ray77477
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门店货品大概有2000个单品SKU,主要是有三大块的来源, 【流通尾货】(来自于流通渠道的尾货),这部分占到门店SKU数量的30%左右,主要是由于消费周期,流行过气,或者是中间流通环节不畅,有囤货现象,导致的尾货产生。主要集中在品牌方、流通渠道的中间商、批发商;以及零售终端(天猫、京东、永辉、沃尔玛、社区团购)等三个环节。这部分产品有两个特点,一是流动性高,二是稀缺性。都是机会性采购为主,考验的就是采购团队的采购能力,我们小象生活作为最早一批拿到风投,做尾货起家的行业头部品牌,目前累计采购的尾货SKU数量达到3万个以上。并且随着行业的从业者越来越多,单一SKU尾货的稀缺性也凸显出来。单一的供应商不可能天天有尾货卖,就算是有一批尾货,也有很多人去抢货,竞争非常大。这就很考验采购团队的采购资源。我们小象生活有20多个资深的尾货采购团队,保持700多个单品的稳定供货,且大部分是品牌尾货,这都是我们的优势。但是如果让你自己去采购尾货,单一尾货渠道来源的话是不足以让你开设一家完整的超市的。
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