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季克良坐镇，9名白酒专家现场品评 5月20日，“遵义十大名酒”名单将揭晓！ 5月16日，首届遵义十大名酒评选活动感官品评在遵义新城大酒店举行。当天，中国酿酒大师、茅台酒魂季克良先生坐镇现场，中国酒业协会组织9名品酒专家组成专家评委，现场品酒打分。5月20日，“遵义十大名酒”名单将揭晓！ 01 现场：季克良领衔品评 上午九点，现场感官品评正式开始。工作人员将器皿中的酒一一倒进评审面前的酒杯里，整间会议室以及过道中便弥漫着淡淡的酒香，“还真是有股醉人的香。”作为品评监督员的媒体记者评论道。 首届遵义十大名酒感官品评严格按照中国酒业协会计算机感官品评规则，采取盲评方式进行。由中国酒业协会提名，匿名产生了9名国家级评酒委员、产品检验机构、科研、教学等酿酒领域的专家组成的专业评委。 入围首届遵义十大名酒的30个的白酒品牌，逐一接受季克良、吕云怀、沈毅、周新虎等顶级品酒专家们苛刻的品评。02 品评：消费者参与其中 “此次现场感官品评，既有权威的品酒专家，又有具有大众代表性的消费者。”中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉介绍，感官品评设置评委组时，打破了以往酒类行业单一设置品酒专家作为评委的做法。 感官品评现场，评审委员会还邀请了白酒经销商、媒体记者和消费者代表作为观摩评委，全程参与到现场感官品评中来。“这样从专业评审到大众评审，我们这里各个层面都比较齐全。”宋书玉介绍，此次评比赛更为综合、客观和全面。 遵义市酒业协会执行副会长、秘书长吕玉华说，“这样参与进来的人群，可能会使评选结果更为公正、公平、公开。”评审委员会按照《感官品评办法》邀请了监督评委和观摩评委，并由公证处公证员全程现场监督。 03 结果：20日正式揭晓 为避免人员疲劳，以良好的身体和精神状态参加品评，每轮次品评结束后，专家们稍事休息，整个现场感官一直持续到当天下午。评委们有的拿着酒杯来回对比观看，有的凑近鼻前细细品闻，有的端起酒杯小酌一口……并通过白酒计算机品评系统进行打分、计分。 作为观摩评委的遵义市工能委副主任徐德声，也尝了好几种白酒，“感觉还好。”徐德声笑着说，不怕群众不识货，就怕货比货。三次轮次后，徐德声就能从口感上能够分辨出香型，对酒质的优劣也能说出一二三来，“品酒大师们的舌尖，可以说完全超出了你的想像……” 吕玉华介绍，感官品评是专业评审阶段的重要内容，但同时还包括现场评价和综合评价。当天下午现场感官品评结束后，评审委员会将专业评审结果汇总报领导小组，经遵义市政府审定后，于5月20日向社会公示公告。
传承蓝288，坑漏自辩
鸡茅这价是有的，1299是要抢一下的，也不很紧张
中国白酒第十三种香型：沉香”型白酒发布 3月22日下午，在糖酒会举办前夕，中国酒类流通协会、中国酒业协会、四川经信委、四川中国白酒金三角研究院、西南财经大学成渝经济区发展研究院及中国沈酒集团等在成都联合发布中国第十三种香型白酒——“沉香”型白酒。“沉香”型白酒基于传统古法酿酒技艺潜心探索挖掘，其问世完善了中国白酒十三香，对中国白酒发展史意义重大。 发布会上，多位白酒专家的经过品鉴、讨论后一致认为，该“沉香型”白酒清澈透明，清、浓、酱香气馥郁，沉香怡人、醇厚绵甜、圆润协调、余味爽净，具有本品典型风格。 据介绍，“沉香”型白酒由沈怡方先生、赖高淮先生与中国沈酒集团共同创作完成，组合了“浓、酱、清”三种白酒香型，口感新奇。 该香型前期样品阶段确定了三种香型组合的可行性，经历多个试验阶段，研制出适应新香工艺的曲药，核算出生产所需的堆积温度、堆积时间、糖化时间及菌种和窖内发酵时间等，明确了数字化模型和数据标准，历时近三年，最终将其命名为“沉香”，同时申报了国家专利。 中国消费经济学会会长、西南财经大学成渝经济区发展研究院院长杨继瑞教授表示，当前中国经济正在深化供给侧结构性改革，中国酒业大力提倡转型升级，开展以消费需求为导向的有效供给，在行业竞争日趋激烈、消费者的消费心理和方式都在发生巨大变化时，更需要行业内的研发人员与酒企不断创新，提升品牌，创造出适应消费需求变化的产品。
狗东的包装真的很单薄 昨天晚上下单强撸2瓶青花郎，今天上午到了，速度倒是很快，打开一看，一瓶的外壳摔坏了，直接拒收，几次从狗东买酒都发现他们的包装都非常单薄，前几次没事，这次终于有事了。
这价肉鸡吗？
普茅没人要了 普茅看来是已经喂饱大家了，都没人下单了，很可能鸡毛过些日子也会喂饱大家的。
两个小时过去了，才卖掉65瓶啊，酱吧难道就没有大户出场撸？
撸的有点过了，还撸不？ 已经撸够未来10年喝的酒，还撸不？从2013年开始撸酒、屯酒，差不多已经有近500来斤，每年自己请客送礼消耗30到50斤，别人请我也起码这个量，算算手上的酒够用十来年的，撸酒热情也在降低中，未来就准备有好价时少量补充库存了，不想再撸太多的酒，慢慢降低库存量到合理水平就行了。
珍王还是好喝，比汉酱高2度还是够劲
撸一箱普茅还是撸两箱青花？ 以前普茅与飞天的比价差不多1:1.5左右，撸飞天的动力强，现在比价已经扩大到1:2左右，选择有点为难了，听听大家的意见呢，该撸啥？
68度舞娘，坑漏自辩 半斤68度+半斤35度=1斤52度，性价比如何？
这价谁会接受？ 都赶上2瓶舞娘的钱了，要逆天啊。
茅台又讲政治了 5月3日下午，茅台召开了“近期茅台酒市场管理工作情况座谈会”，进行了20天内第三次控价专题讨论，明确了即日起53度飞天茅台全国一批价为1199元/瓶；终端（主要指卖场、连锁终端、专卖店、电商渠道等）价格为1299元/瓶，并加大日均发货至70吨。 　　茅台酒股份公司副总经理、茅台酒销售公司董事长王崇琳在主持会议时提到，此次座谈会的召开主要是围绕茅台酒市场价格、前期出台的政策措施落实情况、政策措施面临的新的管理问题三个方面，听取经销商代表的建议并进一步完善。 　　茅台酒股份公司总经理助理、销售公司总经理马玉鹏在座谈会上强调：“茅台对于价格管控的政策不是一阵风，也不仅仅是‘说说而已’，而是一贯的，持续的，并且形成常态化、制度化”。 　　座谈会上，茅台集团董事长、茅台酒股份公司董事长袁仁国强调，“要守好批发价和终端零售价两条红线”，明确53度飞天茅台全国批发价为1199元/瓶；零售价为1299元/瓶。 　　袁仁国向重点经销商们提出，对今年以来茅台酒市场价格出现虚高必须有充分的认识。他提醒大家深刻铭记2012年的教训，当时茅台酒价格飙升至2000多元一瓶，随后几年价格急速下滑至最低时的八九百元一瓶，“这是一个深刻的教训，值得认真反思，任何产品，超出市场规律的大起大落都不是正常现象”。 据了解，在计划总量保持不变的前提下，下一步茅台公司将根据市场需求并结合自身产能，逐步增加茅台酒市场投放量，将每日市场投放量由40吨提高到70吨，调低个性化、出口、定制产品计划量，增加大众化产品供应量。 “民心是最大的政治，只要涉及到老百姓的事，就不单单是经济问题、利益问题，而是政治问题。所以，要从讲政治的高度来看待茅台酒的价格。如果‘价格上来了，百姓不买了，市场没有了’就是对茅台持续稳定健康发展最大的伤害”。李保芳强调。 　　他还呼吁经销商，“清醒认识价格过快上涨、暴涨的危害性、严重性，不要为一时之利，做有损于茅台长远发展的事”。 　　至于价格怎么管，李保芳再次确认，“接下来，茅台将实行销售与供应挂钩，对经销商提货量和投放量进行专项跟踪检查”。
看来口粮酒捡漏的机会大增啊，耐心等到618，会有惊喜的。 低价遇冷高端升温 有从事散装白酒销售多年的商贩感叹，这几年生意越来越不好做。 超市销售人员也反映，现在销售比较好的几款酒大多是中高端产品，价格大多在300元以上。消费者能够承受的价格越来越高，不管是自己喝还是送礼，都愿意买贵一些的酒，显得有档次。 这一情况从泸州老窖2016年年报可侧证，年报显示，2016年公司高档、中档酒类营收分别为29.2亿元、27.91亿元，分别较2015年上涨89.39%、72.35%；而低档酒类营收23.63亿元，较2015年则出现了30.72%的下滑。 那么，是什么原因造成低价酒销售情况不佳，而中高档产品却受到欢迎呢？ 专业人士表示，最主要的原因是我国居民消费水平不断提升，消费者开始追求中高端的产品，之前安徽甚至出现了40多元的低端白酒卖不出去的新闻。
e茅台发货还是蛮快的
碰到一瓶这样的酒，吃不准了
这是好价吗？
这些都是中端好酒，价格相近，那么问题来了，你会选择哪款呢？
51将过完，无好价，暂停撸酒 51将过完，无好价，暂停撸酒
坑漏自辩
二选一的话，怎么选？ 60年1988和青花郎二选一，价格接近，怎么选？别告诉我2个都买啊，我是想看看这2款到底谁能胜出。
没啥好价
今年就撸了这些酒 全部撸的酱香，讲政治，符合降吧精神，价格都不好，常价吧，与前些年撸的价格一比，都不敢下重手撸，酒新的有点烫嘴，存些年再喝，只喝前些年的存货。这些算是补充库存吧，别到了几年后想喝陈酒临时找不到，下来再看看618、1111等节点好价再弄点，阶段性熄火。
没忍住，又撸一单
撸了黑金不知道是不是肉鸡 公斤窖藏1988涨价10元也就忍了，最可恶的是60元优惠券不给用了，郁闷之下选了这款黑金，不知道是不是花钱买了一个瓶子货。
只有一张券，买那个算漏？ 珍品王子500ml算下来是185，酱门经典算下来是78，撸哪个划算？
习酒典藏1988与青花PK的话，谁会胜出？ 这2款酒价格接近，一个是郎的顶尖品种，一个是习的顶尖品种，都说这2款酒非常好，就是没看到过这2款酒的PK品酒结果，很想知道谁能胜出，目前青郎涨价了，比1988高出100大洋左右，要是如果差不多的话，那就多了一种选择，谁对比品过的可以说一下结果。
仁酒118撸还是不撸？
蓝瓶什么鬼？和棕瓶酒质有区别吗？
出事了，小酒厂的东西太危险了！
选酱门还是仁酒？ 如果价格相同的话，是选择酱门经典还是仁酒？
渠道为王！！！男子低价买43瓶“飞天”竟牵出800余万高端假名酒
目前阶段酱门经典啥价算是好价？ 没买过酱门经典，不了解行情，118算是好价还是肉鸡？
1988这价肉鸡吗？
黑金王这价怎样？ 170值不？
刚撸一件传承蓝，这价鸡肉？ 1560
鸡毛也降温了
茅台这次认真了，有机会买到便宜鸡茅了
赖茅跌价飞快的节奏 卖不掉啊，看来马上要200左右了
传承蓝价格松动 这2天走了3家本地实体店，传承蓝从以前的369标价调整到了340，店员说是第一批铺货后没人问津，昨天看到狗东也把活动价调到了345，看来2XX的日子快了，大家耐心等吧。
刚撸了一箱，送6瓶小版
口粮喝起来，笋干下酒美味
算算已经撸了300斤 2014年开始撸酒，撸啊撸，不停手，弄了一堆，酱香、清香各一半左右，董香不多，就3箱，盘点一下吓一跳，300来斤还冒头，看来要暂停一下了。
沃尔玛拍照
最近几天酒类的短信特别多 各个品牌的促销短信好多啊，古井红、水井坊、董酒、五粮液等等，收到好几个了，感觉淡季到来了，酒家坐不住了，价格以促销名义也有松动了，都能等到618应该会更好吧。
15元一组，45元1.2斤，小漏吗？
2两小酒版怎样？ 一斤算下来450，买一堆回来不知道划算不。
别人送的赖家酒，没喝过，不知道能和那款酱香对标
现在公斤茅2363是否可以撸？
求音乐
【主线文】边境盛宴
老板说是美女，你们说了
无心睡眠 有心想你。 早就饿得两眼都要发光了
这是李总的亲笔签名吗？？？ 晚饭的时候
【讲述】【久别传话铺子】温暖此生 他落后得太多了
进来转转 看看好东东
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