泥白肉买了精品五花肉，30元一斤，一条五花肉花了将近50元，你也买肉了吗？感兴趣的朋友快和我一起做。先将带皮五花肉冲洗干净，再切成稍微大一点的块，放入锅中，加入足量清水，放入葱段、姜片、料酒，开大火煮开，撇掉浮沫后，继续大火煮两分钟，然后将五花肉捞出放温水洗净。 锅里的水倒掉洗净后，再将五花肉放入锅中，加入足量清水，重新放入葱段、姜片、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮，盖盖子大火煮开后，开中火煮半个小时，时间不定，直到五花肉熟透为止，半个小时候，可以用筷子插入五花肉试一下，若轻松扎透了，说明熟了，捞出五花肉放在盘中放凉，不用再次清洗。在煮的过程中，来调一碗料汁，准备一些蒜瓣洗净拍碎剁成碎末，做这道菜蒜一定要多才好吃，有敲蒜的容器将蒜敲成蒜泥更好，接着蒜泥放在碗中，撒适量食盐、生抽、辣椒油，香油，搅拌均匀待用。 煮熟的五花肉放凉后，用刀切成最薄程度的薄片，这可是考验刀工的时候到了，越薄口感越好，切好后的五花肉片，按照自己的创意摆出精美的造型，如文章图片来摆就很不错，你也可以更有创意，摆好后，将拌好的料汁浇在五花肉片上，最后放上一些葱花、黄瓜等食材点缀，这样一道精致又美味的蒜泥白肉就做好了。适合年夜饭的一道菜，不可错过呀，做起来简单省力，不炒不蒸，精致又美味，上桌人人抢着吃，如果你没做过，快来学学，我想你已经看懂了，就差实战了，按照方法来，保准你的蒜泥白肉像大厨做的，等家人吃年夜饭的时候，倍感惊讶。
年夜饭这些讲究你知道吗？ 这眼看着过年了，家家户户呢，都开始收拾起自己家的卫生了，在东北呢，到过年的时候都会洗洗窗帘啊，拖地，打扫一下屋子，把霉运扫除，并且迎接新的好运气进来，说到过年时，咱们大家最重视的就是这顿年夜饭了，年夜饭呢，大家一起在一起团聚，共同把酒言欢，期待下美好的明天！饺子里放硬币在东北，基本上在新年钟声敲响的时候，包饺子时，里面会加入五角，一角的硬币，然后上锅煮，在吃饺子时，谁要是吃到了带有硬币的饺子，就意味着来年财源滚滚。有人可能会担心硬币有细菌，但是其实完全不用在意，硬币是用开水煮过的，高温杀菌的时候已经把很多细菌杀死，所以呢，洗干净之后，在包饺子，也非常的方便。 吃鸡肉鸡肉是各地年夜饭必吃的一道菜肴，但是南北方做法不同，北方，很多人家都会选择炖上一道小鸡炖蘑菇，南方则用来煲汤喝。鸡，象征着吉祥如意，也是一个好兆头。 吃鱼鱼肉鲜美口感独特，成为了年夜菜的首选，但是吃鱼的时候也是有讲究的，比如做鱼的时候，鱼必须要是整只摆放在盘里，意味着年年有余。而且吃鱼的时候不可以翻身，家里要是有人开车，就会对家里人造成影响。 四喜丸子一般在北方呢，是过年时必备的菜肴，同时它也是婚嫁招待宾客时的一道菜，又名福禄寿喜，象征着吉祥如意，吃起来口感也是非常独特，肉质软嫩，入口很满足！ 生菜 芹菜有的地方呢，会有生菜料理，这样的生菜呢，代表着生财，而有的地方呢，会用芹菜炒肉丝，芹菜意味着勤劳，也代表着希望自己来年能够勤劳能干，并收获到更多的财富！ 年糕有些地区呢，年夜饭桌上会摆上一道年糕，年年升高，家里要是有当官的，也能够升官图好运！而且年糕软软嫩嫩的口感，也非常适合当一道年夜菜呢!
【新年新Look】活动参与流程 吧友们对新版贴吧可能还不熟悉，让我来简单说下参与【新年新Look】活动参与流程 首先进入贴吧到“我的”界面 点击中间正下方的蓝色图标位置出现三个图标分别对应的可以发纯文字，图文以及小视频以图文为例，进去后可以编辑文字 务必要加上【新年新Look】才算符合活动规则 然后添加相应的图片或者文字，点击发布即算成功可以去自己的主页中查看动态是否发布成功 点击自己的用户名这里 查看个人主页这里选择动态这一栏就可以看到自己发布的动态成功了
之前发了N多关于音乐的动态，成为小吧主后我会继续努力的
#一起看雪景#下雪吹个泡泡，真的美
#一起看雪景#趁下雪，多发点！
#一起看雪景#参加活动咯~~
为纪凌尘打call~~~~~~~~~
【贴吧神评局】何猷君奚梦瑶领证了 谁赞成！ 谁反对？
【贴吧神评局】当美术生考试没时间了……
不是感情廉价了，只是现实残酷了 不是感情廉价了，只是现实残酷了
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