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燕窝主要的营养成分有哪些 燕窝主要的营养成分有哪些，燕窝为什么这么受到人们的欢迎，跟它拥有丰富的营养是分不开的。燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进细胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，燕窝的主要营养成分： 水溶性蛋白质：燕窝独特的蛋白质成分含有大量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。 碳水化合物：碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢。 人体所必须的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）：燕窝中含有22种活性氨基酸，这是构成蛋白质的基石。 微量元素：钙、磷、铁、钠、钾等；其中钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12。 表皮生长因子：燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。 燕窝酸：燕窝酸可促进大脑神经细胞的信息传递速度，母乳中的燕窝酸为婴儿早期生长提供免疫力，提高肠道对于维生素及矿物质的吸收能力。由于燕窝酸在通过消化系统时不会被消化道的酶降解，可通过消化道进入肠道阻止肠道致病菌及病毒与细胞的吸附，对抵抗多种病菌起重要作用。
燕窝对体弱人群的健康功效 燕窝富含有丰富活性蛋白，维生素及钙、铁等多种天然营养素，极易被人体吸收。特别是含有促进细胞分裂和重建的表皮生长因子及唾液酸，可刺激细胞生长，达到抗衰老和提高免役功能的作用，经常食补可以使老人延年益寿，安享天福。慈禧太后信赖燕窝养生，年过古稀，看上去依然显年轻，耳聪目明，精神矍铄。根据记载，慈禧每顿膳食里至少有六道燕窝做的菜。 燕窝具有调理虚损劳疾之功效。老人通常都肠胃不好，小孩的肠胃吸收力差，病后初愈者身体虚弱，食补人参等其它补品存在“虚不受补”的禁忌。而燕窝性温、平，补而不燥，润而不滞，对体差者食补容易被人体吸收，这也是燕窝天然滋养的珍贵所在，对手术后或化疗后体差者可以很好的调理滋补，助于康复。连续食用三个月效果明显，长期食用效果更佳。燕窝温和滋养，不寒不燥，男女老少四季皆宜。多吃燕窝滋润您精彩人生。燕窝的功效与作用是非常之多的，对于大人小孩老弱病来说都是非常好的养生补品哦。
燕窝是孩子人生的助跑器 儿童发育成长时期需要吸收更多的营养，食用燕窝 可增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，提高智力使反应灵敏。营养专家建议父母可给自己的小孩一周吃3—4次的燕窝，可以增强体质，补充发育所需营养，提高记忆力，增长智力。 新生婴儿脾胃较虚弱，容易肚泻或食欲不振，可将燕窝 隔水慢火炖，使其完全溶于水，用来开奶或直接饮用。不但可很好地补充发育时所需营养，还可以增强新生儿的体质，并能很好的预防各类疾病的发生。还有刚断奶的宝宝由于突然间不吸食母乳，抵抗力会随之下降，容易感冒、咳嗽，严重甚至很容易生肺炎，燕窝本身具有很强的养肺功效，能很好的保护宝宝的支气管和肺部，让疾病远离宝宝。 燕窝 里含有一种高达10%的生物活性成分—唾液酸。（又叫“燕窝酸”或“神经氨酸”，可促进大脑神经细胞的信息传递速度）。唾液酸是婴幼儿早期大脑发育及免疫体系完善所必须的一种成分。唾液酸可促进大脑神经细胞的信息传递速度，对于提高青少年儿童的记忆力和智力有很大的帮助。小孩子在升学考试时，脑力消耗大，家长为了替孩子减压，通常都会为孩子选些脑力保健品，用以减轻孩子的压力。这期间，燕窝就是孩子最好的营养品，一方面能使孩子精力充沛营养充足；另一方面，可提高孩子的智力，很好的为孩子减轻学习压力。
女人由内而外的美丽全靠燕窝 自古以来，女人和燕窝就结下了不解之缘。水做的女人离不开滋养，而燕窝的滋润让女人焕发从内至外的光彩。秋天，肌肤大量的水分被干燥的空气带走了，显得干燥；皮肤新陈代谢赶不上气温变化的速度，皮脂与汗水的分泌减少，皮肤又痒又干，缺乏滋润……这个时候，你更需要燕窝由内至外的滋润。 传统中医认为：“肺主皮毛”。肺气宣达，则肺精输注于皮毛，使皮肤润泽，滑嫩。《本草求真》中，如此描述燕窝的功效：“入肺生气，入肾滋水，入胃补脾，补而不燥，润而不滞。”可见，燕窝具有滋阴润肺，养颜护肤的作用。 从营养学的角度， 燕窝以水溶性蛋白质成分为主。与一般食物的蛋白质不同的是，医学界在过去的临床实验发现：燕窝中的细胞分裂激素，表皮生长因子和唾液酸，具有促进组织再生，增加细胞诱发的免疫功能及预防脑部退化之作用。
养生保健：燕窝的养胃功效 燕窝的养胃功效 根据医学研究报告指出，每100克燕窝里，含水分10.4克，氮物质57.4克，脂肪微量，灰分8.7克。燕窝的蛋白质，主要是精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸组成。燕窝还含丰富的钙、磷、钾和硫等。同时燕窝还具有养胃的功效。传统医学和现代营养学理论完美结合，充分体现燕窝的“药食同源”的滋补功效。 《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。《本草求真》载燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道：先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。所以，燕窝是养胃佳品。
资料分享：燕窝的养胃功效 根据医学研究报告指出，每100克燕窝里，含水分10.4克，氮物质57.4克，脂肪微量，灰分8.7克。燕窝的蛋白质，主要是精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸组成。燕窝还含丰富的钙、磷、钾和硫等。同时燕窝还具有养胃的功效。传统医学和现代营养学理论完美结合，充分体现燕窝的“药食同源”的滋补功效。 《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。《本草求真》载燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道：先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。所以，燕窝是养胃佳品。
健康人生：燕窝的养胃功效 燕窝的养胃功效 根据医学研究报告指出，每100克燕窝里，含水分10.4克，氮物质57.4克，脂肪微量，灰分8.7克。燕窝的蛋白质，主要是精氨酸、胱氨酸、组氨酸、色氨酸、酪氨酸组成。燕窝还含丰富的钙、磷、钾和硫等。同时燕窝还具有养胃的功效。传统医学和现代营养学理论完美结合，充分体现燕窝的“药食同源”的滋补功效。 《本经逢原》载燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。《本草求真》载燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。精通医药的曹雪芹在《红楼梦》中写道：先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。所以，燕窝是养胃佳品。
【养生资料】老年人吃燕窝的好处 中医认为，燕窝具有益气补中的作用，对老人有润肺，促进肠胃消化和吸收的功效。 老年人新陈代谢减慢，身体各器官的功能也在退化，牙齿脱落影响咀嚼功能，味觉和嗅觉迟钝导致食欲不佳，消化酶的分泌减少又降低了胃肠的消化和吸收；老年人营养代谢分解代谢大于合成代谢特别是蛋白质，尤易缺乏蛋白质而导致抵抗力低，因为老年人的这些身体特质，在饮食上应吃一些营养丰富且易于消化的食物，燕窝是不错的选择，现炖的燕窝以牛奶，鸡蛋，银耳，藕粉，枇杷，核桃，雪莲果和新鲜的水果等调配出营养美味的燕窝美食，对老人来说非常适合。 孝敬老人使我们儿女共同的使命，为了让父母过得幸福健康长寿，浓情燕窝，溢满了儿女的爱。
老年人吃燕窝的好处 中医认为，燕窝具有益气补中的作用，对老人有润肺，促进肠胃消化和吸收的功效。 老年人新陈代谢减慢，身体各器官的功能也在退化，牙齿脱落影响咀嚼功能，味觉和嗅觉迟钝导致食欲不佳，消化酶的分泌减少又降低了胃肠的消化和吸收；老年人营养代谢分解代谢大于合成代谢特别是蛋白质，尤易缺乏蛋白质而导致抵抗力低，因为老年人的这些身体特质，在饮食上应吃一些营养丰富且易于消化的食物，燕窝是不错的选择，现炖的燕窝以牛奶，鸡蛋，银耳，藕粉，枇杷，核桃，雪莲果和新鲜的水果等调配出营养美味的燕窝美食，对老人来说非常适合。 孝敬老人使我们儿女共同的使命，为了让父母过得幸福健康长寿，浓情燕窝，溢满了儿女的爱。
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