🎏微风堂堂💨 lwnzx
曰无衣,与子同袍,王于兴师,修我戈矛,与子同仇。
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国井!国井香型解惑,浓香对比简评! 与许多传统品牌白酒一样,想要大幅提升价格,又要突破消费者对老品牌价值认知的禁锢,就得重新取个高大上的名字,如沱牌的舍得、老窖的国窖等,今天解惑的国井也是同样的套路! 扳倒井在吧友的印象中应该就是和闷倒驴是差不多的廉价酒,那么自家出的高端酒到底是什么水平呢?今天就与大家简要的品评对比一下。 先看外形,瓶身很复古,很有形式感,但这个国井香我觉得就有点过了,还浓香的生产工艺,怎么就转变香型了呢?想突出高端的差异化? 还是直接开喝吧,酒的本质还是品饮的体验,这次对比的是同为浓香本质的绵柔型洋河45度M1、与42度天之蓝。 闻香部分:三款酒都能感觉到明显的粮香夹带的复合香气,区别于低端白酒的酒精及添加剂味道,先说主品,42度国井的香给人的感觉很强烈、汹涌,但当鼻子适应后倒是觉得有点过于单一了,就像一个美女一下子脱光了站在你的面前,猛的一看冲击感很强烈,但也一览无余,反而失去了更多去探索的性质,这点天之蓝的香气就比较好了,细闻有一丝陈香,但也是若隐若现,再闻M1就会觉得这股子陈酒味很具象了,还多了些层次,感觉不应该和前两款酒做对比,明显在基酒与调味酒的选用上高了一阶! 品味部分:因闻香已决高下,故只做42天之蓝与42国井的对比,两酒入口都圆润柔和,随之而来的是迅猛的回甘,这一方面国井来的更佳的强烈犹如他的香气,简单、直接、明了,但也很明朗的突出了自己的特点,同时后味的收尾也干净利落,就像比武,一上来就打了一套漂亮的组合拳!天之蓝则有所不同,虽味感不如同价川酒那般凛冽,但绵柔也不似看上去那么简单,回甘之余酸甜协调,让后味的缠绵感更佳的丰富,让人愉悦感更胜一筹,好比太极拳,柔中带刚,看似简单,但内力不俗。 小结:国井与同度数的天之蓝略有差距,但自身的香、甜、净特色也很突出,扳倒井想在中高端市场分一杯羹,酒质方面仍需努力。 小弟初入酱吧,不足之处还请各位吧友多多指正哈!
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