1TSLAY1的个人资料

一、外观及第一印象这款学费茶（因为是好汉中的一个）是刚开始用功夫茶泡法时买的，因为之前各种原因虽然喝茶挺久但没有那么精细，比如因为北方地区家里长辈喝茶都是随手抓一把香片大杯泡，喝普洱也是砖茶居多，记得小时候母上大人拿刀剁下来一块直接煮，有时会加奶，然后吃完饭倒碗里消食来喝的。这款茶花费还不少大概要2张多，所以还是比较期待的。回归正题包装一看加就知道不太靠谱(*￣m￣) 照片有闪光灯效果，实际要偏黑一些饼型还算比较周正，芽叶比看起来还行，芽头还比较粗壮，但也有些黄片（也有可能是小叶种），起码撒面条锁完整芽头发黄，可以看出有些年头干茶基本上没什么香味，也没什么杂味，起码没发霉仔细看，卫生状态不是特别好，有些碎粉末，以后喝要洗2次二、开茶开茶过程中有些茶香，比整饼较浓郁了一些，可以肯定没有发霉，心里安心了一些还是有些笤帚苗什么的里面明显有些碎料压进去，梗也出现了一些，其它的不拆了，包起来继续存，以后再试又发现一个问题，厂家包的很丑，还不如自己包的好看，可见要不就是老茶，要不就是不用心因为饼比较松所以条锁比较完整，进一步说明还是比9.9班章冰岛强的三、品茗条件醒茶一天半茶具：140CC盖碗，小米不锈钢恒温电水壶水温：97℃（烧不到100℃）用水：桶装矿泉水投茶： 8.5克泡法：洗1道（因为是第一次喝这个，测评要看出缺点，以后自己喝一定要洗2道）湿醒3分钟泡之前闻一下经过湿醒之后，茶表现出蜜香，盖上杂味也有一些，不太浓郁，但我可以确定了这不是绿茶，红茶化的普洱第一泡：5''出汤入口有些苦几乎无涩，化的很快，但也没有什么回甘生津的感觉，汤色透明度不错，这让我安了些心，也可能是加了过滤网原因。第二泡：加时泡18''出汤（我自己测评的习惯，稍重泡过后，可以与第一道比较，如果没有变得特别苦涩，说明有可能加有大树，古树料，而且第三泡浓度如果大幅度下降，说明内涵物质不行，没有喝下去的必要了）苦稍较为明显，涩不显，回甘程度有所提高，水中有些香气，不是特别浓郁，应该是有些大树料的，厚度比第一泡好生津出现的比较慢，有些微弱第三泡：10''出汤苦涩度和第二泡区别不大，茶味渐浓回甘生津还是比较弱第四泡：10''出汤伴随着茶水透出的一些香味浓郁了一些，让人神清气爽，一喝到底，生津还是一般，和10甲沱有些相似，回甘加强了一些，闻着公道杯有些蜜香，比较明显第五泡：15''出汤，叶底基本上已经泡开回甘变得比较强很舒服，生津也还行，主要集中在两侧，香气比较浓盛，标志着这款茶已经到了盛开的状态。滋味厚实平和，涩感几乎没有了，苦还是比较明显，化的比之前慢了一些第七泡：25''出汤可能是出汤稍慢的缘故，这一泡显得格外的酽，涩感也最为明显广泛，占据了大半个舌头。第九泡：20''出汤可能是前几泡在其中起到了作用，这口汤的感觉甘、酽最为明显。茶汤在口腔中的驻留感比较强烈，滋味很足，可以算是巅峰了第十三泡：40''出汤涩味减退，苦味渐渐显露，滋味依然比较足，公道杯挂杯香不显，应该开始衰退阶段。第十四泡：55''出汤砸吧一下嘴，有些淡淡甜味，可能喝的是回甘的感觉了，应该还能泡3、4泡，实在喝不下了。叶底看着起码不完全是春料，发现了几根明显的雨水料，叶型不止一种，应该是大小树浑采四、总结与印象中临沧茶烟味重的记忆并不一致，烟味轻（我并未喝出来），但喝到后边喝出来是苦底茶，应该是临沧料。喝前几泡，对此茶一成不变的回甘，生津弱有所失望。中间却突然一下子转变，茶气也比较足，难得的是居然有些轻微的喉韵，耐泡度也比较不错，有层层撕开礼物的惊喜。说下缺点，料比较一般，卫生情况也一般，没深入拆饼不知道里面料会怎么样，回甘，生津持续性不是很好，说它是烂茶，根本谈不上，但说他是学费茶，我比较认同，主要原因是价格虚高，如果在百元以内，那就是一款比较值的茶了。我说他有大树料，不敢说他是古树是因为我不能品鉴出那种细微的差异，更多的时候审评古树，其实最多的还是自己主观的东西，一旦盲品，绝大多数情况下我找不到南北。借用一句话来结尾：古树茶好比是一个茶店里的招牌菜，如若一个店里都是招牌菜，那么，客人其实是没有办法点菜的。