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【NARA-0714-健康】夏季的合理膳食 稿源: 北方网   编辑: 樊蕙 炎热的夏季,是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作,人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。这时,人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加。首先是对蛋白质的需要量增加。因为,天气炎热出汗较多,氮的损失,失水及体温升高,均可引起蛋白质分解代谢增强,从而需要增加蛋白质的摄入量 。高温又可使人体代谢增快,从汗液可丢失大量的无机盐、微量元素以及水溶性维生素C、维生素B1、维生素B2等,从而增加了人体的能量消耗,使其耐力和抵抗力降低。因此,必须及时补充水分和营养物质。补充营养的原则是,以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主,在膳食调配上,要注意食物的色、香、味,以提高食欲,如可适当多吃些凉拌菜、咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、新鲜蔬菜、水果等。各种饮料更是夏季不可缺少的。此外,在制做菜肴时,适量加点醋,不仅可增加风味,而且有保护维生素C及杀菌和增加食欲的功效。通过饮食调配,既可补充人体因大量出汗导致的营养损失,又能有效地避免肠道疾病的发生,同时,还有益于调节体温、消除疲劳。具有清热去暑功效的食物有苋菜、莼菜、马兰头、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、菜瓜、西瓜等。特别值得一提的是番茄和西瓜,夏季多食既可生津止渴,又有滋养作用。些外,还应选食小米、豆类、瘦猪肉、动物肝脏、蛋黄、红枣、香菇、紫菜、梨等,以补充丢失的维生素C、维生素B1、维生素B2等。老人夏季饮食还应注意少吃和不吃油腻食物,多吃清淡洁净的食品,对于体弱的老人,应避免食用冷饮及生冷瓜果,以免引起消化功能障碍而致病。
【NARA-0714-健康】8种食物逃脱夏季情绪中暑 http://www.enorth.com.cn  2007-06-13 10:51 苦夏的高温即将袭来,你能依靠空调屋躲过生理中暑,但未必能逃脱“情绪中暑”!  据医学调查,气温高于35℃会明显影响人体下丘脑的情绪调节中枢,约有16%的人出现“情绪中暑”,医学上称为“夏季情感障碍”。  心烦意乱、丢三落四、看人不顺眼?  如果你已经钻进了苦夏设下的局,快来参考我们的逃脱路线吧!  食物“灭火”计   绿豆:有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的清暑解毒剂,常吃绿豆汤还可消暑养胃。  西瓜:性味甘寒。西瓜可缓解中暑、发热、心烦、口渴等状况。但胃寒、腹泻的人不可多吃。  黄瓜:含维生素A、C及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富。  丝瓜:丝瓜做汤喝,有消暑解热、利尿、消肿的功效。  苦瓜:有清热解毒、清心消暑、明目降压的作用。据研究,苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效。  木瓜:含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。  草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。  大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。 稿源: 新浪   编辑: 汪莹
【NARA-0712-健康】网虫健康的七大注意[转] 你也许是个网虫或电脑迷或你不得不长时间坐在电脑跟前工作,那么你有必要谨遵以下“7大注意”。   注意养成良好的卫生习惯:   电脑操作者不宜一边操作电脑一边吃东西,也不宜在操作室内就餐,否则易造成消化不良或胃炎。 电脑键盘接触者较多,工作完毕应洗手以防传染病。   静电,其集聚的灰尘可转射到脸部和手的皮肤裸露处,时间久了,易发生难看的斑疹、色素沉着,严重者甚至会引起皮肤病变等。   注意补充营养:   电脑操作者在荧光屏前工作时间过长,视网膜上的视紫红质会被消耗掉,而视紫红质主要由维生素A合成。因此,电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物,以补充人体内维生素A和蛋白质。平时可多饮些茶,因为茶叶中含有茶多酚等活性物质,有吸收与抵抗放射性物质的作用。   注意正确的姿势:   操作时坐资应正确舒适。应将电脑屏幕中心位置安装在与操作者胸部同一水平线上,眼睛与屏幕的距离应在40-50厘米,最好使用可以调节高低的椅子。在操作过程中,应经常眨眨眼睛或闭目休息一会儿,以调节和改善视力,预防视力减退。   注意工作环境:   电脑室内光线要适宜,不可过亮或过暗,避免光线直接照射在荧光屏上而产生干扰光线。定期清除室内的粉尘及微生物,清理卫生时最好用湿布或湿拖把,对空气过滤器进行消毒处理,合理调节风量,变换新鲜空气。   注意劳逸结合:   一般来说,电脑操作人员在连续工作1小时后应该休息10分钟左右。并且最好到操作室之外活动活动手脚与躯干等进行积极的休息,很多人抱怨颈椎疼,活动头部会有帮助。   注意保护视力:   欲保护好视力,除了定时休息、注意补充含维生素A类丰富的食物之外,最好注意远眺,经常做眼睛保健操,保证充足的睡眠时间。 转自:忘忧吧
【NARA-0712-转帖】新懒人手册 转自:拔萃联盟吧只要我们留心,我们就会发现,在我们身边就有这样的一群人,他们似乎没有我们那样的忙碌,上班不早来也不晚走,遇到事情呢也不钻牛角尖,对人对己要求都不是很严格,欲望淡泊洒脱随性,在我们的眼里他们似乎显得庸懒了一些,松散了一些,不求上进了一些,但是这样的懒并不是拖沓、没有效率、好逸恶劳、而是一种快乐、放松、高质量的生活方式。所以,我们把他们称为“新懒人”。   新懒人的背景:高学历、高智商、高要求。   新懒人的目标:不要那么多,只要一点点。   新懒人的追求:清新、单纯、自由自在的新生活。   新懒人的宗旨:工作不是全部,生活更要乐在其中。 新懒人工作手册   1、学会说no   有些职场中人的头脑里有这样的误区,那就是希望自己能让所有的人都满意。 要知道这样的想法是不切实际的也是基本不可能的,抱着这样想法的人只会把自己弄的疲惫不堪。勉强自己的事情还是越少越好。任何人都不是万金油,说no并不是一件难为情的事情。 2.事不关己   好奇的天性,总会让我们有意无意地多关注别人胜过我们自己,别人的薪水,别人的生活,别人的情感等等。不关心别人,也不传播小道消息,这样耳边就会少了许多人的呱噪,余下的时间足以让我们伸伸懒腰,发个呆了。   3.最佳方式   电话、传真、互联网,都可以为我们提供最快捷的服务。每天为自己做个计划,将自己的时间细化,一一统筹,去掉烦恼拒绝陈规,在工作中找到最适合自己习惯与风格的工作模式。如果听音乐能有助于提高你的效率,那就可以大胆的付诸行动,不计较别人异样的眼神,用最短的时间漂亮地完成工作才是最关键的。 4.放松自己   工作不是我们一天能做完的,天底下的钱也不是一个人能赚完的。把棘手的工作分成几个部分,每每做完了一个部分,就奖励自己一下,喝杯咖啡,运动一下,欣赏一下窗外的风景。懂得对自己好一点,忙中偷闲。 等到工作都做完,再去想着放松自己,说不定那时的自己早就散架子了,那还做什么懒人啊?   5.学会放手   在工作场合中,如果想让自己感到轻松和快乐,就要学会能辨别“还行!”“棒极了!”的差事。不要贪心,大小通吃,保持清醒的头脑,游刃有余的工作就是要学会放手,将不合适自己的工作派给合适它的人。只有这样你才能全神贯注经营自己最擅长的,并且做的更好。
【NARA-0712-转帖】贤妻良母靠边站,男人喜欢懒女人 转自:走过离婚吧对于家庭来说,女人总是勤快能干的好。不过,凡家里有勤快女人的,丈夫相对来说都比较懒,因为勤快女人把什么活儿都干完了。勤快的女人如果看到男人做家务,经常会说:“看你笨手笨脚的,算了,我来吧。”男人乐得在一边跷着二郎腿看电视。   在男人眼里,并不是所有勤快的女人都很可爱。因为勤快的女人喜欢给男人脸色看,让男人觉得压力太大。如果碰上有洁癖的女人,则男人便成了幼儿园里的孩子,处处得接受 她的教育。   懒女人没有这些讲究。她不会十分在乎你身上邋遢到了什么程度,她关心的是你回来时买菜没有,见你满载而归,她会情不自禁地上来拥抱你,先发一阵嗲。吃完晚饭后她也不会急着要你洗碗,让它们泡在水池里她也不在乎。她关心的是电视连续剧要开始了,先看完再说。看完电视剧又到了上床时间,那些碗,就让它们“睡”在水池里吧。   男人希望回到家后能轻松轻松,嬉笑怒骂也任凭自己。勤快的女人有时很不明白,为什么男人不讨厌懒女人?因为有些懒女人有自知之明,懒了就不能再理直气壮地当管家婆。   男人娶妻不是为了娶个管自己的人。在不影响身体健康的前提下,家里邋遢一点又何妨呢?
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