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来自百度基本信息外文名 :3Dfoodprinter 用途 :打印食物属性 :设备名中文名 :3D食物打印机基本简介 3D食物打印机，是一款可以把食物“打印”出来的机器。它使用的不是墨盒，而是把食物的材料和配料预先放入容器内，再输入食谱，按掣，余下的烹制程序会由它去做，输出来的不是一张又一张的文件，而是真正可以吃下肚的食物。工作原理 3D食物打印机采用了一种全新的电子蓝图系统，不仅方便打印食物，同时也能帮助人们设计出不同样式的食物。该打印机所使用的“墨水”均为可食用性的原料，如巧克力汁、面糊、奶酪等。一旦人们在电脑上画好食物的样式图并配好原料，电子蓝图系统便会显示出打印机的操作步骤，完成食物的“搭建”工程。这款食物打印机将大大简化食物的制作过程，同时也能够帮助人们制作出更加营养、健康而且有趣地食品，这款3D食物打印机上市后，可供家庭及餐馆等不同场所使用。用途介绍人们可借助这一机器以巧克力或其他食材为原料“打印”出各种造型奇特的食品。据荷兰媒体2012年10月23日报道，这一“打印机”在埃因霍温举办的一个展会上亮相，引起诸多食品厂商和普通民众的兴趣。荷兰国家应用科学研究院的研究员克耶德·范博梅尔说：“传统打印机可在纸上打印文字、图像，近几年发展起来的3D打印技术还可以‘打印’出塑料和金属小制品。而3D食品‘打印机’别具特色。” 范博梅尔介绍说，这种机器由控制电脑、自动化食材注射器、输送装置等几部分组成。使用者首先在电脑预先存储的100多种立体形状中挑选喜欢的造型，然后点击“打印”，注射器上的喷头就会将食材均匀喷射出来，以层层“打印”的方式制作出立体小甜点。这台机器的价格为上千欧元，但范博梅尔说，5年内这样一台机器的价格能降至约几百欧元，未来它能根据使用者的设想制作任何形状的食品。研究人员认为，3D食品“打印机”有助于利用全新食材，便捷地制作非传统食品。比如食品加工者从藻类中提取蛋白质，而后“打印”成高蛋白食品。而对不少厨师而言，这项发明意味着他们可以开发新菜品，制作个性美食。美国伊利诺伊州芝加哥市莫托餐厅名厨坎图告诉英国《每日邮报》记者，他已利用食物打印机制作出寿司。他说，使用食物打印机制作食物可以大幅缩减从原材料到成品的环节，从而避免食物加工、运输、包装等环节的不利影响。厨师还可借助食物打印机发挥创造力，研制个性菜品，满足挑剔食客的口味需求。研究团队成员霍德·利普森说，他们将在食物打印机所用计算机辅助设计软件基础上推出“厨师计算机辅助设计软件”，允许使用者自行设计食谱并与他人分享，比如“你按下打印按钮，机器会询问你需要多少份”。届时，对烹饪一窍不通的人可以下载名厨研制的食谱，用食物打印机做出精致大餐，或者“打印”出医生推荐、营养全面的美味菜肴。优点介绍液化的原材料能很好地保存，而且可以高效利用厨房空间。你可以根据自己的口味对食谱做不同的调整，比如让饼干更加薄脆，或是让肉更加鲜嫩多汁。食物打印机还能干很多漂亮活儿，比如说在饼干里夹一封信。它甚至能够做出火鸡肉圆塔，或是自制的寿司！右图中的美味，就是芹菜夹心的火鸡肉块。如果这个奇妙的打印机普及的话，很多烹饪过程中的苦恼将会消失：你再也看不到大堆的锅碗瓢盆了，同时也省下了运输各种蔬菜水果所需的昂贵费用。食品生产已经有了太多工业化的痕迹。人们常说，如果你看到食物是怎样被加工出来的话，就再也不愿意吃它了。那么未来，或许“点阵式烹饪”将会解决这一问题。

真想知道城一郎当初摆的什么摊一定很有趣

自制纯素意大利酱

看到城一郎的那个章鱼泡芙，我也是醉了默默的为当天的评委目哀

又看了一遍第14集大小姐如果知道城一郎喜欢做黑暗料理会怎么样

受刺激呀第一次玩竞技场一水儿的蓝天白云来一张史诗也好哇

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作为一个吃货，既要会吃，也要会做自制豌豆什锦饭，香菇什锦饭

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看完新的一话发现创真有比久我强的一项作黑暗料理把人吃进医院的本事估计没人不得过幸平家吧

我现在有2690点粉尘女王，螺丝，佛爷，血法，火车王先合哪个

今日怒开60包，就这水平

看完430我突然有种感觉妖精的尾巴中的几大主力是不是都进了评议会。

呵呵瑶姬吃醋了否则怎么会听到柳和蓝有婚约不高兴小明以后有的忙了

求教怎么把蛋炒成木须花须

新来的请指教自制炊饭自制炊饭大家可以试试将培根之类的咸肉（上海的咸肉最好）炒出香味放生米再炒一下（个人觉得可以放些菇）放米饭1.5到2倍的水（加些高汤更好）大火烧开转中小火烧30至45分钟，完成（谢谢）

自制炊饭（实验版）大家可以试试将培根之类的咸肉（上海的咸肉最好）炒出香味放生米再炒一下（个人觉得可以放些菇）放米饭1.5到2倍的水（加些高汤更好）大火烧开转中小火烧30至45分钟

看完新的一话我真心碎了那猥琐的胖子和大香肠叔叔一去不复返了

现在这么强了那艾露莎会强大什么程度女王可是一直打架方面压着夏和灰的哟

大小姐那边的总厨看样子快要崩溃了

一提到韩长老我就想到了韩跑跑

问一个问题有潜行的随从套上嘲讽会会怎样

胜负我不关心我只想知道大小姐会在什么时候什么情况下知道一郎是创真的老吧会有什么表情

有谁买到3ds上的战国无双了我逛了5家店都没有

求高手解答碰到一个圣骑放了俩奥秘但是打脸清他随从召随从都不触发他放的啥奥秘呀魔法也不触发

怎么突然感觉叶山会输的很惨还有感觉爱丽丝是黑木的

呵呵传家宝又登场了家传无敌黑暗小煤炉银会不会吃出当年惨绝人寰的味道