爱喝熟茶🌿
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2020年黄豆饼7572 熟茶最重要的一点就是干净喝起来舒服才有品饮价值
大益2011年百年辛亥熟 感觉存放时间差不多了可以喝了,茶汤甜滑,不错的口粮熟茶
老同志人民日报海外版纪念熟茶 感觉可以媲美帕沙熟的一款产品,茶气足,越喝越喜欢
老同志2012年帕沙古树熟茶 干仓存放十几年现在喝起来真是舒服,当时多买一件好了
大益黑金茶头 在大益直播间买了一罐试试口感,下雪天正好煮一下,干茶打开焦糖香很浓,现喝就不错,应该是最近几年的工艺没有一点老味
北方存放的黄豆饼 开了一饼新入的80周年纪念7572 喝着不错,应该是最近几年最好喝的版本了,价格现在降下来了当口粮不错,茶汤很顺滑,喝起来舒服
邹记101 仓味堆味分不清喝完喉咙痛,感觉像老六堡茶,好多年没有喝到卡喉咙的熟茶了,在法国还得奖的茶,外国友人口条真的好奇怪
20年大二号熟 是熟茶喝多了还是期望值太高了,感觉最近几年的熟茶水分有点大,可能市场价格决定了就这茶的口感,喝着不如金刚有滋味
大益2014年红玉熟茶 这款熟茶应该是我喝过大益2014以后熟茶中性价比最好的熟茶,不到一张的价格口感比7572好太多,当口粮熟茶很不错
大益护犊情深熟牛 在多多上搞了一片熟牛喝起来口感挺怪的,香气也不是特别明显,茶汤有点涩感,这个茶应该没有B货吧,生茶倒是有,熟茶没有听说
焖泡黄金岁月熟 大益黄金岁月熟应该是2010年以后大益口感最好的熟茶,香气特别,茶汤那叫一个甜,今天焖泡一壶够喝一天了,可惜市面上假货满天飞!
夜茶2301金刚熟 现在的熟茶发酵技术当时喝都可以,随喝随买真的没有存茶的必要,后面的不确定性太多了
好久没有喝茶了 金刚现在喝就不错
水一水,试试口粮熟茶转化怎么样了
用料确实牛,但是价格太离谱,茶气强,回甘快,现喝就不错,堆味轻,茶汤饱满,感觉像是早春乔木顶级加强版,纯属个人意见,仅供参考
只发图不喝茶 快十年的干仓存放,这个饼面够干净吧,隔着包装纸就可以闻到茶香,熟茶还是喜欢干仓存放
熟茶喜欢干仓 最近这段时间试茶太多,要休息一下了,喝到很舒服的茶有地方可以分享是一种幸福,感谢普吧!感谢茶友!
今天试试18年早春乔木熟,之前喝过几次印象不是很深,今天特意泡一下试试口感,茶饼很干净问起来一股老熟茶的味道,快速洗茶两次,闻盖香很舒服的香气,茶汤入口饱满度很好,香气不错,杯底焦糖香明显,茶气也挺好,用料应该很不错,茶汤香气和口感有点像春秋大义,但是没有那么强烈的回甘,总体感觉是一款不错的熟茶,竟然一点堆味都没有,发酵工艺越来越牛了
茶友喜欢就拆吧 本想留着这一提后面转化再喝,留不住就拆吧,记得有不少茶友问我要玫瑰呢
心血来潮喝泡12帕沙,最后一块喝完就清仓了
下了一天的雨,喝杯熟茶去去潮气,明天开始放假了不用担心早起上班,小厂路上的一款集邮茶,当年上市喝过很惊艳,芽头料,发酵轻,轻微苦底,很快化开,不错的一款好熟茶,喝完就没得了
当年双十一官网撸的,价格比平时便宜不太多,等下一个猴年再开饼吧
入坑路上的一款熟茶 当年为了找到自己喜欢的熟茶,基本上主流品牌的熟茶都品尝了一遍,好多新兴小厂也有不错的熟茶,润家带春的,DIAN茶家,厚度,小隐,F2,都喝过不错,其实每个品牌都有不错的熟茶,剩下就是看性价比和口感了,大厂主喝,小厂集邮,当个乐趣吧
2015年落霞 终于要开箱了,中茶熟茶中个人最喜欢的两款熟茶之一,包装特别大气,用料也很好,当年一上市就去专卖店试喝了,口感非常不错,陈香味特别正,非常耐泡,就果断入了一箱加一饼,自己开了一饼醒茶后好感倍增,家里熟茶也比较多,但是唯独喝15年落霞和12年帕沙喝的次数最多,可能这就是喜欢吧,这款茶可能卖的比较好,后面又出了几批落霞,试过茶以后明显感觉不如当年第一批有好感,这么多年存茶也得到一个经验,要存茶就搞第一批的,后面基本都是传承了,2015年落霞发酵程度较轻,更多地保留了大树茶丰富,独特的内含物质,芽头肥壮,陈香纯正,浓醇甘爽, 后面转化应该是一款不错的熟茶
熟茶密封保存到底好不好 关于熟茶到底是密封保存还是普通保存,这个真要分地区,个人觉得北方存茶密封保存能更好的保留茶的香气,关于醒茶也做过一些实验,如果想要醒茶口感好一些密封白瓷罐不错,就是比较慢,但是醒出的茶比紫砂罐口感要好,拿2014年销法沱为例做了一个实验,当年买回来就密封保存起来了,前年拆了一沱放到密封白瓷罐里醒茶,当时喝真的有点难以下咽,堆味特别重,现在从新喝下来口感变化很大,茶汤顺滑很多,而且陈香味更浓了,完全和前几年刚开沱的口感天差地别,所以个人觉得熟茶密封保存的意义比较大,最起码不担心受潮,后面通过醒茶也可以唤醒茶质,口感比没有密封保存的熟茶好太多,熟茶比生茶难以保存,干净的仓储才是适合品饮的首要价值,以上都是个人愚见,不一定有实际意义,千人千仓,存茶要干净,好喝,才是王道!
再品人民日报纪念熟 去库存不能停,醒茶一个月试试这款人民日报纪念熟茶,据说是帕沙料,汤感醇厚,陈香初现,有股淡淡的枣香,基本上好一点的料,仓储干净,后面转化都不错,很期待这款茶后期转化,问过渠道用料扎实,发行量不大,属于定制小堆!喝茶最重要的是心情愉悦,茶要干净,对自己口味,祝大家每天都有好心情
都说大益格格有荔枝味,自己没有喝过,当年双十一在官网撸了不少悟空小饼,去年开了一个,第一次喝感觉不是之前熟茶味道了就放到醒茶罐了,今年想起来又喝了几次,尽然喝到了好多茶友说的荔枝味,后来多次尝试,确实有点像荔枝味,个人觉得大益这几年这些小饼包装的熟茶都有些这个味道,应该是发酵工艺的问题,而且醒茶时间长一点更能喝到这个荔枝味,有兴趣的茶友可以多醒茶一段时间试试,今天把剩下这个小饼也开了,醒上一段时间当个口粮
最近好多新茶友讨论熟茶密封保存能不能转化,后期口感怎么样,今天开一个2012年一级散茶做个借鉴,外包装是封口膜包装基本是密封状态,里面茶包也是铝箔袋密封包装,这样的包装应该算是密封状态最好的了,中间这些年也没有打开过,取一袋茶冲泡试一下口感,干茶闻着有股陈香,没有任何异味,茶芽金毫显露,汤色红浓透亮,茶汤陈香优雅,顺滑甘甜,滋味醇厚饱满!很多年之前也试过密封保存熟茶,个人觉得一点问题都没有,密封保存虽然转化慢,但是可以很好的保留茶香,口感也更纯净,茶香可以溶于水,整体口感非常不错,但是这只限于熟茶,生茶不知道合不合适,新茶友可以做个借鉴
继续努力去库存,争取一个品类留一饼,2015年御贡圆茶妥妥的好口粮,口感很像小龙柱,轻微苦底,冷杯有药香,茶汤粘稠,用料等级也不错,价格还不到龙柱一半,放上几年后日常口粮很过瘾,都是金融茶,熟茶就拿来喝的,生茶竟然成了金融产品!无语
最近茶样消耗太快,好几天没有喝茶了,再开一饼轻发酵丹青,湿漉漉的天气最适合熟茶,好多老茶友喝熟茶太久了口感都挺重,轻发酵熟茶反而成了很爽口的调节茶,口感独特,茶汤干净滑爽,香气清洗,慢慢品来有回甜,心情不错,干净清爽,期待后期转化
没有醒茶直接泡 试试自己干仓存放的口感和广仓的差别,没有醒茶,直接开泡,药香突出,有轻微的陈香,口腔有回甜,醒一段时间再试
其实熟茶只要工艺好,台地料存放多年也很好喝,最重要的是干仓,干仓存放!香气能很好的保留,醒茶一定要醒透了,当日常口粮安全放心,大口喝不心疼
这是要进入恶性循环,吃的晚,吃饱了就想喝茶解腻,一个人喝茶真是枯燥,喝到高兴愉快的时候也无法倾诉,开一箱2016大益小青柑调节一下口感,茶汤清爽甘甜,香气清新,喝过不少小青柑还是大益性价比高,口感稳定,精油柠檬烯直冲脑门有点上头,最近休息不好,一喝浓茶就发晕
以后晚上就不能喝太多茶,从宵夜直接干到早点了,又一夜没睡
这些空盒子都可以当醒茶罐的,短期醒茶很不错!
来泡某大福生态熟,生津回甘,有喉韵,茶气很足,喝完喉咙凉凉的,真是一分钱一分货
喝一泡当年入坑路上的学费茶
废话不多说继续去库存,2014年良善品茶汤醇厚,浓浓的枣香味,轻微的苦底,带点药香,醒茶一段时间口感达到巅峰,良品系列熟茶还是很不错的,口碑也很好,就是这价格涨得太快了,看来要向老太太家看齐了
当年最便宜的熟茶干仓存放这么多年,现在喝起来还真是过瘾,陈香优雅,甘甜顺口,浓浓勐海味。大厂熟茶只要是干仓存放多年,口感都很好,其实好多新茶友刚入坑都喝错茶了,喝点干仓存放的口粮熟茶都秒杀刚上市的新茶,
好茶留不住,再品2012帕沙古树熟茶 和一个老茶友聊到这个点,吃完宵夜再开个老同志2012年帕沙古树熟茶,不到一个月这一箱茶基本都被吧里这些老友给瓜分了,剩下一提要好好保存了好多茶友问我之前怎么不吱声有这款茶,当年喝过的都回头找2012这款,其实个人觉得就是当年用料好一些,经过这么多年转化,口感好起来了,对冲过2017年帕沙,感觉两个差距很大,2012年这款口感要完胜,帕沙熟茶汤枣香混合焦糖香,茶气很足,汤感厚重爽滑,生津有回甜,喝完嘴巴甜甜的,有轻微的喉韵,体感特别舒服,这可能就是当年用料好的原因,以上都是个人品饮感受,有些口感表达不正确的欢迎点评
老茶客家里最常见的应该就是甲沱,和销法沱了,好多都是当年喝着下关入坑的,自己也是 现在喝起来也是很好的口粮茶,汤色褐红,滋味醇和,陈香优雅,大口喝最过瘾
再品臻品黄印 今天下过雨后空气湿漉漉的很适合喝熟茶,再开一个2014臻品黄印,吧里很少有茶友发中茶的普洱有点不解,个人觉得中茶熟茶还是相当不错的,这些年喝下来口感一直很好,口粮熟茶7581放上几年喝起来味道也很不错。臻品黄印茶饼金毫显露,色泽红褐润泽,香气幽雅,汤色艳丽,滋味醇润甘爽,喉韵细腻绵滑。好多刚入坑的新茶友可以先喝喝中档入门,等喝过几年再回来喝入门级熟茶,对普洱熟茶就会有很大改观,不会造成第一印象就是这玩意太难喝 熟茶独特的口感还是非常好的,这些都是个人感觉,不一定适合所有人,且看且喝吧
今天开个2010年宫廷散茶,好多新茶友刚开始喝普洱熟茶,喝到散茶的不多,基本都听过宫廷普洱,以为是很高档的熟茶,其实宫廷散茶只不过是普洱熟茶的等级区分叫法,是芽头料,等级比较高而已。茶芽色泽褐红显金毫;汤色红浓透亮;滋味浓醇顺滑,口感丰满,陈香馥郁,缺点是不耐泡,而且不易转化存储,个人还是推荐饼茶,转化空间大,滋味更丰富。
都说生不喝黄片,熟不喝茶头,但是我偏爱老茶头!老茶头06年开始上市以来出过几个批次,早期没有存下几片,今天开个2014年的试试口感!茶饼颗粒紧结,茶汤焦糖香明显,滋味浓酽,汤色红亮,口腔感觉茶汤饱满,喝后有甜甜的余韵,茶头冲泡一定要多洗几遍,这样更容易泡开,整体喝下来口感还不错,但是感觉不如老同志9908茶头耐泡,口重的朋友还是老同志茶头合适,大益的更清淡一些!
前几年老友送了一提益原素今天打开喝一下,据说是最新发酵技术,茶汤菌香明显、入口甜、无异味,汤薄,不知道怎么评价。喝习惯了之前老发酵工艺的熟茶,有点不适应这个口味,感觉新茶友应该更能接受,没有了熟茶原来的底蕴,个人不是很喜欢!
好久没有喝龙柱了今天晚上翻出醒茶罐喝一下,关于醒茶之前做过好多次实验,个人觉得还是白瓷罐醒茶口感好,特别是熟茶,这一罐2012年龙柱开了应该有6年了一直放在白瓷罐里,今天喝起来口感比之前好喝不少,本以为会醒茶过度没有茶味了,其实不然,只要密封好还是转化的,而且一点火气和杂味都没有了,汤感更顺滑,还有淡淡的药香,有喜欢熟茶的茶友可以试一下。
2014老茶头 看到好多茶友在喝老茶头,今天开箱2014年9908老茶头,之前有一盒已经醒茶快半年了对比一下口感吧,老同志家9908茶头,茶汤粘稠、顺滑,入口甘甜,茶气饱满,若有似无的荷香在两颊间缓缓弥漫;整个口腔瞬间即感受到甜润和回味,特别喜欢闷泡后的口感,茶汤确实很甜,家里熟茶开的茶样比较多醒茶一段时间口感和刚开箱的差别太大了,熟茶还是醒透了才好喝。
2012年勐海之星 开一箱轻发酵的勐海之星,现在越来越喜欢轻发酵的熟茶,口感清爽,北方存茶真的很放心,这么多年了,饼面还是这么干净,星星最大的特点香气独特持久,口感爽滑,有些茶友喜欢广仓,个人更喜欢北方仓储,虽然转化慢一点但是茶香保留更好,口感也更纯净,普洱熟茶的口感除了稳定的拼配工艺,后期转化就是看仓储了,当年的口粮熟茶原来也可以有这么好喝,有点意外的惊喜!
经典7572 好多茶友说近年来的口粮熟茶7572不好喝,今天开箱2013年经典7572试试,当年买完一次也没有喝过,看包装比较精致就入了一些,茶汤微苦,有焦糖香,厚度稍欠,平时当口粮熟茶还是可以,再放几年吧
辛亥百年纪念熟 今天开一箱2011年辛亥百年熟饼,茶饼经多年时光自然醇化,通体铺满金毫,汤色呈现琥珀色,陈香优雅,茶汤顺滑甘甜,已经达到最佳品饮期,当年纪念辛亥革命推出的纪念茶,大饼有一套两生两熟纪念茶被收藏,现在市面上不多见,这个小饼现在当口粮熟茶很不错
开一箱2013年丹青熟,当年上市的时候说是用的第三代黑马发酵技术,是轻发酵熟茶,还没有上市就被炒的很高,到后来价格腰斩,之前开过一饼都喝完了今天重新喝一下。汤色红浓透亮,菌香清幽,目前来说醇厚肯定是算不上,汤感甘润,有甜感,回甘生津且持久,杯底有淡淡枣香!这是争议比较大的一款茶,褒贬不一,个人还是很喜欢,口感清爽,有点生熟配的感觉,和玫瑰大益口感很像,轻发酵还是比较期待的,再放5年看看口感
2012乌金 乌金,代表着中国普洱熟茶最高水平,是普洱茶“国之重器”。它不仅成为古茶人匠心、匠艺、匠气的集大成之作,更将成为澜沧古茶乃至普洱茶历史上一个重要的里程碑。————当年被这段广告文案吸引了,咬咬牙入了一盒加一块乌金熟茶,一块已经消耗完了,今天这一盒也要割爱了,总体来说乌金是好茶就是这价格太离谱了,这几年飞上天了,口感堆味比较大,需要醒茶一段时间,茶汤顺滑,有点米汤感,茶气也很好,好久不喝已经快忘记喝这个茶时候的感受了,唯一感觉就太贵了!
喝一泡自己熟茶路上收官熟茶,2016后没有再买过一饼茶,等把库存消耗掉可能要七老八十了玫瑰大益采用大树原料发酵,入口甜润甘醇,口感醇厚顺滑,茶汤红亮剔透,滋味醇滑,香气纯正,持续性好,发酵度适度。希望可以复刻上一代产品的品质,感觉是大益近年来出品的一款好熟茶。
今天拆箱陈韵5年泡袋茶,2011年出品原料是陈化5年的料,这样算起来应该有15年陈化时间了,一直对泡袋茶有偏见很少喝,今天试茶颠覆了自己的观点,陈香,陈香,纯正的陈香,口感顺滑,唯一缺点就是不耐泡,还是喜欢大益早期工艺的干仓茶,出门带上几泡放保温杯,味道秒杀近年来的7572好多条街,关键价格也不贵,可惜现在渠道也没有了,早知道多存一点了。
0085沱茶 下雨天喝个0085小沱,外包装土豪金,压的不紧,茶汤醇厚,茶汤入口顺滑,香气醇,喝后嘴里冰糖甜,茶气没有多大力道,喝后没什么感觉特别突出印象就是感觉喝的挺舒服嘴里发甜,之前喝过朋友广仓的同一批茶,还是喜欢北方仓储,虽然转化慢一点但是茶香能更好的保留,口感更加纯净。
陈年特选7572 好多刚入坑的茶友没有喝过陈年干仓老熟茶,今天开一个大益陈年特选7572采用勐海茶区2007年的7572饼经撬散入罐于2015年上市销售,茶汤顺滑,甘甜,陈香木香药香都有,官方仓储就是不一样,经过14年的陈化茶气还是这么强,如果是广东仓应该是中药味了
2015年御贡圆茶汤感细腻,醇厚,润滑,粘稠度高,茶汤入口轻微苦味。 口腔饱满度,留存度高。茶味在口腔内变化较多, 生津回甘快。经过6年转化已经有药香,整天感觉不输龙柱,用料比较细出汤速度一定要快
2012年金针白莲,汤色油润红亮,汤感纯净细腻,个人认为是大益最成功的一款熟茶,荷香莲韵是卖点,大多都是上点年份才好喝,等不了,今年主要任务是去库存,茶样开了太多品种,醒茶一段时间口感直线上升
臻品黄印熟茶 2014年臻品黄印用料级别较高,茶底十分柔嫩,内含物质丰富。茶汤浓醇饱满。入口后,茶汤较为细腻,无颗粒感。茶汤整体融合统一,滋味醇润甘爽,经过7年陈化陈香初现后期可待。
2014年0085,当年入坑的第一款澜沧家熟茶,口感顺滑,茶汤甘甜,醒茶快一年了,口感比刚开始好太多,澜沧熟茶发酵有点重,10年内是最佳品饮期,除了性价比不高,其他也挑不出毛病,新人基本都爱这一口,没有堆味,茶汤甘甜顺滑,很能俘获刚开始喝熟茶的茶友,老茶友基本喝的不多,0085是入坑绕不过去的一款产品,多喝少买,适口为珍!
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